papryczka

Anna Gałązka

Papryczki chili: kuchnia ostra jak diabli

Papryczki chili: kuchnia ostra jak diabli

Krzysztof Kolumb odkrył nie tylko Amerykę, ale i... papryczkę chili. Najostrzejsza z przypraw znalazła swoje miejsce w kuchniach całego świata.

Piekielne trio. Trzy bardzo ostre i pyszne sosy, które możecie polubić

Mieszkańcy Azji czy Ameryki Południowej nie wyobrażają sobie kuchni bez ostrych dodatków. Rosnąca liczba osób, które uwielbiają dania wywodzące się z tych rejonów sprawiła, że świat oszalał na punkcie pikantnych przypraw i sosów. Używamy ich dla smaku, nie tylko podczas zmagań kulinarnych, ale także przy okazji testów ostrości. Piekielne trio. Trzy bardzo ostre i pyszne sosy, które możecie polubić i chętnie wprowadzicie je do swojej kuchni.

Przekąski do piwa - idealne w trakcie meczu!

Mecz wieczorem, kumple w drodze, piwo się chłodzi... Mamy nadzieję, że nie zapomniałeś o czymś na ząb. Zapomniałeś? Łap - tu są trzy przepisy na coś prostego i szybkiego!

Ananas faszerowany pikantnym ryżem z sosem Habanero

Sos Habanero to idealne wzbogacenie dań kuchni orientalnej, w której królują potrawy przepełnione pikantnością. Jest on klasycznym sosem BBQ wzmocnionym ostrą, suszoną papryką habanero. To jedna z najpopularniejszych papryczek stosowanych w przepisach pochodzących z różnych zakątków świata. Choć

Grillowane szaszłyki z krewetkami, warzywami i ananasem z dodatkiem ostrego sosu

Grillowane szaszłyki z krewetkami, warzywami i ananasem z dodatkiem ostrego sosu

mamy ochotę. Moją propozycją na taki obiad są szaszłyki z krewetek i warzyw z dodatkiem ananasa i sosu Carolina Reaper. To danie rodem z Azji, gdzie królują niecodzienne połączenia smaków słodkich z ostrymi. Papryczka Carolina Reaper to prawdziwy żniwiarz ostrości, a sos o tej samej nazwie od Roleski

Ostra zabawa - przepis z piekła rodem

Ostra zabawa - przepis z piekła rodem

sosie pomidorowym. Połóż ją na talerzu, możesz jeszcze polać tortę sosem. NADZIENIE Czas: 45 minut Składniki: - 1 cebula - 2-3 ostre papryczki - 2 ząbki czosnku - Oliwa/olej do smażenia - 1/2kg mięsa z szynki lub łopatki - 2 liście laurowe - sól i pieprz do smaku Przygotowanie nadzienia: Posiekaj

Robot, który wyczyści za ciebie grilla

Robot, który wyczyści za ciebie grilla

Świeże powietrze, kiełbaski, karkóweczki, szaszłyczki, papryczki, zimne piwko - lubisz to, prawda? Czar grillowania pryska jednak w momencie, gdy trzeba posprzątać. Czemu nie wydłużyć sobie beztroski i nie wezwać na pomoc robota? To taka grillowa roomba - pieczołowicie ślizga się po powierzchni

Cupra Formentor to prawdziwy, hiszpański "toro bravo"

Cupra Formentor to prawdziwy, hiszpański "toro bravo"

Seata. Cupra to takie ostro doprawione chorizo albo pimiento de Padrón - ta bardzo pikantna zielona papryczka, która trafia się raz na kilka słodkich. To, że Cupra potrafi dodać pikanterii "zwykłym" osobówkom, już wiemy. Do tej pory emblemat z powiewającą szachownicą zdobił jedynie zadziorne

Szarpane mięso: 3 pomysły

Szarpane mięso: 3 pomysły

kwaśną śmietaną. Pomysł 2: wołowina w tortilli Składniki: • 1 kg łopatki wołowej bez kości • mała cebula • ostra papryczka siekana • 3 ząbki czosnku siekanego • puszka (ok. 400 g) pulpy pomidorowej • ¼ szklanki soku z cytryny • łyżeczka chili w proszku &bull

10 potraw regionalnych, które musisz wypróbować! Mamy dla was przepisy!

