naczynie z browaru

Ziemowit Fałat

Irlandzka esencja: historia piwa Guinness

Irlandzka esencja: historia piwa Guinness

Od dwóch i pół stulecia guinness nie toleruje obojętności. Albo rzucisz od razu, albo pokochasz to piwo na zawsze. My pokochaliśmy. Na zdrowie!

Po czym poznać dobry wielokran? Knajpiany dekalog

Piwna rewolucja trwa w najlepsze, w dużych miastach regularnie otwierają się kolejne lokale z dobrym piwem. Był czas, że piwiarnie z liczbą kranów powyżej czterech od razu zdobywały przewagę nad innymi. Wystarczyło, że oferowały szeroki wybór niedostępnego gdzie indziej piwa. Czasy się zmieniły, teraz nowe inicjatywy celują w liczbę kranów oscylujących wokół dwudziestu. Ale czy jakość mierzyć należy liczbą owych kranów właśnie? Bynajmniej. Oto wskazówki, dzięki którym rozpoznacie, który z lokali zasługuje na wyróżnienie i do którego warto wrócić.

Historia piwa Guinness

Od dwóch i pół stulecia guinness nie toleruje obojętności. Jeśli nie rzucisz od razu, to pokochasz na zawsze!

Od kapsla do browaru

Od kapsla do browaru

Międzynarodowa Giełda Birofilów organizowana w browarze w Żywcu trwa dwa dni. Pierwszym wyzwaniem, które staje przed miłośnikiem gadżetów związanych z piwem, jest dotarcie do stolicy polskiego piwowarstwa. Szczególnie z północy Polski. Do Katowic jeszcze pół biedy, ale stamtąd pociąg wlecze się

10 rzeczy, które zabierze ci kobieta

10 rzeczy, które zabierze ci kobieta

przecież należy i do czego masz konstytucyjne prawo - nie będzie zadowolona. 7. Możliwości decyzyjne Zamierzałeś byczyć się jak co roku z browarem na plaży? Rozwijać karierę wieczorowego brydżysty? Szkolić się na desce (na kółkach, z żaglem, latawcem albo wiązaniami)? He, he, he. Będziesz posuwał z

10 wynalazków z Kickstartera, które musisz zobaczyć

10 wynalazków z Kickstartera, które musisz zobaczyć

zaprojektowany kufel do przenoszenia piwa zapobiegający jego wygazowaniu i zmianie temperatury, został wsparty kwotą ponad 1,5 mln dolarów. Naczynie ma być przydatne zwłaszcza amatorom piwa warzonego w małych, lokalnych browarach, które z często - oczywistych względów - nie jest butelkowane, a tym samym trudne w

Być jak zawodowy kitesurfer - rozmowa z Victorem Borsukiem

Być jak zawodowy kitesurfer - rozmowa z Victorem Borsukiem

ciężka praca. Albo na zasadzie zespołu naczyń powiązanych ? znajomy znajomego znajomemu. Albo?wystosowania konkretnej oferty. Czasem pojawiają się?dzięki?zwycięstwom. Utrzymałbyś się tylko ze sponsoringu?   Życie, jakie widzisz na obrazku, jest bardzo kosztowne. Z samego sponsoringu mógłbym

Podróże: świński festiwal w Papui

Podróże: świński festiwal w Papui

źródeł Scorpio i jego brat. Trzeba liczyć się z wydatkiem rzędu 10-15 dol. za półlitrową butelkę piwa Bintang, indonezyjskiego browaru numer jeden. Przepijamy je na zmianę z coca-colą. Colę traktujemy jak lekarstwo, gdyż skutecznie chroni nas przed biegunkami i zatruciami pokarmowymi, o które tu

Piwo: królewska pinta w londyńskim pubie

Piwo: królewska pinta w londyńskim pubie

wielu pubach prowadzonych przez Anglików, którzy docenili m.in. Żywiec i Tyskie, a także piwo z mniejszych browarów, m.in. Lubelską Perłę. Greyhound działa od pięciu lat i jest oblegany nie tylko przez Polaków, klientami są też Irlandczycy, bo poprzedni właściciel pochodził właśnie z Zielonej Wyspy. W

Alkohol: tak się piło w PRL!

Alkohol: tak się piło w PRL!

osiedlu mieszkaniowym. Jakich? Pamiątkarskim i monopolowym. Sklepów z wódką było zatrzęsienie. Nie było natomiast lokali, w których tanio i bez obaw można było wypić setkę, wino albo piwo. Żeby wypić jak człowiek, trzeba było pójść do drogiej knajpy, a do wódki koniecznie zamówić tzw. konsumpcję, np

Weekend na gazie

Weekend na gazie

browarów w tym czasie). Przez miesiąc nagrillowałem się na gazie solidnie. I lubię to. Lubię, że nie muszę rozrywać worków z węglem i że popiół mi się nie rozsypuje. A że to takie nieromantyczne? A w mikrofalówce jest romantyzm? Albo w elektrycznej maszynce do golenia?      

Się piło

Się piło

dwóch sklepach na nowym osiedlu mieszkaniowym. Jakich? Pamiątkarskim i monopolowym. Sklepów z wódką było zatrzęsienie. Nie było natomiast lokali, w których tanio i bez obaw można było wypić setkę, wino albo piwo. Żeby wypić jak człowiek, trzeba było pójść do drogiej knajpy, a do wódki koniecznie zamówić

Golonka w browarze

Golonka, około 1.5 l piwa, przyprawy w tym czosnek Mięso dokładnie czyścimy, przyprawiamy i nacieramy czosnkiem. Zawijamy ściśle w folie aluminiową i odstawimy do lodówki na około dwie godziny. Po tym czasie wkładamy do żaroodpornego naczynia i pieczemy 1,5 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180