makaron po co

KD

Makaron jednak nie tuczy!

Makaron jednak nie tuczy!

Dobra wiadomość dla wszystkich fanów makaronu. W przeciwieństwie do tego, co chce wam się wmówić wszem i wobec, on wcale nie tuczy. Tak przynajmniej wynika z najnowszych badań.

Prosto, prościej, makaron! Przepisy trzech redaktorów

Prawdziwy mężczyzna poradzi sobie zawsze. Młotek, wiertarka? Luzik. Garnki i patelnia? Też luzik - oto trzy superproste, supersmaczne przepisy na makarony. Działają! Testowane na mężczyznach!

Makaron po włosku: siedem prostych przepisów

Gdy Włoch zaprasza Włocha na małą pogawędkę, nie mówi Ci "wpadnij na kawę", tylko: "facciamo due spaghi", co oznacza, zróbmy sobie dwie kluseczki. Gotowanie makaronu trwa 8-12 minut, a w tym czasie można przyrządzić dowolny sos. Z czegokolwiek, co akurat jest w lodówce. Najprostszy z dobrej oliwy i czosnku, łatwy pomidorowy czy carbonara. Można też wymyślać coś bardziej skomplikowanego, ale szkoda czasu.

Zrób swój własny makaron - instrukcja krok po kroku

Zrób swój własny makaron - instrukcja krok po kroku

Przyznaję się bez bicia - nie wierzyłem w to, bo po raz pierwszy sam robiłem makaron. Najpierw z przerażeniem pomyślałem o kuchni pokrytej białą warstwą mąki. Potem pojawiła się trema. Przed oczami stanęły mi perfekcyjne kluski mojej Mamy i obrazy szefów kuchni, tnących ciasto na tagliatelle z

Nie tylko makaron, czyli dieta maratończyka

Nie tylko makaron, czyli dieta maratończyka

lub zaraz po nim. Nie zapewnią ci jednak energii, z której będziesz mógł skorzystać w trakcie długiego biegu. Węglowodanów uwalnianych powoli dostarczą ci pełnoziarniste makarony i pieczywo, brązowy ryż, kasze, płatki owsiane. Więcej tłuszczów podczas ćwiczeń spalają sportowcy, którzy wcześniej

Kulki mocy, napój z tranu, "dieta półbogów". Co jedzą Polacy i ich przeciwnicy?

Kulki mocy, napój z tranu, "dieta półbogów". Co jedzą Polacy i ich przeciwnicy?

Włoskie media spekulują, że ich piłkarze prezentujący świetną formę na boisku mają "dietę półbogów". Czyli? Rano jedzą pokarmy bogate w węglowodany, witaminy i minerały, a po treningu produkty bogate w białka i witaminy. Unikają kiełbas, serów, czerwonego mięsa, roślin strączkowych

Matuszewski testuje: drinki, zagryzka...

Matuszewski testuje: drinki, zagryzka...

dużo, ale z mięsem kłopot. I po co to? Nie lepiej zostać przy słoikowych pulpetach, fasolkach po bretońsku i flakach.   Stoczek, Boeuf Strogonow / 500 g - 9,99 zł No nie lubię kolorowych makaronów. Co jakiś czas próbuję tych barwionych pomidorami, szpinakiem, innymi wynalazkami. Ale

Gwiazdka Michelin powędrowała do... singapurskiego straganu!

Gwiazdka Michelin powędrowała do... singapurskiego straganu!

Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle specjalizuje się w kuchni azjatyckiej. Okazuje się, że Chan Hon Meng robi dania z kurczaka na najwyższym poziomie. Koszt jednej potrawy to średnio 10 zł. Wyróżniony gwiazdką Michelin kucharz pracuje w gastronomii od 35 lat. Co ciekawe, mężczyzna całkiem

Obiad

Obiad

Nie odpowiada mi tylko konsystencja - nie lubię zup zaciągniętych mąką ziemniaczaną, kisielowatych. A dzieciom zawsze mogę przygotować pomidorową z ryżem lub makaronem. Na drugie danie postanowiliśmy zrobić leczo. Wygodnie, bo Łowicz przygotował nowość - gotowy sos leczo (+70 g gratis

Pasta i basta

Pasta i basta

ucierając, wlewaj po trochu oliwę. Gdy wszystkie składniki się połączą, sos jest gotowy. Odcedzony makaron wymieszaj z sosem, podawaj natychmiast. To danie możesz urozmaicić, gotując razem z makaronem fasolkę szparagowąi kawałki ziemniaków.   WARTO WIEDZIEĆ: Nazwa pesto pochodzi od włoskiego "

Pakowanie próżniowe stało się ulubioną zabawą w redakcji. Testujemy zgrzewarkę próżniową FoodSaver FFS005x

Co można zapakować próżniowo? Najkrócej rzecz ujmując, praktycznie wszystko. Dzięki temu, że urządzenie oferuje dwa tryby pracy: do żywności wilgotnej i suchej, nie ma w zasadzie ograniczeń. Dodatkowo mamy pełną kontrolę siły odsysania powietrza i ręcznie kontrolujemy, jak mocno żywność jest

Jak wykorzystać bulion? 3 pomysły

Jak wykorzystać bulion? 3 pomysły

„mrugać”. Dodaj obrane i pokrojone warzywa. Oprócz cebuli – tę przypiecz na ogniu i wrzuć do wywaru. Do tego liść laurowy oraz ziele angielskie i gotuj kolejne cztery godziny. Po tym czasie rosół możesz ostrożnie przecedzić, zostawiając te składniki, z którymi chciałbyś go podać

Piekielne trio. Trzy bardzo ostre i pyszne sosy, które możecie polubić

Piekielne trio. Trzy bardzo ostre i pyszne sosy, które możecie polubić

sprawdzi się jako pikantne uzupełnienie wielu dań mięsnych i warzywnych w hiszpańskim lub meksykańskim stylu. Sosy dostępne są także osobno, dlatego po pierwszej degustacji możemy zdecydować, który poziom ostrości jest najlepszy dla nas. Najostrzejszy Sos Roleski Carolina Reaper    

Smakołyki testowane Matuszewskim - których unikać?

