makaron jak zrobić

Cezary Jęksa

Zrób swój własny makaron - instrukcja krok po kroku

Zrób swój własny makaron - instrukcja krok po kroku

Męskie danie powinno być proste i smaczne. Trudno więc o coś bardziej męskiego niż własnoręcznie robiony makaron.

Makaron po włosku: siedem prostych przepisów

Gdy Włoch zaprasza Włocha na małą pogawędkę, nie mówi Ci "wpadnij na kawę", tylko: "facciamo due spaghi", co oznacza, zróbmy sobie dwie kluseczki. Gotowanie makaronu trwa 8-12 minut, a w tym czasie można przyrządzić dowolny sos. Z czegokolwiek, co akurat jest w lodówce. Najprostszy z dobrej oliwy i czosnku, łatwy pomidorowy czy carbonara. Można też wymyślać coś bardziej skomplikowanego, ale szkoda czasu.

Pasta i basta

Gdy Włoch zaprasza Włocha na małą pogawędkę, nie mówi,Ci  wpadnij na kawę, tylko: "facciamo due spaghi", co oznacza, zróbmy sobie dwie kluseczki. Gotowanie makaronu trwa 8-12 minut, a w tym czasie można przyrządzić dowolny sos. Z czegokolwiek, co akurat jest w lodówce. Najprostszy z dobrej oliwy i czosnku, łatwy pomidorowy czy carbonara. Można też wymyślać coś bardziej skomplikowanego, ale szkoda czasu.

Prosto, prościej, makaron! Przepisy trzech redaktorów

Prosto, prościej, makaron! Przepisy trzech redaktorów

próbujesz, do momentu aż Ci pasuje. Makaron gotujesz, wrzucasz do michy i zalewasz sosem. Jak zrobić zdrowe guacamole z łososiem [WIDEO]

Pakowanie próżniowe stało się ulubioną zabawą w redakcji. Testujemy zgrzewarkę próżniową FoodSaver FFS005x

można spokojnie spakować, a nawet przygotować sobie zestawy na poszczególne dni. Jeśli sami przygotowujecie pierogi, makarony, kluski to też doskonały sposób, żeby zrobić porcje i część schować na najbliższe dni, a resztę zamrozić. Przechowuję w ten sposób także gotowe ciasto na chleb i pizzę. Jak

Ułatwiacze: bo gotowanie ma być przyjemnością

gotowania makaronu w mikrofali. Włosi pewnie by się wzdrygnęli, ale to działa. Makaron z mikrofali może być jak u mammy! Native Lekue Mykitchen.pl CENA: 108 zł Makaron - 8 minut, steki - 3 minuty, warzywa - 2 minuty. - Kochanie, pożycz komórkę, bo nie mam czym odmierzać czasu! Znasz to, prawda

Smakołyki testowane Matuszewskim - których unikać?

Smakołyki testowane Matuszewskim - których unikać?

edukację makaronową odpowiada Malma. Polski makaron z Malborka, któremu dzięki masowej kampanii reklamowej ("Nie ma jak u Malmy") udało się zająć naczelne miejsce wśród nowych makaronów. Takich bardziej włoskich. To dzięki Malmie wielkie rzesze rodaków dowiadywały się, co znaczy pszenica durum

Zupa tajska: zrób ją sam [instrukcja krok po kroku]

Zupa tajska: zrób ją sam [instrukcja krok po kroku]

- 200 g makaronu ryżowego Błyskawiczna zupa tajska w 7 minut! Pyszna i rozgrzewająca Ważne : Trawę cytrynową można zastąpić startą skórką cytryny lub - to lepsze rozwiązanie - limonki. Do tajskiej zupy możesz również dodać liście limonki kaffir oraz galangal (inaczej gałgant lub dziki

Facet w kuchni, czyli najlepsze aplikacje do gotowania

Facet w kuchni, czyli najlepsze aplikacje do gotowania

więcej, kobiety uwielbiają facetów, którzy potrafią gotować, więc jeśli chcecie pokazać jakiejś ważnej Pani, ile dla Was znaczy, to ugotujcie jej coś dobrego - sami zobaczycie, o czym mówię! I nie musi być to wcale skomplikowane i wykwintne danie, czasem prosty makaron z sosem pomidorowym (a teraz

Coś więcej niż one night in Bangkok

Coś więcej niż one night in Bangkok

tak pysznego smażonego makaronu i tak wspaniałych zup z mlekiem kokosowym jak właśnie w Tajlandii. Poza tym Murray Head nie mógł się mylić, gdy śpiewał: "One night in Bangkok and the world's your oyster", prawda?

