jałowiec w górach gdzie leży

Piotr Kaliszek

Najlepsze szlaki kajakowe w Polsce (i nie tylko)

Najlepsze szlaki kajakowe w Polsce (i nie tylko)

Wypożyczasz kajak, wiozą cię nad rzekę i płyniesz z prądem. Z powrotem nie musisz - umawiacie się, gdzie oddacie sprzęt. Możesz zaliczyć pół dnia wiosłowania albo zabrać namiot i urwać się na trochę dłużej.

Zajazd u Teremulki

Zajazd u Teremulki leży w kompleksie pensjonatów, dzięki czemu chętnie jest odwiedzany przez wypoczywających w górach turystów. małopolskie Poronin Piłsudskiego 6 34-520

Szynka domowa jak za dawnych lat

patelni rozpuścić 1 łyżkę masła z 1 łyżką mąki. Kiedy się zarumieni dodać powstały podczas pieczenia płyn cały czas mieszając. Doprawić - czas peklowania ma wpływ na smak i kolor szynki. Im dłużej mięso leży w zalewie tym bardziej jest różowe woda;czosnek;ziele angielskie;pieprz;rozmaryn;olej;

Pasztet z zająca

, 2 pietruszki, 1/2 pora, 4 ząbki czosnku, 1 łyżeczka majeranku, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 5 jagód jałowca, 4 gałązki tymianku, sól, pieprz Warzywa umyj, obierz i pokrój na kawałki. Świeży boczek pokrój w kostkę. Zająca oczyść, umyj i pokrój na duże kawałki, oddzielając skoki

Gulasz

mięsa. Potem każdą dorzucaj do rondla. Niektóre książki kucharskie przestrzegają przed zbytnim wyziębieniem mięsa trafiającego na patelnię. Podobno w czasie duszenia łatwiej traci soczystość. Podlej mięso w rondlu niewielką ilością (góra 2/3 szklanki) gorącej wody. Wrzuć liść laurowy, oprósz wszystko