warzenie piwa w domu
Browar za 100 funtów. Historia piwa Guinness
Jak myślicie, ile gotówki wymaga zbudowanie najsłynniejszego browaru na świecie? Otóż 100 funtów - tyle Arthur Guinness otrzymał od zaprzyjaźnionego z rodziną proboszcza. Okrągła sumka była podziękowaniem za lata pracy, jaką w kościelnym browarze w Leixlip pod Dublinem wykonał Richard Guinness, ojciec 33-letniego wówczas Arthura.
Karp z pszeniczniakiem. Jak dobrać odpowiedni styl piwny do świątecznego dania? O foodpairingu rozmawiamy ze specjalistami
Łączenie potraw z piwem, choć nie ma w Polsce długiej tradycji, szybko zyskuje propagatorów wśród restauratorów i kucharzy. Nowy trend z łatwością da się też przenieść na grunt domowy.
Warszawskie browary, na które warto zwrócić uwagę
Warszawski Festiwal Piwa to wspaniała okazja do zapoznania się z mniejszymi browarami z całej Polski. Polecamy zwrócić uwagę na przykład na te warszawskie. Lub - znajdujące się w pobliżu.
Najpopularniejsze piwno-prawne mity
miejsca publicznego. Produkcja piwa w domu jest nielegalna Wiele osób, które uważa, że robienie piwa w domu jest nielegalne, w przeciwieństwie do np. destylacji. Otóż nie. Warzenie piwa w domu jest całkowicie legalne, o ile tylko tego piwa nie
Turystyka piwna - idealny plan na weekend
Liczba entuzjastów dobrego piwa stale się powiększa. Są oni coraz bardziej zainteresowani nie tylko otrzymaniem produktu końcowego w postaci dobrego piwa, ale również poznaniem ludzi stojących za browarem, dowiedzeniem się i zobaczeniem jak to jest zrobione, wejściem "od
Wspaniała dwunastka: najciekawsze polskie małe browary
doświadczenia zbiera od końca lat 90., kiedy warzył swoje pierwsze piwa jeszcze w domu. Gdzie: Piwa z logo MajEr w ostatnim czasie pojawiają się w specjalistycznych sklepach w Polsce, ale najłatwiej spróbować ich w browarze. Browar kontraktowy. Aktualne miejsce warzenia: Browar Gościszewo, Gościszewo 11
Jak przygotować kolację w czeskim stylu? Mamy przepisy na dwa dania, a do tego proponujemy piwo
. Coś jak nasza sałatka jarzynowa - każdy robi ją po swojemu, każdy oczywiście najlepiej. Svícková przy okazji jest daniem testowym - po niej poznaje się dobrą panią domu. A że mamy równouprawnienie, to możesz zdać taki egzamin i ty. Jeśli zasmakujesz w czeskiej kuchni, ruszaj do
Stworzył browar we własnym domu. Nam tłumaczy, co jest najważniejsze w piwie
, stojącym przy domu. Zaproponowałem browar. To nie było jakieś działanie z dnia na dzień, pod wpływem impulsu. Trochę do tego dojrzewałem. Nie był to też jakiś wielki przeskok od wcześniejszego warzenia piwa w domu. Traktując to jako hobby i tak trzeba poświęcić osiem godzin. Nie ma przebacz, to tyle
Świat świetnego piwa
herbaty, która wysusza usta od środka). WĘCH Najważniejszy zmysł przy smakowaniu piwa. Aż 80 proc. wyczuwanego smaku ma źródło w zapachu! 30 STYCZNIA 2010 Zostaje założone Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Wtedy jedynym sposobem na wypicie nietypowego piwa było uwarzenie go w domu
"Kochanie, wymieniłem auto na piwo"
. Popularne stało się warzenie w domu, a najbardziej zaawansowani pasjonaci otwierali swoje własne mikrobrowary. Rewolucja rozpoczęła się na dobre: warzono coraz bardziej ciekawe i różnorodne piwa, pojawiały się nowe odmiany chmielu. Z archiwów odkurzano stare receptury i przywracano do życia zapomniane style
Przedwojenne Wilno: kronika piwnych występków
popularnością niż herbata cieszyło się w Wilnie piwo. Warzyły je trzy miejscowe browary. Dwa z nich: Szopen oraz I. E. Lipski należały do największych w całej Guberni Wileńskiej. Każdy z nich produkował milion wiader piwa rocznie (1 wiadro to 12,299 litra) i uzyskiwał z jego sprzedaży ponad 800 tysięcy rubli
Kibuc - jak żyje się we wspólnocie na pustyni
