warzenie piwa domowego

Dawid Siedlecki

Najpopularniejsze piwno-prawne mity

Najpopularniejsze piwno-prawne mity

Przeglądając informacje dotyczące szeroko rozumianej tematyki piwa człowiek potrafi doznać niemałego szoku. Ilość piwnych mitów powielanych w Internecie i prasie osiąga niebywałe rozmiary. Czas rozprawić się z kilkoma z nich stricte związanymi z prawem i piwem.

Warszawskie browary, na które warto zwrócić uwagę

Warszawski Festiwal Piwa to wspaniała okazja do zapoznania się z mniejszymi browarami z całej Polski. Polecamy zwrócić uwagę na przykład na te warszawskie. Lub - znajdujące się w pobliżu.

Turystyka piwna - idealny plan na weekend

Masz wolny weekend i zastanawiasz się, jak go spędzić? Co powiesz na turystykę piwną? Jest to zaskakująco proste i łatwe w realizacji!

Zobacz wideo

Jak rozpoznać nieświeże i zepsute piwo?

Jak rozpoznać nieświeże i zepsute piwo?

trocinami. Pojawia się także aromat miodu, który także jest efektem utlenienia piwa. Czym owo mityczne "utlenienie" jest? W browarach przemysłowych zdarza się ono rzadko na etapie warzenia, główne ze względu na technologię. O wiele częściej utlenienie dotyka piwowarów domowych, a jedną z przyczyn

Świat świetnego piwa

Świat świetnego piwa

herbaty, która wysusza usta od środka). WĘCH Najważniejszy zmysł przy smakowaniu piwa. Aż 80 proc. wyczuwanego smaku ma źródło w zapachu! 30 STYCZNIA 2010 Zostaje założone Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Wtedy jedynym sposobem na wypicie nietypowego piwa było uwarzenie go w domu

Stworzył browar we własnym domu. Nam tłumaczy, co jest najważniejsze w piwie

Stworzył browar we własnym domu. Nam tłumaczy, co jest najważniejsze w piwie

na temat warzenia piwa i okazało się, że istnieje świat domowych piwowarów, którzy robią świetne piwa własnymi siłami. Wciągnęło mnie to totalnie. Nie w kontekście samego próbowania rzemieślniczych piw, tylko całego procesu, historii stylów piwnych, sensoryki. Kończyłeś jakieś kursy warzenia piwa

"Kochanie, wymieniłem auto na piwo"

zaczęło się całkiem niedawno. Jeszcze 7 lat temu w sklepach dominowały piwa z dużych koncernów, na rynku nie istniał żaden browar rzemieślniczy. Jedyne dobre piwo robili piwowarzy domowi. To oni rozpoczęli rewolucję w naszym kraju, przemycając modę na dobre piwo. Jednak za granicą boom na browary

Wspaniała dwunastka: najciekawsze polskie małe browary

Wspaniała dwunastka: najciekawsze polskie małe browary

miejsce warzenia. Aleja Krakowska 77, Wólka Kosowska manufakturapiwna.pl Podwarszawski Browar Jabłonowo przez lata kojarzony był z niezbyt ambitną ofertą piw mocnych i tanich. Dwa lata temu zdecydował się sięgnąć po pomoc piwowara domowego. Tym razem już oficjalnie - stworzono Manufakturę Piwną, a do

Top 10 atrakcji: Kopenhaga

Top 10 atrakcji: Kopenhaga

inny. Nie ma żadnych wygibasów na talerzu. Zamiast ciekłego azotu i steków z renifera jest tatar, sznycel, no i te wybitne wafle z łososiem i kawiorem (czad!). Jest też warzone na miejscu piwo i stolik komunalny sprzyjający integracji. Ceny znacznie (znacznie znacznie) lepsze niż w Nomie. 6. 

