najlepsza kiełbasa
Testowane Matuszewskim: co wypić i czym zagryźć
Serki, kiełbasa i piwo - OK. Pasztet z łososia - oj, nie. Jarosław Matuszewski przetestował, ty wiesz, co warto kupić, zjeść i wypić.
Gdzie zamówić najlepszą pizzę pepperoni? Wielki test "Logo"
Kraby, żaby, homary. I tak wszyscy wolimy pizzę, a dysputę "co zamawiamy" kończymy przez aklamację słynnym: "To co, pizzerka"? Zapraszamy na dużą, megakaloryczną pepperoni na cienkim. W której sieciówce jest najsmaczniejsza? W swoich ocenach byliśmy dość zgodni.
Co warto zobaczyć w Toruniu? 9 ciekawych miejsc
Nie przytłacza, trzyma dobre ceny, oferuje porządną poniemiecką jakość. I tymczasowo przyciąga szczególną atrakcją.
Top 10 atrakcji: Berlin
Bo my robimy lepsze piwa, a Niemki – i piszemy to z pełną odpowiedzialnością – są niczego sobie. Pojedź i sprawdź. A przy okazji zobacz naszą insiderską selekcję najlepszych miejscówek. Brama Brandenburska to dużo za mało, by zasmakować tego miasta, które ma reputację najbardziej
Test hot dogów
ekspres do kawy, obok ładnie wyeksponowane ciastka, lodówki pełne kuszących kanapek i lada z podgrzewaczami do parówek, czyli to, po co naprawdę tu przybyłem. W Hot Menu hot dogi z parówką tradycyjną, kabanosem, białą kiełbasą i kiełbaską chilli. Wszystko w cenie do 4,99 zł. W ofercie siedem sosów, m.in
Chcesz być jak szef kuchni? Podstawa to znajomość noży
od diety Niezliczona liczba noży jarzyniaków. Często użytkowane do przygotowania kanapek, spożywania posiłków, obierania. Z Uwagi na zaokrąglony czubek świetnie nadający się do smarowania pieczywa, dzięki ząbkowanemu ostrzu genialne do cięcia podsuszonej kiełbasy cięcia pomidora czy ogórka. Oprócz
Katalonia to nie tylko Barcelona! 10 powodów, by ją odwiedzić
Roca koniecznie należy przespacerować się tutejszymi wąskimi uliczkami oraz odwiedzić charakterystyczny trzynastowieczny kościół św. Salwadora, w którym dzisiaj znajduje się centrum kultury. Co ciekawe, w mieście można odwiedzić także... Muzeum Kiełbasy! fot. A.S.Floro / shutterstock.com Historia
Jambalaya: amerykański przysmak, o którym mogłeś nie słyszeć
godziny. Nasz przepis do klasyczna kreolska jambalaya z pomidorami. Zamiast wędzonej szynki możesz użyć dobrej podwędzanej kiełbasy. Jeśli masz więcej czasu, możesz jambalayę dusić w rondlu trochę dłużej, a nawet na koniec zapiec w piekarniku. Gdybyś akurat nie miał w domu siekanych pomidorów, to nic
Regionalne specjały
temperaturze 10-14 st. C, w szczelnym opakowaniu. 4. Kiełbasa Lisiecka Naturalnie wędzona dymem z drewna olchowego, produkowana przez dziesięciu masarzy w gminach Liszki i Czernichów (pow. krakowski). Wytwarzana z delikatnego mięsa - schabu i szynki. Ma
Pod lupą - Lidl czy Biedronka?