Smakołyki testowane Matuszewskim - których unikać?

edukację makaronową odpowiada Malma. Polski makaron z Malborka, któremu dzięki masowej kampanii reklamowej ("Nie ma jak u Malmy") udało się zająć naczelne miejsce wśród nowych makaronów. Takich bardziej włoskich. To dzięki Malmie wielkie rzesze rodaków dowiadywały się, co znaczy pszenica durum

Ułatwiacze: bo gotowanie ma być przyjemnością

Thegrommet.com CENA: 9,95 dol. Po co? Żeby obierki i ścinki zrzucić na tackę, a z niej do kosza na śmieci. Koniec z brudzeniem blatu i czyszczeniem go po każdym obieraniu i krojeniu. Simprium.com CENA: 28 dol. Nie tylko sieka, ale również miażdży. Zresztą nie tylko czosnek, ale i

Zupa tajska: zrób ją sam [instrukcja krok po kroku]

Zupa tajska: zrób ją sam [instrukcja krok po kroku]

- 200 g makaronu ryżowego Błyskawiczna zupa tajska w 7 minut! Pyszna i rozgrzewająca Ważne : Trawę cytrynową można zastąpić startą skórką cytryny lub - to lepsze rozwiązanie - limonki. Do tajskiej zupy możesz również dodać liście limonki kaffir oraz galangal (inaczej gałgant lub dziki

Amerykańskie i angielskie kawiarnie podbija kawa z łyżeczką masła. Podobno może zastąpić śniadanie

Amerykańskie i angielskie kawiarnie podbija kawa z łyżeczką masła. Podobno może zastąpić śniadanie

nudności. Jej twórcą jest amerykański przedsiębiorca Dave Asprey, który taką kawę pijał w czasie wyprawy trekkingowej po Tybecie. Asprey odżywia się zgodnie z teorią, że gdy całkowicie pozbędziemy się z diety węglowodanów (cukru, chleba i makaronu), nasze ciało jako paliwa będzie używać tłuszczów.

5 niebanalnych prezentów dla faceta

5 niebanalnych prezentów dla faceta

Dumny facet, to szczęśliwy facet. A duma z wykonania domowego makaronu może być naprawdę wielka. Większość dostępnych na rynku maszynek robi kilka rodzajów makaronu - ta ze zdjęcia niemieckiej firmy Gefu robi lasagne, tagliatelle i taglionlini. Kosztuje 199 zł Gefu Pasta

Niektóre z tych nazw mogą zmylić. Nie uwierzysz, że to polskie produkty!

Niektóre z tych nazw mogą zmylić. Nie uwierzysz, że to polskie produkty!

Marka kojarzona jest przede wszystkim z makaronami i słusznie. Historyczny produkt, jeden  pierwszych. Zabiela kawę i nadaje jej śmietankowy smak. To nie tylko powszechnie kojarzone kakao. DecoMorreno LaFesta Chocolatta to również rozpuszczalny czekoladowy napój w czterech wariantach

Jak zadbać o zęby latem? Jest kilka ważnych spraw, o których trzeba pamiętać

Jak zadbać o zęby latem? Jest kilka ważnych spraw, o których trzeba pamiętać

makarony z sosem pomidorowym, również miejmy się na baczności. Spożywając tego typu produkty, pamiętajmy, aby po ich zjedzeniu przepłukać usta wodą oraz nie szczotkować zębów przez ok. 15 minut, w innym wypadku możemy naruszyć rozmiękczone kwasami szkliwo. - Wszystkie produkty o niskim pH, czyli na

Matuszewski testuje 11 smakołyków z marketów

Matuszewski testuje 11 smakołyków z marketów

makaron? Może ja już po prostu jestem uprzedzony. A może po prostu wolę tradycyjny, jasny makaron, a szpinak w innej postaci. Mam wrażenie, że u nas, jak serek ziołowy, to musi być z czosnkiem. A rano to niewskazane? Z radością wypatrzyłem twarożek kremowy Président z ziołami prowansalskimi. Bo w

Pamiątka z epidemii, czyli jak ludzie próbują zarobić na koronawirusie.

Pamiątka z epidemii, czyli jak ludzie próbują zarobić na koronawirusie.

Na dzień dobry wita nas wycieraczka pod drzwiami hasłem: "Koronawirus? Nie ma nikogo w domu" za 59,99 zł. Tańsza jest metalowa tabliczka z napisem "Kwarantanna. Zakaz wejścia" (19 zł). Nie wiemy, ilu jest chętnych do żartowania z pandemii, ale sądząc po ilości pomysłów, może być

Kucharz roku poleca: 4 zupy w kwadrans

Kucharz roku poleca: 4 zupy w kwadrans

. Kapustę pekińską poszatkuj, kolendrę i chilli posiekaj i dołóż do miseczki z makaronem. W garnku zagotuj 300 ml wody, dodaj mleko kokosowe, kostkę rosołową i pastę tom?yum. Gotuj pięć minut. Mięso pokrój w dużą kostkę (1,5 cm x 1,5 cm) i dołóż do zupy. Gotuj kolejne pięć minut. Po tym czasie wlej gorącą

Facet w kuchni, czyli najlepsze aplikacje do gotowania

kulinarny, w którego pamięci można znaleźć ponad 3 tysiące przepisów, wszystkie z instrukcjami przygotowania krok po kroku i obrazkami, żeby nie było żadnych wątpliwości. Co więcej, aplikacja posiada również opcję zapisywania ulubionych przepisów, więc jest dosłownie multimedialną książką kucharską, która

