stare wino

mka

Czerwone wino jest zdrowe? To stary, nieprawdziwy mit

Czerwone wino jest zdrowe? To stary, nieprawdziwy mit

Zalecany nawet przez niektórych lekarzy, wieczorny kieliszek czerwonego wina wcale nie ogranicza ryzyka chorób serca, ani nie zwiększa szans na długowieczność, jak jeszcze do niedawna sądzono.

Wielu graczy Forza Horizon 5 jest banowanych z byle powodu

Stara prawda - jeśli jest rozgrywka online, to z pewnością będą się sypać bany. Czasami wina jest bezsporna, ale chwilami zastanawiamy się, za co tak naprawdę dostalismy czerwoną kartkę. Jednak w zdecydowanej większości przypadków, można uznać, że zasłużyliśmy na karę. Okazuje się, że w Forza Horizon 5 zapanowała nowa, świecka tradycja i wielu graczy jest banowanych z byle powodu, a czasami kompletnie bezpodstawnie. Ludzie zachodzą w głowy, o co poszło.

Drink pink - różowe wino to dobry pomysł!

Mówią ci, że białe są na lato, różowe są babskie, a męskie wina - ciężkie i ziemiste. Stary, chyba nie kupujesz tego bełkotu? Chcesz pozwolić, by ktoś ci mówił, co masz pić? Choćby na przekór tym wszystkim "ale przecież wypada" napij się różowego wina.

Sommelier w ciemnościach

Sommelier w ciemnościach

rosła winorośl. W 80% jest to fikcja, ale pozostaje to 20%. Powiem tak – stary winiarz, z jakiegoś regionu winiarskiego, który całe życie pracował przy winorośli, po spróbowaniu wina z tego regionu, z dużą dozą prawdopodobieństwa, jest w stanie powiedzieć o tym winie wszystko. Zawodowy sommelier

Wino mszalne: ile kosztuje, jak to się pije

Wino mszalne: ile kosztuje, jak to się pije

. Czyli że nie jest z nim aż tak źle, jak mówią. MSZALNE WINA - ZAGLĄDAMY DO BUTELEK: Bodnár Tokaji Furmint 2009, wino mszalne Joannes białe półsłodkie (Joannes, 28 zł/0,75 l)Wino od niezłego producenta, aleutlenione, stare i śmierdzące. Mimo to

Campo Viejo - wina z regionu Rioja w Hiszpanii

Campo Viejo - wina z regionu Rioja w Hiszpanii

chwila zatrzymując się, tak jak my, na przekąski. I oczywiście na wino. Bo ono jest jednak (obok rozmowy) najważniejsze. W końcu jesteśmy w Riosze, najsłynniejszym winiarskim regionie Hiszpanii. Legiony Maximusa Tradycje winiarskie w regionie Rioja są stare jak… chciałoby się

Nietypowe pomysły na prezenty dla dziecka

Nietypowe pomysły na prezenty dla dziecka

1. Wino z jego rocznika To, że „wino im starsze, tym lepsze” wie każdy. I trzymają potem ludzie przywiezione z Bułgarii sofie i kadarki, licząc, że kilka lat spędzonych w barku pozytywnie wpłynie na ich smak. Niestety. Niewielki procent win dostępnych w sklepach nadaje się do starzenia

Najlepsze jarmarki bożonarodzeniowe w Polsce i na świecie. Te trzeba odwiedzić!

znajdzie tu magiczne upominki - ręcznie wykonane ozdoby świąteczne i choinkowe, świece i inne drobiazgi. Na miejscu można też posmakować grzanego wina, oryginalnego lokalnego piernika, słynnego racklette czy popularnych kiełbasek z grilla. Rodziny z dziećmi z pewnością będą zaś zachwycone bajkowym lasem

Szkoła szkła, czyli co w czym pić

Szkoła szkła, czyli co w czym pić

wszystkie dowody, choć ważne i - przyznacie - twarde. Nie żadna magia, tylko fizyka, chemia, biologia, bo stary Riedel twardo stąpał po ziemi. Jeśli mu nie wierzysz, spróbuj poeksperymentować, nalewając to samo wino do kilku różnych kieliszków i kolejno próbując. Tylko ostrożnie z liczbą próbek

Top 10: białe wina na święta

Top 10: białe wina na święta

grauburgunder, na Węgrzech zaś jako szürkebarát) zrobiła ostatnio karierę w amerykańskim stylu. W starym żarcie rysunkowym Leo Culluma mężczyzna wpatrujący się w kartę win w restauracji wyznaje partnerce: Napiłbym się chardonnay, ale lubię wymawiać "pinot grigio". Ale uwaga

Wino na lata

Wino na lata

, świeżość, owocowość - stają się nudne i płaskie. Niektóre jednak potrafią z wiekiem rozwinąć dużo bogatszy, bardziej złożony bukiet niż w okresie tuż po zabutelkowaniu. Tylko takie warto przechowywać i na nie czekać. Kto rzeczywiście zamierza stworzyć domową kolekcję starych win, musi odpowiedzieć sobie na

Savoir vivre, kieliszki

Savoir vivre, kieliszki

Ja mam przepiękne stare kieliszki kryształowe, barwione na bardzo głęboką zieleń. Czy to znaczy, że raczej nie powinienem ich używać w towarzystwie ludzi, którzy znają się na winach? Poradnik, który Pan czytał, z pewnością był dobrym zakupem, gdyż w

Kieliszek Chateau Margaux, poproszę!

Kieliszek Chateau Margaux, poproszę!