10 potraw regionalnych, które musisz wypróbować! Mamy dla was przepisy!

podawaj z chrupiącą bułką. OSCYPEK MARYNOWANY (Góry): SKŁADNIKI: - 700 g oscypka - 50 g miodu gryczanego - 50 g miodu wielokwiatowego Lewiatan - 1 cytryna - 1/3 czerwonej papryczki chili - 400 g koktajlowych pomidorków - pieprz czarny mielony Lewiatan - sól Lewiatan - 120 ml oleju rzepakowego Lewiatan - 1

Pasty paprykowe: nastaw ostrość w swojej kuchni

Pasty paprykowe: nastaw ostrość w swojej kuchni

Historia pasty paprykowej jest tak długa, jak historia przetworów. Ludzie w różnych częściach świata zastanawiali się zapewne, jak przechować zbiory ostrych papryczek, tak by nie zgniły. Jeden więc je przesmażył, inny ugotował, kolejny zasypał solą. Nie ma jednej definicji pasty z chilli - co kraj

Pogromcy Meatów przedstawiają: kanapki na ciepło

Pogromcy Meatów przedstawiają: kanapki na ciepło

Składniki: - 2 udka z kurczaka - 100 g masła orzechowego - 250 ml cydru - seler naciowy - papryczka chilli - roszponka - kiełki pora - 50 ml sosu sojowego - 15 ml oleju - pieprz Sposób przygotowania: Kurczaka luzujesz z kości, zdejmujesz skórę i kroisz w paski. Na patelni rozgrzewasz olej i

Jak zrobić karkówkę z grilla - krok po kroku, w 3 odsłonach

Jak zrobić karkówkę z grilla - krok po kroku, w 3 odsłonach

Wybierz ładny kawałek karkówki wieprzowej. Przygotowanie mięsa i marynaty: #2 Pokrój mięso w plastry około 1-1,5 cm w poprzek włókien. Fot. Michał Mutor Grillowana karkówka w marynacie rozmarynowo - cytrynowej Oczyść papryczkę chilli. Usuń nasiona, potem pokrój w wąskie paseczki

Godne pożegnanie | Volkswagen Golf GTI TCR

Godne pożegnanie | Volkswagen Golf GTI TCR

; został trochę utemperowany - stąd miejsce dla podkręconej, jeszcze bardziej od Performance, wersji TCR. Doprawionej musztardą Dijon, pieprzem Cayenne i papryczką Carolina Reaper. Seat zafundował wcześniej podobny zabieg Leonowi Cupra, dodając literkę R do nazwy, a wraz z nią kilka

Mój pierwszy raz: killer burrito

Mój pierwszy raz: killer burrito

papryczce jest substancji zwanej kapsaicyną. Według opisu w sosie Killer kapsaicyny jest tyle co w najostrzejszych paprykach świata. Pytam jeszcze, czym najlepiej popijać. – Niech pan pójdzie kupić jakiś kefir. Chyba pierwszy raz jestem w lokalu, w którym wysyłają mnie do sklepu po picie, zamiast

Top 10 atrakcji: Sztokholm

Top 10 atrakcji: Sztokholm

papryczkami jalapeno i serem, burgery wegetariańskie (które mają smak) czy burgery... w liściach sałaty zamiast bułki. Od jakiegoś czasu ich lokale działają także w Polsce. Ale planujesz w Szwecji iść na Big Maca (bo reszta upiornie droga)? Idź lepiej tutaj, będzie lokalnie (choć trochę). 10. Hotel