Matuszewski testuje 11 smakołyków z marketów

Matuszewski testuje 11 smakołyków z marketów

razem będzie OK. Mówię o nietradycyjnych makaronach, barwionych, smakowych. Jakieś wrażenie zrobił na mnie czarny, z sepią. Ale od dawna zielone (ze szpinakiem) i czerwone (z pomidorami) nie mogą mi zaimponować. I tak samo jest z tym tagliatelle ze szpinakiem. Firma dobra, opakowanie smakowite, a

Kucharz roku poleca: 4 zupy w kwadrans

Kucharz roku poleca: 4 zupy w kwadrans

Składniki: 200 g makaronu, 1/4 główki kapusty pekińskiej, 1 małe czerwone chilli, 1/2 pęczka świeżej kolendry, 200 ml mleka kokosowego, 1 kostka rosołowa, 1 małe opakowanie pasty tom yum, 1 niewielka pierś z kurczaka. Przygotowanie: Ugotuj makaron, następnie odcedź i przełóż do miseczki

Nie tylko makaron, czyli dieta maratończyka

Nie tylko makaron, czyli dieta maratończyka

ciało wysiłkowi. Umiejętne zastosowanie ładowania węglowodanami może spowodować odsunięcie momentu zmęczenia o 20 proc. i poprawić wydolność aż o 2-3 proc. Jak to zrobić? Po różnych próbach wypracowano dzisiejsze rozwiązanie - według MKOl jest nim skrócenie carbo-loadingu do 1-3 dni przed zawodami i

Zdrowe gotowanie z nowoczesnym AGD

Zdrowe gotowanie z nowoczesnym AGD

złPojemność: 9 lMoc: 800 WNa parze ugotujesz praktycznie wszystko: mięcho i ryby, warzywa, także mrożone, makaron czy ryż. I tak samo zrobisz to w maszynie za grosze, o małej mocy. „Dziewięćsetjedenastka” za stówę, to rozumiem! Jeśli to skromniejsze gotowanie, wieżę pozbawiasz po prostu pięter.

Testowane Matuszewskim: markety Alma pod lupą

Testowane Matuszewskim: markety Alma pod lupą

mięsnych brakuje wołowiny. No, ale sorki, taki w Almie mamy przepis. Do makaronu kupiłem różne dodatki. Po pierwsze gorgonzolę i ricottę. Zrobiłem sos: nieco czosnku na oliwę, do tego sery, podlałem lekką śmietanką (12%), zagotowałem, tęgo dopieprzyłem, dolałem wody z makaronu i już. Sos dobry, ale nie

Obiad

Obiad

Nie odpowiada mi tylko konsystencja - nie lubię zup zaciągniętych mąką ziemniaczaną, kisielowatych. A dzieciom zawsze mogę przygotować pomidorową z ryżem lub makaronem. Na drugie danie postanowiliśmy zrobić leczo. Wygodnie, bo Łowicz przygotował nowość - gotowy sos leczo (+70 g gratis

Matuszewski testuje: drinki, zagryzka...

