warzenie piwa sklep

Przemek Iwanek, Piwo i Cydr

"Kochanie, wymieniłem auto na piwo"

"Kochanie, wymieniłem auto na piwo"

Czy sens życia można odnaleźć w fascynacji produktem spożywczym? Rzucić dla niego pracę, kobietę, wydać wszystkie pieniądze? Oddać samochód, przebudować dom? Oczywiście! Nie, ten artykuł nie będzie o zbieraczach sreberek z jogurtów. Poznajcie beer geeków, prawdziwych świrów, którzy dla piwa są w stanie zrobić naprawdę dużo.

Jak rozpoznać nieświeże i zepsute piwo?

Czy kiedykolwiek kupując piwo, zastanawiałeś się nad jego świeżością? Zapewne zdarzyło Ci się wypić piwo, które nie pasowało do tego, co mówił o nim twój przyjaciel. Pachniało i smakowało inaczej, zapewne dziwnie lub czymś cię odtrącało. Przyjrzyjmy się dokładniej zagadnieniu nieświeżego, czy nawet zepsutego piwa. Po lekturze tego wpisu będziesz wiedział, jak rozpoznać piwo, w którym "coś się dzieje".

Wspaniała dwunastka: najciekawsze polskie małe browary

Aż trudno w to uwierzyć, ale w ciągu ostatnich 5-6 lat w Polsce otwarto ponad 40 nowych browarów. Od roku tempo jest jeszcze bardziej zawrotne - browary powstają co 2-3 tygodnie. Dla tych, którym trudno nadążyć za zmianami, wybraliśmy 12 najciekawszych naszym zdaniem małych producentów piwa. Ale namawiamy, by był to początek piwnej przygody. Może następny browar powstanie obok twojego domu?

Zobacz wideo

Piwa górnej fermentacji - nie samymi lagerami człowiek żyje

Piwa górnej fermentacji - nie samymi lagerami człowiek żyje

2014 r.). Gdyby chcieć odwiedzić wszystkie imprezy, festiwale i konkursy piwa w naszym kraju, to zabrakłoby weekendów. Nowa fala w polskim piwowarstwie przybiera na sile. Symbolem zmiany są wyraziste, mocno nachmielone, aromatyczne piwa warzone w niewielkich ilościach przez piwowarów pasjonatów znanych

Kibuc - jak żyje się we wspólnocie na pustyni

Kibuc - jak żyje się we wspólnocie na pustyni

, mógłby tak żyć”. No i proszę, jestem! – rechocze Neil. Obaj panowie pracują w sklepie na terenie kibucu, a w wolnym czasie zaczęli warzyć piwo. Wychodzi im tak dobrze, że myślą już o produkcji na skalę przemysłową. Problemem jest woda – tu na pustyni korzysta się z tej odsalanej z morza

Pyszne pszeniczne piwa

Pyszne pszeniczne piwa

przemysłowe, wersje butelkowe trafiły do sklepów od Zakopanego po Sopot. Co więcej, doczekaliśmy nie tylko polskiego hefeweizena, ale też orzeźwiającego witbiera, ciemnego dunkelweizena oraz fantazyjnego witbiera imperialnego. To ostatnie piwo miałem przyjemność warzyć według własnej receptury dla

Piwo EB znowu podbija rynek. Jest sprowadzane z... Niemiec

Piwo EB znowu podbija rynek. Jest sprowadzane z... Niemiec

Na forach internetowych dla amatorów złotego trunku poruszenie: "Widziałem EB w sklepie pod blokiem", "Szok, w Polsce jednak można kupić EB", "Proszę podzielcie się namiarami na sklepy, gdzie widzieliście to piwo". Sęk w tym, że formalnie piwa EB w kraju nie ma, bo od

Za naszych! Piwa idealne do meczu

Za naszych! Piwa idealne do meczu

: Spirifier Cena: 7,40 zł Dostępność: sklepy specjalistyczne Złota Piłka to najważniejsze z piłkarskich trofeów indywidualnych. Pierwszym jej zdobywcą (w 1956 r.) był Anglik Stanley Matthews. Czy kiedyś trafi do Polaka? Trzymamy kciuki. Złota Piłka z Browaru Spirifer to z kolei piwo w stylu

Irlandzka esencja: historia piwa Guinness

Irlandzka esencja: historia piwa Guinness

Ghanie, Kamerunie i Nigerii oraz w specjalistycznych sklepach w Europie. Guinness Foreign Extra Stout Zaw. alk. - najczęściej 7,5% obj. Tę odmianę warzy się z większej ilości słodu i chmielu, tak by gotowe piwo było mocne i odporne na trudy transportu do odległych krajów w Azji, Afryce czy