Hot dog: amerykański król ulicy

Hot dog: amerykański król ulicy

ostateczności!) zastąpić pokrojonym w kostkę świeżym ogórkiem -  1 cebula -  2 papryczki chilli sól selerowa - jeśli nie możesz jej kupić, zrób ją sam: wysusz natkę selera, sproszkuj i wymieszaj z solą Przygotowanie: 1. Przekrój bułkę tak, żeby nie rozpadła się na dwie części. Włóż

Michael Palin w Korei Północnej

Michael Palin w Korei Północnej

, będziemy pielić i przygotowywać ziemię pod uprawę kukurydzy i papryczek chili. Słońce jest już wysoko na niebie i grzeje mocno. Jeszcze nawet nie zaczęliśmy, kiedy między naszymi opiekunami wybucha zażarta dyskusja. Martwią się, czy jeśli zostanę pokazany na klęczkach przy odchwaszczaniu

Seks, seks i po seksie: after party

Seks, seks i po seksie: after party

: 3 minuty. Narzędzia: otwieracz do konserw, łyżeczka. Składniki i sposób podania: owoce, galaretka, dla kontry papryczka - aplikujesz doustnie. Mleko perwersyjnie spływa po jej ciele. Spłukujesz prysznicem z wody gazowanej. Miód z języka spływa na uda... Staropolskim zwyczajem - papieros. Można

Najlepsze perfumy tego lata

Najlepsze perfumy tego lata

? Garażowe dylematy, których ci życzę, przenoszą się też w świat zapachów. Mocno, męsko, ekscytująco. Dla tych, którzy żyją na pełnej prędkości, nie tracąc przy tym nic z elegancji. Cytrusy, liście fiołka, papryczka pimento i molekuła orcanox, czymkolwiek tajemniczym jest. For Men Azure Bentley , woda

Ułatwiacze: bo gotowanie ma być przyjemnością

 cebulę, grzyby, papryczki, seler naciowy, jabłka czy banany. Ale największy plus to ten czosnek - koniec z czosnkowymi palcami! BeneU Grlic Cube Amazon.com CENA: 9,99 dol. Nie każdy jest Karolem Okrasą, nie każdy potrafi drobno posiekać pęczek ziół w kilka sekund. Można to ćwiczyć, ale

Męskie perfumy na wiosnę 2015

Męskie perfumy na wiosnę 2015

swoją wartość i lubisz skórzane perfumy, jest to propozycja dla ciebie. Intensywny zapach powstał z inspiracji rustykalną wizją włoskich Dolomitów. Mocnymi akcentami tej kompozycji są nuty drewna sosnowego, jodły balsamicznej i skóry, wzmocnione pikantnymi akordami papryczki pimento. Woda toaletowa, 50

Najlepsze burgerownie w Polsce. 9 miejsc, w których zjesz coś specjalnego

Najlepsze burgerownie w Polsce. 9 miejsc, w których zjesz coś specjalnego

). Adres: Mad Mick, pl. Oddziałów Młodzieży Powstańczej 5 Zakres cen: 17-42 zł fot. Grzegorz Celejewski Jak zrobić drobiowe burgery ze świeżą miętą [Przepis] Za piekielnie ostry smak odpowiedzialne są papryczki jalapeńo. Oprócz tego w bułce: ser mimolette, bekon, rukola i sos meksykański (200 g

Męska gra: perfumy na wiosnę

elektroniczna. Energetyczny aromat oparty jest na mieszance ostrej papryczki i orzeźwiających nut grejpfruta. Drzewne akcenty kompozycji pochodzą z esencji trawy wetiwer.  Woda toaletowa: 30 ml/130 zł, 50 ml/160 zł, 100 ml/245 zł

Jednogarnkowe danie - poradnik dla leniwych

naciowego - 1 pęczek natki pietruszki Przyprawy: - 3 łyżki papryki w proszku - 2 łyżeczki papryki wędzonej w proszku - 1 łyżeczka mielonego kminku - 5 liści laurowych - 5 ziaren ziela angielskiego - 1 duża gałązka świeżego rozmarynu - 1 duża gałązka tymianku - 1 papryczka chilli (lub

