piwo a wątroba
Kuchnia niemiecka - Kiełbasiany raj
Niemcy słyną z zamiłowania do ciężkich, tłustych i kalorycznych posiłków. Jednak ich kuchnia często zaskakuje niecodziennymi połączeniami potraw i podniesieniem do rangi przysmaków prostych dań, takich jak boczek, kapusta czy ziemniaki.
Już jest sierpniowy numer LOGO. Co w środku?
Sierpniowy numer poleca się na leżak. Albo na kanapę. Albo na krzesło. Ogólnie bardzo się poleca, bo jest w nim dużo do czytania. A co dokładnie? Wybraliśmy kilka fragmentów.
Czym nam grozi mięsień piwny
Za okrągły brzuch u piwoszy nie należy winić tylko samego piwa. Chociaż sam alkohol też jest kaloryczny (1 gram zawiera 7 kcal), tak naprawdę prawdziwym złem są nieodzowne przy jego spożywaniu przekąski oraz brak ruchu. Nie oszukuj się, gdy zaraz po przyjściu z pracy do domu
Andrzej Saramonowicz: Czułość
będziemy razem. Tylko ona i ja. Nurtuje mnie jedynie, gdzie ją poznałem. Na plaży raczej nie. Plażę pamiętam najlepiej: piwo razy dwa, whisky, trzy tabletki i barman facet. Może restauracja hotelowa? Kelnerka, dwie kelnerki, trzy kelnerki, a ruda najładniejsza. Krysia? Albo Kasia
Dieta paleo - dobra dla faceta?
na plaży zdajemy sobie sprawę, że na okowy cywilizacji składają się też pączki, bułki, piwo - inaczej wszystkie produkty, które wymyślono po wynalezieniu rolnictwa. Loren Cordain, amerykański dietetyk, który wymyślił dietę paleolityczną (zwaną też dietą jaskiniowców
Ryż, umami i samuraje: przewodnik po kuchni japońskiej
natychmiast wydać". - Tradycyjny domowy posiłek składa się z zupy miso, ryżu i trzech dodatków w osobnych naczyniach. Dodatkami mogą być warzywa, jakaś kiszonka, ryba czy mięso - opowiada pan Toyo. Proszę zwrócić uwagę: to ryż jest podstawą posiłku, a mięso, ryby i warzywa - dodatkami. Dokładnie
Mróz, krew i tłuszcz
, łososie, niedźwiedzie, wieloryby i foki. Każde zwierzę zjadano "z kopytami". Bo skóra i tłuszcz fok i wielorybów były właściwie jedynym źródłem witamin, tak samo jak ich wątroby. Często jedzono surowe części zwierząt lub tylko lekko je gotowano - gdy rozpalenie ognia graniczyło z cudem, był to
Kraków na chwilę
spędziliśmy na Kazimierzu, świeci słońce, ogródki kawiarniane huczą, a my się rozpadamy. Nic na nas nie działa, ani alka seltzer, ani kefiry, ani piwo, ani rozmowa o poezji. Zostają nam tylko kapucyni i ich balsam, który produkują minutkę od Plant na końcu ul. Kapucyńskiej. Ta ciecz wzmacnia układ
Indonezja: podróż do nieznanego raju
nocy. Nasi goreng, czyli danie z ryżu z krewetkami, kosztuje mniej więcej tyle, co ruskie w barze mlecznym. Do kolacji bintang, pełne jasne, duma Indonezji. Z bintangiem nie mają tu szans nawet największe światowe koncerny. Piwo wytwarzane jest na Jawie, a jego producent jest właściwie monopolistą w
Obalamy 17 mitów o jedzeniu!
rollce-royce'a wśród warzyw, byłyby to szparagi . Są pełne mikro- i makroelementów (wapń, fosfor, żelazo czy potas). Zawierają sporo folianów, witamin A, C i E. Działają wiążąco na kwas szczawiowy i wpływają pozytywnie na układ wydalniczy. Warto zwrócić uwagę na fakt występowania w nich kwasu D
Rachunek wędrownego pijaka
okazać, że to jest dwieście albo trzysta kilometrów od tego miasta. A dacie wiarę, że popitka może wypaść drożej, bo litr soku z jabłek w takim Magadanie kosztuje właśnie sto rubli (łatwo przeliczać je na złotówki, wystarczy ująć jedno zero). Wspomniałem Magadan, bo stamtąd rozpocząłem moją ostatnią
Mrówki na przystawkę
Elżbietę II w 1954 r., nowoczesną dzielnicę Darlington pełną mieniących się w słońcu szklanych domów oraz stare nadbrzeżne Rocks - dzielnicę, która zachowała charakter z czasów białych osadników, a potem przemykamy przez Melbourne i gnamy na południowe wybrzeże. Na Great Ocean Road
Rachunek wędrownego pijaka
okazać, że to jest dwieście albo trzysta kilometrów od tego miasta. A dacie wiarę, że popitka może wypaść drożej, bo litr soku z jabłek w takim Magadanie kosztuje właśnie sto rubli (łatwo przeliczać je na złotówki, wystarczy ująć jedno zero). Wspomniałem Magadan, bo stamtąd rozpocząłem moją