W restauracjach tak już jest, że na kieliszki sprzedaje się wina niedrogie i niższej jakości. Gościom, którzy chcą napić się po prostu wina białego czy czerwonego, raczej nie przeszkadza to, że wino jest leciutko zwietrzałe. A gdy już zrobi się zwietrzałe porządnie, to

Cabernet  Sauvignon

Cabernet Sauvignon

kupienia: Bomi, Piotr i Paweł Republika Południowej Afryki uchodzi za kraj produkujący wina łączące style Starego i Nowego Świata. Nie inaczej jest z Riebeek Cellars i serią win "A Few Good Man". Cabernet jest mocne, zdecydowane, pełne południowego ciepła, ale i

Enoturystyka, czyli z kieliszkiem w plecaku

Enoturystyka, czyli z kieliszkiem w plecaku

. Ponieważ wino to także ważna część historii i kultury, w okolicach starych winnic znajdziemy także zabytkowe miasta i doskonałą, bo zgraną z miejscowymi trunkami, kuchnię. Punkt pierwszy: przygotowanie Improwizacja sprawdza się w jazzie, w przypadku

Mój pierwszy raz: jak zostać znawcą win

Mój pierwszy raz: jak zostać znawcą win

, powinny nabierać zapachu nafty. "Na przykład stare rieslingi powinny tak pachnieć" - zapewnia. Kosztujemy. Wino wydaje się słodkawe, ale pan Wojtek twierdzi, że to efekt autosugestii. Słodki zapach przechodzi w słodkawy smak. Mogłoby smakować zupełnie inaczej, gdybyśmy je pili z zatkanym

5 rzeczy, których mężczyzna nigdy nie powinien mówić kobiecie

5 rzeczy, których mężczyzna nigdy nie powinien mówić kobiecie

w następujący sposób: "Ostatnio częściej się denerwujesz. Coś cię trapi? Może wina?". To straszne stwierdzenie jest dozwolone jedynie wtedy, kiedy twoja partnerka jest w ciąży albo bardzo chce nabrać parę kilo i otwarcie o tym mówi. W przeciwnym wypadku musisz, stary

TOP 10: Cabernety ze sklepów internetowych do 40 zł

TOP 10: Cabernety ze sklepów internetowych do 40 zł

nimi. 2 miejsce, 7,5 pkt. "Vitral" VinaMaipo  Reserva , 2011 Maipo Valley, Chile. Sklep: Dobrewino.pl, cena: 39,70 zł . Stary dobry znajomy? Wino znane na rynku od dość dawna i tyle samo czasu zbierające pochlebne recenzje. Nic dziwnego, skoro wabi intensywnym i połyskliwym kolorem

Który alkohol jest najlepszy do poszczególnych rodzajów ryb?

Delikatna materia nie wybacza grubiańskiego traktowania, toteż sięgamy po wino wytrawne, białe, żwawe i aromatyczne. W dwóch słowach: sauvignon blanc z południa Europy. Cukinia będzie mu przyjacielem, a jego orzeźwiająca cytrusowość spodoba się rybce. Borgo dei Vassalli, Friuli Isonzo, sauvignon

Co robić w domu, ale niekoniecznie produktywnego? Odpowiedź znajdziesz na strychu

Co robić w domu, ale niekoniecznie produktywnego? Odpowiedź znajdziesz na strychu

dopiero w 1978 r. Stwierdzenie, że klocki Lego są jak wino i z biegiem lat zyskują na wartości, nie jest na wyrost. Rosyjscy ekonomiści wykazali w swoich badaniach, że plastikowe klocuszki mogą być lepszym środkiem lokowania kapitału od... złota czy akcji. Z prostego powodu - standardowe czynniki ryzyka

Savoir vivre: jak uniknąć gafy w restauracji

Savoir vivre: jak uniknąć gafy w restauracji

jej zawartości. Podnosząc miseczkę do ust, warto uważać na krople zupy z podstawki, które mogły się przyczepić do spodu naczynia. Barszcz kapiący na naszą garderobę to niezbyt przyjemna sprawa. Na szczęście, zawsze na kolanach mamy rozłożoną serwetę. Przyjęło się, że pierwszeństwo próbowania wina

Tajemnica winiarstwa na Podkarpaciu

Tajemnica winiarstwa na Podkarpaciu

Wino na Podkarpaciu nie urodziło się wczoraj. Już w XI w. winorośl uprawiali tu mnisi, benedyktyni i cystersi, którzy wyrabiali trunek głównie na potrzeby liturgiczne. W tamtych czasach łatwiej było go zrobić na miejscu, niż sprowadzić - jeżeli masz zastrzeżenia do stanu dzisiejszych dróg, to

Jeep Wrangler Unlimited Rubicon 4xE - legenda wiecznie żywa

Jeep Wrangler Unlimited Rubicon 4xE - legenda wiecznie żywa

idealnie wgryza się w grząski teren, ale przy jeździe powyżej 70 km/h powoduje mocno słyszalny szum. Przy 120 km/h było już zdecydowanie głośno. Nie jest to wina jednak auta, ale opon, które są przeznaczone do jazdy w terenie. I tutaj kolejna pochwała dla salonu Jeep - do demonstracyjnego auta terenowego

Nietoperze NFT od Ozzy'ego Osbourne'a to... scam?

ostatnim czasie na zmianę linku URL prowadzącego do projektu, więc wspierający powinni korzystać z nowego, tj. discord.gg/cryptobatz, a nie starego discord.gg/cryptobatznft. Tyle że nikt - ani CryptoBatz, ani sam Ozzy Osbourne - nie pofatygowali się, by usunąć z Twittera wpisy zawierające odnośniki do

