sposoby na makaron
W światowy dzień makaronu rozmawiamy z Linh Ziółkowską, managerką restauracji Wi-Taj
Udon, ryżowy czy sojowy? Z owocami morza, wołowiną a może tofu? Rzecz oczywiście o makaronie, którego światowy dzień obchodzimy w najbliższy poniedziałek, 25 października. Przekonaj się, jakimi smakowymi kompozycjami na bazie tego uniwersalnego produktu występującego w niemal każdej kuchni świata zajadają się nasi sąsiedzi z Dalekiego Wschodu.
3 pomysły na bulion. Co można z niego zrobić?
Król i podstawa zup. Cudownie rozgrzewa i leczy z wielu dolegliwości. Praktycznie każda kuchnia narodowa ma jakiś swój esencjonalny, klarowny bulion. Jest modny, co chwila podbija świat w innej egzotycznej formie. Rosół, pho, consommé - to tylko kilka przykładów wywarów, które mogą być przygotowane z różnych składników i z wieloma dodatkami.
#Gentleminion - dlaczego nastolatki chodzą do kina w garniturach?
Na TikToku pojawił się nowy trend #gentleminions, który szybko przeniósł się także do innych serwisów społecznościowych. Kina na całym świecie zapełniły się nastolatkami w garniturach. Wszyscy oni ubierają się w ten sposób, idąc na film "Minionki: Wejście Gru".
Pakowanie próżniowe stało się ulubioną zabawą w redakcji. Testujemy zgrzewarkę próżniową FoodSaver FFS005x
można spokojnie spakować, a nawet przygotować sobie zestawy na poszczególne dni. Jeśli sami przygotowujecie pierogi, makarony, kluski to też doskonały sposób, żeby zrobić porcje i część schować na najbliższe dni, a resztę zamrozić. Przechowuję w ten sposób także gotowe ciasto na chleb i pizzę. Jak
Smakołyki testowane Matuszewskim - których unikać?
"z alpejskiego mleka" nic nie daje. Fajne opakowanie? i to właściwie wszystko, co jest fajne. Wewnątrz bynajmniej nie babeczki, jak poniekąd obiecuje opakowanie, tylko łódeczki. Sztuk pięć. A smak? Jaki smak? No naprawdę stać cię, Milko, na więcej. Milka, Choco twist, 140 g - 6,99 zł
Świeże ryby i owoce morza z dostawą do domu? Testujemy catering rybny od Portside
Na początek winna Wam jestem wyjaśnienie, żeby wszystko było jasne. W przypadku dostaw z Portside nie mamy do czynienia z klasycznym cateringiem. Firma specjalizuje się w dostawach świeżych ryb i owoców morza, które możecie sobie przyrządzić, tak jak lubicie. Mają w swojej ofercie kilka gotowych
Miska, która wyciska
Za pomocą jednej z drewnianych rączek uruchomisz mechanizm delikatnie, acz zdecydowanie ściskający zawartość naczynia, pozbywając się w ten sposób niepotrzebnych płynów, takich jak tłuszcz. Dzięki łatwemu zabiegowi, wykonanemu tuż przed podaniem sałatki bądź makaronu, danie nie
Ułatwiacze: bo gotowanie ma być przyjemnością
? Rozwiązaniem jest minutnik firmy Taylor, który równocześnie odlicza czas gotowania czterech potraw. Możesz zapraszać znajomych na uczty. Twój makaron zawsze będzie al dente. Taylor Precision Products Four-Event Kitchen Timer Amazon.com CENA: 12,97 dol. Zero tłuszczu, a frytki chrupiące. Można też smażyć (czy
5 niebanalnych prezentów dla faceta
Dumny facet, to szczęśliwy facet. A duma z wykonania domowego makaronu może być naprawdę wielka. Większość dostępnych na rynku maszynek robi kilka rodzajów makaronu - ta ze zdjęcia niemieckiej firmy Gefu robi lasagne, tagliatelle i taglionlini. Kosztuje 199 zł Gefu Pasta
Piekielne trio. Trzy bardzo ostre i pyszne sosy, które możecie polubić
ananasa, imbir i curry. Sos idealnie sprawdzi się w towarzystwie dań z ryżu czy makaronu. Sos Ghost Pepper nie ma w swoim składzie ulepszaczy smaku ani glutenu, dlatego z powodzeniem odnajdzie się w kuchni każdego poskramiacza ostrości, który zwraca uwagę na prosty, choć niebanalny skład produktów
Test naczyń kuchennych Valdinox Expert. Nie będziecie chcieli innych!
