sushi jak robić

Agata Piasecka

Sekretem dobrego sushi jest ryż zdradza Alon Than, mistrz świata w robieniu sushi

Sekretem dobrego sushi jest ryż zdradza Alon Than, mistrz świata w robieniu sushi

- Podstawą każdego sushi jest świeża ryba i prawdziwy japoński ryż. Za smak tradycyjnego sushi w 70 proc. odpowiada właśnie dobrze dobrany ryż, który pozwala też poczuć smak surowej ryby. - zdradza Alon Than

Sushi bazooka

Moda na sushi ma w ostatnich latach ogólnoświatowy zasięg. Niezły zasięg ma też bazooka. Może właśnie połączenie tych dwóch prawd stało za wymyśleniem The Sushi Bazooki.

Sushi z pieczonym łososiem

Chciałbyś spróbować sushi, ale nie lubisz surowych ryb? Nie ma problemu!  Spróbuj nowego dania z Sushi Yamato - maków z pieczonym łososiem.

Egzamin ustny w sypialni. Rozmowa z seksuologiem o seksie oralnym

Egzamin ustny w sypialni. Rozmowa z seksuologiem o seksie oralnym

wykonaniu swojej partnerki do prania ubrań w potoku. Pach! Pach! Pach! O kamień. Tłuczenie to nie seks. Być może dlatego kobietom, niezależnie od orientacji, zdarza się fantazjować o tym, że liże je inna kobieta. Dlaczego? Bo ona po prostu będzie wiedziała, jak to robić. Z zaangażowaniem, z zaopiekowaniem

Top 10 atrakcji: Sztokholm

Top 10 atrakcji: Sztokholm

wikingowie. Sztokholm to ich dumna stolica. Z historią, porządną starówką, deptakiem pełnym modnych knajp i sklepów. Nie ubolewaj nieustannie, jak tu drogo – na te kilka dni uciułasz. Co robić, by poznać najlepszą odsłonę tego wyjątkowego miasta? 1. Fotografiska Niby wszyscy mamy świetne

Koronawirus sposobem na FOMO? Wręcz przeciwnie

Koronawirus sposobem na FOMO? Wręcz przeciwnie

smartfonem, by z kwarantanny wyjść z płaskim brzuchem i większym bicepsem. Aż człowiek zaczyna się bać, że kwarantanna potrwa za krótko i nie zdąży zrealizować wszystkich planów. Instagram? Puchnie od nowych relacji - jak to znajomi czytają stosy mądrych książek, powtarzają angielski, robią sushi, biorą

Top 10 atrakcji: Amman

Top 10 atrakcji: Amman

jest co robić. 1. Habibah Sweets Knafeh, zwany też kunafą, to taki arabski sernik. Tylko, że z serem owczym, który roztapia się do konsystencji ciągnącej się mozzarelli. Potem przykrywa się go ciastem filo, pistacjami, orzechami i polewa syropem, zazwyczaj pomarańczowym. Słodkie jak cholera. W

Korpowspinacz - efektywnie, ale z klasą

Korpowspinacz - efektywnie, ale z klasą

nienaruszalne. Podobnie jak wszelkie rytualne gesty mające wyrazić szacunek. - Kiedy ktoś podaje w Japonii wizytówkę, robi to dwiema rękami, tak też należy ją odbierać. Prowadziłem niedawno imprezę dla japońskiej firmy. Wymiana wizytówek z kilkoma menedżerami to była naprawdę

Saramonowicz: o niecierpiętliwości, w samo południe, przy prosecco

Saramonowicz: o niecierpiętliwości, w samo południe, przy prosecco

jednym z najlepszych duchownych w kraju. Owszem, kochał kino, muzykę i dobrą literaturę, przede wszystkim jednak kochał ludzi. Kiedy przedstawiono nas sobie przed laty, zrazu wydał mi się intelektualnym miglancem. "Co ksiądz robi, jak chce mu się bzykać?" - spytałem zaczepnie. "Są różne

Zjedz pan pająka. Kuchnia dla odważnych

Zjedz pan pająka. Kuchnia dla odważnych

siebie: uważam, że początkujący wielbiciele sushi powinni sobie odpuścić. Zjeść rybę i przeżyć Jeszcze ciekawszym japońskim specjałem jest fugu, po polsku rozdymka. Wygląda jak ryba chora na świnkę, ma aksamitną w dotyku skórę z maleńkimi łuskami lub kolcami. Na stół podaje się ją pokrojoną w

