mango jak obierać
Kuchnia Wietnamu: ale Sajgon!
Wietnam żyje na ulicy. Tu skorzystasz z usług golarza, poplotkujesz przy jaśminowej herbacie, załatwisz sprawy biurowo-biznesowe, możesz się też wyspać. I zjeść.
Testowane Matuszewskim: dobre, bo polskie
Jakoś się chyba zagubiliśmy w tej nowoczesności. Kupujemy egipskie ziemniaki, peruwiańskie szparagi, argentyńskie jabłka. Smakują nam truskawki w styczniu, domagamy się kurek w październiku. Zapomnieliśmy o porach roku? O naszych świeżych, pachnących owocach, warzywach, serach? Toż to absurd - mówi Agnieszka Kręglicka w rozmowie o tym, co i kiedy warto mieć na talerzu.
Swego nie znacie
Jakoś się chyba zagubiliśmy w tej nowoczesności. Kupujemy egipskie ziemniaki, peruwiańskie szparagi, argentyńskie jabłka. Smakują nam truskawki w styczniu, domagamy się kurek w październiku. Zapomnieliśmy o porach roku? O naszych świeżych, pachnących owocach, warzywach, serach? Toż to absurd - mówi Agnieszka Kręglicka w rozmowie o tym, co i kiedy warto mieć na talerzu.
mango jak obierać
sernik mango
30%,Owoc do dekoracji Pokruszone herbatniki mieszamy z roztopionym masłem i wykładamy nimi dno tortownicy dokładnie ugniatając.Wkładamy do lodówki i schładzamy. W misce ucieramy twaróg z cukrem. Mango obieramy, wyjmujemy pestkę, miksujemy i powstały mus dodajemy do sera.Wszystko mieszamy. Żelatynę
Pianka truskawkowa z mango
1 mango, 300 g truskawek, 125 g chudego twarożku, 1 łyżeczka skórki cytrynowej, 2 łyżki cukru waniliowego, 2 białka, 1 łyżeczka soku z cytryny, 80 g cukru pudru, 2 łyżki posiekanych orzeszków pistacjowych Mango obieramy, przekrawamy, wyjmujemy pestkę, a miąższ kroimy w słupki. Truskawki miksujemy
Dżem brzoskwiniowy z mango
1,5 kg dojrzałych brzoskwiń, 1,5 kg bardzo dojrzałego mango, 1/2 szklanki brązowego cukru nierafinowanego, sok z jednej cytryny Brzoskwinie obieramy i kroimy w kostkę, zasypujemy cukrem dodajemy sok z cytryny i odstawiamy na noc do lodówki. Następnego dania dodajemy obrane i pokrojone mango. Całość
Ser z mango i sorbetami: malinowym i z mango
dojrzałe mango,3 plastry sera pleśniowego typu camembert,2 kulki sorbetu z malin,1 kulka sorbetu z mango,ewentualnie listek mięty Mango myjemy, obieramy, wykrawamy kształtne plastry miąższu. Ser pleśniowy tniemy w dość grube plastry. Układamy plastry mango i sera na talerzu. Obok kładziemy sorbet z
Koktajl z mango i ananasa
1 mango (dość spore),pół średniej wielkości ananasa (tylko musi być świeży),250-300 ml mleczka kokosowego,wycisnięty sok z jednej limonki,2-3 łyżki miodu Później oczywiscie trzeba wszystko ze soba połączyć w rozsądny sposób: Ananasa i mango obieramy, kroimy i wrzucamy do blendera. Dodajemy zimne