, mógłby tak żyć”. No i proszę, jestem! – rechocze Neil. Obaj panowie pracują w sklepie na terenie kibucu, a w wolnym czasie zaczęli warzyć piwo. Wychodzi im tak dobrze, że myślą już o produkcji na skalę przemysłową. Problemem jest woda – tu na pustyni korzysta się z tej odsalanej z morza
Piwo po amerykańsku - test maszyny do warzenia piwa
browarnictwa w Polsce nie brakuje, wszak nawet Żywiec organizuje dla nich konkurs i warzy w Cieszynie zwycięski napój. Czyli jakieś tradycje i umiejętności mamy i można się spodziewać, że na fali mody robienia w domu wędlin i wina także domowa produkcja piwa cieszyć się będzie uznaniem
Historia piwa Guinness
czasie w całości importowano z Londynu. Arthur Guinness rozpoczął wprawdzie od warzenia tradycyjnych dla Wysp bursztynowych ales (piw górnej fermentacji), jednak szybko puknął się w czoło - po co wozić porter z Londynu, skoro można robić nie gorszy na miejscu? 250 lat minęło W tym roku
Weekend w Toruniu: 9 najlepszych miejscówek
warzy na miejscu imperial portery. Organizuje zloty piwowarów. I próbuje przywracać zapomniane tradycje Torunia. To właśnie na zamówienie Krajiny powstało Toruńskie, dostępne w sklepach w całym mieście. Ceny: 3-20 zł Rynek Nowomiejski 3 Krajina-piva.pl Społeczny dom kultury, założony przez ekipę
PINTA i Lidl promują browary domowe. Efekty akcji zobaczymy na majówkę
– zwraca uwagę Ziemowit Fałat, współwłaściciel Browaru PINTA i piwowar domowy z ponad 25-letnim stażem, który pokieruje pracami konkursowego jury. Piwowarzy domowi zainteresowani udziałem w konkursie „Niech świat pozna Twoje piwo!” muszą między 1 a 21 lutego wypełnić formularz
Wszystko, co powinieneś wiedzieć o wołowinie
popijać? A.C.: Myślę, że odpowiednie będzie czerwone wino, dobrze zbudowane, wysoko taninowe. Piwo ciemniejsze lub górnego warzenia. Myśli pan, że Polacy w końcu całkowicie przestawią się z mielonych i buraczków na burgery w bułce?A.C.: Nigdy do tego nie dojdzie. Burgery to moda, ale cieszę się z niej, bo
Niemcy pachnące benzyną
Gottlieba Daimlera. Można zwiedzić jego dom rodzinny, ale szczerze mówiąc, więcej frajdy daje po prostu spacer ulicami urokliwego miasteczka. Lokalny browar warzy świetne piwo, a knajpki podają doskonałe mięsne dania. Jak dla mnie - kwintesencja relaksu po zwiedzaniu muzeów motoryzacji
Praga - życiu pomaga
). Dokładnie naprzeciwko pałacu Adria - niebywałego budynku z początku stulecia w stylu rondokubizmu (niespotykanym prawie w Europie). Jeśli zobaczycie dom, w którym David Lynch mógłby nakręcić jakiś swój psychohorror, to jest to właśnie to miejsce i obok w spożywczym trzeba "dać sobie" (jak mówią
warzenie piwa w domu
Restauracja Marysia
Restauracja słynie z warzonego na miejscu piwa, oraz staropolskiej kuchni. małopolskie Szczyrzyc Szczyrzyc 195 34-620
Restauracja Oslo
Restauracja Oslo zaprasza na spróbowanie kuchni polskiej i europejskiej w Częstochowie. Warto zwrócić szczególną uwagę na ofertę piw, w tym piwa warzonego samodzielnie - Częstochovia. śląskie Częstochowa Korczka 14 42-200
Bierhalle, Warszawa, Al. Jana Pawła II
Bierhalle Arkadia to połączenie restauracji i browaru, ponieważ piwo jest warzone na oczach gości. Lokal znajduje się przy Rondzie "Radosława" w okolicy Dworca Gdańskiego na warszawskim Żoliborzu... mazowieckie Warszawa Aleja Jana Pawła II 82 00-175
Racuchy serowe
, a w nich dziurki (np. kapslem od piwa). Gotowe racuchy smażyć jak pączki na oleju do zrumienienia po obu stronach. Po osączeniu posypać, przez sitko, cukrem pudrem. Robi się je szybko i zawsze się udają. U mnie w domu wszyscy je uwielbiają. Smakują również na zimno. Smacznego! ser;mięso;masło
Ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulą
ziemniaków. Najlepiej smakuje ciepłe. Dobre do tego jest piwo. U nas w domu piło się mleko, ale to jest wersja dla osób z tzw 'mocnym żołądkiem'.