Jaka dieta dla sportowca? Zaglądamy do talerza zawodowcom

przerwa powinna wynosić 2-3 godziny, po obiedzie natomiast 3-4 godziny, do tego niewielka przekąska najpóźniej pół godziny przed treningiem.Dieta musi być lekkostrawna i niskotłuszczowa, co wymaga uwzględniania chudych produktów mięsnych i mlecznych. Powinny dominować: cielęcina, chuda wołowina

Testowane Matuszewskim: markety Alma pod lupą

polskiego, ale widać to ma być taki sznyt. Głupi, ale może na niektórych klientów działa. Kupiłem, zjadłem, zamyśliłem się. Spodobało mi się (jak Stirlitzowi), więc zamyśliłem się jeszcze raz. No bo sprawa własnej marki w sieciach delikatesów to nie jest taka oczywista sprawa. No bo niby po co właściwie

Coś więcej niż one night in Bangkok

na uwadze, że Azjaci zupełnie inaczej rozumieją pojęcie czasu i punktualności. Gwarantujemy ci, że jeśli jakiś niewielki sklepik informuje, że otworzy się o 10, na pewno nie otworzy się o 10. Nie wynika to w żaden sposób z lenistwa czy lekceważenia klientów: taka to już po prostu kultura. Na osobny

Najlepsze uliczne jedzenie w Azji

postaci, kaczkę i tradycyjne makarony. A co na deser? Wystarczy przejść kilkadziesiąt metrów, aby natknąć się na stoiska, na których sprzedawane są "aromatyczne"  duriany. W okolicy znajduje się też słynne Maxwell Food Centre - popularny zadaszony hawker, czyli coś w rodzaju kulinarnego

Zdrowe gotowanie z nowoczesnym AGD

złPojemność: 9 lMoc: 800 WNa parze ugotujesz praktycznie wszystko: mięcho i ryby, warzywa, także mrożone, makaron czy ryż. I tak samo zrobisz to w maszynie za grosze, o małej mocy. „Dziewięćsetjedenastka” za stówę, to rozumiem! Jeśli to skromniejsze gotowanie, wieżę pozbawiasz po prostu pięter.

Południowy Tyrol: gdzie sznycel spotyka spaghetti

, żeby mieć porządną marynarkę i by nigdy nie zabrakło wina. Dlatego ten Południowy Tyrol, taki trochę austriacki, trochę włoski, zadomowił się między szczytami i jest po prostu sobą. Żadnymi Włochami, żadną Austrią. Z premierem w Rzymie, ale bliżej im samochodem do Wiednia. Co chwilę

Męskie przepisy: Kurki Donżuana

Te kurki możesz podawać z podpieczonym pieczywem. Wtedy masz wersję elegancką, nadającą się na przykład na romantyczną kolację. Ale możesz kurki wymieszać z makaronem i wtedy danie jest pewnie mniej sexy, ale i tak zaimponujesz gościom. Dobre rady 1. Małe kurki są lepsze od tych wielkich, które

Lunch light

    Poza uczciwą porcją tuńczyka jest sporo warzyw, trochę makaronu. A John pomyślał i dokłada do opakowania mały widelec. Porcja nieduża, nietania, ale na pewno to lepszy wybór niż megahamburger.     Lunch z tuńczykiem, John West   240 g - 12,45 zł  

Testowane Matuszewskim: coś na ząb

przyprawami. Powinno było mnie ostrzec, że przyprawą posypujemy odcedzony makaron, a więc w pewnym sensie suchy. To niby z czego miałby się zrobić sos? Trzeszczący w zębach koszmar. Ajinmoto Yakinoodles 82g. Cena: 2,29 zł Gratuluję państwu z Kotlina (kiedyś już gratulowałem za ketchup rosyjski, ale

Polska w 10 kęsach [NAJLEPSZE DANIA DO 25 ZŁ]

Londyńska ulica huczała swego czasu od plotek, jak to jednego z azerskich magnatów naftowych naszła ochota na sushi. Wysłał więc swojego pomagiera prywatnym samolotem z samego Baku do jednej z londyńskich knajp, za co zapłacił prawie ćwierć miliona złotych. To żadna filozofia. My, szukając

Testowane Matuszewskim: markety Piotr i Paweł pod lupą

nie ma, ale ma np. rybki w puszce. Śledzia, makreli ani szprotek nie próbowałem, ale już pikantnej sałatce z makreli nie mogłem się oprzeć. Wiem, że nie wiem, co jem, że to taka rybna bajaderka, ale ja lubię, i już. Zresztą nauczyłem się kiedyś, że po bajaderce najłatwiej można rozpoznać poziom

Kuchnia Wietnamu: ale Sajgon!

rachunku. Sprzedawca nie zapisuje, co zjadłeś, po prostu liczy brudną zastawę. Daniem, które Wietnamczycy spożywają bez względu na porę dnia, jest pho, taki rosół-śmietnik. Mimo że kolebką pho jest Północ, ta najbardziej wietnamska z zup jest obecna wszędzie. Prawdziwego, esencjonalnego pho

Testowane Matuszewskim: smakołyki pod lupą

Gdy tylko na straganach skończyły się kurki i z rozpaczą skonstatowałem, że to naprawdę koniec sezonu, z nadzieją na udane wspomnienia przygotowałem sobie Gorący Kubek Knorra o smaku kurkowym. Oj, co to był za błąd: zupka okazała się nad wyraz cienka, o bardzo lichym aromacie i słabiuchnym smaku