Po dwóch stronach Dunaju. Opowieść o tym, jak zakochałem się w Budapeszcie

restauracyjek mieszczących się tuż przy Dunaju. Ostra, czerwona od papryki zupa rybna to prawdziwy specjał tamtejszej kuchni, a jej smak jest naprawdę niepowtarzalny. Nie można też zapomnieć o winie – to przecież jedna z węgierskich wizytówek, znanych niemal na całym świecie. Nie miałem niestety zbyt dużo

Jak pozbyć się plam z wina, tłuszczu, krwi i szminki na koszuli?

picie. A dla białej koszuli nie ma nic gorszego niż plama z czerwonego wina. Będziesz potrzebować białego szampana lub białego wina albo cytryny, ale pamiętaj - tego typu plamy trzeba usuwać szybko. Namocz plamę trunkiem (precyzyjnie, by nie spowodować kolejnych), a po tych zabiegach upierz koszulę w

Walentynki w pandemii też mogą być romantyczne

wszystkich chęci i wspólnie spędzony czas, więc czasem wystarczą świeża bagietka, deska smacznych serów i kieliszek dobrego wina. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby gotowanie było wspólne, bo to może być świetna wspólna zabawa, szczególnie jeśli za cel postawimy sobie, że zawsze przy takiej okazji

Zinfandel

z zinfandela prawie w ogóle nie robiono wina. Był szczepem deserowym, dającym, owszem, smaczne owoce, ale rosnącym prawie wyłącznie w szklarniach, wrażliwym na europejskie chłody. Za to w Stanach świetnie się zaaklimatyzował i zrobił błyskawiczną karierę - już po 30 latach był podstawowym szczepem

Alkohol: tak się piło w PRL!

eksperymentować. Egri Bikaver z charakterystycznym byczym łbem na etykiecie to najbardziej rozpoznawalna marka wina Peerelu. W odróżnieniu od krajowych win owocowych te importowane nazywano gronowymi. Bycza krew z węgierskiego Egeru to marka bardzo stara, ale w socjalizmie całkiem zepsuta. Wino, które powinno

Budapeszt na weekend: 5 najlepszych miejscówek

. Koi i podnieca. Döbrentei tér 9 Rudasfurdo.hu Wino można pić głupio. Gdziekolwiek, bo Węgrzy mają hopla na punkcie swoich win. Można je też pić mądrze: nauczyć się czegoś o superciekawych regionach winiarskich tego pięknego kraju, o szczepach, o młodych i starych winiarzach. Taką opcję

Kuchnia: Fois Gras. Niezły pasztet

łączenia Subtelnego, eleganckiego smaku foie gras nie trzeba niczym podkreślać. Klasyczne zestawienie to pasztet plus wiejski chleb plus kieliszek wina. Można jednak posmarować pasztet słodkawą konfiturą z cebuli lub owoców mango czy borówek. Podróżując po miejscach, gdzie powstaje foie gras

Najdłużej produkowane samochody na świecie, czyli oldtimery prosto z fabryki

odkupiony przez Rosjan, więc o losy nazwy nie musimy się martwić. A oryginalna Niva? Trzyma się świetnie i dzięki wprowadzanym w niej regularnie drobnym korektom (ostatnio otrzymała klimatyzację!) z roku na rok jest coraz lepsza – zupełnie jak wino.

Top 10 atrakcji: Zakopane

prądem i wymienianie mapami z zaznaczonymi szlakami. Dzisiaj tastingi białego wina , masaże z gorącymi kamieniami i absolutnie alpejski poziom (za który niestety się płaci). To dobra zmiana. NoName Luxury Wygląda jak góralska chata na odludziu, ale z dodatkami światowych dizajnerów. Nie nie, &bdquo

Home staging - co to jest? O tym, jak przygotować mieszkanie na sprzedaż

sprzedawaniem bubla. Home staging ma być sytuacją win-win-win, jeśli zaangażowani są kupujący, sprzedający i pośrednicy. Właściciel sprzeda nieruchomość szybko, a nabywca kupi mieszkanie swoich marzeń. Jak zostać home stagerem? W PKD (Polska Klasyfikacja Działalności) nie ma nawet takiego zawodu. Dlatego z

Sopot: urok knajpki nieznanej

nich jest artystycznie zaprojektowana restauracja i hotel Lalala. Ciekawy wystrój, autorska karta dań, ceny przyzwoite, urocza obsługa. Dodaję do tego częste koncerty i degustacje win. Ich karta jest imponująca: ponad 200 gatunków. Nic dziwnego, właścicielem lokalu jest jeden z największych na Pomorzu

O krewniaku koniaku

ilości brandy trzeba by destylować wszystkie miejscowe wina przez kilka lat. Ale problem ten rozwiązano już dawno - wino destylowane jest w innych regionach kraju, a potem zwozi się je na południe, gdzie dojrzewa w starych beczkach po sherry. To dojrzewanie ma największy wpływ

Te filmy świąteczne uratują każdą Gwiazdkę. Oglądaliście wszystkie?

wszyscy muszą lubić komedie romantyczne i filmy obyczajowe. Wygodna kanapa, lampka wina i ciepły koc (potrzebny oczywiście do zasłaniania oczu podczas nieprzyjemnych scen!) to warunki wręcz idealne na horror, szczególnie z Bożym Narodzeniem w tle. Gwiazdka bohaterów tej produkcji nie będzie jednak tak

