ile białka ma jajko

Krzysztof Żołyński

Białka jaj mogą być kluczem do usuwania mikroplastiku z wody morskiej

Białka jaj mogą być kluczem do usuwania mikroplastiku z wody morskiej

Naukowcy twierdzą, że opracowany przez nich Aerożel na bazie białka znajdującego się w jajkach oczyszcza wodę bez szkody dla środowiska.

Gofry nie tylko nad morzem. Zobaczcie jak przyrządzić je w domu

Nie znam człowieka, który byłby w stanie oprzeć się temu przysmakowi. Chociaż jego przygotowanie może wydawać się nieco skomplikowane, to z powodzeniem można go zrobić samodzielnie. Zobaczcie jak przyrządzić go w domu!

3 pomysły na dobry omlet

Na śniadanie najlepszy jest omlet. W dobrych hotelowych restauracjach zawsze serwowany jest dobry omlet. Ty możesz zostać omlet masterem w swojej kuchni.

3 pomysły na bulion. Co można z niego zrobić?

3 pomysły na bulion. Co można z niego zrobić?

picia Składniki (4 porcje): • 120 g okrawków i ości sandacza (okonia albo szczupaka) • por (biała część) • marchewka (obrana) • 50 g korzenia pietruszki • 5 białek jajka • 75 ml białego wina wytrawnego • liść laurowy, ziele angielskie • 1½ l wody • sól

Jak zrobić dobry omlet? 3 pomysły

Jak zrobić dobry omlet? 3 pomysły

Pomysł 1: klasyczny z ziołami i serem Składniki (średnia porcja): • 3 jajka • 10 g sera gruyère (lub gouda) • natka pietruszki • koperek • szczypiorek • masło • gałka muszkatołowa, sól Przygotowanie: Rozmąć jajka, dopraw gałką muszkatołową i solą. Zetrzyj

10 potraw regionalnych, które musisz wypróbować! Mamy dla was przepisy!

10 potraw regionalnych, które musisz wypróbować! Mamy dla was przepisy!

ziemniakami. ZUPA NIC (Wielkopolska): SKŁADNIKI: - 1,5 szklanki mleka 0,5% UHT Lewiatan - 5 jajek - 10 łyżek cukru trzcinowego - czekolada gorzka z kandyzowaną skórką pomarańczową Lewiatan - 1 laska wanilii - 1/2 łyżeczki cynamonu PRZYGOTOWANIE: Białka oddziel od żółtek. Do garnuszka wlej mleko, dodaj żółtka

Jaka dieta dla sportowca? Zaglądamy do talerza zawodowcom

Jaka dieta dla sportowca? Zaglądamy do talerza zawodowcom

Opowiada dr Jadwiga Malczewska-Lenczewska z Zakładu Fizjologii Żywienia Instytutu Sportu Energię potrzebną do pracy fizycznej dostarczają tłuszcze, białko (głównie z mięsa, ryb, produktów mlecznych i jaj) oraz węglowodany (produkty zbożowe), wszystko w odpowiednich ilościach. Nie ma

Schudła 70 kg w dwa lata. Kluczowy okazał się jeden aspekt...

Schudła 70 kg w dwa lata. Kluczowy okazał się jeden aspekt...

. - z białka. Portal "PopSugar" przytacza również przykładowe dzienne menu kobiety: Śniadanie : jajka lub płatki owsiane Poranna przekąska : shake proteinowy Lunch : sałatka Cezar z niskotłuszczowym dressingiem z jogurtu greckiego, spaghetti z klopsikami z indyka Popołudniowa

Dieta na miarę 2020 - catering dietetyczny Created with Love

Dieta na miarę 2020 - catering dietetyczny Created with Love

zatem dobrać prawidłowe proporcje białka, węglowodanów i zdrowych tłuszczów? O to dbają specjaliści marki szykując twoje posiłki, które codziennie wieczorem zostaną dostarczone prosto pod twoje drzwi. Dzięki temu czas przeznaczany na zakupy i gotowanie zaoszczędzisz na swoje przyjemności oraz unikniesz

Dieta: jak zbudować masę mięśniową

Dieta: jak zbudować masę mięśniową

, drób, ryby, jaja*, chudy twaróg, jogurty węglowodanów złożonych o niskim indeksie glikemicznym: ryż, ziemniaki, kasza, makaron, płatki owsiane, pełnoziarniste pieczywo, warzywa tłuszczu: ryby morskie, orzechy, olej lniany *Wyjątkowym, niemięsnym źródłem białkajajka - zawierają wszystkie

10 prezentów na Dzień Ojca. Każdy znajdzie coś dla siebie.