Matuszewski testuje: drinki, zagryzka...

jakoś mi nie idzie. Teraz wpadłem na spaghetti farbowane sosem z mątwy, z czosnkiem i peperoncino. Niby wszystko jak trzeba. Ale i to się nie sprawdza. Sztuczne w smaku, a brunatny makaron wcale nie zachęca do konsumpcji. Pozostanę przy klasycznych.   Dalla Costa, spaghetti aromatyzowane / 500

Zaślepieni sześciotysięcznikiem, czyli o ślepocie śnieżnej

Zaślepieni sześciotysięcznikiem, czyli o ślepocie śnieżnej

końca. Hania zrobiła szybką kolację. Usiedliśmy na przednich siedzeniach, wspominając dzisiejszą przygodę. Zajadając makaron z pomidorami, cebulą i tuńczykiem, w pewnym momencie dostrzegam, jak szara mgła pokrywa skały po drugiej stronie. Kolejne ruchy widelcem i ponownie spoglądam w tamtym kierunku

Testowane Matuszewskim: coś na ząb

Testowane Matuszewskim: coś na ząb

przyprawami. Powinno było mnie ostrzec, że przyprawą posypujemy odcedzony makaron, a więc w pewnym sensie suchy. To niby z czego miałby się zrobić sos? Trzeszczący w zębach koszmar. Ajinmoto Yakinoodles 82g. Cena: 2,29 zł Gratuluję państwu z Kotlina (kiedyś już gratulowałem za ketchup rosyjski, ale

Testowane Matuszewskim: markety Piotr i Paweł pod lupą

Testowane Matuszewskim: markety Piotr i Paweł pod lupą

. Fajnie, bo właściwie w żadnym z nich nie ma kolejek. Do m.in. Lidla, Biedronki, Almy, Bomi, Simply dołączył ostatnio Piotr i Paweł. Ucieszyłem się, bo o produktach firmowych tej sieci słyszałem sporo dobrego. Zrobiłem więc zakupy z górką i wróciłem do stołu. I jak? Jednym słowem: dobrze. A dwoma? Nie

Matuszewski znów testuje!

Matuszewski znów testuje!

... prawdziwe. Po prostu płatki ziemniaków usmażone w oleju, posypane papryką i solą. Dobre, bo zwykłe. Lorenz, Just chips, paprykowe, z cebulką, 110 g, 5,99 zł Jak jest ci zimno i nie możesz pozwolić sobie na męską rozgrzewkę, zrób sobie po cichu kubek barszczu Winiar. Jest instant, więc przygotowanie

Gdzie zamówić najlepszą pizzę pepperoni? Wielki test "Logo"

Gdzie zamówić najlepszą pizzę pepperoni? Wielki test "Logo"

wyszło na to, że nie zjemy tego dnia nic lepszego. Pizza Domino’s przyszła jako pierwsza, błyskawiczna dostawa. Tak błyskawiczna, że jak zadzwoniłem po 30 sekundach, by przesunąć zamówienie na później, pizza już była w piecu. Brak możliwości ustawienia godziny w aplikacji to niezła pułapka, prośba

Testowane Matuszewskim: smakołyki pod lupą

Testowane Matuszewskim: smakołyki pod lupą

ziołowa cytrynówka w ogóle mi nie leży. No nie. Becherovka Lemond, 0,5 l - 39,90 zł Fot. Michal Mutor / AG Coraz większy jest w sklepach wybór tak zwanych makaronów świeżych. Ładnie wyglądają, krócej się gotują i niosą ze sobą jakąś obietnicę. Że niby to przed chwilą te kluseczki zostały zrobione

Maratończyk w górach. Jak się biega po Szwajcarii?

km. Jeden z nich, w ubiegłym roku w Tokio, udało mi się pokonać w czasie poniżej 3 godzin. Szalony pomysł Zaproszenie na trailrunning ze szwajcarskiej ambasady spadło na mnie jak grom z jasnego nieba. Początkowo uznałem ten pomysł za zbyt szalony. Obawiałem się, że doznam kontuzji, która skomplikuje

"Trener gwiazd" wylicza 7 grzechów przeciw zdrowemu stylowi życia

także nadają jedzeniu kolor, zapach i smak. Polecam herbaty z mieszanki ziół.   Grzech 3. Mieszanie węglowodanów i białek . Jak jesz mięso to ryż/makaron zastąp warzywami. Nie kończ posiłku deserem, zostaw go na tea time. "Ludzie jedzą jak świnie, wszystko z jednego koryta".   Grzech

