14 8 promila
14 8 promila
Przedsiębiorstwo Usługowo Handlowe Alex Łuk Włodzimierz Ciniewski
Restauracje kujawsko-pomorskie Włocławek 14 Pułku Piechoty 8 87-800
Mojito z malinami
40 ml białego rumu,1 limonka pokrojona na 14-16 cząstek,5-6 łyżeczek brązowego cukru lub 30 ml syropu cukrowego,8 listków mięty,kruszony lód,40 ml wody sodowej,8 malin Utrzyj limonki z cukrem, malinami i miętą, dodaj rum i lód, dopełnij wodą sodową, wymieszaj. Brzeg kieliszka udekoruj listkiem
Portugalski dorsz
8 filetów suszonego solonego dorsza, 1 kg białej kapusty, 14 ziemniaków, 8 jajek ugotowanych na twardo, 4 ząbki czosnku, oliwa, sól, pieprz Filety zalej wodą i odstaw na 24 godziny. W tym czasie kilka razy zmieniaj wodę. Namoczone filety włóż do wrzącej wody i gotuj 15 minut. Kapustę pokrój i
Placek luksusowy z masą orzechową
40 dkg. margaryny, 40 dkg. cukru pudru, 8 jajek, 14 dkg. maki ziemniaczanej, 14 dkg. maki pszennej, 2 plaskie lyzeczki pr. do piecz., 1 lyzka amoniaku, 10 dkg. mielonych orzechow, 10 dkg wiorkow kokosowych, olejek cytrynowy, 10 dkg maku Ciasto wykonanie: Margaryne utrzec, dodac cukier, zoltka oraz
Kurczak na czerwono po indyjsku
kurczak pokrojony na 12-14 kawałków, 3/4 kg pokrojonych pomidorów, 1/3 szklanki roztartego czosnku, 1/4 szklanki startego imbiru, 8-10 posiekanych zielonych chili, po 1 łyżeczce pieprzu i soli, sok z 1 cytryny, 20 dag masła, 2 duże czerwone papryki pokrojone w paseczki Rozgrzej masło, dodaj imbir i