Animex. Nigdy nie słyszałeś? Animex jest właścicielem np. Morlin i Krakusa. Kiełbasę myśliwską robią właśnie Morliny. Na półce znajdziesz też wyroby z równie dobrego Sokołowa. Ale można trafić na coś mniej znanego i od tego radzę się trzymać z daleka. Gyros z Konspolu smakuje gorzej niż z Lidla. Nabiał
Hiszpania do kuchni
(almendras garrapinadas). Najlepsze dostaniesz w okręgu Alcala de Henares. 15 Baleary Tu kupisz wieprzową kiełbasę sobrasada - słoną, o lekko octowym smaku, podawaną bardzo często jako tapas. Droższe rodzaje sobrasady robione są z mięsa
Hiszpania od kuchni
przekąskę podaje się słone, a na deser prażone w cukrze ( almendras garrapinadas ). Najlepsze dostaniesz w okręgu Alcala de Henares. Przeczytaj o potraw ach i atrakcjach turystycznych w regionie: Madryt Tu kupisz wieprzową kiełbasę sobrasada - słoną
Karol Okrasa: Dobra kuchnia? Kindziuk, nie ostrygi!
bazarów, stoiska kulinarne na każdym festynie to już się dzieje. Szukamy produktów regionalnych i uważamy je za eleganckie, czasami ekskluzywne. Bo fajne rzeczy to już nie krewetki, homary i ostrygi, ale kindziuk, kiełbasa lisiecka, miód faceliowy lub ser wędzony kupiony na
10 miast, do których warto lecieć, by dobrze zjeść
Czechy to nie tylko ojczyzna najlepszego (zaraz po polskim...) piwa na świecie, ale i kraj wielu wspaniałych potraw, które wyjątkowo dobrze trafiają w polskie gusta. Praga to zarazem architektoniczna perła Europy Środkowej, w której można zakochać się po uszy od pierwszego wejrzenia. A po
Brzydkie przyjemnostki, czyli czym są guilty pleasures
seriali po raz kolejny wrócił do „Rodziny Soprano” (która wywróciła współczesną telewizję do góry nogami). Ale wiecie, co jest najlepsze? Mamy rok 2019 i wszystkie jego odpowiedzi – zarówno te skryte, znaczone stemplem Vengaboys, jak i te aspiracyjne, mające metkę co najmniej 8,0 punktów
Mateuszewski: francuskich kulinariów czar prysł
pochodzą od polskich producentów. Bynajmniej nie najlepszych i skutki tego są marne. Zacznę od nieszczęścia czyli tutejszej herbaty. Najtańsza Saga, tania herbata z Lidla czy Biedronki są lepsze od Cotterley (4,99 zł) z Intermarché. Co więc na opakowaniu robi napis "Selection"? Herbata
Mesenia: nieodkryta perła Peloponezu
starsi jak i młodsi wspólnie się bawili, jedząc i tańcząc. Niezwykła atmosfera! Ponadto w lecie odbywa się tutaj ok. 50 różnych festiwali promujących m.in. lokalne produkty jak karczochy, ryż, ziemniaki oraz oczywiście oliwę z oliwek uznawaną za jedną z najlepszych w Grecji zaraz obok tej wytwarzanej na
Co jeść na pikniku - masa łatwych przepisów na pyszne dania
wśród kilkudziesięciu przepisów znalazłem ragout z konserwy wołowej, mielonkę wieprzową panierowaną, naleśniki z pasztetem z puszki, risotto błyskawiczne z kiełbasą zwyczajną.. Zapytałem rodziców, jak wspominają swoje pikniki z młodości. Otóż wspaniale, bo najważniejsze jest
Łapanowski: "Fast food? To jak oglądanie erotyków zamiast uprawiania seksu"
najlepsze rzeczy na świecie, ale to nisza. Przeważnie jedzenie jest dramatycznie słabej jakości. Dzieci nie znają domowego rosołu, nie znają chleba robionego na zakwasie, w domach nie gotuje się już od kilku pokoleń. A przecież Stany czy Wielka Brytania to tylko wierzchołek góry lodowej