Poznaj prawdę o sobie, sprawdzając swoje geny

Znają się jak łyse konie. Dzieli ich siedem dni, dwa centymetry wzrostu i cztery kilogramy. Ten starszy i większy jest utalentowany jak diabli. Temu młodszemu "bozia" błysku nie dała, jeszcze cztery lata temu mdlał na korcie i dopadały go wszelkie plagi: - Obie kostki, kolana, biodro

Mateuszewski: francuskich kulinariów czar prysł

cukru. Jak jest naprawdę, nie wiem, ale z koncentratu Wojny wychodzi najlepsza zupa pomidorowa. Wracamy do testowania: kefiry (1,69 zł) - na poziomie średniej krajowej, makarony - podobnie. Fajne były, bo niespotykane gdzie indziej, mini penne (3,59 zł) sygnowane marką Fiorini. Nieco gorszy polski

Testowane Matuszewskim: jedzenie na szybko

Czym się różni kłótnia z dziewczyną od kłótni z żoną? Głównie powodem. Trudno sobie przecież wyobrazić, żeby można się było z dziewczyną pokłócić o sos do makaronu. A z żoną i to po wieloletnim udanym pożyciu? O, jak najbardziej, przecież przy okazji sosu to można wyrzucić coś z siebie i o

Zdrowo, czyli bez smaku

, pasztety, wędliny, ser do piwa i piwo, na ciepło będzie makaron, na deser maślane herbatniki i powidła. Zaczynamy od chleba. Gdy zobaczyłem jego nazwę, natychmiast musiałem go kupić. No bo jaką się trzeba wykazać bezmyślnością, by nazwać wieloziarnisty, urodziwy bochenek ziarniakiem? Dokładnie tak, jak

Testowane Matuszewskim - smaki nadchodzącego lata!

Smaki lata zaczynają się jeszcze w maju. Towarzyszą szparagom. Wolę zielone, ale po tygodniu objadania się zielonymi chętnie sięgam po białe. Uwielbiam szparagi w każdej postaci: z wody, z grilla, pod bułką tartą, pod parmezanem, w zupie, z makaronem. Najczęściej i najchętniej jadam szparagi

Ryż, umami i samuraje: przewodnik po kuchni japońskiej

meshi oznacza zarówno ryż, jak i posiłek oraz pożywienie Mieszasz wasabi z sosem sojowym? To błąd! A czy można jeść sushi rękoma? Ekspert odpowiada na najważniejsze pytania Partner - materiał Serwetki dekoracyjne PAW SUSHI IN... SUSHI Fototapeta 375 x 250... Zestaw

Himalaje dla początkujących - jak wygląda droga do Annapurna Base Camp?

Nigdy nie zdobyłem żadnego tatrzańskiego szczytu, po alpejskich zboczach jedynie zjeżdżałem. Jednak w kraju, w którym każdy jest dziś ekspertem od najwyższych gór świata, trzeba przecież dorzucić swoje trzy grosze do wielkiej dyskusji o „tych Himalajach”. Postanowiłem przekonać się, jak

Kuchnia włoska: risotto na pięć sposobów

ugotowanie sosu i polanie nim makaronu. Nie jest też trudniejsze, wystarczy poznać kilka reguł i używać właściwych produktów. Najważniejszy składnik to - naturalnie - ryż. Nie byle jaki, wyłącznie włoski. Bo jeśli zrobisz risotto z normalnego ryżu, wyjdzie ci pilaw. Też dobry, ale przecież nie o to chodzi

"Słowikowa": Nie potrzebuję futer i Mercedesów, bo to wszystko już miałam

miejsce opuścić i żeby nic z niego w człowieku nie pozostało. Często jestem pytana o to, czy więzienie mnie zmieniło. Odpowiadam, że nie zmieniło, za to nauczyło pokory i umiejętności reagowania w najtrudniejszych sytuacjach. Jak to się stało, że grzeczna dziewczyna, studentka medycyny, wpadła w