makaron lub podgrzewanie zupy to łatwizna. Oczywistą oczywistością jest fakt, że skrócenie czasu podgrzewania zawartości naczyń, wpływa na oszczędność energii. Mamy więc kolejny atut naczyń Valdinox. Każdy garnek i patelnia Valdinox jest od wewnątrz pokryty nieprzywierającą powłoką. Jest to 3-warstwowa
Pasta i basta
sól, pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj posiekany czosnek, smaż, aż zacznie pachnieć. Uważaj, aby się nie przypalił. Ugotowany al dente makaron włóż na patelnię, wsyp natkę
Viva La bella Italia!
firmy Goldoni. Nie da się ukryć, że świeżo krojone prosciutto jest lepsze od konfekcjonowanego. Ma i smak lepszy, i zapach. Szynkę można jeść na wiele sposobów: z pieczywem, paluszkami grissini, świetnie jej robi towarzystwo owoców (melona, gruszek, fig), rukoli. Włosi przyrządzają z niej także
Coś więcej niż one night in Bangkok
to nie kraj arabski, więc cenę obniżysz maksymalnie o połowę. Ponadto miej na uwadze, że Azjaci zupełnie inaczej rozumieją pojęcie czasu i punktualności. Gwarantujemy ci, że jeśli jakiś niewielki sklepik informuje, że otworzy się o 10, na pewno nie otworzy się o 10. Nie wynika to w żaden sposób z
Jak zadbać o zęby latem? Jest kilka ważnych spraw, o których trzeba pamiętać. Zapytaliśmy stomatologa
makarony z sosem pomidorowym, również miejmy się na baczności. Spożywając tego typu produkty, pamiętajmy, aby po ich zjedzeniu przepłukać usta wodą oraz nie szczotkować zębów przez ok. 15 minut, w innym wypadku możemy naruszyć rozmiękczone kwasami szkliwo. - Wszystkie produkty o niskim pH, czyli na
Matuszewski testuje: drinki, zagryzka...
Ja rozumiem cały ten trend: mamy wódkę, spróbujmy zrobić odmiany smakowe, aromatyzowane. Mamy już odmiany kolorowe, spróbujmy zrobić gotowe drinki, takie że wystarczy dołożyć lodu. Wygodne, słodkie (ponoć lubimy słodkie koktajle), w ładnych kolorach. Ale to nie jest sposób na mnie. Lubię drinki
Facet w kuchni, czyli najlepsze aplikacje do gotowania
na rozmaite potrawy i desery. Dzięki temu kulinarnemu poradnikowi oczarujecie najbardziej wybrednych smakoszy, a także zrobicie szybkie i wygodne zakupy. „Gotuj z Lewiatanem" to pięknie ilustrowane, precyzyjne przepisy, zawierające proporcje, spis niezbędnych produktów, sposób
Kuchnia Wietnamu: ale Sajgon!