Madonna Di Campiglio: 5 powodów, dla których trzeba ją odwiedzić

w aprčs-ski - imprezy odbywają się codziennie przy dolnych stacjach po zamknięciu wyciągów. Do barów z głośną muzyką zjeżdżasz bezpośrednio ze stoku. Chaletfiat.net Ristorantemontagnoli.it Jumpercampiglio.it Istoty istnienia Madonny di Campiglio reklamować nie trzeba! To 150 km tras

Zaślepieni sześciotysięcznikiem, czyli o ślepocie śnieżnej

poziomie. Słońce powoli zachodzi, rozświetlając niebo na pomarańczowo i czerwono. Robimy szybką kolację i pakujemy plecaki na jutro. Wiatr przybiera na sile. Temperatura szybko spada. W oddali widzimy światła. Z każdą minutą zbliżają się. Tak, to samochód, który pokonuje tę samą drogę co my. Po 30 minutach

Aperitif i diżestif, czyli słownik pojęć z procentem

karmel bezwonny i bezsmakowy. Po co więc go dodają? Ponoć im trunek ciemniejszy, tym więcej jesteśmy za niego gotowi zapłacić. On the rocks Rocks – czyli kamienie. Chodzi o określenie trunku z lodem i tylko z lodem. I nie jest to bynajmniej zwrot zarezerwowany wyłącznie dla whisky, bo nasza polska

Gdzie zamówić najlepszą pizzę pepperoni? Wielki test "Logo"

wyszło na to, że nie zjemy tego dnia nic lepszego. Pizza Domino’s przyszła jako pierwsza, błyskawiczna dostawa. Tak błyskawiczna, że jak zadzwoniłem po 30 sekundach, by przesunąć zamówienie na później, pizza już była w piecu. Brak możliwości ustawienia godziny w aplikacji to niezła pułapka, prośba

Matuszewski znów testuje!

włożone w makaron z sosem, to chyba nie muszę mówić dalej. Ale w takich okolicznościach ciemnej knajpy zdarzają się też rzeczy śmieszne albo dziwne, np. zdarzył się mój znajomy, bardzo dobry znawca alkoholi, któremu pomyliło się po ciemku wino czerwone z białym. Dlaczego o tym mówię? Bo

Miska, która wyciska

Za pomocą jednej z drewnianych rączek uruchomisz mechanizm delikatnie, acz zdecydowanie ściskający zawartość naczynia, pozbywając się w ten sposób niepotrzebnych płynów, takich jak tłuszcz. Dzięki łatwemu zabiegowi, wykonanemu tuż przed podaniem sałatki bądź makaronu, danie nie utonie we własnym

Matuszewski testuje 5 smakołyków z marketów

. I gdy większości kasz jeść nie można, ani ryżu, ani ziemniaków, a makaronu niewiele, to taka podróbka kaszy jest całkiem dobrym rozwiązaniem. Moim zdaniem komosa pyszna nie jest, wbrew temu, co mówi wielu konsumentów. Ani ładnie nie pachnie (rzekłbym, że wręcz przeciwnie) ani dobrze nie smakuje

Maratończyk w górach. Jak się biega po Szwajcarii?

Jakoś nigdy nie ciągnęło mnie w góry. Na wycieczkach nie zależało również moim rodzicom i tak zleciało te 39 lat bez wizyty na górskich ścieżkach. Oczywiście, byłem kilka razy w Zakopanem, ale spacery po Krupówkach, wjazd kolejką na Gubałówkę czy wyprawę do Morskiego Oka trudno nazwać chodzeniem po

Weekend w Krakowie: 6 najlepszych miejscówek

. pankasztan.net W Krakowie zapanowała moda, by pić mniej, lecz drożej. Co znaczy, że dawni studenci i bywalcy tanich poniedziałków w Carpe z browarem za 3 zł, którym upić się nie dało, za to głowa bolała jak po mescalu, już dojrzeli. T.E.A. Time jest browarem real ale, serwuje świeże piwo z beczek w kuflach

Tanie wino jest dobre, bo jest dobre i tanie

wieczór przed telewizorem najchętniej kupujemy takie wina, które mają korzystny stosunek jakości do ceny. Innymi słowy - są niespecjalnie drogie, a fajne. Po długich dyskusjach w redakcji wybraliśmy dziesięć naszych ulubionych win. Spróbujcie, co wam szkodzi, my w każdym razie polecamy. Jeśli nawet nie

Poznaj prawdę o sobie, sprawdzając swoje geny

musiał uznać wyższość Serba. Harują obydwaj. Pobudka o 6.30, przebieżka po plaży, trzy godziny na siłowni, 90 minut jogi, dwie godziny na korcie, a pomiędzy - 6000 kalorii (fura makaronu, dwie bagietki z kurczakiem, na kolację 40 kawałków sushi) - tak trenował Murray przed jednym z turniejów na Florydzie

Mateuszewski: francuskich kulinariów czar prysł

po drodze oddałem się wspomnieniom podróży do i po północnej Francji. To stamtąd przywiozłem wspomnienie pięknych, jasnych i czystych sklepów Intermarché. A że mieszkałem w Verneuil-sur-Avre, takim właśnie francuskim Grójcu, na porównania nastawiłem się maksymalnie. Przeszło mi, jak tylko

"Trener gwiazd" wylicza 7 grzechów przeciw zdrowemu stylowi życia

Cztery ulubione słowa Witolda Szmańdy to: dieta, detox, fitness i spa. A co jest jego zdaniem najgorsze dla zdrowego trybu życia? Stylowy Mężczyzna Sierpnia wylicza:   Grzech 7. Dieta na ratunek . Zaczynasz ją stosować dopiero wtedy, jak chcesz schudnąć albo pojawiają się problemy ze