Lepszy seks? Zacznij od tego!

sposób? Ostra papryczka przede wszystkim wspomaga i wzmacnia erekcję. Ponadto - jak dowiedli naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego - zwiększa produkcję potu. Pot=kortyzol. Kortyzol=większy apetyt na seks. Proste równanie, a matematyka nigdy nie kłamie! Na stronie "Wiecejmeskosci.pl"

Dobre dla serca, dobre też dla penisa

krew już buzuje. Dobrze jest przy świecach zjeść miskę owsianki, otrębów, coś z nabiału i soi, przegryzając papryczkami chili. Jako zwieńczenie wieczoru świetna jest ciecierzyca.   Czytaj także w Znam.to: Czekolada z musem wiśniowym i chili

Gdzie zamówić najlepszą pizzę pepperoni? Wielki test "Logo"

strony ani apki. Dowiesz się od nas: ok. 39 cm. Maluszek, lecz niedrogi z metra. Pudło otworzone, grad komplementów. „Idealnie wypieczona. Nieprzypalona”. „Wygląda smakowicie, gratisowa papryczka dla bajeru”. „Najcieńsze pepperoni, jak czipsy”. „Niczym różyczki

Nie czas na łzy

"Bib Gourmand". Ostra jak diabli kuchnia Krzysztof Kolumb odkrył nie tylko Amerykę, ale i... papryczkę chili. Najostrzejsza z przypraw znalazła swoje miejsce w kuchniach całego świata. Mieszanie bez trzymanki Jeśli nie lubicie tracić czasu w

Nie mar(y)nuj czasu

tworzeniu się związków rakotwórczych w mięsie. Ostra jak diabli kuchnia Krzysztof Kolumb odkrył nie tylko Amerykę, ale i... papryczkę chili. Najostrzejsza z przypraw znalazła swoje miejsce w kuchniach całego świata. Smaczne historie Na naszych talerzach

Przypieprzyć bejsbolem

(montaż)     Czytaj też na Logo24 :     Ostra jak diabli kuchnia Krzysztof Kolumb odkrył nie tylko Amerykę, ale i... papryczkę chili. Najostrzejsza z przypraw znalazła swoje miejsce w kuchniach całego świata. Pieprznik automatyczny, jednoręczny

Weekend w Krakowie: 6 najlepszych miejscówek

Mango to miejsce na Bronowicach dla miłośników kuchni niebanalnej, którzy nie boją się ostrych, egzotycznych smaków. Zupa z trawą - brzytwa, choć w menu opatrzona tylko jedną papryczką. Tajskie lody kokosowe - tak oryginalne, że nie wrócisz już do tradycyjnych lodów z Nowego Targu. To nie jest lokal na

Co jeść na pikniku - masa łatwych przepisów na pyszne dania

patelni lub upiec na je grillu. Chleb piknikowy Składniki: 1 okrągły bochenek chleba2-3 łyżki octu z białego wina1/2 papryczki chili1 łyżka miodu1 ząbek czosnku4 łyżki oliwy1 mała czerwona cebula1 sałata lodowa3 czerwone papryki1 bakłażan3 małe oscypkisól i pieprz do smaku Przygotowanie: Z

Sałaty: nie tylko dla królików!

najpierw z oliwą i polej całość. fot. Michał Mutor Na przyjęcie (10 porcji) sałata - według uznania, 2 piersi indyka (lub 4 piersi kaczki), 0,5 kg kaszy kuskus, 150 g czarnych oliwek, 200 g orzeszków pinii, 10 gałązek tymianku, cytryna, 2 papryczki chilli, 100 ml oliwy extra vergine, 2 ogórki