Testowane Matuszewskim: przegryzki i popitki

Mój szczery podziw wzbudziła reaktywacja Frugo. Pojawiły się nowe smaki, nowe wielkości butelek, a nawet lody pod tą samą nazwą. Że mnie się wtedy nie zapaliła czerwona lampka... No bo w ślad za lodami mogą przecież pójść i inne produkty. I tak się stało: oto nabyłem kisiel Frugo. Kisiel jak kisiel

Oliwa sprawiedliwa

zrobić takie same w domu. Aromatyzowaną oliwę stosuje się do wszelkich dressingów, polewa nią surowe i gotowane warzywa, makarony, grzanki i pizzę. Podstawę stanowi oliwa extra vergine, a dodatki wybieramy według swojego gustu. Do umytego i wyparzonego szklanego słoika wlewamy oliwę, wkładamy dodatki

Czas na prezent

konnych. Nazwany został chronografem, ponieważ mierzone odcinki czasowe zapisywał na obrotowej tarczy specjalnym pisakiem. W momencie uruchomienia i zatrzymania chronografu na tarczy pojawiały się kreska lub kleks zrobione tuszem. Odległość między jednym a drugim kleksem odzwierciedlała czas, jaki upłynął

Testowane Matuszewskim: McDonald's pod lupą

patrzyłem jak po raz pierwszy. To nadal robi wrażenie. Że jest szybko. Że menu czytelne. Że jest w miarę czysto, młodo, życzliwie, z troską. Że toaleta OK. Pamiętam to swoje zadziwienie sprzed lat, że toaleta w knajpce może być czysta. I za darmo. No więc pod tym względem nic się nie zmieniło. Na szczęście

Idealne kobiece ciało w różnych krajach

ogół sympatyczne, kochające życie kobiety, z którymi można porozmawiać na każdy temat: od sportu, przez sztukę, po politykę. Jak zrobić toaletkę z lustrem? Idealny prezent dla każdej kobiety Szacowana waga: 46,3 kg Chiny wciąż są krajem, gdzie piętnuje się kobiety, które nie wyjdą za mąż

Trendy: co nowego w Nowym Jorku

-godzinnym wyprzedzeniem. Potrawę można dostać i zjeść jedynie w?środę wieczorem. A i to nie zawsze, bo jednorazowo przygotowuje się jedynie osiem takich dań. Jak zauważa "Wall Street Journal", ten rodzaj serwowania potraw staje się coraz popularniejszy w?droższych restauracjach, które chcą czymś

Przez błoto do zwycięstwa!

, ale było to przed narodzinami dziecka, a potem ograniczyłem bieganie. Co najwyżej łączyłem to z innymi sportami, jak choćby wake lub boks, które bardziej mi odpowiadały. Pomysł na start narodził się pod wpływem chwili. Był koniec maja. Kumpel chwalił się właśnie na Fejsie fotkami z biegu

Ketchup - Trzy kolory: czerwony

A próba to dla mnie niełatwa, bo ja ketchupu nie lubię. Nawet kiedyś spróbowałem zrobić ketchup domowy, ze świeżych pomidorów, a jakże, ale też mi nie smakował. Nie mogę tego pojąć: sok pomidorowy uwielbiam, sos pomidorowy do makaronu - takoż, a sosu z octem nie lubię, chyba od zawsze. Pamiętam

Kosmiczne posiłki i inne rozrywki. Jak wygląda życie w kosmosie?

pięciokąt leżący na ziemi. Zabrałem go w kosmos. Jak duże jest to coś? - Całkiem spore, 43 cm długości i tyle samo szerokości. Prawdę mówiąc, nie byłem pewny, czy się zmieści, więc znalazłem wymiary, zrobiłem model z kartonu i sprawdziłem, czy wejdzie do mojej szafki. Udało się. To

Mateusz Gessler: Gotujmy po polsku!

psychologiem, mogę powiedzieć, jak to zrobiłem ze swoim synem. Jak? - Po prostu dałem mu przykład. Jeżeli dzień w dzień jesz schabowego z frytkami, zamiast urozmaiceń chociażby w postaci szpinaku czy brokułów, to dziecko samo z siebie nie poprosi cię o innowacyjne dania. Mój syn