Jedzenie na ulicy

W jedzeniu na ulicy jest coś niezwykłego, jakiś luz i świetna zabawa. Mnóstwo frajdy sprawia odwijanie frytek z gazety, wyjadanie makaronu z - umówmy się - niewygodnego pudełka lub przeskakiwanie z nogi na nogę, aby uniknąć ubrudzenia butów sosem ściekającym z tortilli. W niczym nie przypomina to

Piwo z ryżu? Ameryka i Japonia oszalała na ich punkcie! Czas na Polskę!

ryżowe wywodzą się z Azji, a największą popularność zyskały sobie w Japonii gdzie są najchętniej kupowanym złocistym trunkiem. Ich największy rozwój przypadł na lata po 1994 r., kiedy po zmianie prawa zaczęły powstawać dziesiątki rodzajów tego piwa. Japończycy potrafili przekonać świat, że piwo z

Jedzenie na ulicy

W jedzeniu na ulicy jest coś niezwykłego, jakiś luz i świetna zabawa. Mnóstwo frajdy sprawia odwijanie frytek z gazety, wyjadanie makaronu z - umówmy się - niewygodnego pudełka lub przeskakiwanie z nogi na nogę, aby uniknąć ubrudzenia butów sosem ściekającym z tortilli. W niczym nie przypomina to

Benedyktyni podbijają rynek. Produkty mnichów z Tyńca będzie można kupić w kilku tysiącach polskich sklepów

. - Wszystko, co sprzedajemy, jest przez nas testowane, kontrolowane organoleptycznie. Jeśli nie spełnia wymagań, sprawdzamy, także korzystając z pomocy laboratoriów, czy skład produktu jest taki, jak zapewnia nas producent. Kilka prób oszustwa wykryliśmy - zapewnia ojciec Zygmunt. - Nie robimy ciastek po 2-3

Zdrowo, czyli bez smaku

zapewnienie, że jest wolny od GMO, ale wolny też jest od smaku soczewicy, no więc po co? Pasztet sojowy z ogórkiem firmy ProSoya z Rumii nie pachnie i gdyby nie dodatek ogórka to pewnie by i nie smakował. Start nieudany. Może tę kolację należałoby zacząć inaczej? Na przykład od zneutralizowania zmysłu smaku

Posiłek przed czy po treningu? Profesjonalny poradnik

godz. trzeba uzupełnić zapasy glikogenu zwykle w ilości 30-60 g/godzinę. Posiłkiem w trakcie treningu może być banan albo żel sportowy. Można również wybrać pokarm w płynnej postaci. Jeśli planujemy pozbyć się nadmiernej tkanki tłuszczowej, nie należy nic jeść. I po A co po wysiłku fizycznym? Czas

Viva La bella Italia!

delikatna, pachnąca i świeża (kupując oliwę, koniecznie sprawdźcie termin przydatności do spożycia). Oliwa stała na stole przez cały czas. Świetnie pasowała do ciabatty (z serem lub solą), do pomidorów, dodaliśmy także trochę do makaronu.    włoskie przepisy na makarony      

Ryż, umami i samuraje: przewodnik po kuchni japońskiej

powstał ogólnojapoński bulion. To zresztą na przykładzie bulionu dashi po raz pierwszy opisano piąty smak, czyli umami. Partner - materiał SUSHI Obraz na płótnie 120... SUSHI Obraz na płótnie 120... SUSHI Fototapeta 320 x 320... To, co może być zaskakujące dla

Testowane Matuszewskim: obiad, deser i popitka

pomysł. Somersby Apple. Cena (0,5 l): 4,49 zł Kier to wytwórca, importer i dystrybutor rozmaitych produktów spożywczych. Logo charakterystyczne, zapewne znasz. Spróbowałem nowych sosów do makaronu. Coś, co nazywa się riviera, to niestety porażka - sos (pomidorowy z bazylią) jest bez wyrazu

Testowane Matuszewskim: jedzenie na szybko

Czym się różni kłótnia z dziewczyną od kłótni z żoną? Głównie powodem. Trudno sobie przecież wyobrazić, żeby można się było z dziewczyną pokłócić o sos do makaronu. A z żoną i to po wieloletnim udanym pożyciu? O, jak najbardziej, przecież przy okazji sosu to można wyrzucić coś z siebie i o

Testowane Matuszewskim: Pizza Hut pod lupą

nadzienią, nowych pomysłów na dodatki, nowych promocji i wszystkich innych pomysłów, które mogą przyciągnąć klientów. Nowych, starych, jakichkolwiek. Spróbujmy więc tej nowej pizzy i w ogóle sprawdźmy, co dziś, po 20 latach w Polsce, ma do zaoferowania sieć Pizza Hut. Poza kolejkami oczywiście. Próbujemy

Kuchnia włoska: risotto na pięć sposobów

Bogaci Włosi z Lombardii i Piemontu nie wyjeżdżali za chlebem za ocean - bo i po co? Siedzieli sobie na północy włoskiego buta i nie lubili porównań z ciemnymi chłopami z południa. Wysocy, jasnowłosi, byli potomkami Longobardów, którzy podbili ich ziemie w VI wieku. Do dziś uważają

Himalaje dla początkujących - jak wygląda droga do Annapurna Base Camp?

wcześnie, zarówno w Beskidach, jak i w Himalajach. Słońce wstaje tu po 6 i dobrze być w trasie równo z nim. No, może godzinkę po. W każdym razie im szybciej ruszysz, tym mniejsza szansa, że coś, co ewentualnie utrudni marsz, uniemożliwi osiągnięcie celu. Reguła jest też taka, że pogoda zazwyczaj psuje się

