master blender
Pierwszy blended malt w rodzinie Chivas Regal
Chivas Ultis to pierwsza whisky typu blended malt w historii Chivas Regal. To wyjątkowe świadectwo liczącej przeszło 200 lat tradycji marki. Trunek powstał dla upamiętnienia pięciu pokoleń Master Blenderów, które przyczyniły się do stworzenia wyjątkowej kompozycji smakowej jednej z najsłynniejszych whisky na świecie - Chivas Regal. W hołdzie dla nich, pięć single maltów z pięciu różnych destylarni w Speyside połączono w Chivas Ultis - luksusową whisky o złożonym smaku, pięknej, złotej barwie oraz bogatym aromacie.
Wielki test whisky (do 50 złotych)
Jak smakuje whisky, której cena za butelkę 0,7 l nie przekracza 50 zł? Miłośnik tego trunku powie, że strasznie, a laik uzna, że każda tak samo. My postanowiliśmy przyjrzeć się tkwiącemu w szczegółach diabłu i sprawdzić, która z popularnych whisky z dyskontów rządzi w tej, zaskakująco szerokiej, kategorii cenowej.
Moja whisky, czyli seks na łące
"Seks na łące" - tak nazywa się moja whisky. Jest jasna, złotawa i kusząca. Niewiele jej, więc malutkie buteleczki czekają na specjalne okazje. Skąd nazwa? Specjaliści radzili: "Nie nazywajcie aromatów, wypisujcie skojarzenia". No to wypisałem...
Historia whisky Ballantines: magiczna mieszanka
. Ballantine's zapasów miał już dużo. Dojrzewały już odpowiednio długo. Firma kupiła kilka gorzelni, więc dostawy surowców były zapewnione. Ballantine's miał też utalentowanego mistrza kupażowania (master blender), czyli Georga Robertsona. Decyzja była prosta: trzeba zrobić nową whisky mieszaną, bardziej
Wielki test whisky mieszanych
cecha - szkocka whisky mieszana musi być zawsze taka sama, obojętnie, w jakim miejscu na ziemi ją otworzymy i kiedy to zrobimy (w butelce whisky nie dojrzewa). Inaczej niż przy niektórych maltach, skuteczność master blendera (czyli specjalisty, który odpowiada za proporcje mieszanki) ocenia się właśnie
Ruda za cztery dychy: test whisky z dyskontów
kwiecistość i gruszka. Po raz pierwszy próbujemy dziś whisky, która w aromacie jest połączona z nutami torfowości. To sugeruje dobrze wykonaną robotę przez master blendera. W smaku przyjemna, dobrze zbalansowana. Myślę, że ta whisky może spokojnie konkurować z obecnie najpopularniejszymi whisky typu blended
Testowane Matuszewskim: zimowa pogoda ducha
- jak wolisz - master blendera. Z Hennessym związani są od 1800?r. I to zawsze pan o nazwisku Fillioux sporządza nowy kupaż, którym zachwycają się koneserzy. Ten, którego dane mi było spróbować ostatnio, to Hennessy Paradis Imperial, zrobiony ze składników (eaux-de-vie) z XIX w., a kompozycją i
Test w kratkę
lub z wodą. Szkoda do drinków. I jeszcze jedna ważna cecha - szkocka whisky mieszana musi być zawsze taka sama, obojętnie, w jakim miejscu na ziemi ją otworzymy i kiedy to zrobimy (w butelce whisky nie doj-rzewa). Inaczej niż przy niektórych maltach, skuteczność master blendera (czyli specjalisty
Borys Szyc: "Nie jestem już larwą"
koneserów. A że butelkę podpisał mi master blender Brian Kinsman, to jestem w gadżeciarskim siódmym niebie. 25-letnia whisky... proszę, proszę. A od czego się zaczęło? Zbierania puszek? Tak, puszki też były, oczywiście że były. Puszki, gry, byłem