noc oczyszczenia online
noc oczyszczenia online
Falafel (Arabia)
60 dag ciecierzycy (namoczonej przez noc), 1 pęczek natki, 1 mała cebula, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka soli, 1/2 łyżki mielonego ziela angielskiego, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 1 łyżka mielonej kolendry, 1 łyżka kminu rzymskiego, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 10 dag ziaren sezamu, oliwa do smażenia
Falafel w sezamie
600 g ciecierzycy (namoczonej przez noc),pęczek natki,mała cebula,3 ząbki czosnku,łyżka soli,1/2 łyżki mielonego ziela angielskiego,łyżeczka mielonego cynamonu,łyżka mielonej kolendry,łyżka kminu rzymskiego,łyżeczka sody oczyszczonej,ew. mąka,100 g ziaren sezamu,oliwa do smażenia Ciecierzycę
Wegetariański kebab - Falafel
600 g ciecierzycy (namoczonej przez noc w zimniej wodzie), 1 pęczek natki, 1 mała cebula, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka soli, 1 łyżka mielonej kolendry, 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego, 1/2 łyżki mielonego ziela angielskiego, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 100 g ziaren
Polędwiczka wieprzowa z grilla
dokładnie wymieszać. Następnie umyć, oczyścić polędwiczkę i dokładnie natrzeć przygotowaną marynatą. Włożyć do lodówki na całą noc lub przynajmniej na kilka godzin. Po wyjęciu usmażyć na patelni grillowej lub na grillu. olej;czosnek;gorczyca;natka pietruszki;pieprz;
Czeko-śliwka
2 kg śliwek, 500 g cukru, 150 g kakao w proszku, 2 łyżki otartej skórki z cytryny Śliwki umyć i oczyścić z pestek pokroić na małe kawałki - zasypać cukrem i zastawiając na noc. Następnego dnia gotować na małym ogniu. Gdy dżem będzie dość gęsty w szklance wody wymieszać kakao na jednolitą masę