kawałki wieprzowiny na makaronie ryżowym. Obok stoi miseczka sosu rybnego i druga - z duszonymi warzywami. Na koniec dobra rada: zanim wybierzesz się do Wietnamu, opanuj sztukę jedzenia pałeczkami. Tylko w ten sposób docenisz subtelny smak potraw i finezję kucharza, który je dla ciebie
Testowane Matuszewskim: smakołyki pod lupą
Gdy tylko na straganach skończyły się kurki i z rozpaczą skonstatowałem, że to naprawdę koniec sezonu, z nadzieją na udane wspomnienia przygotowałem sobie Gorący Kubek Knorra o smaku kurkowym. Oj, co to był za błąd: zupka okazała się nad wyraz cienka, o bardzo lichym aromacie i słabiuchnym smaku
Polska w 10 kęsach [NAJLEPSZE DANIA DO 25 ZŁ]
proporcjach), a w dodatku serwowany na kilka ciekawych sposobów, np. z za'atarem (czyli bliskowschodnią mieszanka przypraw składającą się m.in. oregano, tymianku, kuminu i sezamu), karmelizowaną cebulką i kolendrą lub z chrzanem z Wielunia, słodką papryką, koperkiem i 
Ryż, umami i samuraje: przewodnik po kuchni japońskiej
talerzach dwa stworzenia: wieloryby oraz ryba fugu. Jeśli spróbujesz pierwszego, narazisz się ekologom, jeśli drugiego - poczujesz dreszczyk emocji. Mięso wielorybów można zjeść w specjalnych restauracjach kujiraya. Podaje je się na dziesiątki sposobów - od sashimi przez steki i zupy. Ekolodzy są
Testowane Matuszewskim: Pizza Hut pod lupą
Polsce, ma do zaoferowania sieć Pizza Hut. Poza kolejkami oczywiście. Próbujemy więc kilku specjałów z karty. Nowej pizzy cheesy lava, specjalności zakładu oraz przekąsek. Te ostatnie to rollsy, zgrabne kawałki pociętej tortilli nadzianej na trzy sposoby. Pierwszy to klasyka dla dzieci: ser i szynka. To
Testowane Matuszewskim - smakołyki pod lupą
wyczarować? Są na to sposoby. Pójść do knajpki - drogo. Kupić gotową mieszankę przypraw? Ale jaką i gdzie? Wpaść do sklepu z orientalnymi produktami? Nie ma obok. Kupić gotowy sos, prawdopodobnie w pobliskim sklepie/supermarkecie. Tanio i jest. To nie będzie uczta bogów, ale niepozorna saszetka sosu
Wskocz na dietę
. Dieta śródziemnomorska nie dokonuje w organizmie totalnego "przewrotu", lecz łagodnie przestawia go na zdrowe funkcjonowanie. Przy zwiększonej ilości kalorii może być długofalowym sposobem odżywiania. Aby pozbyć się nadwagi, jemy 5 posiłków dziennie, dostarczając organizmowi najwyżej 40 g
Masz problem z erekcją? Zmień dietę! - radzi ekspert
. Marek A. Przondo wskazuje, że pozostałe ulubione produkty wielu mężczyzn - czyli alkohol i papierosy - wpływają na spadek potencji w sposób jednoznaczny i bezpośredni. Ale przecież trudno sobie wyobrazić romantyczną randkę bez butelki wytwornego wina. Tak samo wracając ze swoją partnerką z imprezy do
Czas na prezent
, większość właścicieli zegarków z chronografem rzadko korzysta z tej funkcji. A jeżeli już uruchamiany jest stoper, to częściej służy do gotowania makaronu al dente niż do pomiaru sportowych osiągnięć. Dlaczego więc wiele osób decyduje się na taki model? Między innymi ze względu na jego niezwykłe wzornictwo
Dziwny jest ten świat
korzystnie. To na razie najlepsze z dziwactw. Wtórują mu kluski penne, szwajcarskie, a co!, z dodatkiem komosy ryżowej zwanej także ryżem peruwiańskim. Tłumaczowi etykiety pomylił się chyba amarantus z komosą, bo stosuje te nazwy zamiennie. Makaron jest lekko słodkawy i bardzo smaczny. Z dziwacznych
Trendy: co nowego w Nowym Jorku
finansową. Nowe linie wypala się elektrycznym skalpelem, ze znieczuleniem. Na razie nie stwierdzono, czy da się w ten sposób omamić los. Miłośnicy dłuższych włosów znów mają szansę zaistnieć! Dzięki Patrickowi Melville?owi, styliście i właścicielowi salonu przy Rockefeller Center. Facet twierdzi, że to
Poradnik: co zrobić, by nie chorować