Mocna salwa: 18 świetnych szotów

soku z limonki 20 ml soku aloesowego 20 ml syropu cukrowego Wszystko znowu się dzieje w shakerze. Rozlej do 4 kieliszków, udekorowane cząstką gruszki. Fot. Michal Mutor   60 ml 3 letniego rumu Havana Club 1/3 papryczki chili 1 plaster ananasa 6 listków kolendry 20 ml soku z

Kolacja w czeskim stylu: 3 przepisy na kultowe dania

. 2. Zmiel także cebulę, papryczkę i 100g ogórka. 3. Połącz wszystkie składniki a następnie dodaj majonez, koncentrat pomidorowy i przyprawy. 4. Tak przygotowaną pastę odstaw do lodówki na cztery godziny. 5. Na dobrze rozgrzanej suchej patelni ułóż kromki chleba żytniego i zrumień je. 6. Każdy

Masz problem z erekcją? Zmień dietę! - radzi ekspert

, że od wieków dobrze znanym afrodyzjakiem są także owoce morza, będące doskonałym źródłem cynku i wcześniej już wspomnianych kwasów n-3. A co poza tym?   - Polecam również ostre i bardzo aromatyczne przyprawy, takie jak curry, papryczka chili, kardamon, imbir czy cynamon. Za sprawą zawartych w

Piwo z dodatkiem złota, wielorybich jąder, czy drożdży hodowanych na brodzie. Co wybierasz?

klonowego, papryczek chili, landrynek... Serio, mógłbym tak wyliczać bez końca. Duński browar To Ol oferował niegdyś piwo z miodem pozyskanym z pasieki prowadzonej na dachu wieżowca przez feministyczny kolektyw, a szkocki BrewDog wspierał kampanię walki z homofobią, wypuszczając na rynek piwo na

To idealne przepisy na dużą imprezę!

pomidory 2 dymki pęczek kolendry sól i pieprz Quesadilla200 g sera cheddar 8 tortilli kukurydzianych 200 g kiełbasy chorizopuszka papryki chipotles (wędzone papryki jalapeno w pomidorach z cebulą) UWAGA: Jeśli nie masz chipotles, możesz użyć marynowanych papryczek jalapeno lub po

Oliwa sprawiedliwa

angielskiej, drobno posiekany czosnek, cebulę, miód, świeże zioła, ostrą papryczkę. Sosem polewamy sałatę tuż przed podaniem (doprawiona wcześniej zwiędnie). Wedle gustu i życzenia Można kupić gotową oliwę tymiankową, szałwiową, czosnkową, z chili, rozmarynową itp. w sklepie, ale w prosty sposób można sobie

Świeże zapachy dla mężczyzn

    1. PRADA Infusion de Vetiver   Drzewno-korzenny woda toaletowa, 50 ml/231 zł, 100 ml/317 zł (edycja limitowana) nuta głowy: estragon, imbir, pieprz nuta serca: papryczka chili nuta głębi (bazy): wetiwer     2. HERMES Terre   Drzewny, roślinny, mineralny woda

Typujemy najlepszą oliwę na rynku [TOP 10]

vergine ze zbiorów 2013/14. Archiwum prywatne KUCHARZ RADZI: Oliwa smakowa Zrób swoją, ja robię tak: kroję ząbki czosnku oraz ostrą papryczkę wzdłuż, aby wydobyć aromaty zawarte w olejkach i związkach eterycznych. Przed zalaniem warzyw podgrzewam oliwę w rondlu do temperatury 70°C, by szybciej

Czym to pachnie?