Michele Ferrero - człowiek, który dał nam Nutellę

fortuny na rzeczach drobnych - niektóre z nich mają wielkość ziarnka ryżu i zaledwie dwie kalorie. Na dodatek żadna z nich nie jest symbolem, z którym kojarzyłyby się nierozerwalnie Włochy. Michele Ferrero nie był królem makaronu, pizzy, butów, modnych ciuchów, szybkich samochodów, piłki nożnej czy wina

Być jak zawodowy kitesurfer - rozmowa z Victorem Borsukiem

kajcie, mogę jeść, co chcę, wszystko przepalę! Ale?gdy tylko wracam do Polski i trening nie jest tak intensywny, jak?na wodzie, staram się dostarczać białka i nie przesadzam z węglowodanami ? ryżem, makaronem, ziemniakami. Rano pieczywo razowe, potem normalny obiad, nie jem na noc. Aha, nie piję soków

Wakacje pod "troskliwą opieką". Jak wyglądają wycieczki do Korei Północnej?

makaron na zimno. Jest koloru czarnego, bo zrobiono go z gryki. Całość podawana jest w bulionie z wołowiny i wieprzowiny z ogórkiem, kapustą kimchi i gruszką koreańską. Świetne danie na upalne, letnie dni. Za to trochę dziwnie je się tę potrawę w

Testowane Matuszewskim: zimowa pogoda ducha

- jak wolisz - master blendera. Z Hennessym związani są od 1800?r. I to zawsze pan o nazwisku Fillioux sporządza nowy kupaż, którym zachwycają się koneserzy. Ten, którego dane mi było spróbować ostatnio, to Hennessy Paradis Imperial, zrobiony ze składników (eaux-de-vie) z XIX w., a kompozycją i

Jak zorganizować rejs po Karaibach

wózkiem. Najlepiej z góry opracować menu na okres rejsu, pamiętając, że na jachcie rarytasów raczej jeść nie będziemy. Najlepiej kupić półprodukty, z których łatwo przygotować nieskomplikowany posiłek. Zobaczysz, makaron z sosem na?morzu będzie ci smakował jak nigdy w życiu! Jedzenie, tak jak i paliwo

Tony Hawk: człowiek, który jest bogiem deskorolki

były określone zasady. Na desce możesz robić, co ci się żywnie podoba. W jakikolwiek sposób. W jakimkolwiek stylu. Nie musisz nikogo słuchać, nie musisz się liczyć z resztą zespołu. W nieskończoność też możesz poprawiać wyniki. JAK ZROBIĆ OBRÓT? Nikt do końca nie wie, skąd się wzięła deskorolka

Kuchnia tyrolska - jak dużo o niej wiesz?

przysmaków tutejszej kuchni, z tym że popularniejsze są właśnie ich wersje jarskie, np. ze szpinakiem i ricottą. Jada się także pasty, czyli makarony, zarówno w części włoskiej, jak i austriackiej. Smaczne są też kluseczki, które gotuje się i odsmaża na maśle z cebulą. To danie absolutnie jarskie, mimo

Mój pierwszy raz: noc w śniegowej norze

; był symbolem materiału, z którego został zrobiony śpiwór, a nie jak wcześniej myślałem komfortowych warunków spania - tu jak wół napisane było +10 stopni. Powiało grozą. Skąd wezmę nowy śpiwór późnym wieczorem, skoro rano ruszamy na Śnieżnik?! Określenie "towarzysze broni" to jednak w

Łapanowski: "Fast food? To jak oglądanie erotyków zamiast uprawiania seksu"

coraz więcej. W USA czy Wielkiej Brytanii po II wojnie światowej gotowy obiad kupowany w supermarkecie stał się normą, a wy pewnie mniej więcej wiecie, jak zrobić pierogi... PIOTR ZABŁOCKI: Ja potrafię robić świetne pierogi! - Brawo. Większość z nas potrafi ugotować rosół, a są kraje, w

Rafał Sonik - pierwszy Polak, który wygrał Dakar [WYWIAD]

" za 30 lat? Postaramy się. To czemu człowiek pająk jest lepszy? - Ja jestem większym hedonistą. Wisiałbym nad tymi nożami na jednej ręce, a w drugiej trzymałbym drinka. Jestem mniej jednowymiarowy, bo uważam, że piwo i wódka smakują równie dobrze, jak wygrana w wyścigu. Mój margines błędu

Pod lupą - o wódkach marketingowych i innych...