Gdzie jedzą warszawscy studenci? Kebaby, bary, stołówki

. Bufet w budynku starego BUW (poziom -2) Tu jest już drożej, bo jedno danie obiadowe kosztuje około 15 zł. W bufecie są też trochę tańsze dania np. makarony. Jednak nie każdy naje się taką porcją. Zupa - 4 zł, naleśniki - 10 zł, pierogi - 10 zł, makarony - 10 zł. Czynne pon.-pt.12-18 (sob. do 16, niedz

Testowane Matuszewskim - smakołyki pod lupą

wyczaruje krewetki albo kurczaka w klimacie, o jaki samemu trudno. Wystarczy do tego nieco makaronu albo ryżu. Nie trzeba niczego umieć, nie trzeba niczego więcej. Łatwo, szybko, niedrogo i smacznie. Blue dragon, sosy gotowe w saszetkach, 120 g - 4,90 zł Pięknie brzmi nazwa: kwiat pomarańczy. I

Sprawdziliśmy, jakie firmy produkują dla Żabki

ziemniaczane (70 g - 2,29 zł) Prażynki dla Żabki produkuje P.P-H Okruszek Tomasz Jarosiński. Firma została założona w 1989 r., niedaleko Płocka. Z początku produkowano w niej chrupki kukurydziane. Obecnie również makarony, paluszki i właśnie prażynki. Produkty firmy można dostać w sieciach handlowych w Polsce

Masz problem z erekcją? Zmień dietę! - radzi ekspert

tabletki na potencję. Są one raczej środkiem doraźnym, i jak wskazuje wiele badań, mogą być też szkodliwe dla zdrowia. Okazuje się jednak, że kluczem do rozwiązania problemu, poza uprawianiem sportu, może się okazać zmiana diety. Co powinniśmy jeść na potencję?   - Nad tym problemem pochyliło się

Chcesz schudnąć? Wybierz odpowiednią dietę

pierwszym etapie wszyscy zostali poddani tej samej trzymiesięcznej diecie i schudli o 10-15 proc. Po miesiącu zostali losowo przydzieleni do trzech grup testujących różne diety: 1. O niskiej zawartości tłuszczu : około 20% wszystkich kalorii pochodzi z tłuszczu, 60% z węglowodanów i 20% z białka. Dieta

Testowane Matuszewskim - smaki nadchodzącego lata!

Smaki lata zaczynają się jeszcze w maju. Towarzyszą szparagom. Wolę zielone, ale po tygodniu objadania się zielonymi chętnie sięgam po białe. Uwielbiam szparagi w każdej postaci: z wody, z grilla, pod bułką tartą, pod parmezanem, w zupie, z makaronem. Najczęściej i najchętniej jadam szparagi

Poradnik: co zrobić, by nie chorować

się. Ostrygi, owoce morza, wyrafinowane warzywa, kasze i makarony. I pije mleko. A co najmniej jogurt. Ale po kolei: - Mleko i produkty mleczne (przede wszystkim jogurty, maślanka i serwatka) - dzięki zawartości wapnia i fosforu wzmacniają szkielet. I to nie wszystko, bo mają również dość

Łódź na weekend: 8 najlepszych miejscówek

Niebostan zajmuje lokal, w którym mieściła się Jazzga. Co prawda nie wypełnił artystycznej luki po legendarnym klubie, ale oferuje nową, oryginalną jakość. Wnętrze zostało gruntownie przerobione, wpuszczono więcej światła i nadano cieplejszy, całkiem stylowy charakter. To bar, imprezownia i od

Oliwa sprawiedliwa

w sposób zbliżony do metody stosowanej od wieków. Próby mechanizacji zbiorów wykazały, że najlepszą oliwę uzyskuje się z oliwek zbieranych ręcznie. Wkrótce po zebraniu owoce są przebierane i myte, a potem miażdżone, kruszone lub mielone. Uzyskaną masę się rozkłada i ugniata specjalnymi prasami

Testowane Matuszewskim: przegryzki i popitki

zmarznąć na rowerze Testowane Matuszewskim: obiad, deser i popitka Top 10: gry o przełomowej grafice Makaron po włosku: siedem prostych przepisów

Pod lupą - Lidl czy Biedronka?

występuje nie tylko w Polsce: widziałem je także we Włoszech i we Francji. A jak z jakością? Makaron spaghetti za 2 zł w niczym nie ustępuje tym "markowym" z innych sklepów, co najmniej dwukrotnie droższych. Freshona robi bardzo przyzwoite korniszony, mocno przyprawione, chrupkie, takie jak trzeba

Czas na prezent

przyciski znajdujące się z boku koperty i małe, dodatkowe tarcze na cyferblacie. Kiedy poruszająca się po tarczy głównej wskazówka sekundowa wykona obrót o 360 stopni, wskazówka minutowa automatycznie zmienia swoje położenie o jedną pozycję. Podobnie do tego, po upływie 60 minut, swoją pozycję zmienia

Testowane Matuszewskim: McDonald's pod lupą

umiem zaakceptować pierogów z kaszą czy ziemniaków z makaronem, tak nie rozumiem tortilli z grzankami. Więc, że nie bułka, to fajnie, ale całość jakoś szczególnie nie przekonuje.  Hamburger z pepperoni wypada w tym zestawieniu najsłabiej. Po pierwsze paprykowe salami ani nie pachnie, ani nie

Kontrolka zdrowie - nie czekaj aż zacznie boleć!

