warzenie piwa domowego

Krzysztof Żołyński

PINTA i Lidl promują browary domowe. Efekty akcji zobaczymy na majówkę

PINTA i Lidl promują browary domowe. Efekty akcji zobaczymy na majówkę

Już na majówkę 2021 roku będzie można wypić pierwsze z czterech najlepszych piw domowych w Polsce wybranych w konkursie "Niech świat pozna Twoje piwo!". Warzeniem według receptur piwowarów domowych zajmie się rzemieślniczy Browar PINTA, a sprzedażą na terenie całego kraju Lidl Polska.

Pinta nawarzyła piwa!

Zarzewiem piwnej rewolucji w Polsce było rzemieślnicze wskrzeszenie piwa w jedynym polskim stylu Grodziskie, pogrzebanego w 1993 roku przez Lech Browary Wielkopolski S.A. Z okazji 10. rocznicy nawarzenia Piwa á la Grodziskie Browar PINTA zrobił jego replikę. Pinta nawarzyła piwa!

Jak rozpoznać nieświeże i zepsute piwo?

Czy kiedykolwiek kupując piwo, zastanawialiście się nad jego świeżością? Zapewne zdarzyło się Wam wypić piwo, które nie pasowało do tego, co mówił o nim twój przyjaciel. Pachniało i smakowało inaczej, zapewne dziwnie lub czymś cię odtrącało. Przyjrzyjmy się dokładniej zagadnieniu nieświeżego, czy nawet zepsutego piwa. Po lekturze tego wpisu będziesz wiedział, jak rozpoznać piwo, w którym "coś się dzieje".

Warszawskie browary, na które warto zwrócić uwagę

Warszawskie browary, na które warto zwrócić uwagę

, które tworzymy na podstawie wieloletniego doświadczenia w piwowarstwie domowym. Robienie piwa po prostu sprawia nam frajdę. INNE BECZKI Nazywamy się Inne Beczki, warzymy od jesieni 2014 i cały czas jesteśmy browarem kontraktowym, ale mocno pracujemy nad tym, żeby to zmienić

Najpopularniejsze piwno-prawne mity

Najpopularniejsze piwno-prawne mity

miejsca publicznego. Produkcja piwa w domu jest nielegalna Wiele osób, które uważa, że robienie piwa w domu jest nielegalne, w przeciwieństwie do np. destylacji. Otóż nie. Warzenie piwa w domu jest całkowicie legalne, o ile tylko tego piwa nie

Turystyka piwna - idealny plan na weekend

Turystyka piwna - idealny plan na weekend

kuchni" i sprawdzeniem jak warzy się piwo. Chcą jeździć, zwiedzać, rozmawiać, spróbować piwa prosto z tanka, generalnie odkrywać, bo kultura piwna to piwo, ale też i ludzie, którzy za nim stoją. Wcale nie trzeba jechać na drugi koniec świata, by napić się dobrego piwa, wystarczy do tego jeden

Wspaniała dwunastka: najciekawsze polskie małe browary

Wspaniała dwunastka: najciekawsze polskie małe browary

miejsce warzenia. Aleja Krakowska 77, Wólka Kosowska manufakturapiwna.pl Podwarszawski Browar Jabłonowo przez lata kojarzony był z niezbyt ambitną ofertą piw mocnych i tanich. Dwa lata temu zdecydował się sięgnąć po pomoc piwowara domowego. Tym razem już oficjalnie - stworzono Manufakturę Piwną, a do

Świat świetnego piwa

Świat świetnego piwa

herbaty, która wysusza usta od środka). WĘCH Najważniejszy zmysł przy smakowaniu piwa. Aż 80 proc. wyczuwanego smaku ma źródło w zapachu! 30 STYCZNIA 2010 Zostaje założone Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Wtedy jedynym sposobem na wypicie nietypowego piwa było uwarzenie go w domu

Stworzył browar we własnym domu. Nam tłumaczy, co jest najważniejsze w piwie

Stworzył browar we własnym domu. Nam tłumaczy, co jest najważniejsze w piwie

na temat warzenia piwa i okazało się, że istnieje świat domowych piwowarów, którzy robią świetne piwa własnymi siłami. Wciągnęło mnie to totalnie. Nie w kontekście samego próbowania rzemieślniczych piw, tylko całego procesu, historii stylów piwnych, sensoryki. Kończyłeś jakieś kursy warzenia piwa

"Kochanie, wymieniłem auto na piwo"

"Kochanie, wymieniłem auto na piwo"

Beer geek to dziecko piwnej rewolucji. W Polsce szaleństwo zaczęło się całkiem niedawno. Jeszcze 7 lat temu w sklepach dominowały piwa z dużych koncernów, na rynku nie istniał żaden browar rzemieślniczy. Jedyne dobre piwo robili piwowarzy domowi. To oni rozpoczęli rewolucję w naszym kraju, przemycając

Top 10 atrakcji: Kopenhaga

Top 10 atrakcji: Kopenhaga

inny. Nie ma żadnych wygibasów na talerzu. Zamiast ciekłego azotu i steków z renifera jest tatar, sznycel, no i te wybitne wafle z łososiem i kawiorem (czad!). Jest też warzone na miejscu piwo i stolik komunalny sprzyjający integracji. Ceny znacznie (znacznie znacznie) lepsze niż w Nomie. 6. 