. woda toaletowa 60 ml/ 189 zł, 110 ml/279 zł Szyprowy* zapach na wieczór. Korzenno-orientalna woń to blend czerwonej bazyli, paczuli, papryczki pimento i drzewa sandałowego.   5. JAMES HEELEY Cardinal wyróżnienie za oryginalność. woda perfumowana 100 ml/480 zł Cardinal pachnie kadzidlanym dymem

LA DOLCE VITA

, papryczki Pimento nuta głębi (bazy): żywica benzoesowa, drzewo sandałowe   5. ERMENEGILDO ZEGNA Zegna Colonia Świeży woda toaletowa 75 ml/205 zł, 125 ml/290 zł nuta głowy: sycylijska bergamotka, nerola (kwiat pomarańczy), kardamon nuta serca: fiołek, irys, galbanum (gumożywica wydzielana z łodyg bylin

Testowane Matuszewskim: musztardy

gorzej zaprezentowała się musztarda prowansalska sławnej na całym świecie firmy Maille. Ma piękny (choć nie musztardowy kolor), wspaniały skład (m.in. papryczki, białe wino, czosnek), obiecujący zapach, ale smak rozczarowuje. Czy dlatego, że to świetny dodatek do ryb i owoców morza, a nie do kiełbasy

Jak (skutecznie) uwodzić kobiety?

raz setny do modnej knajpy w centrum, może lepiej zaprosiłbyś ją do siebie i sam coś upichcił? Nie masz pomysłu na danie? Niedawno pisaliśmy o naturalnych, zdrowych afrodyzjakach. Możesz przygotować coś na bazie owoców morza lub z domieszką papryczek chili (te przyrządzić dosyć trudno, więc

10 nietypowych piw - warto spróbować!

Imperial Chili - To jedyne piwo, które trzeba zapijać - taką rekomendację usłyszałem od znajomego. Grand Imperial Chili z Browaru Amber to porter typu bałtyckiego, czyli ciemne piwo dolnej fermentacji, z dodatkiem pikantnej papryczki właśnie. Trunek ma ciemny rubinowo kolor. W aromacie i smaku wyczuwalne

Kuchnia: jak hinduskie curry podbiło świat

mieszaniną pieprzu kajeńskiego, soli i kurkumy, następnie zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na jakąś godzinkę, aby się zamarynowała. W tym czasie smażymy na oleju nasiona gorczycy, kuminu, kozieradki i kopru włoskiego, a gdy popękają, wkładamy liście curry, cebulę, czosnek i papryczki chili, potem

Najłatwiejsze na świecie tajskie curry z kurczaka

, 2 ząbki czosnku, 1-3 zielone papryczki chili, kawałek (wielkości kciuka) galangalu (w ostateczności zwykłego świeżego imbiru), 3 listki limonki kaffir (świeże, suszone lub mrożone), 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry (listków i łodyżek).       5. Miksuj, aż powstanie gładka

Kuchnia: przepisy na wigilijnego śledzia

, papryczka chili, 2 limonki, 50 ml wina ryżowego, 100 ml jasnego sosu sojowego, 50 ml słodkiego sosu sojowego lub łyżka miodu, 1 łyżeczka marynowanego imbiru, 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry do podania: kiełki soi i słonecznika, 1 łyżka prażonego sezamu, kolendra, cząstki limonki, szczypiorek

Kuchnie świata: surowa ryba na pięć sposobów

pomidorów 1 zielona papryka oczyszczona i pokrojona w kosteczkę 4 łyżki posiekanej natki po 1/4 łyżeczki soli i pieprzu 1/2 łyżeczki oregano 2 posiekane papryczki jalapeno (może być więcej, w zależności jak ostre dania lubisz) 2 łyżki białego octu winnego 1 posiekana cebula 2 łyżki

Kuchnie świata: sosy

zł Molho De Piri-Piri Portugalski ostry sos chilli (tu pod firmową nazwą Prego-Guese). Mało kto wie, że to Portugalczykom zawdzięczamy światową karierę ostrych papryczek. Sos z dodatkiem cytryn, limonek, czosnku, pieprzu, cebuli i kliku przypraw. Mozna w nim marynować każde danie, ale w

Wstrząs alkoholowy

zmiksowana zielo-na papryczka chili kilka kropli soku z limonki   czas przygotowania: 1 minuta       Birch Apples (2 drinki) Do szklanek wrzuć po kilka kostek lodu. Do shakera wrzuć lód, wlej wódkę i likier lub sok. Wymieszaj i przecedź do szklanek. Dodaj Sprite'a. Szklanki możesz