. Puszyste czekoladowe naleśniki to wymarzone śniadanie na Dzień Taty. Wymieszaj razem 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanki kakao i 1/4 szklanki cukru, dodaj szczyptę proszku do pieczenia. Oddzielnie ubij białko z jednego jajka, następnie wymieszaj je z żółtkiem, szklanką mleka, łyżeczką oleju i odrobiną zapachu

Prosto, prościej, makaron! Przepisy trzech redaktorów

Prosto, prościej, makaron! Przepisy trzech redaktorów

Przepis: Mikołaj Kirschke - Głodna? Wpadnij do mnie na obiad - rzucasz, a ona się zgadza. Pięć minut w sklepie, 15 minut przy garnkach, obiad gotowy, ona zachwycona, twój sukces. Poza tym kobiety uwielbiają gotujących mężczyzn, więc może w sklepie kup od razu jajka na poranną jajecznicę

Nadchodzi przesilenie jesienne. Jak sobie z nim poradzić?

Nadchodzi przesilenie jesienne. Jak sobie z nim poradzić?

zachowana. Co więcej, warto kilka treningów na siłowni zamienić na coś na świeżym powietrzu, co powinno dodatkowo pomóc w zasypianiu i podnieść jakość snu, dzięki któremu organizm ma szansę na odpoczynek i regenerację. Sen A skoro już przy śnie jesteśmy, to nie ma się co oszukiwać - ten naprawdę potrafi

Dieta: jak odblokować mózg dobrym jedzeniem

Dieta: jak odblokować mózg dobrym jedzeniem

pomagają nam się skupić i zapamiętywać. Dodają także energii. Żeby dostarczyć białko, jedz chude mięso (kurczaka, indyka, wołowe), ryby, chude mleko, jogurt naturalny, chudy biały ser i niskotłuszczowy ser żółty, mozzarellę i jajka. Możesz dostarczać także białko roślinne ? znajdziesz je w brokułach

Top 10 - kuchnia francuska

Top 10 - kuchnia francuska

jedzenie. Voila, oto nasza lista! Pierś w porzeczkach Jesteśmy fanami kaczki i bezgranicznie kochamy kuchnię francuskiego sud-ouest. Dobra kaczka to tłusta kaczka. Tłuszcz z piersi wytopi się i nada mięsu smak. Inny jest na patelni zbędny. Nie smażymy piersi za mocno, jej środek ma być lekko malinowy

Obalamy 17 mitów o jedzeniu!

Obalamy 17 mitów o jedzeniu!

, to przed treningiem zjedz bataty, a po nim pozwól sobie na ziemniaki . Pamiętaj, że indeks insulinowy i glikemiczny możesz zmniejszyć poprzez dodatnie do posiłku większej ilości białek, tłuszczów i błonnika, jak również insulinomimetyków, takich jak ALA (kwas alfa-liponowy), gymnema czy cynamon

Crepes Suzette

Crepes Suzette

pomarańczowy przygotowany na bazie koniaku.   W dużej misce ubij jajka z mlekiem (nie trzeba oddzielać białka od żółtka). Następnie porcjami dodawaj mąkę, cały czas ubijając, tak aby nie powstały grudki. Można to zrobić mikserem.   Dodaj szczyptę soli i rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj

Sprawdzone sposoby na wyższy testosteron

Sprawdzone sposoby na wyższy testosteron

skupić na tych "dobrych", a więc: 2 . prawdziwym maśle, 3 . awokado, 4 . oliwie z oliwek, produktach bogatych w kwasy omega-3 ( 5 . ryby morskie, 6 . olej lniany). Nie zapominaj o witaminie B6 obecnej w: 7 . drobiu, 8 . fasoli, 9 . jajkach, 10. bananach. Powinieneś także spożywać 

Jesteś aktywny? Przeczytaj, co musisz jeść

Jesteś aktywny? Przeczytaj, co musisz jeść

. Ilość ta wzrasta proporcjonalnie wyłącznie w związku ze zwiększonym zapotrzebowaniem energetycznym. Jeśli celem diety nie jest budowa masy mięśniowej lub też nie wymaga tego określony stan fizjologiczny, nie ma potrzeby zwiększać podaży białka. Dodatkowo przy doborze każdej diety należy pamiętać też o

Złe nawyki, przez które tyjesz

Złe nawyki, przez które tyjesz

posiłek dnia. Dlatego nawet jeśli rano nie masz ochoty na jedzenie, powinieneś się przemóc i zjeść coś niewielkiego. Najlepiej - zaopatrzonego w białko, bo białko powstrzymuje ataki głodu i dodaje energii. Dowód? Nie tak dawno stwierdzono, że osoby zjadające na śniadania jajka, chudły znacznie szybciej

Nie tylko makaron, czyli dieta maratończyka

Nie tylko makaron, czyli dieta maratończyka

wysokim indeksie glikemicznym. Kanapka z dżemem i ruszasz na trening. Wracasz, jesz garść suszonych owoców (również o wysokim IG), a na drugie śniadanie jesz już coś bogatego w białko i węglowodany o niskim indeksie glikemicznym. Późniejsze posiłki w ciągu dnia skomponowane są podobnie jak to drugie

Zjedz pan pająka!