10 dowodów, że Niemcy to super kraj na wakacje

-renesansowy zamek. Z tej liczącej około 700 lat budowli nie tylko rozciąga się fantastyczny widok na miasto i Stary Most nad rzeką Neckar, ale znaleźć można w nim także... największą na świecie beczkę na wino! Skonstruowana została ze 130 dębowych pni i mieści aż 221 tys. litrów tego trunku. Fot. materiały

Się piło

charakterystycznym byczym łbem na etykiecie to najbardziej rozpoznawalna marka wina Peerelu. W odróżnieniu od krajowych win owocowych te importowane nazywano gronowymi. Bycza krew z węgierskiego Egeru to marka bardzo stara, ale w socjalizmie całkiem zepsuta. Wino, które powinno być kupażem dwóch (od niedawna trzech

Cabernet Sauvignon

przeszkadza mu kiepska pogoda i udaje się praktycznie wszędzie. Wychodzi z niego wino taninowe, pełne, gładkie, po którym pozostaje w ustach cierpkawy posmak. Jest niezły do starzenia - najlepsze bordoskie cabernety dożywają w świetnej formie stu lat i więcej. Dobrze czuje się w towarzystwie innych szczepów

Najlepsze hotele w Polsce [RANKING LOGO]

;. Bo Głęboczek to synonim współczesnej polskiej gościnności w luksusowym wydaniu. Tutejsze SPA ma autorski program - są peelingi pestkami, kąpiele w wyciągu z winogron, odżywki na bazie chardonnay. Wino serwują też w restauracji, gdzie doradza sommelier - w dobrym guście jest najpierw wybrać

PINTA warzy piwa z winnicą, cydrownią i manufakturą czekolady

, by uwydatnić w smaku piwa nuty winogronowe i kwiatowe. Może wielbiciele polskich win spróbują też kraftowego piwa, a może będzie odwrotnie. Dla nas najważniejsze jest, że współpracujemy z ludźmi, którym też chodzi o wydobywanie niezwykłych smaków i aromatów, tyle że oni często robią to na innym

Kłamstwa dopuszczalne w związku

. Aż tu szok. Z Aśką spotykacie się od jakiegoś czasu, już nawet chwytacie się za dłonie, kiedy spacerujecie najbardziej reprezentatywnym deptakiem w mieście. Wypalasz więc - między drugą lampką wina a trzecią - jak bardzo kochasz "Alfa". Jak bawiły cię jego popkulturalne aluzje, próby

Sprzedaż Xbox One X poszybowała w górę, ale przez pomyłkę!

, bo chyba nikt nie spodziewał się dostawy w 24h (premiera nowej generacji 10 listopada!) i ceny o jakieś 1000 PLN niższej niż sugerowane 2249 PLN, ale przedsprzedaż rządzi się swoimi prawami.  Po pierwsze, nieco winy ponoszą tu niektóre platformy, jak np. Amazon, które chciały wykorzystać

Wiesz wszystko o piwie? Tak ci się tylko wydaje...

! To, że panowie lubią spędzać piątkowe wieczory przy piwie (a panie raczej przy winie lub drinkach) wcale nie oznacza, że złocisty napój jest zarezerwowany dla mężczyzn! Nasze piękniejsze połówki nie tylko znajdą rodzaje piwa odpowiednie dla siebie - na bazie tego alkoholu można również przygotować

Przegląd snobizmów wielkomiejskich, część 1

Houellebecqa”, bo „znajomi wpadli na wino i siedzieli do nocy”. KAMIENICA – już nie „apartament”, nawet nie „loft”, jakże modny przed dekadą. Dziś modna jest kamienica. Prawdziwa, z duszą, w centrum miasta. Z oryginalną podłogą, najlepiej w jodełkę, piecem

Alkohole: o krewniaku koniaku

Andaluzji, okazałoby się, że dla wyprodukowania rocznej ilości brandy trzeba by destylować wszystkie miejscowe wina przez kilka lat. Ale problem ten rozwiązano już dawno - wino destylowane jest w innych regionach kraju, a potem zwozi się je na południe, gdzie dojrzewa w starych beczkach po sherry. To

#20yearschallenge. Jak zmieniła się technologia i zajawki w XXI wieku?

ponoć 90% mniej raka w raku – i mają na to papiery. Dla firm nikotynowych jest sposobem na przedłużenie życia klienta, dla palacza to sposób na dłuższe życie. Na razie sytuacja „win win”, zwycięska dla obu stron. Co i na czym oglądamy? #2000 Zwykła antena z pięcioma kanałami na krzyż

Kwestionariusz Stopklatki: Anna Dereszowska

coś oglądam, to najlepszy trunek przy tej okazji to Jeśli mam już wolny wieczór i mogę sobie pozwolić na włączenie dobrego filmu i lampkę wina, to wybieram czerwone ze szczepu primitivo. Gdyby miał powstać film o twoim życiu, kogo chciałabyś za

Logo z klasą: historia szampana Moët&Chandon

młodego Claude'a wkrótce zmarł Ludwik XIV. Okazało się, że finanse kraju są w opłakanym stanie. Rozpoczęła się masowa sprzedaż licencji na produkcję dóbr wszelakich i prawdopodobnie wówczas Claude kupił sobie prawo do wytwarzania szampana i dostarczania go na królewski dwór. Jego wino nie było

Chorwacja dla ambitnych. Cz. 2 Wodospady i jeziora, czyli wodna bajka

rządzili tu Francuzi (1809-1813). Choć był to krótki czas, jednak wywarł spory wpływ na okolicę. Gdy przybył to marszałek Marmont, Francuzi zaczęli sadzić winorośl i przekonali lokalnych mieszkańców do wina (wcześniej pito głównie piwo) i do żabich udek. Dziś jedno i drugie jest specjalnością lokalnej