wafle, a na obiad głównie mięso. W 1972 r. w Monachium - jadłospis oprócz mięsiw i owoców wzbogaciły płatki zbożowe, ryż i makarony. To wtedy po raz pierwszy dietę zawodników współtworzyli naukowcy. W 2000 r. w Australii śniadania mistrzów składały się już wyłącznie z pełnoziarnistych płatków i
Gdzie zamówić najlepszą pizzę pepperoni? Wielki test "Logo"
Domino’s Cena: 40 zł Średnica: 35 cm Aplikacja: 4/5, WWW: 4/5 OCENA: ciasto 5/5, dodatki 5/5 Domino’s to „ten fajniejszy Dominium”, z domino w logo (i z dziurką na sos w pudełku). To jakiś sposób na zapamiętanie, która pizzeria jest która. Najmniejsze z największych ciast
Kraina tysiąca smaków
śniadanie to zazwyczaj zupa ryżowa - czysta lub gotowana na rosole z przyprawami. Lunch składa się z jednego dania, zazwyczaj makaronu lub ryżu z mięsem albo warzywami. Na obiad zaś podaje się zupę, curry, coś smażonego, sosy do maczania (chili, rybny, sojowy) i znowu ryż. Na
Dieta: jak zbudować masę mięśniową
będziesz trenował. Dlatego - uzbrój się w cierpliwość, zmodyfikuj plan treningowy i podejdź refleksyjnie do swojej diety. Jedni z nas mają łatwość w nabieraniu masy - niekoniecznie tej chcianej, mięśniowej, tylko tłuszczowej, inni - choćby jedli i jedli - są szkapowaci. Na jednych i drugich są sposoby
Himalaje dla początkujących - jak wygląda droga do Annapurna Base Camp?
jednak kilka zasad. Jesz i pijesz u właścicieli. Za obiad, na przykład bardzo popularny dal bath, czyli stertę ryżu z usypanymi wokół kopczykami ziemniaków w sosie, soczewicy i warzyw, zapłacisz 300 rupii. Za makaron z warzywami niewiele więcej, a w ofercie jest też pizza, mniej więcej tak odległa od
Kontrolka zdrowie - nie czekaj aż zacznie boleć!
przeciwbólowymi. Dezodoranty są niebezpieczne dla zdrowia? Mamy na to sposób - robimy antyperspirant w domu Objaw : krew przy wypróżnieniach Co sobie facet myśli : ten kolor to chyba od jedzenia, czyżby buraczki? To może być : cokolwiek by to nie było, krew w moczu lub stolcu nie powinna być
10 przykazań jak się odchudzać
Na początek dobra wiadomość - mężczyźni znacznie lepiej realizują postanowienia dietetyczne niż kobiety. - Działają zdecydowanie i zadaniowo, osiągają cel, nie bacząc na środki. Jeśli pojawiają się problemy, to zwykle dotyczą utrzymania godzin posiłków, spożycia alkoholu i słodyczy - mówi dietetyk
Moja whisky, czyli seks na łące
, makaronów i przypraw - setki butelek z destylatami. - Raj - westchnął Łukasz, autor bloga Lukloveswhisky.pl, który brał udział w warsztatach. Trudno się było nie zgodzić. Na kuchennej wyspie przygotowano miejsca pracy. Sześć buteleczek z destylatami
Jak zorganizować rejs po Karaibach
zarezerwować w marinie nocleg. Ale znowu: taniej jest to zrobić na własną rękę, wyszukując hotele lub hostele, chociażby na Booking.com. W Saint Maarten w ten sposób udało nam się wynająć przepiękną willę z widokiem na ocean z basenem i jacuzzi. O mapy i locje akwenu, na którym będziemy chcieli pływać zadba
Nie pili, a mają alkohol we krwi. Jak to możliwe? Naukowcy tłumaczą
wywiadzie dla BBC dr Cordell mówiła, że - jak podejrzewa - w samych Stanach może być około setki osób cierpiących na przypadłość. Są też w Polsce? - Dokładnie nie wiadomo jak częste jest to schorzenie. Można to mieć i nie czuć się pijanym. Czasami jedynym sposobem żeby się dowiedzieć, jest
"Słowikowa": Nie potrzebuję futer i Mercedesów, bo to wszystko już miałam
: żona. - O nie, ja nie byłam breloczkiem do mercedesa! Ludzie naoglądali się filmów i teraz to wszystko upraszczają. Zresztą przecież nawet w "Ojcu Chrzestnym" bohaterowie prowadzili normalne życie, nie strzelali się bez przerwy. Gotowali makaron, chodzili na spacer
Mateusz Gessler: Gotujmy po polsku!