Bigos mistrzów
. Boczek, kawałek podgardla, dziczyznę (dzik, kaczka, sarnina) i kiełbasę (najlepsza nie za chuda, świeżo wędzona) obsmażamy na tłuszczu, równomiernie ze wszystkich stron i dodajemy (bez wytopionego tłuszczu) do kapusty. Na końcu jabłka (1 kg szarej renety bez gniazd nasiennych, pokrojonej w kawałki) oraz
Polska kuchnia regionalna
, może wtedy górale przekonają się do cepra i otworzą butelkę prawdziwej śliwowicy z łąckich śliwek. Tych śliwek też warto spróbować. Oprócz serów i śliwowicy trzeba, po prostu trzeba, spróbować na południu kiełbasy lisieckiej. Zresztą gdziekolwiek pojedziesz, szukaj lokalnych wędlin, szynek czy
Matuszewski testuje przysmaki z marketów
zielem angielskim, nieco zbyt słony, z rozgotowaną i posklejaną w grudy kaszą. Ma dwa rodzaje strzępów mięsa: to ciemniejsze to nawet nie chcę wiedzieć, z czego jest. Grochówka stanowczo zbyt mocno pachnie wędzonką, a jest to o tyle denerwujące, że wędzonego mięsa tu nie ma, a jedynie kiełbasa. Ta
Ziemia obiecana - kuchnia amerykańska
Niesprawiedliwa opinia o kuchni amerykańskiej ukształtowana została prawdopodobnie przez naszą, przywiązaną do swojskich kiełbas i pierogów, emigrację zarobkową. Wystarczy jednak nawet krótka podróż do USA, by się przekonać, że podobna opinia to podwójny błąd. Coś takiego jak
Riesling
Rieslingów wysokokwasowych i delikatnych) i Kalifornii (tu robi się wina podobne do niemieckich - najlepsze w Santa Barbara, Monterey, Santa Cruz i Mendocino, także w okolicy Waszyngtonu i Oregonu). Popularne są Rieslingi z Luksemburga, Austrii, ze Szwajcarii, z krajów byłej Jugosławii, Rosji, Włoch oraz
Kuchnia tyrolska - jak dużo o niej wiesz?
dziś wznosząc toast w Tyrolu, unika się słowa "Prost". Grzeczne jest "Gesundheit" albo "zum Wohl" (oba znaczą "na zdrowie"). Najlepsze sznapsy powstają w małych wiejskich gorzelniach (Brennereien). W Tyrolu jest około 5000 takich, które mają państwowe
Top 10: gry sportowe wszechczasów
zręcznościówki, które nawet nie próbowały przekonywać, że są czymś więcej. Najlepszą z nich był oczywiście "Sensible Soccer". Gra szybka, dynamiczna, wymagająca małpiej zręczności i podobnego refleksu. Wciągała niczym najgłębsze bagno. Niektórych nie puściła do dziś. Ludzie ciągle grają w nią po sieci
Góralskie smaki
, taki jest chyba najlepszy; schab duszony, pieczona szynka. I gęś. Cudowna, chrupka gęś pieczona - no, wszyscy wiedzą, jak smakuje gęś, ten najbardziej dziczyznopodobny z domowych ptaków, ciemny, chmurny; u Czechów jest podawany z wesolutką, słodkawą, ale zaprawioną goździkiem i jabłkiem czerwoną
Prezenty
lotniskowej trzeba przepakowywać walizki, prezentując wszystkim majtki żony, swoje kalesony i kiełbasę krakowską dla wujka w Toronto. sklepsamsonite.pl Cena: 119 zł Zestaw higienicznyPrawdziwy facet ma świeży oddech i gładką twarz nawet w wyczerpującej podróży. Ten zgrabny zestaw z
Testowane Matuszewskim: dobre, bo polskie
Afryki. One przecież w ogóle nie smakują jak młode. Poczekajmy na nasze, malutkie, niewygodne w skrobaniu czy, nie daj Boże, obieraniu. Przecież to one są właśnie najlepsze na świecie. Z jedzeniem jest jak z ubieraniem: żadna normalna babka nie założy modnych sandałów zimą ani nie pójdzie do opery z
