Piotr Hykawy-Zabłocki

9 koktajli, które uczynią cię królem imprezy [zasady miksologii]

Dobre koktajle mogą być zadziwiająco proste. Proponowana dziewiątka uczyni z ciebie króla imprezy - więc mieszaj na całego!

czytaj dalej

Samo mięcho

Aby zrobić dobry stek, należy - kupić dobry stek. To wszystko. Jeśli wołowina jest świeża i dobrej jakości, żadne przyprawy poza pieprzem i solą w ogóle nie będą potrzebne.

Lans Vegas - oaza seksu, hazardu i... głupoty

Stolica grzechu i gamblingu. Sześciokilometrowa ulica architektonicznych balasów. Pijany golem na piaskowych nogach. Wyciskarka pieniędzy kontrolowana przez dwie firmy. W trakcie tygodniowego pobytu - poza porno i hazardem - w fasadzie plastikowej Sodomy znalazłem jednak szczeliny, przez które widać było prawdziwe życie.

Więcej o

szklanka z podwójnym dnem

Babeczki podwójnie czekoladowe

1 i 1/4 (190 g) szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 125 g miękkiego masła, 3/4 szklanki cukru, 2 jajka, 1/2 szklanki (125 ml) mleka 3 proc., 100 g gorzkiej czekolady, krem:, 250 g gorzkiej czekolady, 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki 30 proc., 70 g

Charlotte podwójnie malinowa z owocami

Mus malinowy:,350 g malin (świeżych lub mrożonych),1/3 szklanki cukru,200 ml schłodzonej śmietany kremówki 36%,2.5 łyżeczki żelatyny w proszku,świeżo wyciśnięty sok z 1/2 małej cytryny,Krem z malinami:,250 g schłodzonego serka mascarpone,150 ml schłodzonej śmietany kremówki 36%,3 łyżki cukru pudru

Wyważony mus podwójnie czekoladowy

żelatyny. Odkładamy mieszankę z powrotem do miseczki. Teraz bierzemy ładne pucharki, szklaneczki itp. Na dno kładziemy dżem, białą i ciemną masę, znów dżem i znów masę. Całość wygląda ładnie, więc warto pokusić się o przeźroczyste naczyńka. Wierzch można udekorować, wedle uznania, owocami. Mus schładzamy

Podwójny Omlet z Majonezem

3 jajka, 1 szklanka mleka, 2 łyżeczki mąki, oliwa z oliwek, majonez (najlepiej Kielecki), Dodatki:, przysmażona szynka, pieczarki, cebulka, ser żółty. Do miseczki wlewamy mleko i wbijamy jajka. Dodajemy mąkę i mieszamy wszystko razem. Na patelni rozgrzewamy niedużą ilość oliwy. Na gorącą

Szklanka z malinami i kremem z bezami

. Lekko pokrusz do miski beziki i wymieszaj z bitą śmietaną. W przezroczystych szklankach na dnie ułóż sporą warstwę malin, przykryj grubo kremem. maliny;cukier;maliny;