. Jakim gościem jesteś? - Upierdliwym, nawet nie wyobrażasz sobie, jak bardzo. Po pierwsze, mam bardzo dziwny sposób jedzenia - jem raz dziennie. Uuu, niezdrowo. - Wyglądam na niezdrowego? Jakoś daję radę, nie
Trufle
listopada do marca. Dlaczego są takie drogie Bo jest ich mało. Rosną wyłącznie tam, gdzie gleba jest absolutnie czysta, strasznie trudno je znaleźć, a przede wszystkim wszelkie próby wyhodowania trufli w sposób sztuczny spełzły na niczym. Kosztują
Kaczka po pekińsku
na dużym ogniu, dodając kapustę pekińską, makaron sojowy i chińskie grzybki, a już przed samym końcem gotowania, gdy wszystko jest miękkie - kawałki tofu. Dopiero zjedzenie "kaczej zupy" kończy całą ucztę. Kaczka spolszczona
Tony Hawk: człowiek, który jest bogiem deskorolki
. Nie miał cierpliwości, by wysłuchać do końca trenera. - Zainteresowałem się deskorolką, bo nie umiałem się odnaleźć w grach zespołowych, gdzie były określone zasady. Na desce możesz robić, co ci się żywnie podoba. W jakikolwiek sposób. W jakimkolwiek stylu. Nie musisz nikogo
Chiny od kuchni
gorących i zupy. Na stole pojawić się też mogą dania z ryżu, pierożki, makaron. Liczbę dań oblicza się na ogół według liczby biesiadników plus jedno. Chińczycy lubią jeść w grupach, im większa, tym lepiej - jedzenie to celebrowanie. Dzięki temu doznania smakowe dopełniane są uczestnictwem w życiu
Muay thai i nocne światła Bangkoku
dobierani są w taki sposób, aby nie było zbyt dużej dysproporcji. Poziom jest wysoki. Widać dobre przygotowanie fizyczne. Nic dziwnego - zawodnicy poświęcają wiele lat na treningi i zawsze dążą do tego, by dać z siebie wszystko. Wokół ringu rozstawione są rzędy krzesełek, to najdroższe miejsca. Siedzą
Pomysł na weekend: Rzym pełen niespodzianek
, którego życiem chcielibyście pożyć przez chwilę. A potem róbcie, jak Herbert przykazał. Krzyżyk na drogę! Makaron po włosku: siedem prostych przepisów Podróże: hazardziści, arystokraci i mafiosi w Monte Carlo Krok po kroku: mule w winie Top 10: najlepsze pijackie powieści
Wakacje pod "troskliwą opieką". Jak wyglądają wycieczki do Korei Północnej?