Twardy orzech do zgryzienia

: Andrzej Krasowski (montaż)   Czytaj też na Logo24 : kuchnie świata Ostra jak diabli kuchnia Krzysztof Kolumb odkrył nie tylko Amerykę, ale i... papryczkę chili. Najostrzejsza z przypraw znalazła swoje miejsce w kuchniach całego świata. Oliwa sprawiedliwa

3 powody, żeby odwiedzić Argentynę

. Po kilku dniach na widok krowy w menu dostaję mdłości. "Se?or, macie jakiś drób?"... Klasyczny argentyński sos do mięsa ma wiele wariantów. Najbardziej typowy: - 2-3 ząbki czosnku - szklanka świeżej pietruszki - ostra papryczka chilli - łyżka suszonego oregano - łyżeczka słodkiej

Kuchnia Wietnamu: ale Sajgon!

garściami do zupy. Podsuwa talerz z pokrojonymi, superostrymi papryczkami chilli, kiełkami fasoli i cebulą. Jest jeszcze spodek z solą i pieprzem, do którego wyciskam limonkę, żeby maczać w takim sosie kawałki mięsa z zupy. Wietnam ma 3440 km linii brzegowej, liczne zatoki, ogromne delty Czerwonej

Mój pierwszy raz: zjazd na nartach z 6 tys. metrów

miejscowej obsługi) i dojrzałe arbuzy lub melony. Kuchnia chińska jest bardziej wyrafinowana. Próbujemy bakłażanów, smażonych pomidorów i papryczek, jemy wspaniałe ślimaki nadziewane chilli, wędzone wątróbki, przepiórcze jajka i smażony serek tofu, kurczaka na ostro w czerwonym sosie oraz kaczkę po pekińsku

Podróże: świński festiwal w Papui

pękatych krągłości, przypominają wielką papryczkę chili. Rząd indonezyjski w ramach polityki westernizacji próbował wytrzebić zwyczaj noszenia kotek. W 1971 r., za rządów skorumpowanego prezydenta Suharto, zarządzono "Operację koteka", czyli akcję nakłaniania Papuasów do zamiany kotek na

Podróż w luksusie: najlepsze linie lotnicze

. Hummus, sałatka tabouleh i muhammara - ostra pasta z papryczek, pieczona pierś kurczaka z ziemniaczanymi gnocchi oraz z przypiekanymi pomidorami. Do tego kotlety jagnięce, kofta, łosoś z koperkiem, naleśniki faszerowane szpinakiem i grzybami. A wszystko to można popić herbatami earl grey

Świat pierogów

, smażone na głębokim tłuszczu. Farsze przeróżne, z dodatkiem mięsa lub tylko warzywne. Najpopularniejszy to kukurydza, żółty ser i ostre papryczki jalapen?o. Empanady podaje się gorące lub w temperaturze pokojowej jako przekąskę z dodatkiem kwaśnej śmietany i pikantnej pomidorowej salsy.    

Viva Espana, Olé!

odparuje, pozostawiając tylko smak, wrzuca się kilka marynowanych ostrych papryczek i wlewa wodę - tyle, aby ziemniaki ugotowały się do miękkości. Patatas a la riojana można podać nie tylko na przystawkę, ale i na obiad, z sałatą i - to nie pomyłka - z chlebem. Do picia - białe wino, najlepiej to samo

Liban, smak Bliskiego Wschodu

mnie ekstazę. Mlaszczemy bez żenady. Ghassan namawia nas, abyśmy skosztowali cytrynowych ćwiartek, wymieszanych z zielonymi i czerwonymi papryczkami chili. Te cytryny są kiszone - to specjalność całego świata arabskiego. Wymieszane z ostrą papryczką, smakują rewelacyjnie, ale nie każdy polubi ich