Nóż i już

Nóż i już

noże mogą być również zakończone dwoma ostrzami, przypominającymi widelec. Ułatwia to wykrawanie gniazd nasiennych. Fiskars Cena: 20 zł / fiskars.pl   Nóż do sushi i sashimi Japoński nóż yanagiba. Do cięcia i porcjowania łososia. Niezbędny dla każdego, kto w domu robi sushi

Make Life Harder: test na człowieka światowego

Make Life Harder: test na człowieka światowego

zdjęcie z biodra, którym od tego czasu regularnie chwalisz się znajomym po pijaku. C. Udajesz, że jej nie widzisz i spokojnie wracasz do domu. Wieczorem podczas sushi ze znajomymi pytasz wszystkich jak spędzili dzień, po czym nie czekając na odpowiedź rzucasz mimochodem, że u ciebie w sumie nic nowego

Food porn. Chętnie dzielimy się jedzeniem, ale robimy to głównie... online

Food porn. Chętnie dzielimy się jedzeniem, ale robimy to głównie... online

zjeść posiłek, ale tylko jedna uprzednio go obfotografować. Okazało się, że to właśnie grupa fotograficzna oceniła posiłek wyżej. Jak tłumaczyli to naukowcy? Kiedy robimy zdjęcie potrawie, rosną wobec niej nasze oczekiwania i chcemy, aby nam smakowała. Jeśli dodatkowo umieścimy jej zdjęcie w 

Najbardziej luksusowe statki pasażerskie świata

Najbardziej luksusowe statki pasażerskie świata

;Ocean and Cruise News". fot. SEVEN SEAS MARINER / materiały prasowe Kolejny wyprodukowany we Francji gigant został oddany do użytku w maju 2013 roku. To najnowszy statek w naszym zestawieniu. Europa 2 jest kolejnym przykładem na coraz wyraźniej zarysowujący się trend polegający na jak najbardziej

Jak zostać kucharzem Martina Scorsese? [WYWIAD]

Jak zostać kucharzem Martina Scorsese? [WYWIAD]

prowadzi pan wine bar Cru.dop, uznany przez znany portal Puntarella Rosa za najlepszą restauracją rybną w Rzymie. Jak się panu udało pokonać włoskich mistrzów na ich własnym terenie? - To nie jest tak, jakobym nagle pokazał Włochom, jak robić dobrą, włoską kuchnię. Całe menu w

Mateusz Gessler: Gotujmy po polsku!

Mateusz Gessler: Gotujmy po polsku!

nie damy rady". Zaszczepiajmy w dzieciach ciekawość. Jak to robić, kiedy w co drugim menu w zestawie dziecięcym są nuggetsy z kurczaka? - Nie jestem psychologiem, mogę powiedzieć, jak to zrobiłem ze swoim synem

Nie muszę się dzielić, więc kupuję

supermarketu i robiliśmy duże zakupy na cały tydzień. I taką rolę - gospodarczo-finansową - rodzina pełniła przez setki lat. Tylko że w nowoczesnym konsumpcyjnym społeczeństwie ta rola nie jest już potrzebna. Chcesz powiedzieć, że skoro nie musimy już wiązać się z ludźmi, żeby

Dziwne muzea Europy [TOP10]

Dziwne muzea Europy [TOP10]

. Koncept jasny: trochę historii, trochę sztuki, trochę gadżetów. Można potraktować je jako źródło inspiracji: wspólne oglądanie z ukochaną doda wyprawie do muzeum pikanterii. A poza tym w każdym z poniższych muzeów znajdziesz rzeczy, na widok których zapytasz: Jak oni to robią?! Sexmuseum Adres: Damrak

Kuchnie świata: sosy

Kuchnie świata: sosy

spaghetti kończąc. Sos bananowy to dziecko II wojny światowej. Pomidory były wtedy na Filipinach drogie. Sos bananowy był tańszy, a w dodatku tak dobry, że stał się niezwykle popularny. UFC Banana Sauce Cena: 5,50 zł Sos HP Właściwie to brązowy sos, jak nazywają go Anglicy, lub sos do steków, jak

Nocne życie Lwowa: sado-maso i słonina

Nocne życie Lwowa: sado-maso i słonina

, popiersiem Franciszka Józefa a największym na świecie pomnikiem słoniny. Naprawdę robią wrażenie. W dodatku kelner oprócz osiemnastu rodzajów tłuszczu przynosi nam na spróbowanie kilka sztuk sushi ze słoniną, a na deser - czekoladki na bazie - nie zgadniecie czego? Tak, słoniny! O dziwo, i jedno, i

Zjedz pan pająka!