otworzy się w trakcie pieczenia, to podczas konsumpcji nawet nie czuć zapachu benzyny - przynajmniej tak twierdzą przewodnicy. Ja raz spróbowałem i wystarczy mi na jakiś czas. Osobom, które nie przepadają za takim sposobem grillowania, polecam pjongjański
Kara-at, czyli śladami Czyngis-chana
, weźcie go dla siebie!" Żona Czyngis-chana Pięknu krajobrazu nie sposób zaprzeczyć, choć trudno nie zadać pytania, dlaczego Bóg chciał wypoczywać w tak mało ustronnym miejscu. Kirgizja leży bowiem na gwarnym skrzyżowaniu dróg, które prowadzą z Chin na Zachód. Pod Biszkekiem rozpościera się
Kuchnie świata: bałkański kociołek
ducak / shutterstock.com Uchodzą za jedne z najlepszych na świecie. W czasach gdy Istria należała do monarchii habsburskiej, wysyłano je tylko na dwór w Wiedniu. Najlepiej smakują z miejscowym makaronem albo w omlecie. Istria słynie też ze swoich oliwek i oliwy. Kup je konieczne do domu. Mleczne
Mój pierwszy raz: zjazd na nartach z 6 tys. metrów
, tłuste esencjonalne zupy, po wszechobecny lahmad, czyli makaron smażony z mięsem i warzywami - wszystko przyrządzane na tysiące sposobów z różnymi dodatkami i przyprawami. A na deser zawsze wspaniała zielona herbata (którą jednego wieczoru przez przypadek myjemy sobie ręce, wzbudzając salwy śmiechu
Kara-at, czyli śladami Czyngis-chana
- czyli ceracie rozłożonej na środku jurty - pojawi się też masło (choć przeważnie zjełczałe), a nawet ciasteczka smażone w głębokim tłuszczu (boorsok). Gościnność nie jest ani udawana, ani obliczona na coś w zamian. Jedyną potrzebą, którą Kirgizi w ten sposób zaspokajają, jest
Michał Kwiatkowski - poznajcie kolarskiego mistrza
zawodnika. I wreszcie zębatka, która odróżnia chłopców od mężczyzn. W rowerze ze sklepowej witryny ma 50 zębów. Kwiatkowskiemu zakładają 52 albo 53. Różnica niby niewielka, ale moc, jaką trzeba włożyć w rozkręcenie większego "blatu", rośnie w kosmiczny sposób. Podobnie jak prędkość osiągana na
Wyspy Jońskie w 20 odsłonach: czym uwodzą od tysiącleci [NA WŁASNE OCZY]
drogę pełną serpentyn. Ale atmosfera i historia tego miejsca - oraz pastitsiada (lokalna potrawa - makaron z sosem pomidorowym z mięsem koguta) w Ognistra Taverna - są tego warte. Palaia Peritheia (na mapach widniejąca często jako Old Perithia) to opuszczona wioska z XIII w. usytuowana na górze
Łapanowski: "Fast food? To jak oglądanie erotyków zamiast uprawiania seksu"
międzyludzkie. Bo jedzenie to jest sposób na spędzanie czasu z drugim człowiekiem. Nie do końca chodzi o samo jedzenie, tylko o czas, który możemy spędzić razem. Gdy idziesz do wypasionej knajpy gwiazdkowej, to jest fajnie, ale pod koniec dnia się okazuje, to jest tylko jedzenie
Jawa: w królestwie bakso, żółwi i wulkanów
do odległego o 130 km Sukamade w parku narodowym Meru Betiri. Rzekomo można tam trafić transportem publicznym, ale a) trzeba wyruszyć z Jember przed 6 rano; b) nie ma gwarancji, że się uda; c) na końcu drogę przecinają trzy rzeki. My woleliśmy więc skorzystać z innego sposobu - wynajęcia dżipa z
Mój pierwszy raz: noc w śniegowej norze
suszonym makaronem, w norce zapachniało rosołem i pomidorówką. Łapczywie połykaliśmy kolację, bo zupa na takim mrozie stygła błyskawicznie. Ciepły posiłek zdziałał cuda. Rozochoceni zabraliśmy się do rozpalania ognia. Uczciwie mówiąc, to Łukasz zabrał się do krzesania, bo jako jedyny z nas miał zapas
Jesteś aktywny? Przeczytaj, co musisz jeść
sztuki) moreli suszonych, 400ml (1.5 szklanki) mleka 2 proc. tł. Sposób przygotowania : Płatki owsiane zalać wrzącym mlekiem, odstawić na kilka minut pod przykryciem, dodać zarodki pszenne, ozdobić kawałkami suszonej moreli. Wartość odżywcza : Wartość energetyczna: 565 kcal, Węglowodany