Świąteczne procenty

ostatni jest też świątecznym trunkiem zamożnych Argentyńczyków, którzy we wszystkim naśladują mieszkańców Starego Kontynentu (biedniejsi piją cydr - w końcu też z Europy i też ma bąbelki). Również w Hiszpanii nie ma Bożego Narodzenia bez wina z bąbelkami, a konkretnie świetnej miejscowej cavy. Młodzi

Bigos mistrzów

nic wspólnego z dzisiejszym, dobrze nam znanym bigosem. Bo nie było w nim kapusty. Prawdopodobnie przypominał zakwaszany octem (albo kwaśnymi owocami, np. agrestem) gulasz z upieczonego wcześniej mięsa, z raczej skromnym dodatkiem warzyw, ale bogato przyprawiany (miód, wino), podlewany bulionem. Kiedy

Alkohol: pyszna włoska grappa

robić alkohol z resztek po produkcji wina. Sycylijczycy krzyczą, że to oni pierwsi nauczyli się destylacji, i nie od barbarzyńców, ale od Arabów, i to dopiero w IX wieku. Na sto procent wiemy, że już w XV wieku Italia handlowała grappą, choć ówczesna nie przypominała dzisiejszej. Podobno ohydnie

Podróż do Maroko: piach, wino i baranie łby

sprzedawcy. Mają poprawiać nastrój. Skuteczniej działa słońce. Islamskie wino - Chcecie trochę wina? - pyta kelner jednej z uroczych restauracyjek w As-Suwajrze. - Można? - pytamy, zdumieni, bo w w końcu jesteśmy w muzułmańskim kraju. - Wszystko można - odpowiada kelner i z uśmiechem leje do kieliszków

Jak opuścić szklarnię, czyli o końcu związku

jesteś dla mnie idealną partnerką. Oglądaliśmy razem seriale, spędzaliśmy każdą wolną chwilę w domu, piliśmy dobre wino, było super. Lecz teraz chciałbym pojeździć po świecie, robić coś zupełnie innego. Pomieszkać trochę tu, trochę tam. A wiem, że ty tego nie lubisz. Odpowiadasz na moje potrzeby sprzed

Naćpany lasem, czyli mikrowyprawy w wielkim mieście

-kwaśna. Kiedy jestem nad Bugiem, to zbieram miętę, której jest tam dużo. Z młodych pokrzyw robię zupę i sałatkę. Pokrzywa jest mało wyrazista i wymaga doprawienia, ale jest polskim „superfoodsem”, jest megazdrowa. Moi znajomi robią wino z głogu i czeremchy, a 

Oto najlepsze hotele w Polsce [RANKING]

którego warto tu przyjechać. Kolejny - wino, którego w Głęboczku pod dostatkiem. Znajdziesz tu nie tylko bogato wyposażoną piwniczkę pełną zacnych trunków (zatrzymałeś się na etapie "wytrawne czy słodkie" -bez obaw, mają sommelierów na etacie), ale też winne spa. Pierwsze w Polsce, w

Najlepsze nalewki - wypij zdrowo na zdrowie

destylacji wina udało im się uzyskać mocny alkohol. Tak otrzymany bimber przyprawiano ziołami, słodzono miodem i stosowano jako lecznicze eliksiry. Tajemnica produkcji alkoholu ukrywana była przez kilkaset lat. Dopiero w XIII w. profesor uniwersytetu w Montpellier Arnau de Vilanova w swoim traktacie o winie

Top 10: najlepsze pijackie powieści

Alkohol jako coś, z czym się trzeba umieć obchodzić Jeśli myślicie, że Biblia to same świątobliwości, jesteście w błędzie: spokojnie można wykroić z niej powieść kryminalną czy erotyczną. Również pijacką - bo wino występuje tu ponad 200 razy. Córkom Lota (Rdz 19,32) służy np. do upicia i

15 najpiękniejszych miasteczek w Europie Środkowej

. Miasto odwiedzane jest również tłumnie przez wielbicieli wina - niedaleko centrum Egeru znajduje się bowiem słynna Dolina Pięknej Pani. Miejsce to słynie ze sporej liczby piwniczek wykutych w miękkiej wulkanicznej skale, która ponoć idealnie nadaje się do przechowywania wina - zapewnia doskonałą

Tymon Tymański: "Staram się być hybrydą faceta i baby"

, więc zacząłem trochę bardziej o siebie dbać. Stąd ta sałata. Browar? - Piję czerwone wino. Kiedy operacja plastyczna? - Raczej nie planuję. Zamiast tego biegam i pakuję, wróciłem też do karate. Chodzi o zdrowie, a nie o image, bo to pic na wodę. Ludzie różnie radzą sobie z przemijaniem. Większość udaje

100 zasad idealnego garnituru - część 3

koszuli z krótkim rękawem, bo wówczas i marynarka powinna mieć krótki rękaw. A takich nie produkują. Na szczęście. 74. Amatorzy koszul z krótkim rękawem twierdzą, że jest w nich chłodniej w ciepłe dni. Lub kiedy na weselu wino zastąpiła wódka, a kwartet smyczkowy hity Sławomira. To bzdura. Poszliśmy do

Wiedźmin, Horizon, Thor i inne hity. Obok tych komiksów nie można przejść obojętnie

poszukiwaniu zlecenia trafia do tajemniczego starego dworu położonego w odludnej okolicy, gdzie wita go bardzo nietypowy gospodarz… Dla fanów twórczości Andrzeja Sapkowskiego historia opowiedziana w tym tomie nie będzie niczym nowym, bo mamy do czynienia z adaptacją jednego z najbardziej kultowych

