Łukasz Figielski

Szwajcaria trainseksualna

W piłkę kopaną, owszem, przegrali, lecz Mazurami ich nie przebijemy. Po co Szwajcarom dostęp do morza, skoro otoczone wysokimi górami długie i głębokie jeziora polodowcowe zapewniają klimat śródziemnomorski? W Ticino nawet mówią po włosku. Niespieszna podróż koleją wąskotorową przez filmowo zielone doliny nie może się nudzić. Zygzaki, szyny, wiadukty, serpentyny.

czytaj dalej

Mój pierwszy raz: bieganie w angielskich górach

Przebiegłem dookoła cały masyw Mont Blanc w słynnym UTMB. Ukończyłem polski Bieg Rzeźnika. Ale angielskie pagórki w Lake District okazały się za trudne. Przegrałem z angielskim ogrodnikiem w piżamie...

Więcej o

biała skała zimowy urlop gdzie

Zimowa minestrone z makaronem

krojonych), pół młodej cukinii, puszka fasolki czerwonej lub białej, niepełna szklanka Międzybrodzkiego Makaronu 4-jajecznego Muszelka, natka pietruszki bazylia, tymianek, sól, pieprz, ostra papryka, starty parmezan. Rozgrzać oliwę w dużym rondlu, podsmażyć na niej boczek aż zacznie się przyrumieniać

Zupa zimowa b. pożywna

50 dag mięsa mielonego wieprzowego- 1 podwójny filet z kurczaka- 4 parówki- 2 papryki w różnych kolorach- sok pomidorowy (1 litr)- puszka pomidorów w kawałkach- puszka białej fasolki- puszka groszku (niekoniecznie)- włoszczyzna- 2 duże cebule- 2 kiszone ogórki- ketchup- musztarda- majeranek- sól

Pasta ogórkowa

Wersja letnia: , 1 serek feta, 1 ogórek, pietruszka, koperek, szczypiorek, pieprz, łyżka śmietany, czosnek. Wersja zimowa: , 30 dag sera białego, 1 ogórek kiszony, pietruszka, koperek, szczypiorek, rzeżucha, pieprz, odrobina kminku, czosnek Ser rozetrzeć na gładką masę. Ogórek zetrzeć na tarce

Makaron garganelli con sugo alla salsiccia

350 gr makaronu garganelli 'emiliane barilla', 3 białe surowe kiełbasy, 1 łyżka oliwy z oliwek, 250 g przecieru pomidorowego, 1 mała szalotka, 2 goździki 4 listki bazylii, 1 papryczka peperoncino, sól, pieprz czarny do smaku Kiełbasę należy obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki. W rondelku