szkockie piwo

Jakub Bartoszewicz

Piwo z dodatkiem złota, wielorybich jąder, czy drożdży hodowanych na brodzie. Co wybierasz?

Piwo z dodatkiem złota, wielorybich jąder, czy drożdży hodowanych na brodzie. Co wybierasz?

W tym zestawieniu piwa z dodatkiem kawy czy herbaty wydają się zupełnie normalne!

Browar za 100 funtów. Historia piwa Guinness

Jak myślicie, ile gotówki wymaga zbudowanie najsłynniejszego browaru na świecie? Otóż 100 funtów - tyle Arthur Guinness otrzymał od zaprzyjaźnionego z rodziną proboszcza. Okrągła sumka była podziękowaniem za lata pracy, jaką w kościelnym browarze w Leixlip pod Dublinem wykonał Richard Guinness, ojciec 33-letniego wówczas Arthura.

Szwedzi stworzyli najmocniejszy gin na świecie

W nieustającej szwedzko-szkockiej batalii o tytuł twórców najmocniejszego ginu na świecie triumfują ci pierwsi. Pracownikom destylarni Smögen udało się stworzyć gin, który zawiera 82,5% alkoholu.

PRACA ZA BAREM? "WYZWISK JUŻ NIE LICZĘ"

PRACA ZA BAREM? "WYZWISK JUŻ NIE LICZĘ"

. Serwuje nie tylko piwo czy „szkocką”, ale również ukojenie, tak potrzebne żalącej się osobie. – Tak to wygląda tylko na filmach. W rzeczywistości jesteś traktowany jak pomagier, nierzadko po prostu chamsko. A wypraszanie podchmielonych gości to dopiero początek nieprzyjemnych sytuacji, z

Aperitif i diżestif, czyli słownik pojęć z procentem

Aperitif i diżestif, czyli słownik pojęć z procentem

klas niższych”, bo od whisky tańsza. Gin nie leżakował w beczkach szkockich gorzelni, bo nie wyszłoby mu to na dobre – im gin młodszy, tym lepszy. Jego niewątpliwą zaletą jest to, że można go mieszać właściwie ze wszystkim. Złośliwcy żartują, że to dlatego, iż wszystko będzie lepsze od jego

Szkocja w gębie: podróż śladami whisky

Szkocja w gębie: podróż śladami whisky

jest jęczmień, drożdże i woda. Jęczmień (koniecznie szkocki) jest słodowany (czyli kiełkuje, uwalniając enzymy rozbijające skrobie na cukry proste), a potem zalewany wodą. Dodaje się drożdże, powstaje zacier, który przez kilka dni fermentuje. Efektem jest coś w rodzaju piwa, które zostaje poddane

Gotowanie polsko-szkockie

Gotowanie polsko-szkockie

; - obiad na cześć szkockiego poety Roberta Burnsa - to "haggis, tatties and nips" (czyli szkocka kaszanka z owczych podrobów, tłuczone ziemniaki i puree z brukwi). Ale Aleks brukiew upiekł. Nigdy nie próbowałem pieczonej brukwi - my ja po prostu tłuczemy z ogromną ilością masła - a tu pokazała

Moja whisky, czyli seks na łące

Moja whisky, czyli seks na łące

Moja whisky powstała w Dufftown, tam gdzie powstaje Grant's i Glenfiddich. W tej samej salce, w której master blender Brian Kinsman tworzy szkocką trafiającą na sklepowe półki na całym świecie. Przez kilka godzin to ja miałem być master blenderem. Choć efekt mojej pracy

Szkocja: magiczna podróż wysokoprocentowa

Szkocja: magiczna podróż wysokoprocentowa

HMRC, naszym urzędzie skarbowym. Naliczał nam podatki od każdej beczki, dzisiaj o nich opowiada"). Podczas obchodu David jest dość powściągliwy. Przyglądamy się po kolei poszczególnym etapom produkcji. Wielkim kadziom, w których słodowany jęczmień fermentuje, aż osiągnie stan zbliżony do piwa

Który alkohol jest najlepszy do poszczególnych rodzajów ryb?

nieszablonowego pomysłu i śmiało sięgnąć po dobrą szkocką whisky słodową wprost z Islay. To ona słynie z dymnego, torfowego zapachu i smaku, pod spodem chowając przy tym solidną owocowość, która w takim obrocie spraw na pewno pokaże się śmielej. Finlaggan; Singlemalt.pl, 99 zł Nasi sąsiedzi zza kanału La Manche

Kierunek SPA: męskie wakacje w Magellanie

Kierunek SPA: męskie wakacje w Magellanie

gronie Może się przydać: para porządnych sportowych butów, patent żeglarski Koniecznie wypróbuj: kąpiel w piwie, bicze szkockie i masaż stemplami lawendowymi Referencje: największa baza konferencyjno-noclegowo-rekreacyjna w Polsce centralnej, dwukrotnie rekomendowana przez Forbes Bieganie

Historia whisky Ballantines: magiczna mieszanka

Historia whisky Ballantines: magiczna mieszanka

mln szkockiej whisky. Gorzelnicy nazywają to działką dla aniołów ("the angels' share"). W czasie dojrzewania w beczkach przez drewno paruje około 2 proc. whisky rocznie. Wielki test whisky mieszanych Alkohole: historia dżinu Historia piwa Guinness Najmniejsza whisky świata