17 filmowych pytań do Natalii Lesz

gdy... - Widzę pająka, a ostatnio również po filmie "Whiplash" i roli J.K. Simmonsa. Skoro już coś oglądam, to najlepszy trunek przy tej okazji to... - Lampka wina lub zielona herbata

Jak zostałem przekręcony u mechanika

otyłości przez zmuszenie koncernów odzieżowych do szycia mniejszych ubrań. Skutki odczuwamy wszyscy. To dlatego katalogowe spalanie współczesnych aut bywa nawet o 1/3 niższe od faktycznego. Jedną trzecią! Wyobraź sobie, że kupujesz butelkę wina, z której sprzedawca potajemnie odlał jedną trzecią

12 najbardziej rozrywkowych miejsc na lato w Europie

oklepane kierunki okołowakacyjne, to może warto wybrać się na już nie tak oczywistą Maltę? Dokładniej St. Julian's, a dzielnica Paceville będzie znakiem tego, że dotarłeś do imprezowego celu. Tam będzie na ciebie czekać wino Gozo, które kopie z mocą nawet 15 proc. Minusy : Głowa może cię zaboleć nie

Mieszkanie z rodzicami po trzydziestce - błąd ewolucji czy znak naszych czasów

Masz lat naście i marzysz o wyprowadzce. Starzy trują i wizja mieszkania samemu wydaje się być idealna. A potem przychodzi dorosłość i zderzasz się ze ścianą. Albo kilkoma: słaba praca, słaba zdolność kredytowa, ceny mieszkań, właściwie nieistniejący rynek wynajmu. Marzenia o własnym mieszkaniu

12 miejscówek nad jeziorami na wiosenne wypady

) Bo kto powiedział, że skoro jezioro, to warunki muszą być spartańskie? Do wyboru dwa hotele, osada i chata SPA. Jak się tam dostać? Możesz nawet helikopterem! (Helicopter.pl). Po podróży wykąpiesz się w krystalicznie czystym jeziorze albo z nią w... winie. Atrakcje : winiarnia (dla ciebie

Spis treści Grudzień 2011

;  kuchnia - dziwne przysmaki mroźnej północy 110         alkohol - wina na długie lata 116         zapachy - pieprznie! 120  

"Kochanie, wymieniłem auto na piwo"

wymienić na niego niezwykle drogie i rzadkie wina czy bourbony - mówi Grzegorz. Oczywiście, ma znaczenie nie tylko ilość, ale także kto wyprodukował piwo.  - Najbardziej poszukiwane lambiki pochodzą z dwóch belgijskich browarów: Cantillon i 3 Fonteinen. Leżakowane, stare

Ranking najlepszych hoteli w Polsce

uwzględnia dużo nowinek, bo na rynku hotelarskim wiele się wydarzyło. PAŁAC CIEKOCINKO – najlepszy butikowy hotel na Kaszubach, Choczewo Mocne pięć gwiazdek. Za co się biorą, to jest porządnie – jak stadnina, to z profesjonalnym parkurem, jak herbata, to z Covent Garden, jak wina, to z własnej

Niemcy pachnące benzyną

Piękne auta, świetne jedzenie, dobre piwa i wina..., czemu wcześniej nie spędzałem wakacji w Niemczech?! To nie była wbrew pozorom wycieczka tylko dla automaniaków. Do niezwykle ciekawych muzeów Mercedesa i Volkswagena można spokojnie zabrać ukochaną

Alkohole: romans z rumem

tygodniach woda pitna w beczkach pod pokładem nie była czysta, świeża ani słodka. Załogi statków ratowały się piwem (dzienna racja wynosiła cztery i pół litra na głowę) i winem, jednak piwo z czasem kwaśniało, a wino było drogie. Trochę z przypadku sięgnięto wtedy po rum. Gdy w 1655 r. flota brytyjska

Wielki test whisky mieszanych

wino hiszpańskie, szczególnie cenione w Wielkiej Brytanii usta - doznania smakowe 90 pkt Cena: ok. 60 zł/0,7 l, 40% Uderza aromatami gorzkich korzeni, pieprzu,curry, skórki pomarańczowej i liścia laurowego. W ogóle sprawia wrażenie, jakby ją przygotowywano na tyłach starej apteki opalanej

Ze śliny, węża i robaków: dziwne alkohole

więc budować szybciej niż nowe miasta. Dość powiedzieć, że Wicekrólestwo Peru w niecałe sto lat po zainstalowaniu się tam nowych przybyszy stało się największym dostawcą wina i destylatów (pisco!) na rynek hiszpański. I to na taką skalę, że na te produkty wprowadzono w metropolii embargo, by chronić

Podróże: wino z prezydentem Gruzji

czarom, w których fermentuje wino. I dla lokalnej babinki, i dla polskiej blond gwiazdy telewizji - pieczenie gruzińskiego chleba szoti to bułka z masłem. Gruzińskie wino leżakuje w kwewrach: glinianych naczyniach zakopanych w ziemi - w piwnicy lub na zewnątrz. Potem towar zlewa się do butelek

Może być nafta, byle kręciło - próbujemy pić tanie alkohole

wyrafinowanych, 20-procentowych mieszankach kończąc. I tylko jeden jedyny napój nosił na etykiecie miano wina. To Mazowieckie, "wino jabłkowe aromatyzowane półsłodkie", "produkt polski", co z dumą pokreślił właściciel marki - Warwin z Warki. Ogarnęła nas nostalgia za dawnymi czasy. Większość

