maszynka do kulek na ubraniach
Ubrania z kaszmiru: do niedawna tylko dla bogaczy
Kapryśny kaszmir. Jeszcze do niedawna był jak podróż samolotem czy owoce morza - luksusem, do którego dostęp mieli tylko nieliczni wybrani. Czyli zamożni.
maszynka do kulek na ubraniach
Kulki z kurczaka i krewetek z sosem andaluzyjskim
, zmiel w maszynce razem z krewetkami, wymieszaj z mąką ziemniaczaną, jajkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i natką. Dopraw cukrem i solą (masa powinna mieć słodkawy smak). Z masy uformuj kulki o średnicy 3-4 cm. W garnku z wkładka do gotowania na parze zagotuj wodę. Partiami wkładaj kulki do
Pączki serowe Anielki
1 kg sera białego,4 szkl mąki,1 szkl cukru,4 jaja,pól margaryny(rozpuścić),2 łyżeczki sody,1 cukier waniliowy,1 kieliszek spirytusu, Ser przekręcić przez maszynkę, dać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać. Mokrą ręką brać porcje i robić kulki, spłaszczyć, zrobić palcem dziurkę na wylot
Pyszne kluseczki z brukselki
brukselka 150 g,mąka 60 g,1 jajko Brukselkę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Dobrze ugniatamy widelcem lub mielimy w maszynce, dodajemy mąkę, jajko i mieszamy dokładnie. Zwilżonymi dłońmi formujemy kulki i wrzucamy je na osolony wrzątek. Gotujemy około 8 min. brukselka;mąka;jajko;
Ukraińskie gałuszki (kotlety ziemniaczano-mięsne)
8-10 ugotowanych ziemniaków, 1/2 szklanki posiekanych pestek dyni, 3 łyżki mąki, 3-4 łyżki gęstej śmietany, 1 jajko, 20 dag resztek wędlin, pieczonego mięsa lub drobiu, po 1 łyżce masła i oleju, sól, pieprz. Ziemniaki i resztki wędlin lub pieczeni przepuść przez maszynkę, a pestki dyni upraż na
Kluski śląskie
1 kg ziemniaków, 2 jajka, 6 łyżek mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, sól Ziemniaki obierz i ugotuj (albo ugotuj w mundurkach i jeszcze ciepłe obierz). Gdy ostygną, przepuść przez maszynkę, dodaj jajka i obie mąki, posól i zagnieć ciasto. Z ciasta uformuj małe kulki, nie większe od