whisky z bimbru

Krzysztof Żołyński

Kawa o smaku whisky?

Kawa o smaku whisky?

Lubicie whisky? A kawę? Teraz już można połączyć oba upodobania, gdyż dostępna jest kawa dla miłośników whisky. Do sprzedaży trafiły dwie wersje - leżakujące w beczkach po Sherry Oloroso oraz w beczkach typu Virgin Oak.

Ruda za cztery dychy: test whisky z dyskontów

Niedowiarkom od razu zdradzimy: warto było. Wśród dziesięciu dyskontowych whisky znaleźliśmy jedną, którą bez wstydu można postawić obok blendów znanych producentów, a do tego jeszcze odkryliśmy cztery zacne trunki. Żeby było śmiesznie, zwycięska whisky została wyprodukowana... w Holandii.

O tym, jak stworzyć "księżycowe" imperium w grze "Moonshine Inc.", opowiadają twórcy gry - Michał Gembicki i Robert Wesołowski

Bimber, samogon, księżycówka potrafią rozpalić nie tylko gardła koneserów, ale też wyobraźnię twórców gier, którzy chętnie czerpią inspirację z fascynującej tradycji domowej produkcji wysokoprocentowego alkoholu. Twórcy gry "Moonshine Inc." - Michał Gembicki i Robert Wesołowski - opowiedzieli nam skąd pomysł na bimbrowego tycoona.

Jałowcowy pewniak

Jałowcowy pewniak

Jego zapach jest powszechnie rozpoznawalny. Można pomylić koniak z whisky, ale jałowcówki nie rozpoznać się nie da. I to wcale nie dlatego, że gin znają wszyscy, bo robi się go wszędzie, od Indii (choć to zły przykład) po Kanadę (też nie najlepiej). Po prostu zapach jałowca

Alkohole: historia dżinu

Alkohole: historia dżinu

obrazowało proces produkcji, czyli mieszanie w wannie bimbru z wyciągiem z jałowca. Alkohol ów był tak niskiej jakości, że wymyślono setki przepisów na drinki, które maskowały wstrętny smak. Wtedy też powstał mocny drink Long Island Iced Tea, który miał oszukać policjantów - w razie nalotu na lokal

Mój pierwszy raz: jak zostać znawcą win

Mój pierwszy raz: jak zostać znawcą win

zbierającego się w górze kolumny rektyfikacyjnej, pieszczotliwie nazywanego flegmą. 12.35 typologia wódek Ciągle jesteśmy w okolicach 40%. Dwie butelki z płynem 13-procentowym uśmiechają się do nas etykietami, ale pan Wojtek udaje, że ich nie widzi. Okazuje się, że zarówno whisky, jak i brandy to

Alkohol: tak się piło w PRL!

Alkohol: tak się piło w PRL!

osiedlu mieszkaniowym. Jakich? Pamiątkarskim i monopolowym. Sklepów z wódką było zatrzęsienie. Nie było natomiast lokali, w których tanio i bez obaw można było wypić setkę, wino albo piwo. Żeby wypić jak człowiek, trzeba było pójść do drogiej knajpy, a do wódki koniecznie zamówić tzw. konsumpcję, np

Historia dżinu

Historia dżinu

w dębowej beczce, aby zmienił kolor na słomkowy, próbowano nim zastąpić trudno dostępną whisky. Nazywano go "Bathtub Gin" (dżin wannowy), co obrazowało proces produkcji, czyli mieszanie w wannie bimbru z wyciągiem z jałowca. Alkohol ów był tak niskiej jakości, że wymyślono setki przepisów

Czysta rozkosz - test czystych wódek

Czysta rozkosz - test czystych wódek

zł/0,7l Piękna wódka. Jest w zapachu skrobia, są owoce: śliwa i gruszka. Skojarzenia z dobrym bimbrem, słabszą śliwowicą, rakiją. Zapach kremowy, ale obiecuje kopa. W smaku na początku ostra, potem bajecznie kremowa. Nie jest agresywna, ale czuć moc. Mnóstwo owoców i