płatki owsiane górskie ig
płatki owsiane górskie ig
Chleb z płatkami owsianymi
1 kg mąki tortowej, 3 płaskie łyżeczki soli, szkl otrąb pszennych , szkl pestek słonecznika, szkl siemienia lnianego i sezamu (razem), szkl płatków owsianych górskich, pół litra wody ciepłej przegotowanej(nie gorącej), pół litra wody gazowanej Zakwas (można przechowywać w lodówce do 12 dni
Placek owocowy z płatkami owsianymi
Owocowa warstwa:, 1 kg owoców (do wykorzystania wszstkie sezonowe ale najlepsze są jabłka), 2 łyżki masła, 3 łyżki cukru, cukier waniliowy, cynamon (w przypadku jabłek lub rabarbaru) Warstwa wierzchnia:, 2 łyżki cukru (najlepiej trzcinowego ale białego też mozna uzyć), szklanka platków owsianych
Ciasteczka owsiane
szklanki (50 g) cukru,2 jajka,2 i 3/4 szklanki (275 g) płatków owsianych górskich,1 szklanka (160 g) rodzynek,1/2 szklanki (70 g) posiekanych orzechów włoskich W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i kardamon. W drugiej misce utrzyj mikserem na puszystą masę masło z cukrami
Chleb z płatkami owsianymi
0.5 kg mąki pszennej, 0.5 szklanki mąki żytniej, 0.5 szklanki otrębów pszennych, 0.5 szklanki płatków owsianych 1-2 łyżki ziaren słonecznika, 0.5 łyżki soli, 1 łyżka ziaren sezamu, 5 dkg drożdży 0.5 l wody Drożdże należy pokruszyć i rozpuścić w 250 ml ciepłej
Makaroniki z płatków owsianych
20 dag płatków owsianych, 10 dag cukru, 1/3 szklanki mleka, 2 białka, sok i skórka z 1 cytryny, masło do blachy Namocz płatki w mleku, a potem utrzyj drewnianą łyżką z cukrem, dodając stopniowo skórkę i sok z cytryny. Białka ubij na sztywno i delikatnie połącz z płatkami. Nabieraj łyżeczką porcje