Zjedz pan pająka!

początkujący wielbiciele sushi powinni sobie odpuścić. Zjeść rybę i przeżyć Jeszcze ciekawszym japońskim specjałem jest fugu, po polsku rozdymka. Wygląda jak ryba chora na świnkę, ma aksamitną w dotyku skórę z maleńkimi łuskami lub kolcami

Niemodne Atlantic City ratuje się golizną

Niemodne Atlantic City ratuje się golizną

stanach. fot. Aneta Radziejowska Na wesołą narzeczoną i jej koleżanki czekają też różnego typu spa, makijażystki, warsztaty z instruktorami makijażu, najróżniejszego typu sesje masażu, karaoke, nauka gotowania czegoś specjalnego, robienia sushi lub pizzy, smakowanie win i nauka dobierania potraw - co

Jak zachowywać się w restauracj?

Jak zachowywać się w restauracj?

może być objęty rezerwacją. A jak już spytamy, to z reguły obsługa przyjdzie z pomocą. Czy wypada zaczynać jedzenie, gdy inni jeszcze nie zaczęli? Nie, szczególnie podczas spotkań bardziej „ąę". Przy większej liczbie osób ta najważniejsza powinna zachęcić szczęśliwców z daniem gorącym (z

Savoir vivre: jedz jak człowiek

SERWETKA Gdy podchodzimy do nakrytego stołu, widzimy, że leży elegancko zwinięta na talerzu lub po jego lewej stronie. Jak z nią postępujemy? - nie zostawiamy złożonej na stole. Serwetka nie jest dekoracją, należy jej używać podczas posiłku. - nie wymachujemy nią, tylko rozkładamy na

Polska kuchnia regionalna

Jeśli na co dzień jesz schabowe z ziemniakami (albo sushi), zafunduj sobie w czasie urlopu odmianę. Wprawdzie w knajpkach i restauracjach w całej Polsce można zjeść podobne dania, to jednak wystarczy odrobina zaangażowania, by odkryć lokalne smaki. Góry, nasze góry Najbardziej znaną kuchnią

Jedz jak człowiek!

 SERWETKAGdy podchodzimy do nakrytego stołu, widzimy, że leży elegancko zwinięta na talerzu lub po jego lewej stronie. Jak z nią postępujemy?- nie zostawiamy złożonej na stole. Serwetka nie jest dekoracją, należy jej używać podczas posiłku.- nie wymachujemy nią, tylko rozkładamy na kolanach

Savoir-vivre: 10 zasad, jak przeżyć w korporacji

autokorekty, bardzo ułatwia pracę, sam tak robię?. Albo: ?Wiem, że byłeś zirytowany, pisząc o tej sprawie, widać to było po ortografii - myślami byłeś przy treści, ale styl trochę ucierpiał?. Taktowne zwrócenie uwagi będzie korzystne zarówno dla firmy, jak i dla danej osoby.

Top 10: niemieckie rieslingi do 45 zł

O rieslingu często i bez specjalnej przesady mówi się po prostu: król. Ta znana w Europie od wieków odmiana, jeśli uprawiana we właściwym miejscu i klimacie (o czym za chwilę), potrafi dać wina niezwykłe i różnorodne: przeznaczone do picia za młodu i starzejące się jak rzadko które inne w tym

Słodkie wina: eiswein, tokaj, sauternes

, rosnącym powodzeniem cieszą się eisweiny. Wina słodkie robi się na kilka sposobów. Jednym z nich jest częściowe usunięcie wody z winogron, dzięki czemu słodki sok zagęszcza się. To naturalna, ale też trudna i kosztowna metoda. Oto jak powstają te drogie, wyśmienite trunki. Za smak win może

Jego wysokość szampan

, Cote des Blancs i Aube, 34 tys. hektarów winnic i aż 260 tysięcy parceli, czasami małych jak ogródek. Uprawia się tu pinot noir, pinot meunier (winogrona ciemne z białym sokiem) i chardonnay (białe) - tylko z nich robi się szampana. Pinot noir nadaje winu pełnię, moc i owocowy smak, meunier gładkość

