kawa indeks glikemiczny

Grzegorz Kubera

Sprawdź geny w sieci - ile kosztuje badanie DNA online?

Sprawdź geny w sieci - ile kosztuje badanie DNA online?

Nastały czasy "genomiki konsumenckiej". Badanie DNA kupujesz przez internet, kurier przywozi ci zestaw do pobrania materiału biologicznego, z instrukcją, jak krok po kroku wszystko wykonać i wysłać do analizy. Potem czekasz na PDF-a z wynikami. Sprawdziłem na własnej skórze.

Nie tylko makaron, czyli dieta maratończyka

Maraton to wyzwanie dla organizmu. Nie wystarczy trening, by osiągnąć dobry wynik. Ważne jest też, co jesz przed startem. Oto kilka rad i przepisów, jak powinien żywić się maratończyk, by zajechać jak najdalej w jak najkrótszym czasie.

Dieta: jak odblokować mózg dobrym jedzeniem

Dopadło cię zmęczenie, senność, rozkojarzenie? To nie wina gorszego dnia albo pogody. Za złe samopoczucie często odpowiada nieodpowiednie odżywianie.

Obalamy 17 mitów o jedzeniu!

Obalamy 17 mitów o jedzeniu!

świetnym uzupełnieniem diety. Pod warunkiem że jesz je w odpowiednim czasie. Ziemniaki stanowią bazę węglowodanów złożonych w formie skrobi, jednak ich indeks glikemiczny oraz insulinowy są zdecydowanie zbyt wysokie, aby stanowić stabilnie uwalniane źródło energii przed treningiem. Mówiąc po ludzku

Posiłek przed czy po treningu? Profesjonalny poradnik

Posiłek przed czy po treningu? Profesjonalny poradnik

glukozy we krwi określa indeks glikemiczny, IG. Wysoki IG to wartość 71-100, średni 56-70, natomiast niski 0-55. Można powiedzieć, więc że im mniej czasu dzieli nas od treningu, tym większy powinien być IG naszego posiłku, ale reguła ta bywa zawodna. Frytki na przykład mają niższy IG niż pieczone

Wskocz na dietę

Wskocz na dietę

założeniu, że przyczyną tycia nie są zbyt kaloryczne posiłki, lecz ich  niewłaściwe komponowanie (szczególnie nadużywanie  węglowodanów). Ułożył więc tabelę produktów, w której podał ich tzw. indeks glikemiczny (IG) - określa on wzrost poziomu cukru we krwi po 2 godzinach od spożycia 50 g danego

Dieta paleo - dobra dla faceta?

Dieta paleo - dobra dla faceta?

mięso i ryby, poza tym produkty nieprzetworzone o niskim indeksie glikemicznym. W mojej ocenie jednak nie jest to sposób na utratę kilogramów, ale po prostu odmienny sposób odżywiania się. Dieta ta określa produkty, które możemy spożywać, natomiast nie określa w jakiej ilości je spożywamy. Nie wyznacza