Viva Espana, Olé!

się takie mięso na rożnie w starych ceglanych piecach. Jagnięcina, całe prosięta lub koźlęta (nacierane oliwą, przyprawiane ziołami) pieką się powolutku nad płomieniem. Ostatnio coraz częściej przyrządza się je też na grillu. Do jagnięciny i koźlęcia podajemy młode czerwone wina z regionu Ribera del

Mateusz Gessler: Gotujmy po polsku!

swojej kobiecie. Podszedłbyś do nich do stolika i zapytał, czy wszystko w porządku?". No więc podszedłem, ładnie ubrany, w kitlu. Zagadałem, ale gość szybko mi przerwał: "Chłopcze, śmignij no po wino!". Więc śmignąłem, cały czas z uśmiechem na ustach. Wróciłem do

Podróże: 15 idealnych miejsc na jesienny weekend

, który był oficjalną rezydencją potężnych osmańskich sułtanów przez prawie 400 lat. Tyle możesz obejść w weekend, o ile nie postanowisz po prostu siedzieć w restauracyjnych ogródkach, zajadać się miejscowymi wyśmienitymi serami i oliwkami, popijać lampką pysznego wina i gapić na niekończące się potoki

Zadziwiające historie twoich ulubionych potraw

świeżego sosu holenderskiego (białe wino, ocet winny, pietruszka, masło, żółtka). W praktyce drożdżowa bułeczka zastępowana jest opiekaną grzanką, niekiedy smarowaną masłem, a zamiast polędwicy przykrywa się ją plasterkiem szynki lub bekonu. Na to jajko w koszulce, sos holenderski i 30-40 s. w

Krwawe sporty: boks i polityka

;poznańskich knajp, przy lampce białego wina (w końcu bycie sportowcem zobowiązuje!) i... zaczęliśmy wymieniać uprzejmości. Ale nie takie klasyczne, gdy dziennikarz i polityk mizdrzą się do siebie. Raczej takie jak dwóch facetów, którzy po ciężkiej walce nabrali do siebie prawdziwego szacunku

10 miast, do których warto lecieć, by dobrze zjeść

Gruzji to jedno z najstarszych miast na świecie. Jej najważniejsze zabytki to m.in. twierdza Narikała, majestatyczna katedra Sioni oraz piękne kościoły Anczischati i Metechi. fot. Figiel Do Polski już dawno temu dotarła sława pysznych gruzińskich win. A co się do niego podaje w godnych polecenia

Savoir vivre: jedz jak człowiek

dokładnie wyliczone, poza tym są pierwszymi z dań, które będziemy spożywać - po zjedzeniu dokładki możemy nie mieć już miejsca na danie główne. ALKOHOL Sporo gaf można popełnić zarówno przy winie, jak i mocniejszych alkoholach. - przy napełnianiu kieliszka winem nie podnosimy go do góry. - poważną

Obiad na plaży Omaha

właśnie flaszkę i polewa do kieliszków po winie: - Za wasz urlop w Kołobrzegu, dzieci! Do dna! Inżynier dławi się przy pierwszym łyku, a teściu rozpoczyna peregrynację sentymentalną. - Piastowskie tereny! Za młodego żołnierza tam służyłem. Się brało ładunki na kuter, rozumiesz

Jedz jak człowiek!

już miejsca na danie główne. ALKOHOLSporo gaf można popełnić zarówno przy winie, jak i mocniejszych alkoholach.- przy napełnianiu kieliszka winem nie podnosimy go do góry.- poważną gafą jest wypicie na raz całego kieliszka wina. Smakujemy je małymi łyczkami, dopiero wtedy, gdy przełkniemy już

Gdy przeszkadzają okulary: historia pewnej znajomości

skłonności samobójcze. Nawet przyjaciółmi nie zostaniecie. Jakimś cudem przebrnąłeś jednak przez te niebezpieczeństwa. Kolejne spotkanie. Czerwona róża, czerwone wino, czerwone usta Zjawiskowej Blondynki. Odprowadzasz ją do domu. Ona w ramach stylizacji założyła okulary. Zerówki, ale ładnie w nich wygląda

Ekspert: "Whisky można mieszać z colą! Ale czasem trochę wstyd..."

wcześniej przechowywano, np. wino, sherry czy bourbon... W rezultacie, ta sama whisky single malt, ale z innej beczki może smakować zupełnie inaczej. A dla pana która whisky jest tak naprawdę najcenniejsza? - Ta, którą właśnie trzymam w ręce

Brzydki, zły i szczery - wywiad z O.S.T.R.

? - Też nie. Pierwsze wino? - Chodziłem do szkoły, która była obok rozlewni tanich win, w której powstawało legendarne wino Atu (śmiech). Jak w trzeciej klasie podstawówki odkryliśmy, że jest coś takiego, jak wino musujące jabłkowe, to... ...zaraz, zaraz - w trzeciej klasie podstawówki?! - Mówiło się, że

Make Life Harder: poradnik na majówkę

. Pierwszego dnia wyjazdu wchodzi na najwyższą sosnę i skacze do butelki po winie. Innych wciąga do zabawy metodą małych kroczków, najpierw badminton, potem rowerki i nim się obejrzysz, jesteś ze swoim namiotem w trakcie spływu wodospadem. Szybko się nudzi. Po kliku dniach będzie musiał zrobić komuś krzywdę