Zjedz pan pająka!

kwartał oklejone mieszaniną gliny, popiołu, soli, tlenku wapnia i słomy ryżowej. Obrane ze skorupki pachną starym serem, są słone, a wyglądają dość niezwykle. Żółtko jest zielone w paski, białko brązowe i przezroczyste jak cola, ale o galaretowatej konsystencji. Stuletnie jajka są w Chinach dość popularne

Wskocz na dietę

Wskocz na dietę

skomponowany z 14 tzw. cegiełek. Rozkłada się je dowolnie na 5-6 posiłków. Na przykład na śniadanie zjadasz 4 cegiełki, na drugie śniadanie 2, na obiad 4, na przekąskę jedną i na kolację 3. Każda cegiełka składa się z 1 porcji białka (1B, np. plaster chudego sera, jajko), 1 porcji

Koktajle na szybko: 8 prostych propozycji na imprezę

Przygotuj syrop - wymieszaj cukier z wrzątkiem w proporcji 1:1. Wszystkie składniki wlej do shakera i dobrze wymieszaj. Wlej do szklanki. Składniki: 30 ml soku z cytryny 20 ml surowego białka z jajka odrobina gorzkiego likieru (np. Angostura) 40 ml szkockiej blended whisky 20 ml syropu cukrowego

Triki, które pomogą ci szybciej schudnąć

poranku dużej ilości skrobi i białka skutecznie hamuje ataki głodu, dzięki czemu nie podjadamy wszystkiego, co mamy pod ręką. Ponadto pozbywamy się charakterystycznych dla odchudzania skutków ubocznych: pogorszone samopoczucie, zawroty głowy itd. A jak wygląda prawdziwe śniadania mistrzów, pokazuje

Zjedz pan pająka. Kuchnia dla odważnych

dość niezwykle. Żółtko jest zielone w paski, białko brązowe i przezroczyste jak cola, ale o galaretowatej konsystencji. Stuletnie jajka są w Chinach dość popularne. W Kantonie można je kupić od ulicznego sprzedawcy, zawinięte w naleśnik razem z marynowanym imbirem. W Szanghaju i na Tajwanie

Wszystko, czego nie wiesz o Chile

norweskich fiordów, a południowy – plaż Maroka. Przy tym jest bardzo wąski – nikt nigdy nie pyta: „Jedziesz na wschód czy zachód”, jedynym pytaniem jest: „Jedziesz w górę czy w dół?”. W najszerszym miejscu Chile ma 445 km. Leży w czterech strefach klimatycznych, przez co

Swego nie znacie

ma smaku. Pamiętasz jak kiedyś robiło się u nas sałatę? Wyłącznie ze śmietaną, czasem z jajkiem gotowanym. Spróbuj tak zrobić sałatę lodową: wtedy zrozumiesz, że ona nie ma smaku. Śmietana ją zabija. Ale lodowa pięknie

Testowane Matuszewskim: dobre, bo polskie

też nie wolno. Lato to sałaty. No pewnie: gruntowe, kruche, pachnące i świeże. Niech się schowa tzw. sałata lodowa. Ja jej nie jem, bo ona nie ma smaku. Pamiętasz jak kiedyś robiło się u nas sałatę? Wyłącznie ze śmietaną, czasem z jajkiem gotowanym. Spróbuj tak zrobić sałatę lodową: wtedy

Jajka flamenco

zapiekania, nasmaruj je oliwą i napełnij przygotowaną masą pomidorowo-jarzynową. Wbij po jednym jajku, ale nie mieszaj! Białko przykryj szynką i plasterkami kiełbasy tak, aby tylko żółtko było odsłonięte. Posyp je ostrą papryką. Kokilki wstaw do gorącego piekarnika i zapiekaj 5-8 minut, aby ścięły się

Faszerowane jajka

10 jajek, 3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku albo koperku, 4 łyżki śmietany 30%, 2 łyżki masła, sól i dużo pieprzu, bułka tarta, masło do smażenia Jajka gotuję na twardo. Studzę. Przecinam na połówki. Wyjmuję żółtka i białka. Ucieram. Dodaję sól, pieprz, śmietanę, szczypiorek (koperek), masło

Jajka faszerowane

sosem sojowo-grzybowym TaoTao i odkładamy do przestygnięcia. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i przekrawamy połówki. Wydrążamy żółtka. Rozgniatamy je widelcem dodając twarożek, majonez, pieczarki i posiekany szczypiorek. Przyprawiamy i dokładnie mieszamy. Powstałą masę szprycujemy do białek

Jajka z rzeżuchą

jajka, rzeżucha, majonez, sól, pieprz Ugotować jajka na twardo, obrać, przekroić na połówki. Żółtka wyjąć, rozgnieść widelcem, doprawić solą, pieprzem i majonezem do smaku. Listki rzeżuchy włożyć w środek ugotowanych białek, następnie dodać farsz. jajko;rzeżucha;majonez;pieprz;

Jajka smażone w skorupkach

kilka minut. Jajka ugotować na twardo i przekroić na połówki. Wyjąc łyżeczką żółtko i białko. Posiekać natkę, żółtka i białka jajek. Wymieszać z grzybami, cebulą, przyprawić i połączyć z natką. Napełnić farszem skorupki, obsypać bułką tartą. Na oleju smażyć jajka farszem do dołu. Ułożyć na półmisku i