Podróż do Czarnogóry czyli na tropach mistrzów samogonu

Chorwacji.   Trzeba zobaczyć: - Bokę Kotorską, zatokę z jedynym na południu Europy fiordem, z malowniczymi miastami Perast i Kotor; - góry Dormitoru; stare miasto w Barze i oryginalną knajpkę zaraz za biurem Djonego - polecam nadziewane papryczki; - Ulcinj, miasto o orientalnym klimacie (80

Chiny od kuchni

. Cudzoziemiec, który na oczach znawców tej kuchni bez mrugnięcia okiem spałaszuje najostrzejsze dania, od razu zyskuje respekt. Chińska tradycja zaleca ostre potrawy bez względu na pogodę. Jeśli jest zimno - papryczka chili rozgrzeje zmarzlucha; jeśli gorąco, wywoła poty, które schłodzą umęczone ciało; jeśli

Barman domowy

koktajli tiki (hawajskie koktajle pełne owoców, podawane w wielkich pucharach albo wydrążonych owocach z furą dekoracji). Mamy także bardzo mocny trend dodawania do koktajli ziół i przypraw (imbir, bazylia, rozmaryn, gałka muszkatołowa, lawenda, ostre papryczki itd.). W wielu barach barmani własnoręcznie

Kraina tysiąca smaków

półek z tysiącami nieznanych mi wcześniej składników. Na środku stała kuchenka z dwoma palnikami, były dwa ogromnych rozmiarów woki, kilka patelni różnej wielkości, pęki pałeczek i chochli. W szafce stały słoje z czerwonymi i zielonymi papryczkami chili, butelkami z sosem sojowym i rybnym, olejem

Kuchnia Australijska - Niedźwiedź w krainie kangurów

(mało tłuszczu i cholesterolu!). Jest wymagające, bo za długo pieczone staje się twarde, żadna radość. Jadłem świetne emu prosto z grilla i kombinowane, z sosem z ostrych, zielonych papryczek i grzybków shiitake. A, także zupę.   - Zdaje się, że warzywa i owoce to także mocna strona Mainlandu

Trzy Papryczki

Restauracja Trzy Papryczki specjalizuje się w daniach kuchni włoskiej. Lokal znajduje się w Krakowie, przy ulicy Poselskiej. małopolskie Kraków Poselska 17 31-002

Papryczki faszerowane

10 żółtych papryczek 0.5kg mięsa mielonego (najlepiej samemu zmielić)2 duże cebuleszklanka ryżu białegoolejpieprz, sól, wegeta, delikata do mięs, 2 mini kosteczki knor (czosnek)starty ser żółty Odkrajamy czubki u papryczek, tak by później można było je nałożyć i wyciągamy pestki ze środka. Na

Pizza & Restaurant Papryczka

Pizza & Restaurant Papryczka to włoska knajpka usytuowana na parterze nowego bloku mieszkalnego, przy ulicy Zawiszy, na warszawskiej Woli. Pizza & Restaurant Papryczka wewnątrz ... mazowieckie Warszawa Zawiszy 14 01-167

Sałata z nadziewanymi papryczkami

4 czerwone papryczki chilli, 2 zielone papryczki chilli, 1 endywia, garść roszponki, garść rzeżuchy, 50 g twarożku o smaku śmietankowym, pęczek szczypiorku, 2 łyżki oliwy, ocet winny. Drobno siekamy szczypiorek, część odkładamy na bok, resztę mieszamy z twarożkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem

Zawijane grilowane papryczki

4 duże papryki, Serek biały typu < tartare > lub inny lekko aromatyzowany, Oliwa z oliwek, Cytryna Umyć papryki, wyłożyć folią aluminiową blachę i włożyć do nagrzanego do 200°piekarnika na 45min. Wyciągnąć i odstawić do ostygnięcia pod ściereczką. Obrać delikatnie ze skóry, starając się zachować pas