Pszenica jak marzenie

Pszenica jak marzenie

i witbier. W Czernichowie powstaje Biłe i Biła Nicz, w Kijowie Obolon Biłe i Slawutic Weiss, we Lwowie Lwiwskie bez Filtracji Nieprozore Biłe. Do warzenia piw pszenicznych nie trzeba za to namawiać małych polskich browarów restauracyjnych (mamy ich już 11, powstają kolejne) ani piwowarów domowych

Piwo po amerykańsku - test maszyny do warzenia piwa

Piwo po amerykańsku - test maszyny do warzenia piwa

organizuje dla nich konkurs i warzy w Cieszynie zwycięski napój. Czyli jakieś tradycje i umiejętności mamy i można się spodziewać, że na fali mody robienia w domu wędlin i wina także domowa produkcja piwa cieszyć się będzie uznaniem. Jak zrobić piwo w domu? W internecie jest sporo przepisów. Ale

Benedyktyni podbijają rynek. Produkty mnichów z Tyńca będzie można kupić w kilku tysiącach polskich sklepów

Benedyktyni podbijają rynek. Produkty mnichów z Tyńca będzie można kupić w kilku tysiącach polskich sklepów

złote z całą tablicą Mendelejewa. Stawiamy na jakość, a nie na chemiczne dodatki - dodaje Lipiński. A alkohol? Czy mnisi z jego sprzedażą nie mają problemu? - Warzenie dobrej jakości piwa to tradycje klasztorów w całej Europie - wyjaśnia o. Zygmunt. Czy Polacy to kupią? Zakonnicy przyznają, że produkty

Od kapsla do browaru

Od kapsla do browaru

przyjemne z pożytecznym. Wezmę udział w konkursie degustacji piwa pszenicznego z domowej produkcji - mało popularnego na polskim rynku. Oprócz mnie w konkursowej degustacji bierze udział kilkunastu dziennikarzy. Na stole co dziesięć minut stawiane są kubeczki z jasnym zimnym napojem. To piwo rzeczywiście

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o wołowinie

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o wołowinie

popijać? A.C.: Myślę, że odpowiednie będzie czerwone wino, dobrze zbudowane, wysoko taninowe. Piwo ciemniejsze lub górnego warzenia. Myśli pan, że Polacy w końcu całkowicie przestawią się z mielonych i buraczków na burgery w bułce?A.C.: Nigdy do tego nie dojdzie. Burgery to moda, ale cieszę się z niej, bo

Domowy biały ser

szarzeje i się marszczy, nie są dobrej jakości i nie nadają się na ser. Kiedy mleko się zsiądzie, należy od razu przystąpić do warzenia sera. Garnek z mlekiem delikatnie podgrzewać w kąpieli wodnej nieprzekraczającej 55 stopni. Jeżeli ser przywiera do garnka, odciąć go od brzegów, serwatka powinna wypłynąć

Restauracja Marysia

Restauracja słynie z warzonego na miejscu piwa, oraz staropolskiej kuchni. małopolskie Szczyrzyc Szczyrzyc 195 34-620

Restauracja Oslo

Restauracja Oslo zaprasza na spróbowanie kuchni polskiej i europejskiej w Częstochowie. Warto zwrócić szczególną uwagę na ofertę piw, w tym piwa warzonego samodzielnie - Częstochovia. śląskie Częstochowa Korczka 14 42-200

Bierhalle, Warszawa, Al. Jana Pawła II

Bierhalle Arkadia to połączenie restauracji i browaru, ponieważ piwo jest warzone na oczach gości. Lokal znajduje się przy Rondzie "Radosława" w okolicy Dworca Gdańskiego na warszawskim Żoliborzu... mazowieckie Warszawa Aleja Jana Pawła II 82 00-175

Gospoda Sielsko Anielsko

Gospoda Sielsko Anielsko to duże porcje dań, kuchnia domowa, przyzwoite ceny, własne gatunki piw i wspaniała atmosfera. lubelskie Lublin Rynek 17 20-111