rekord ilości alkoholu we krwi
Mont Ventoux: rowerem na Golgotę
Po raz pierwszy słynna z Tour de France góra Ventoux śniła mi się w nocy przed atakiem na szczyt. Widziałem w słońcu jej łysą czaszkę z księżycowym krajobrazem i wieżą meteo na czubku. Moja golgota. Zdobyłem ją. Tydzień po mnie (w 2009 roku) swoje pierwsze w zawodowej karierze zwycięstwo odniósł na Ventoux najlepszy polski kolarz Sylwester Szmyd.
Rowerem na Golgotę
Po raz pierwszy słynna z Tour de France góra Ventoux śniła mi się w nocy przed atakiem na szczyt. Widziałem w słońcu jej łysą czaszkę z księżycowym krajobrazem i wieżą meteo na czubku. Moja golgota.Zdobyłem ją. Tydzień po mnie swoje pierwsze w zawodowej karierze zwycięstwo odniósł na Ventoux najlepszy polski kolarz Sylwester Szmyd.
rekord ilości alkoholu we krwi
Wyważony mus podwójnie czekoladowy
), + ewentualnie 2 łyżki żelatyny (gumy agar agar) - rozpuszczonej wcześniej w kilku łyżkach gorącej wody Do rondelka wkładamy białą czekoladę połamaną w kostki, zalewamy 80 ml śmietanki (dokładna ilość nie jest ważna, śmietanka ma lekko pokryć czekoladę) + odrobinę alkoholu. Podgrzewamy ciągle mieszając, aż
Mini babeczki czekoladowo-śliwkowe
Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki cukru pudru, 4 łyżki ciemnego kakao, 1 kostka masła (200g), 3 żółtka Nadzienie: 2 dobrej jakości gorzkie czekolady, garść suszonych śliwek, 1 łyżka masła, 1/2 szklanki rumu lub innego aromatycznego alkoholu Śliwki kroimy w
Ciasto z kremem kawowym
ucieramy z cukrem pudrem. Wcześniej kawę zalewamy wodą (około pół filiżanki). Lekko przestudzoną kawę dodajemy do masła. Ja dodałam zarówno zmielone ziarna jak i sam napar. Ilość dodanej kawy wedle upodobania, należy kontrolować smak kremu. Wlewamy alkohol. Robimy to również stopniowo uważając, aby krem
Tiramisu (Włochy)
, ale ja stosuję... polską żubrówkę, i to nieco więcej, niż podano w przepisie. Efekt jest znakomity. Najlepiej będzie, jeżeli korzystając z tych sugestii (lub nie), dobierzesz rodzaj i ilość alkoholu według własnego gustu i wyczucia. Połącz trunek z kawą i odstaw do ostygnięcia. 2. Oddziel białka od
Nalewka na gruszkach
bardzo aromatyczne i soczyste gruszki (ilość zależy od wielkości gąsiora albo słoja), spirytus 80-proc. do zalania owoców, 30-35 dag cukru na każdy kilogram owoców Z umytych i osuszonych gruszek usuń szypułki i ogonki. Nieobrane gruszki pokrój nierdzewnym nożem w kostkę (pestek nie wyrzucaj) i