Pszenica jak marzenie

Pszenica jak marzenie

. Gatunki importowane pojawiają się w polskich sklepach dość rzadko.     Witbier / Biere Blanche   Piwo białe, warzone m.in. z niesłodowanej, surowej pszenicy, często z dodatkiem owsa. Pochodzi z Belgii, ma cytrusową nutę - piwowarzy dodają do niego podczas warzenia skórki gorzkiej pomarańczy

Przedwojenne Wilno: kronika piwnych występków

Przedwojenne Wilno: kronika piwnych występków

popularnością niż herbata cieszyło się w Wilnie piwo. Warzyły je trzy miejscowe browary. Dwa z nich: Szopen oraz I. E. Lipski należały do największych w całej Guberni Wileńskiej. Każdy z nich produkował milion wiader piwa rocznie (1 wiadro to 12,299 litra) i uzyskiwał z jego sprzedaży ponad 800 tysięcy rubli

Piwo po amerykańsku - test maszyny do warzenia piwa

Piwo po amerykańsku - test maszyny do warzenia piwa

wybór mieszanek. W sklepie internetowym: www.maszynadopiwa.pl , wybór jest zacny - aż osiem różnych gatunków piwa, więc zabawy w smaki nie zabraknie. Z Beer Machine, choć poezji w tym nie ma wcale, domowe piwowarstwo jest łatwe i pewne. Po pięciu dniach pojemnik wyjmuję i jadę na spotkanie z

Weekend w Toruniu: 9 najlepszych miejscówek

Weekend w Toruniu: 9 najlepszych miejscówek

warzy na miejscu imperial portery. Organizuje zloty piwowarów. I próbuje przywracać zapomniane tradycje Torunia. To właśnie na zamówienie Krajiny powstało Toruńskie, dostępne w sklepach w całym mieście. Ceny: 3-20 zł Rynek Nowomiejski 3 Krajina-piva.pl Społeczny dom kultury, założony przez ekipę

Wielkie piwa z małej Belgii

Wielkie piwa z małej Belgii

produkowali piwa mocne. Na świecie jest 7 opactw, które na mocy decyzji trybunału w Gandawie mają przywilej warzenia piw "peres trappistes". Sześć z nich znajduje się właśnie w Belgii. Są to: Bieres de Chimay, Brasserie d'Orval, Brasserie de Rochefort, Brouwerij Westmalle, Brouwerij

Od kapsla do browaru

Od kapsla do browaru

kupić w geesie gar do krochmalu. Innego naczynia nie było. Kto już wtedy zaczynał karierę birofila, nie miał łatwo. Na piwo w sklepie się polowało, a jeśli już było, to przeważnie jeden rodzaj. Nie mówiąc o gadżetach. Birofil nie pije, bo jest z rodziną Giełda odbywa się na dziedzińcu otoczonym

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o wołowinie

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o wołowinie

popijać? A.C.: Myślę, że odpowiednie będzie czerwone wino, dobrze zbudowane, wysoko taninowe. Piwo ciemniejsze lub górnego warzenia. Myśli pan, że Polacy w końcu całkowicie przestawią się z mielonych i buraczków na burgery w bułce?A.C.: Nigdy do tego nie dojdzie. Burgery to moda, ale cieszę się z niej, bo

Benedyktyni podbijają rynek. Produkty mnichów z Tyńca będzie można kupić w kilku tysiącach polskich sklepów

Benedyktyni podbijają rynek. Produkty mnichów z Tyńca będzie można kupić w kilku tysiącach polskich sklepów

złote z całą tablicą Mendelejewa. Stawiamy na jakość, a nie na chemiczne dodatki - dodaje Lipiński. A alkohol? Czy mnisi z jego sprzedażą nie mają problemu? - Warzenie dobrej jakości piwa to tradycje klasztorów w całej Europie - wyjaśnia o. Zygmunt. Czy Polacy to kupią? Zakonnicy przyznają, że produkty

Męski test niemęskich piw

Męski test niemęskich piw

- No, panie, niezła imprezka się szykuje - zagadnął mnie ochroniarz w sklepie, gdy ładowałem 50 butelek piwa do kartonu. Spojrzałem na niego i pokazałem mu naklejki: piwo truskawkowe, piwo o smaku kawy, piwo cytrynowe... Skrzywił się. - Dla żony? - zapytał. - Nie, robimy test piw kolorowych

Historia piwa Guinness

Historia piwa Guinness

jest wyłącznie do butelek, do kupienia w Ghanie, Kamerunie i Nigerii oraz w specjalistycznych sklepach w Europie. Guinness Foreign Extra Stout Zaw. alk. - najczęściej 7,5% obj.   Tę odmianę warzy się z większej ilości słodu i chmielu, tak by gotowe piwo było mocne i odporne na trudy

Wielkie piwa z małej Belgii

Wielkie piwa z małej Belgii

, które na mocy decyzji trybunału w Gandawie mają przywilej warzenia piw "peres trappistes". Sześć z nich znajduje się właśnie w Belgii. Są to: Bieres de Chimay, Brasserie d'Orval, Brasserie de Rochefort, Brouwerij Westmalle, Brouwerij Westvleteren oraz Brouwerij de Achelse Kluis. Piwa