, nieziołowa, niekolorowa, to dlaczego nie można tak zrobić z Żubrówką i Krupnikiem. Tym bardziej, że obydwie wódki są doskonałe i z pewnością wyrastają ponad większość konkurentów ze swojego przedziału cenowego. Są to wódki nadzwyczaj łagodne, zarówno w temperaturze pokojowej, jak i po schłodzeniu, bezwonne

Kajetanowicz: Jako nastolatek podbierałem tacie samochód i śmigałem po górach

 ogóle spróbować zrobić pierwszy krok. Zresztą gdyby nie tata, pewnie dzisiaj byłbym zupełnie w innym miejscu i robił coś innego. Zupełnie jak w filmach - "Przypadku" Krzysztofa Kieślowskiego czy "Efekcie motyla". W skrócie: najdrobniejsza zmiana w 

Testowane Matuszewskim: nowości smaczne i ohydne

Castello. Co produkuje rzeczona firma? Otóż np. ravioli i spaghetti, gotowe do spożycia w dobrej, męskiej dawce 800 g. Wystarczy podgrzać. Zrobiłem, jak każe instrukcja na opakowaniu, spróbowałem? Próbowałem dać psu, ale odmówił. Wybacz, tato, takiego świństwa dawno nie miałem w ustach. Monte Castello

Shiraz

produkuje się praktycznie wyłącznie wina czerwone, syrah jest podstawowym szczepem. Tutejsi winiarze produkują zarówno wina czyste, z samego Shiraz, jak i wzbogacone niewielkim dodatkiem jednego ze szczepów białych: Marsanne, Roussanne albo Viognier. Do najsłynniejszych win z północnego Rodanu należą

Muay thai i nocne światła Bangkoku

niebem i 30-stopniowym upałem. Na ulicy wszyscy się do mnie uśmiechają i są pozytywnie nastawieni. Oczywiście, trzeba zachować zdrowy rozsądek, bo jak wszędzie trafiają się próby wyłudzenia czy naciągania. Ja już na dzień dobry zapłaciłem frycowe, bo jak się okazało zmęczenie, pośpiech i kantor na

Pomysł na weekend: Rzym pełen niespodzianek

gastronomicznych rozkoszy - znaczy "trąbka" i "powiew", lecz znaczy też jedno i drugie, czyli "gazy". Kiedy Dante chciał powiedzieć, w jak gorszący sposób zachowują się w piekle diabły, napisał: "Avea del cul fatto trombetta", czyli że jeden z nich trąbkę zrobił z tylnej

Kuchnie świata: bałkański kociołek

, włoskich czy hiszpańskich! Z winogronowych wytłoczyn wytwarza się wiele rodzajów mocnych napitków. Ale jak na prawdziwych Słowian przystało, mieszkańcy Bałkanów potrafią pędzić doskonałe bimbropodobne trunki właściwie ze wszystkiego: owoców pigwy, brzoskwiń, moreli, jabłek, fig, no i oczywiście śliwek - tu

Mój pierwszy raz: zjazd na nartach z 6 tys. metrów

, tłuste esencjonalne zupy, po wszechobecny lahmad, czyli makaron smażony z mięsem i warzywami - wszystko przyrządzane na tysiące sposobów z różnymi dodatkami i przyprawami. A na deser zawsze wspaniała zielona herbata (którą jednego wieczoru przez przypadek myjemy sobie ręce, wzbudzając salwy śmiechu

Kaczka po pekińsku

przepisu jak oka w głowie. I było tak aż do 1911 roku, kiedy to kucharz ostatniego cesarza uciekł z Zakazanego Miasta, otworzył restaurację w okolicy Pekinu i zdradził całemu światu tajemnicę imperatorskiej kuchni.   Kaczka klasyczna Aby takiej spróbować, musisz pojechać do Pekinu. Tutejsze białe