10 miast, do których warto lecieć, by dobrze zjeść
Czechy to nie tylko ojczyzna najlepszego (zaraz po polskim...) piwa na świecie, ale i kraj wielu wspaniałych potraw, które wyjątkowo dobrze trafiają w polskie gusta. Praga to zarazem architektoniczna perła Europy Środkowej, w której można zakochać się po uszy od pierwszego wejrzenia. A po
Wacław Radziwinowicz: opowieść o rosyjskiej kuchni
" ma w Rosji jeszcze siostrę. Też kochaną i też nazywaną pieszczotliwie - "kartoszkę", czyli ziemniak. Ją tutaj przyrządzają na setki sposobów. Choćby po prostu gotowaną. A ona, kiedy podlać ją olejem słonecznikowym - koniecznie ciemnobrunatnym, bo nie filtrowanym, pachnącym świeżo
Rambutany, zmiany i orangutany
żaby, i owady, mnóstwo żab i owadów, których łacińskich nazw nie sposób zapamiętać. Niektóre z nich, być może, nawet ich jeszcze nie mają. Dżungla w nocy żyje intensywnie. Cykady robią taki hałas, jakby ktoś w fabryce na nocnej zmianie włączył naraz wszystkie frezarki
Borys Szyc: "Nie jestem już larwą"
nie zrobię... Typu: nie dasz rady? Co, ja nie zrobię?! Właśnie, dokładnie w ten sposób. Oczywiście nie miałem pojęcia, na co się porywam. Dopiero w czasie treningów zorientowałem się, że jestem w kompletnej dupie. I że teraz to już nie mogę się
Kuchnia włoska: risotto na pięć sposobów
, że masło jest lepsze od oliwy, białe wino od czerwonego, grzyby od pomidorów, a ryż od makaronu. Zapominają, że ryż przybył do nich via Sycylia. Arabowie już w X w. chcieli uprawiać go na południu Włoch. Nie udało się, chyba klimat był nieodpowiedni. No i tak wędrował sobie ryż na północ, aż wreszcie
Kuchnie świata: surowa ryba na pięć sposobów
50 dag filetów z surowego łososia bez ości, ze skórą (jeśli używasz mrożonego, musisz go wcześniej rozmrozić) 2 łyżki grubej soli 2 łyżki drobnego cukru 2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu garść koperku Ułóż łososia na folii kuchennej (3-4 razy dłuższej niż długość
sposoby na makaron
Ulubiony sposób na makaron
oliwa z oliwek,1 duża lub 2-3 małe cebule,ząbek czosnku,1 duży świeży pomidor lub 2-3 mniejsze,3 większe listki bazylii,przecier pomidorowy,opakowanie makaronu (ja zazwyczaj wybieram świderki),szczypta cynamonu,sól,pieprz Do rondelka wlewam oliwę z oliwek tak by zakryła dno. Dodaję pokrojoną drobno
Makaron
spożywczą i włóż na 30 minut do lodówki. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj porcję ciasta na cienkie placki, które następnie możesz pokroić w dowolnej grubości makaron. Rady: rozwałkowane ciasto zawiń w rulon - w ten sposób łatwiej jest ciąć makaron. Już pocięty możesz przesypać mąką, żeby się nie
Kolorowy makaron
, przeciśnięty przez praskę czosnek. Połączyć oliwę z oliwek z sokiem z połowy cytryny i sosem skropić składniki w salaterce. Pozostawić w chodnym miejscu, by składniki się przegryzły. W międzyczasie makaron ugotować al dente, w sposób zgodny z przepisem z opakowania. Dodać do salaterki z marynatą, włożyć
Sałatka z makaronem
dodając majonez. W sposób odpowiedni przyprawiamy i nasza sałatka jest gotowa. makaron;pieczarki;papryka czerwona;kukurydza;groszek;jajko;majonez;pietruszka;pieprz;
Makaron do rosołu
minut do lodówki. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj porcję ciasta na cienkie placki, które następnie możesz pokroić w dowolnej grubości makaron. Rady: rozwałkowane ciasto zawiń w rulon - w ten sposób łatwiej jest ciąć makaron. Już pocięty możesz przesypać mąką, żeby się nie sklejał. Świeży makaron