Piwo po amerykańsku - test maszyny do warzenia piwa

Piwo po amerykańsku - test maszyny do warzenia piwa

browarnictwa w Polsce nie brakuje, wszak nawet Żywiec organizuje dla nich konkurs i warzy w Cieszynie zwycięski napój. Czyli jakieś tradycje i umiejętności mamy i można się spodziewać, że na fali mody robienia w domu wędlin i wina także domowa produkcja piwa cieszyć się będzie uznaniem

Od kapsla do browaru

Od kapsla do browaru

Z kolekcjonerami można godzinami gadać o ich zbiorach. Ja muszę się jeszcze rozejrzeć, bo za dwie, trzy godziny impreza ma się skończyć. Słońce pali niemiłosiernie. Trzeba połączyć przyjemne z pożytecznym. Wezmę udział w konkursie degustacji piwa pszenicznego z domowej

Benedyktyni podbijają rynek. Produkty mnichów z Tyńca będzie można kupić w kilku tysiącach polskich sklepów

Benedyktyni podbijają rynek. Produkty mnichów z Tyńca będzie można kupić w kilku tysiącach polskich sklepów

tablicą Mendelejewa. Stawiamy na jakość, a nie na chemiczne dodatki - dodaje Lipiński. A alkohol? Czy mnisi z jego sprzedażą nie mają problemu? - Warzenie dobrej jakości piwa to tradycje klasztorów w całej Europie - wyjaśnia o. Zygmunt. Czy Polacy to

Karp z pszeniczniakiem. Jak dobrać odpowiedni styl piwny do świątecznego dania? O foodpairingu rozmawiamy ze specjalistami

Karp z pszeniczniakiem. Jak dobrać odpowiedni styl piwny do świątecznego dania? O foodpairingu rozmawiamy ze specjalistami

o foodpairing mieliśmy na myśli zestawienia różnych dań z winami. W ostatnich latach powstało jednak wiele browarów, które warzą doskonałe piwa. Mamy więc mnóstwo ciekawych stylów piwnych, które nam, restauratorom pozwalają odpowiedzieć na potrzeby coraz bardziej świadomych konsumentów. Choć trend

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o wołowinie

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o wołowinie

popijać? A.C.: Myślę, że odpowiednie będzie czerwone wino, dobrze zbudowane, wysoko taninowe. Piwo ciemniejsze lub górnego warzenia. Myśli pan, że Polacy w końcu całkowicie przestawią się z mielonych i buraczków na burgery w bułce?A.C.: Nigdy do tego nie dojdzie. Burgery to moda, ale cieszę się z niej, bo

Domowy biały ser

szarzeje i się marszczy, nie są dobrej jakości i nie nadają się na ser. Kiedy mleko się zsiądzie, należy od razu przystąpić do warzenia sera. Garnek z mlekiem delikatnie podgrzewać w kąpieli wodnej nieprzekraczającej 55 stopni. Jeżeli ser przywiera do garnka, odciąć go od brzegów, serwatka powinna wypłynąć

Restauracja Marysia

Restauracja słynie z warzonego na miejscu piwa, oraz staropolskiej kuchni. małopolskie Szczyrzyc Szczyrzyc 195 34-620

Restauracja Oslo

Restauracja Oslo zaprasza na spróbowanie kuchni polskiej i europejskiej w Częstochowie. Warto zwrócić szczególną uwagę na ofertę piw, w tym piwa warzonego samodzielnie - Częstochovia. śląskie Częstochowa Korczka 14 42-200

Bierhalle, Warszawa, Al. Jana Pawła II

Bierhalle Arkadia to połączenie restauracji i browaru, ponieważ piwo jest warzone na oczach gości. Lokal znajduje się przy Rondzie "Radosława" w okolicy Dworca Gdańskiego na warszawskim Żoliborzu... mazowieckie Warszawa Aleja Jana Pawła II 82 00-175

Gospoda Sielsko Anielsko

Gospoda Sielsko Anielsko to duże porcje dań, kuchnia domowa, przyzwoite ceny, własne gatunki piw i wspaniała atmosfera. lubelskie Lublin Rynek 17 20-111