Mój pierwszy raz: zostałem rycerzem
, żeby kibicować najlepszemu z naszych rycerzy. Marcin Waszkielis pseudonim Wołoczek będzie się bił z Rosjaninem o wejście do finału. Przechodzę pomiędzy namiotami rycerskiego obozowiska do polskiego sektora. Przed swoim namiotem stoi Marcin. Ubrany w czarne szorty, T-shirt z Batmanem, na nosie ma
Nocne życie Lwowa: sado-maso i słonina
" - lecieli na wschód i wracali z opowieściami o coraz to nowych, niezwykłych miejscach, z jakich podobno tymczasem zaczęło słynąć to miasto. - Świetne jedzenie, tanie piwo, a wódkę potrafią zrobić nawet z korzenia chrzanu - chwalił jeden. - Czekoladki mają najlepsze. I kawę - dodawał drugi
Mój pierwszy raz: bieg katorżnika
Guantanamo przez Klewki! Ranek. Po zjedzeniu gotowanej kiełbasy (plus słodka herbatka z dzbana, kawy brak) udajemy się do epicentrum wydarzeń. Tu do startu gotują się Mikro (4-8 lat), Mini (9-12) i Mali (aż do osiemnastki) Katorżnicy. Do?pokonania mają trochę błocka i całkiem dorosły tor przeszkód, m.in. z
Smaki Arabii
Nie wystarczą wakacje w Tunezji, aby poznać kuchnię arabską - powiedział mi kiedyś Abdel Kader Mousleh, rodowity Syryjczyk mieszkający w Polsce. - Po pierwsze, przyjeżdżacie tam na zbyt krótko, ale to nie jest aż tak istotne. Najlepsze arabskie jedzenie jest bowiem w domach, nie w
Na ryby
na rozgrzanym ruszcie (albo na patelni grillowej) i piecz 6-10 minut, aż mięso zrobi się białoróżowe. tuńczyk w sosie kaparowym 40 dag papryki (najlepsza jest ta o podłużnych, jasnozielonych strąkach
najlepsza kiełbasa
Bogracz z cukinii
vegetą, dodajemy mielony kminek, koncentrat pomidorowy. Na koniec dodajemy kluseczki kładzione i zagotowujemy. Staramy się często mieszać. Podajemy z pieczywem lub ziemniakami. Najlepsze odgrzewane. cukinia;wołowina;wieprzowina;kiełbasa;cebula;koncentrat pomidorowy;pieprz;kminek;
Pecynki czyli biale kielbaski zapiekane w ciescie drozdzowym
dowolnej wielkości prostokąty, o rozmiarach dostosowanych do długości i szerokości kiełbasy lub kiełbasek. Można przeciąć biała kiełbasę na pół. Delikatnie formować podłużne bułki, zamykając we wnętrzu kiełbaskę = najlepsza jest metoda zawijania kiełbasek jak krokietów. Odstawić w ciepłe miejsce do
Regionalna zupa chrzanowa
jej nie miałam. Podobno najlepszy chrzan uprawia się właśnie w woj. łódzkim, nad Wartą. Sposób przygotowania: Żeberka i kiełbasę wkładamy do garnka. Dodajemy oskrobane i umyte warzywa korzeniowe, cebulę, pieprz, ziele i liście laurowe. Zalewamy ok. 1,5 l wody i gotujemy na niedużym
Bigos litewski
smalcu. Ugotowane mięso i pieczeń wołową pokrój na kawałeczki, dodaj do cebuli i krótko podsmaż razem. Włóż do kapusty, podgrzewaj na minimalnym ogniu jeszcze przez godzinę. Na koniec dodaj pokrojoną kiełbasę myśliwską i przypraw do smaku. Bigos jest najlepszy następnego dnia po przygotowaniu. kapusta
Żurek z ziemniakami
. Wywar przecedzić, dodać cały kwas. Do gotującej się zupy dodać stopiony boczek, roztarty czosnek, majeranek. Podawać z osobno ugotowanymi ziemniakami lub ugotowanym jajkiem na twardo. Smacznego! Uwaga - do najlepszych lekko kwaskowatych zup należy staropolski żur, inaczej zwany białym barszczem. Żur