Kasa kibica

Rodzi ci się dziecko. Jeśli jesteś kibicem, to oprócz załatwienia wszystkich standardowych formalności związanych z tym wydarzeniem zadbasz też o to, by maluch jak najszybciej powiększył grono sympatyków twojego klubu. Fikcja? Absolutnie nie. W 2006 r. Cracovia, na stulecie

10 przystojniaków z okładek Logo

poprawiania, rozwijania i zmieniania postaci. Tymczasem kino robi się u nas jeszcze szybciej, za małe pieniądze, scenariusze są niedopracowane, a efekt końcowy taki, że siedzi się potem podczas premiery jak na brzytwie i ze strachem czeka na to, co się na tym ekranie zobaczy. Tym bardziej że często czeka się

Przed sezonem: poradnik narciarza

Robimy formę Wiemy. Co roku obiecujesz sobie: tym razem zacznę ćwiczyć już we wrześniu i na stoku mięśnie będą jak ze stali. Ani się obejrzysz, a już pada śnieg. Trening przed pierwszymi nartami w sezonie wcale nie oznacza godzin morderczych ćwiczeń. Ma być regularny i angażować wszystkie partie

Wakacyjny przewodnik seksualny: Japonia

Japonia pachnie kwitnącymi wiśniami i zieloną herbatą, to wszyscy wiemy, i mniej więcej co drugi Polak uwielbia sushi równie mocno, jak schabowego. W tamtejszej sztuce miłości można wyróżnić dwie szkoły - z wpływami buddyjskimi, które powodują, że seks staje się swoistym narzędziem dyscyplinowania

Make Life Harder: celebryci i bezdomni

nic tak nie psuje apetytu na sushi, jak właśnie widok bezdomnego, który idzie ulicą i wygląda jak fleja. Polscy celebryci szybko podłapali pomysł, gdyż od czasu George'a Clooney'a i jego działalności na rzecz krajów Trzeciego Świata mają w temacie akcji charytatywnych spore

Starsi bracia w smaku: kuchnia żydowska

- Niech pan spojrzy. Tutaj sprawdzamy, czy jajka są koszerne - rabin Szalom Ber Stambler, przewodniczący gminy Chabad-Lubawicz w Polsce, pokazuje mi, jak jego współpracownicy rozbijają jajka w szklance i dokładnie oglądają je z każdej strony. - Chodzi o to, że nie może w nich być krwi - tłumaczy

Sushi (Japonia)

glony nori, zakwaszony ryż shari Zrób sushi maki: na płatek nori wyłóż niewielką warstwę ryżu shari - od dolnego brzegu płatka nieco grubiej, u góry powinno pozostać wolne miejsce. W tym wolnym miejscu połóż odpowiedni dodatek i zdecydowanym ruchem (robi się to za pomocą specjalnej bambusowej

Sushi nigri

ostrożnie odwróć, tak aby ryba była u góry. Teraz uformuj rybę i ryż w podłużny wałeczek. Robi się to bardzo delikatnie kciukiem i palcem środkowym. Jedno sushi nigri powinno ważyć około 40-44 gramów. Rodzje sushi nigri (w zależności od dodatków): SAKE z łososiem, MAGURO z tuńczykiem, IKURA z kawiorem z

Ryż do sushi

-12 min, aż woda wyparuje. Zdjąć z ognia i odstawić do wystygnięcia. Ciepły ryż przełożyć do miski. Rozdrobnić go drewnianą łopatką. Powoli dodawać ocet, mieszając. Ryż powinien go wchłonąć. W trakcie robienia sushi ryż przykryć wilgotną ścierką, aby nie wysychał. ryż;woda;ocet;ryż;ocet ryżowy;cukier;

Ryż do sushi

ryż do sushi , krótkoziarnisty, ocet ryżowy, sól, cukier Ryż umyć dokładnie pod bieżącą wodą, by wypłukać talk, najlepiej przez drobne sitko, robić to tak długo aż wyciekająca z pod spodu woda będzie klarowna. Ryż namoczyć w zimnej wodzie przez 20 min, po czym należy ryż odsączyć. Nastepnie, w

Sushi z paluszkami krabowymi

250 gr ryżu do sushi,1 łyżeczka octu ryżowego,1 łyzeczka cukru,troszkę soli,pół ogórka zielonego,6 paluszków krabowych,2 szt. suszonych liści nori,pół awokado,plasterek wędzonego łososia,pół słoiczka czerwonego kawioru,pasta wasabi,słoiczek rożowego imbiru,sos sojowy Gotuje ryż ( na 250 g ryżu