Koktajle na szybko: 8 prostych propozycji na imprezę

kropel gorzkiego likieru (np. Angostura) 40 ml blended whisky lub bourbona ULUBIONY DRINK DONA DRAPERA Z SERIALU "MAD MAN". Wciśnij do wódki sok z limonki. Wymieszaj dobrze z piwem imbirowym, imbirem i lodem. Wlej do szklanki. Składniki: lód w kostkach piwo imbirowe (np. Schweppe's

Historia piwa Guinness

Historia piwa Guinness

czasie w całości importowano z Londynu. Arthur Guinness rozpoczął wprawdzie od warzenia tradycyjnych dla Wysp bursztynowych ales (piw górnej fermentacji), jednak szybko puknął się w czoło - po co wozić porter z Londynu, skoro można robić nie gorszy na miejscu?  250 lat minęło W tym roku

Test w kratkę

Test w kratkę

Temat to dość niewdzięczny - koneserzy szkockich uważają je za popłuczyny po jedynej prawdziwej whisky, czyli słodowej (malt whisky). Dla nich szkocka mieszana to wypełniacz drinków, sposób na uczciwe spożytkowanie stojącej na barze wody. Zapominają, że aby dotrzeć do whisky słodowych i przekonać

Irlandia i Dublin: prawdziwy raj dla biało-czerwonych

Irlandia i Dublin: prawdziwy raj dla biało-czerwonych

;Ulissesa".x Bilet kosztuje pięć euro, tyle co pinta piwa w pubie. Kiedy trafisz do Dublina, wybór należy do ciebie... Traumatyczne przeżycia muzealne postanowiliśmy wyleczyć po irlandzko-polsku, czyli alkoholem. Guinnessem, bo w Irlandii piw jest mnogość, ale guinness jest królem. Nie! Jest carem

Akademia stylu: uniwersalny garnitur od krawca

Akademia stylu: uniwersalny garnitur od krawca

wystarczy zwęzić tylko rękawy w łokciach i okna pojawiają się same! Moje rękawy będą tylko dłuższe, bo mam ręce po małpich przodkach, i z większą swobodą ruchu, skoro marynarka ma być też na casualowe okazje. - Żeby mógł pan zamówić piwo - uśmiecha się pan Daniel. - Albo objąć

20 gadżetów, które na pewno poprawią ci humor

20 gadżetów, które na pewno poprawią ci humor

wyłącznie do psiego kochania. Rozmiar dla ras niedużych wzrostem (np. szkockich terierów, nie dla sznaucerów), ale wielkich... No, powiedzmy, sercem. Uroda? Chyba nie ma znaczenia. Przy zamówieniu dziesięciu sztuk (weź pod uwagę potrzeby psa!) rabat nawet 40 proc. Nie ma gratisów dla pana, niestety

Mistrz Barmanów Mateusz Szuchnik opowiada, jak robić drinki

Mistrz Barmanów Mateusz Szuchnik opowiada, jak robić drinki

. Wiem, że to się może wydawać przekombinowane, ale to jest forma zabawy. Przychodzisz do lokalu napić się dobrego koktajlu czy dobrego piwa, ale niektórzy z nas poszukują czegoś więcej. I ja chciałem dać to "coś": kino, koktajle jako aktorzy, show w połączeniu z muzyką, sędziowie dostali

Świąteczne procenty

Świąteczne procenty

limonki, litr piwa imbirowego (może być tonik). Mieszamy i wrzucamy zielone i czerwone wiśnie koktajlowe. Z takiej ilości składników wyjdzie nam 6-8 porcji ponczu.   Zimne drinki z szampana i owocowy poncz są może i dobre dla żyjących w łagodnym klimacie Francuzów, ale raczej nie sprawdzą się na

Jak zostać dżentelmenem w trzy dni

Jak zostać dżentelmenem w trzy dni

się mieć za sobą. Szkolenie odbywa się na końcu świata - w zamczysku zagubionym wśród szkockich wzgórz. Przybywam na miejsce wykończony podróżą i wściekle głodny (wskutek awarii samolotu przetrzymali nas cztery godziny na pasie startowym, nie podając nic do jedzenia). Szczęśliwie trafiam na

Vierdaagse,czyli 4x50 bez zakąski

Vierdaagse,czyli 4x50 bez zakąski

kupujemy piwo na wieczór i kanapki na jutro, wracamy do Arnhem. W hotelu czeka łazienka, w której można wziąć długi prysznic, i łóżka, na których można się rozwalić z nogami opartymi o ścianę. Jest dobrze. Co więcej, wydaje się, że nogi za bardzo nie ucierpiały, mięśnie trochę

Borys Szyc: "Nie jestem już larwą"

Borys Szyc: "Nie jestem już larwą"

egzaminy do szkół artystycznych są zawsze wcześniej, to już w czerwcu byłem studentem. Wszyscy znajomi, z którymi ramię w ramię przygotowywałem się na prawo, byli coraz bardziej spoceni, a ja popijałem w parku piwo. Idealna sytuacja, pozazdrościć. A jak po studiach wyglądało

The Famous Grouse Crimson Crush

6 świeżych malin,35 ml szkockiej whisky The Famous Grouse,24 ml soku z cytryny,10 ml miodu,10 ml wódki,10 ml ginu,piwo imbirowe Wysoką szklankę napełnić kruszonym lodem. Następnie w shakerze wymieszać szkocką whisky The Famous Grouse z lodem, świeżymi malinami, dodać sok z cytryny, miód, wódkę i