Wszystkie nasze piwa popularne

Wszystkie nasze piwa popularne

; Producent: Kompania Piwowarska   Piwo stworzone kilka lat temu od zera. Dzięki udanemu marketingowi (super reklamy!) dostępne i chętnie kupowane w każdym sklepie w Polsce. Na pewno nie warzone "długo".       Kiedy zapytać Polaka, które piwo jest najlepsze, będzie tyle

Może być nafta, byle kręciło - próbujemy pić tanie alkohole

Może być nafta, byle kręciło - próbujemy pić tanie alkohole

    Sklepy mają ofertę dla takich nieszczęśników. Dolne półki wypełniają setki, jeśli nie tysiące gatunków niedrogich alkoholi. Postanowiliśmy sprawdzić, czy owe trunki można w miarę komfortowo wprowadzić do organizmu. Zadanie potraktowaliśmy poważnie. Męska, pijąca część redakcji

Praga - życiu pomaga

Praga - życiu pomaga

      Radost FX - klub   Dyskoteka, sklep płytowy, bar z jedzeniem wegetariańskim i kosmopolitycznym towarzystwem naraz. Kiedy Polacy pytają mnie, gdzie urządzić urodziny albo pójść po ślubie (sporo rodaków bierze wyjazdowy ślub w praskim konsulacie, a potem chcieliby wybrać

Kasa kibica

wciąż nie jest jeszcze bezpieczne.     Pomysł na walentynki?   Klubowy sklep z pamiątkami może być doskonałym miejscem do zakupu prezentów. Wybór jest duży. Kibic Legii znajdzie w nim upominek dla psa lub kota. Zwierzak będzie tak długo jadł z podarowanej mu miski, aż nie zobaczy na jej

Kuchnia niemiecka - Kiełbasiany raj

;   Jedzenie popić trzeba słynnym ciemnym piwem Köstritzer, warzonym w Bad Köstritz na obrzeżach Gery . Posiłek zwieńczy miejscowy deser - Schmandkuchen (ciasto z kremem i owocami). Po tym obżarstwie bardzo przyda się likier ziołowy o kilkusetletniej historii, zwany Neudietendorfer

Niemcy pachnące benzyną

, ale szczerze mówiąc, więcej frajdy daje po prostu spacer ulicami urokliwego miasteczka. Lokalny browar warzy świetne piwo, a knajpki podają doskonałe mięsne dania. Jak dla mnie - kwintesencja relaksu po zwiedzaniu muzeów motoryzacji. Ludowe miasto Ostatnim przystankiem na trasie mojej wycieczki z

Może być nafta, byle kręciło - próbujemy pić tanie alkohole

Sklepy mają ofertę dla takich nieszczęśników. Dolne półki wypełniają setki, jeśli nie tysiące gatunków niedrogich alkoholi. Postanowiliśmy sprawdzić, czy owe trunki można w miarę komfortowo wprowadzić do organizmu. Zadanie potraktowaliśmy poważnie. Męska, pijąca część redakcji na

Restauracja Marysia

Restauracja słynie z warzonego na miejscu piwa, oraz staropolskiej kuchni. małopolskie Szczyrzyc Szczyrzyc 195 34-620

Restauracja Oslo

Restauracja Oslo zaprasza na spróbowanie kuchni polskiej i europejskiej w Częstochowie. Warto zwrócić szczególną uwagę na ofertę piw, w tym piwa warzonego samodzielnie - Częstochovia. śląskie Częstochowa Korczka 14 42-200

Bierhalle, Warszawa, Al. Jana Pawła II

Bierhalle Arkadia to połączenie restauracji i browaru, ponieważ piwo jest warzone na oczach gości. Lokal znajduje się przy Rondzie "Radosława" w okolicy Dworca Gdańskiego na warszawskim Żoliborzu... mazowieckie Warszawa Aleja Jana Pawła II 82 00-175

Tea-ramisu herbaciane tiramisu

! *Śmietanka kremówka, bywa kapryśna i niestety potrafi się warzyć. Istnieje jednak kilka trików, które pozwolą tego uniknąć: - śmietankę ubijamy zawsze na wysokich obrotach mocno schłodzoną, a gdy zaczyna gęstnieć zmniejszamy obroty - nigdy nie dodajemy do kremówki czegoś ciepłego w trakcie ubijania - nie

Sushi dla początkujących

- ikry łososia (tzw czerwony kawior), paluszków krabowych, Wszystkie egzotyczne składniki kupisz w sklepie z azjatycką żywnością, czasami w delikatesach. Ugotuj ryż do sushi, kiedy stygnie i odparowuje w dużym naczyniu dopraw posłodzonym octem ryżowym. Awokado, paluszki krabowe, ogórki, ryby pokrój w