ostry kamień wspinaczka gdzie znaleźć
Mój pierwszy raz: twardziele z "Patrolu"
W życiu mężczyzny nadchodzi czasem moment, w którym uświadamia sobie, że wcale nie jest twardzielem, tylko miękkim waflem. Ja sobie to uświadomiłem na kursie "Patrol", wzorowanym na szkoleniu amerykańskich rangersów.Od redakcji: ten artykuł opisuje edycję kursu "Patrol" z jesieni 2010 roku
ostry kamień wspinaczka gdzie znaleźć
Carpaccio z surowej wołowiny
błonki, kroimy wzdłuż na dwie części i wstawiamy do zamrażalnika na 2-3 godziny. Chodzi o to, by mięso stwardniało, ale nie było zamrożone na kamień. Podmrożone kroimy ostrym szerokim nożem na bardzo cienkie, niemalże przezroczyste plasterki i układamy w jednej warstwie na talerzach. Posypujemu
Papryka marynowana
2.5 kg papryki (różne kolory), 1/2 szkl. cukru, 12 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren czarnego pieprzu, 3 małe ostre papryczki, 6 liści laurowych, 2 łyżki nasion białej gorczycy, 6 płaskich łyżeczek (25 g) kwasku cytrynowego Zagotuj 16 szklanek wody i pozwól jej ostygnąć. Powinna być ciepła, nie
Pasiaste Ciasteczka
. Powinno być wyraźnie zmrożone, ale nie na kamień! Piekarnik rozgrzać do 185°C. Odwinąć do 1/3 ciasto z folii i bardzo ostrym (!) nożem kroić ciasto z węższej strony na plastry ok. 1 cm, (ja kroiłam ciasteczka na zwykłej maszynce do krojenia chleba polecam ten sposób bo bardzo dobrze się kroją). Od razu
Pizza bianco
kamieniu, ale ponieważ takowego nie posiadam, piekę na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Stolnice podsypujemy mąką i formujemy z ciasta kulki, które później rozwałkowujemy lub rozciągamy na cienkie placki. Każdy nacinamy w wielu miejscach ostrym nożem. Można je odłożyć na 15 minut do lekkiego