Malvina Pe: Ostatnie takie wakacje

. - Nie pamiętam, co myślałam. Ale na pewno byłam święcie przekonana, że jak człowiek ma 30 lat, to już strasznie dorosły i poukładany jest - Jagoda ciągnie łyk wina prosto z butelki. - Ja myślałam, że dorośli ludzie zakochują się tak samo jak młodzi. Na zabój. Na amen

Seks-historie, które chciałby przeżyć każdy mężczyzna

brać udziału? Proszę bardzo, łapałeś kielich wina i zajmowałeś wygodne miejsce. Dziś jest już zupełnie inaczej, ale przynajmniej wiemy, skąd w niektórych ludziach tego typu seksualne popędy. To nie jest tak, że współczesność wykształciła w nas pewne bezwstydne odruchy - bo są fantazje, które wpisują

Podróże: kamperem przez Włochy i Francję

definitywnie nasze szanse na odwiedzenie jakiegokolwiek wnętrza. Z tego miejsca zachęcam wszystkich do brania w restauracji wina z nalewaka. Słyszałem o tym wynalazku i spodziewałem się podłego cienkusza, za karę dostałem całkiem smakowity napój. Dobre wino, obłędna pizza, idealna obsługa i malownicze

Tak zabijasz swoje libido

Alkohol świetnie rozluźnia atmosferę - to prawda stara jak świat (tętno przyspiesza, a zmysły stają się bardziej wyostrzone). Oczywiście pod warunkiem, że jest dozowany w odpowiednich ilościach, bo zbyt dużo kieliszków wina zdecydowanie źle wpłynie na twoją erekcję. Ochota na seks zapewne wzrośnie

Słownik wyrazów nieprzetłumaczalnych (z koronawirusem w tle)

polskie „smyranie”, ale ograniczone do włosów. W czasie koronawirusa wreszcie mamy na to czas, oglądając kolejne sezony „Domu z papieru” i robiąc kolejne podejście do „Kalifatu”. Culaccino (włoski) Mokry ślad zostawiony na stole po kieliszku schłodzonego wina. Czyli

Wszyscy jesteśmy snobami. O współczesnych snobizmach

przyczyniający się rozwoju rynku ekologicznego i ochrony środowiska. Miłośnicy jedzenia, czy – jak czasami lubią o sobie mawiać – foodies, to zresztą tylko jedna i najmniej groźna gałąź kulinarnej rodziny z tendencją do snobstwa. Gdyby wziąć na warsztat amatorów wina (idź do sommeliera i niech po

Polska w 10 kęsach [NAJLEPSZE DANIA DO 25 ZŁ]

. Otwarte raviolo z selera: 26 zł (wybaczcie mi tę złotówkę) Gdzie? Ale Wino, ul. Mokotowska 48, Warszawa Flagowym produktem Mąki i Wody jest neapolitańska pizza, pieczona w zwieńczonym kopułą piecu, który przyjechał do restauracji prosto z Włoch. I na pewno na pizzę - taką z nieco

Pozwól jej dobrać się do swoich majtek

;tobą. Stać cię już na dobre wino i kolację, więc i na majtki w modne (acz nie żenujące wzory) z najlepszej jakości tkanin. Całkiem pokaźna grupa zabawno-żenujących okazów. Bo czy rakieta, pistolet albo królik wystający z rozporka mogą wywołać uśmiech? Mogą, ale zażenowania właśnie

Kulinarny przewodnik Michelin

2014 r. i Kieliszki na Próżnej od 2017 r.), ale to chyba nie koniec aspiracji restauratora. W 2016 r. do grona „bibowców” niespodziewanie dołączyło krakowskie Zazie Bistro, a w najnowszym przewodniku – restauracja Ale Wino, gdzie szefuje Sebastian Wełpa.Niestety, w

Restauracja i Skład Win Kotłownia

Restauracja i Skład Win Kotłownia to włoska restauracja mieszcząca się na warszawskim Żoliborzu, przy ulicy Suzina w historycznym budynku - starej kotłowni WSM. Wewnątrz... mazowieckie Warszawa Suzina 8 01-586

Jazzownia Liberalna

Jazzownia Liberalna jest położona w samym sercu warszawskiego Starego Miasta. Na wyjątkowość tego miejsca składa się jedzenie, muzyka, wino, jazz i ludzie. Jazzownia Liberalna... mazowieckie Warszawa Jezuicka 1/3 00-281

Risotto z czterema serami

500 g (najlepiej arborio lub carnaroli),1 i 1/2 l bulionu,1 szklanka białego wytrawnego wina,2 łyżki oliwy,1 cebula,50 g gorgonzoli,50 g cheddara,50 g grana padano,50 g starego parmezanu,sól,pierz Posiekaj cebule i zeszklij na rozgrzanej oliwie, dodaj suchy ryż i mieszając smaż, aż stanie się

Risotto z czterema serami

500 g (najlepiej arborio lub carnaroli), 1 i 1/2 l bulionu, 1 szklanka białego wytrawnego wina, 2 łyżki oliwy, 1 cebula, 50 g gorgonzoli, 50 g cheddara, 50 g grana padano, 50 g starego parmezanu, sól, pierz Posiekaj cebule i zeszklij na rozgrzanej oliwie, dodaj suchy

WOLOWINA PO WEGIERSKU EXTRA

500 dkg udźca wołowego - po staremu wołowiny extra, papryka słodka w proszku - 80 procent torebki, koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki, ketchup - 2 łyżki duże, papryczka ostra malutka np.piri piri - 1 szt, oliwa z oliwek - 5 łyżek dużych, sol, pieprz, cukier Wołowinę myjemy. Kroimy w