;wątrobą. Od kamieni żółciowych po nowotwór lub wirusowe zapalenie wątroby. Makaron dla zdrowia? Oczywiście! Objaw : już nie staje tak chętnie jak kiedyś Co sobie facet myśli : od tego są niebieskie pigułki To może być : pierwszy sygnał niewydolności układu krążenia. Problem z potencją u 

Wskocz na dietę

założeniu, że przyczyną tycia nie są zbyt kaloryczne posiłki, lecz ich  niewłaściwe komponowanie (szczególnie nadużywanie  węglowodanów). Ułożył więc tabelę produktów, w której podał ich tzw. indeks glikemiczny (IG) - określa on wzrost poziomu cukru we krwi po 2 godzinach od spożycia 50 g danego

Idealne kobiece ciało w różnych krajach

"Piękno nie może być obiektywnie oceniane - to, co podobna się jednej osobie, nie musi przypaść do gustu kolejnej" - piszą na swojej stronie pomysłodawcy projektu "Perceptions of Perfection". Ale jednocześnie starają się stworzyć kanony piękna, charakterystyczne dla danych

Trendy: co nowego w Nowym Jorku

rozprzestrzeniać po kraju, to?ramenburger. Japoński makaron jest gotowany, formowany w?kształt bułki i?opiekany. W?środek wkłada się burgera - tradycyjnego lub wege - i polawa tajemniczym sosem. Natomiast połączenie sushi i?tortilli jakoś się nie przyjęło. W?tym roku spodziewany jest wysyp potraw z wodorostów

Przez błoto do zwycięstwa!

 piaskowy wąwóz. Pierwsze, co przyszło mi do głowy, to: "Gdzie ja jestem?". Pochodzę z Bielan i pół życia kręciłem się po Żoliborzu, gdzie był rozgrywany bieg, ale to miejsce widzę po raz pierwszy. Dam sobie głowę uciąć! Szybko przestaję jednak roztrząsać tę kwestię, bo

"Słowikowa": Nie potrzebuję futer i Mercedesów, bo to wszystko już miałam

wszyscy. Zrobił się blady, bo to człowiek, którego nikt nigdy nie rozstawiał po kątach. Nienawidził sprzeciwu, nieważne, czy miał rację czy nie. Myślę, że tą niezależnością go zauroczyłam. Co było dalej? - Szybko zaczął mi przysyłać kwiaty - ogromne bukiety - i zaproszenia na kawę

Pod lupą

sprowadza się do obfitości makaronu. Gdzie ta mozarella? Smak oczywiście lepszy, ale nic dziwnego, skoro bazą jest pomidorowa. A pomidorową to się przecież każdą zje... Knorr, zupa pomidorowa , 30 g - 1,59 zł Winiary, zupa gulaszowa , 16 g - 1,55 zł      

Dieta: jak zbudować masę mięśniową

kilokalorii spożywanych w ciągu dnia. 2. Kontroluj przez kilka dni proporcje, ilość gramów tłuszczów, węglowodanów i białek w posiłkach oraz spożywane kilokalorie. Nabierzesz świadomości, co i dlaczego jesz, a czego nie powinieneś, bo zamiast w mięśnie wyposażysz się w warstewkę tłuszczu. 3. Dbaj o

Jak żyją bezdomni?

Jedziemy do opuszczonego dwupiętrowego budynku w Wilanowie. Jest godzina 10. Przez dziurę w płocie widzimy 4 mężczyzn (30-50 lat) siedzących wokół ogniska w ogrodzie. - Dzień dobry. Makaron gotujemy - wyjaśniają. Obok paleniska stoi garnek z sosem pomidorowym i kiełbasą, a na blaszanej beczce

Miss Polonia: nie jestem grzeczną paniusią

Jest śliczna, więc po prostu muszę zacząć od pytania o flirtowanie z facetami. Paulina najpierw się dziwi, a potem zarzeka się: - Nie jestem flirciarą. Po prostu jestem kontaktowa. Taka dziewczyna z sąsiedztwa - przekonuje. Granice flirtu Kiedy rozmawiamy chwilę dłużej, okazuje się, że Paulina ma

10 przykazań jak się odchudzać

, grube kasze, makarony razowe, gryczane i orkiszowe, ciemne pieczywo). Ich dopuszczalna ilość zależy od masy ciała i aktywności fizycznej - mówi dietetyczka. Nie ma co jednak demonizować węglowodanów. Wielu panów boi się jeść je wieczorem. Niepotrzebnie. - Jeśli przed kolacją zjedliśmy obiad

Nie pili, a mają alkohol we krwi. Jak to możliwe? Naukowcy tłumaczą

przypadek powyżej opisaliśmy ponoć na co dzień nie czuła się pijana, pierwsze objawy upojenia zauważała dopiero po osiągnięciu 3 promili Skoro za schorzeniem stoją grzyby drożdżowate w jelitach skąd się tam biorą? Dr. Cordell wyjaśnia, że sprawa wciąż jest przedmiotem badań i nie do końca wiadomo z jakich

Ketchup - Trzy kolory: czerwony

do przygotowania materiału o produktach "bez". Co warto zjeść i wypić - testowane Matuszewskim Dużo dobre! Tak zwykł mawiać zaprzyjaźniony Francuz P., gdy coś mu smakowało. A mawiał po polsku, ponieważ zaślubił był naszą krajankę. No więc dziś będzie dużo dobre

Mateusz Gessler: Gotujmy po polsku!

