puściło jej oczko gdzie znaleźć
W krainie Majów: podróż do Belize
Miało być jak w raju. Drinki z parasolkami, muzyka do rana, piramidy Majów. I nurkowanie w jednych z najlepszych miejsc nurkowych świata. No i było! A nawet lepiej!
puściło jej oczko gdzie znaleźć
Placki cukiniowo-ziemniaczane
2 duże cukinie,1 cebula,1 jajko,5 ziemniaków,2 łyżeczki soli,sól,pieprz,kilka łyżek mąki ziemniaczanej,olej Cukinie obieramy, wydrążamy środki i ścieramy na tarce o grubych oczkach, zasalamy, zostawiamy na ok. 10 minut, aż puści sok. Odciskamy. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce na grubych
Placuszki z kalarepki
3 kalarepki, 4 posiekane dymki, 2 łyżki tartego parmezanu, 2 - 3 jaja, bułka tarta, sól, pieprz, ostra papryka, olej do smażenia. Kalarepki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić, poczekać aż puszczą sok, mocno odcisnąć. Do kalarepki dodać roztrzepane jaja, parmezan, szczypior, przyprawy i tyle
Chłodnik ogórkowy
8 ogórków gruntowych,sól,pęczek koperku,1 litr maślanki,ząbek czosnku,1/2-1 pęczek mięty,pieprz Ogórki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Oprószamy solą, odstawiamy na 15 minut, aż puszczą sok. Koperek myjemy, osuszamy i siekamy. Odciskamy ogórki, przekładamy do garnka
Cukinia po grecku - Kolokithokeftedes
cukinia (ok. 300 g), jajko, łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki tartego żółtego sera, 3 łyżki bułki tartej, olej do głębokiego smażenia, sól, pieprz, mięta (niekoniecznie) Umytą cukinię ze skórką utrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić i odstawić na sicie, aż puści sok. Dobrze odcisnąć
Prosty napój ogórkowo miętowy
5-6 świeżych ogórków wężowych,1-1 1/2 litra zimnej gazowanej wody mineralnej,1 limonka,cukier trzcinowy lub stewia w proszku (wedle upodobań),garść liści świeżej mięty,lód w kostach Ogórki (najlepiej przechowywane w lodówce) trzemy na tarce o grubych oczkach. Zostawiamy na ok. 15-20 minut, aby