. Nie miałeś ochoty mu przywalić? - Nauczono mnie, że gość ma zawsze rację. Ja nie jestem od zmiany świata. Wyżywanie się na kimś, robienie mu obciachu - po co mi to? On się będzie głupio czuł, ja wcale nie lepiej, bez sensu. Chciwość i zawiść to nie mój styl. Mam ogromną satysfakcję

Dziwny jest ten świat

wchodzi korzystnie. To na razie najlepsze z dziwactw. Wtórują mu kluski penne, szwajcarskie, a co!, z dodatkiem komosy ryżowej zwanej także ryżem peruwiańskim. Tłumaczowi etykiety pomylił się chyba amarantus z komosą, bo stosuje te nazwy zamiennie. Makaron jest lekko słodkawy i bardzo smaczny. Z

Moja whisky, czyli seks na łące

, Łukasz Falkowski, Andrzej Krasowski Magia blendowania Po co aż kilkaset buteleczek w "kuchni", skoro whisky blendowana powstaje z 25-35 destylatów? Żeby to wytłumaczyć, musimy pokazać proces powstawania trunku. Gotowy destylat jest bardzo mocny (ok. 80 proc. alkoholu), przezroczysty, ma aromat

Kraina tysiąca smaków

stanie wyjaśnić obcokrajowcom składu potrawy. Co najgorsze, dla nich względne jest pojęcie ostrości, gdyż wszystko, co jedzą, jest generalnie ostre: jedne dania tylko lekko pikantne, inne po prostu ogniste. Zdarzyło mi się zamówić coś, co w moim mniemaniu powinno być łagodne, bo miało kolor neutralny

Kosmiczne posiłki i inne rozrywki. Jak wygląda życie w kosmosie?

się zobaczyć zmiany w Amazonii, gdzie wycina się lasy deszczowe, i na Bliskim Wschodzie, gdzie w okolicach Dubaju powstały ogromne budynki i sztuczne wyspy, ale gdy ja patrzyłem, to nie porównywałem, co się zmieniło. To zobaczyłem później na zdjęciach. Kiedy tam byłem, po prostu

Michele Ferrero - człowiek, który dał nam Nutellę

sięgnąć po to, co rośnie obok domu. Postanowił przywrócić do łask gianduję. Czekoladowy krem z dodatkiem orzechów laskowych rosnących obficie na wzgórzach Langhe w Piemoncie powstał już w czasach napoleońskich. Gdy Bonaparte wcielił Piemont do Francji, flota brytyjska zarządziła jego blokadę morską

Kuchnie świata: surowa ryba na pięć sposobów

cienkie paseczki, ułóż je w salaterce w jednej warstwie. Posól, popieprz, polej dressingiem i od razu podawaj. Do tiradito można podać pieczoną kukurydzę lub ziemniaki. Makaron po włosku: siedem prostych przepisów Logo z klasą: Auguste Escoffier, cesarz kucharzy świata Kuchnia

Być jak zawodowy kitesurfer - rozmowa z Victorem Borsukiem

, krzyczałem, że już nie mogę, że?umrę, co chwila wydawało mi się, że widzę pod sobą ludojada. Lecz rekin nie zaatakował, zwieracze wytrzymały, a kajta po trzech dniach przywiało z powrotem. Kiedy nie pływałem, dorabiałem jako kelner. Starczało na benzynę i spanie. Nike Koszulka sportowa

Testowane Matuszewskim: zimowa pogoda ducha

praprzodka Jeana. Teraz i my możemy w aromatach jaśminów i pomarańczy poczuć atmosferę carskiej Rosji sprzed dwóch stuleci. Czy gdyby nie magia tej historii, Paradis Imperial smakowałby równie wybitnie? Co za głupio postawione pytanie: czy nie po to jest ta historia, by dać nam jeszcze większą radość w

Jak zorganizować rejs po Karaibach

Tak się świetnie składa, że gdy w Polsce nastaje jesienna szaruga, to z największych karaibskich portów wyruszają łódki i katamarany na podbój rajskich plaż. Bo właśnie pomiędzy listopadem a majem jest najlepszy okres do żeglowania po tamtych akwenach. Pozostałe miesiące to pora deszczowa z

Cabernet Sauvignon

i udaje się praktycznie wszędzie. Wychodzi z niego wino taninowe, pełne, gładkie, po którym pozostaje w ustach cierpkawy posmak. Jest niezły do starzenia - najlepsze bordoskie cabernety dożywają w świetnej formie stu lat i więcej. Dobrze czuje się w towarzystwie innych szczepów. Merlot i shiraz

Makaron

spożywczą i włóż na 30 minut do lodówki. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj porcję ciasta na cienkie placki, które następnie możesz pokroić w dowolnej grubości makaron. Rady: rozwałkowane ciasto zawiń w rulon - w ten sposób łatwiej jest ciąć makaron. Już pocięty możesz przesypać mąką, żeby się nie

Makaron

2 szklanki mąki, 2 jajka (całe), szczypta soli, ciepła woda - ile się wgniecie aby ciasto było twardsze niż na pierogi Wyrobić ciasto. Podzielić na kawałki, wałkować na cienkie placki, przesuszyć. Makaron pokroić cienko i w garnku zagotować wodę z solą. Wrzucić makaron, ugotować, odlać na sito i

Makaron simple

makaron (najlepiej fetuccine), olej z oliwy, świeża pokrojona pietruszka, 2 ząbki czosnku, świeżo zmielony pieprz, sól Gotujemy makaron. W tym samym czasie rozgrzewamy oliwę na patelni, wrzucamy drobno posiekany czosnek, zmniejszając ogień, aby za bardzo się nie zarumienił. Wsypujemy łyżeczkę

Makaron pikantny

filety anchois, drobno pokrojone suszone pomidory, ewentualnie kapary, oliwki, natkę lub bazylię, sól i sporo pieprzu, a na końcu sparzone, a następnie obrane ze skórki i pokrojone w drobniutką kosteczkę pomidory. Sos dusimy przez kilka minut, po czym doprawiamy nim ugotowany al dente makaron. czosnek

Makaron Puttanesca

1/2 łyżeczki rozmarynu, 1/4 szklanki posiekanej zielonej pietruszki, sól i pieprz do smaku, 450 gramów makaronu perciatelli lub spaghetti, 1 łyżka stołowa oliwy, 1 duża cebula pokrojona w plastry, 6 rozdrobnionych ząbków czosnku, 800 gramów rozgniecionych pomidorów, 1/4 szklanki czarnych oliwek bez