Kuchnia: jak hinduskie curry podbiło świat

identycznie jak w Polsce na gulasz - trzeba poprosić rzeźnika, on już coś znajdzie. Najczęściej kawałek kozy albo jagnięcia. Dziś typowym indyjskim curry, szczególnie popularnym w Delhi, jest Kerala Ka Bhuna Gosht (z mięsa koziego). Aby je przyrządzić, prażymy przyprawy, a potem je mielimy jak kawę

Kara-at, czyli śladami Czyngis-chana

Niezręcznie mu było pouczać zagranicznego turystę, ale w końcu nie wytrzymał. Biorę więc wodze w jedną rękę i od razu czuję się jak kowboj, a raczej dżygit, potomek Czyngis-chana. Szybko też zapominam o wszystkich innych dobrych nawykach, które usiłowano nam wpoić w polskiej stadninie. Nie były

Wyspy Jońskie w 20 odsłonach: czym uwodzą od tysiącleci [NA WŁASNE OCZY]

drodze zobaczycie tak piękne miejsca jak zatoki Porto Roxa i Porto Limnionas oraz Porto Vromi. Gdy już dotrzecie do Navagio, możecie zrobić zdjęcie z punktu widokowego, jednak o wiele lepszy efekt uzyskacie, udając się w głąb klifu. Ale uwaga! Wybierając się tutaj, pamiętajcie o założeniu odpowiednich

Borys Szyc: "Nie jestem już larwą"

. Dopiero w czasie treningów zorientowałem się, że jestem w kompletnej dupie. I że teraz to już nie mogę się wycofać, bo jak to będzie wyglądało. A tak naprawdę, już w połowie każdego treningu ciało mówi: "czy cię popierdzieliło? Zawracaj, tam jest restauracja, pyszny makaron, siadamy!". Ale nie

Jawa: w królestwie bakso, żółwi i wulkanów

miejscowych kurorcie, zawinięte w chusty ślicznotki o oczach czarnych i głębokich jak górski staw podchodzą co chwilę, żeby zrobić sobie z nami zdjęcie. To my stajemy się atrakcją turystyczną. Nie mamy chwili spokoju, bo dosłownie co pięć minut ktoś pstryka sobie z nami fotkę na fejsa. Brakuje czasu nawet

Bieganie na sto kilometrów

, gromkimi brawami witają każdego nadciągającego biegacza. Mój gasnący trucht też zasługuje na ich owację. Ten niesamowity klimat towarzyszył mi niemal przez całą trasę. To oznaka szacunku tych ludzi - zarówno miejscowych, jak i turystów - dla wariatów, którzy zmagają się z jedną z najbardziej morderczych

Forma zawodowa

. Nie odmawiam sobie, bo wiem, że wszystko spalę. To zresztą może być fajna motywacja do ćwiczeń. Generalnie jednak dieta powinna zawierać jak najwięcej owoców i warzyw. Ja nie jem ziemniaków, za to dużo makaronów, zupy tylko niskotłuszczowe. Picie przy wysiłku jest bardzo ważne. Unikaj napojów

WRC - Wielki Rajdowy Cyrk

laminatów, szyby są plastikowe, nawet przednia szklana szyba jest trzy razy cieńsza. Chodzi o maksymalne obniżenie wagi. Odciążony rajdowy focus jest lżejszy od zwykłego o niemal pół tony. Potem, żeby ważył przepisowych 1230 kg, jest dociążany przy podłodze, tak aby środek ciężkości był jak najniżej, a masa

Rambutany, zmiany i orangutany

jak na koloniach w Złotowie. - Idę do recepcji zgłosić włamanie - oznajmiam. - Najpierw zróbmy listę rzeczy skradzionych - proponuje Szanowna Małżonka. Sporządzamy listę strat: siedem zupek chińskich z makaronem instant, dwa batoniki, rozerwana saszetka z szamponem, uszkodzone opakowania APAP-u i

Poradnik: co zrobić, by nie chorować

może być osłabienie i rozdrażnienie - dodane w gratisie. Chodzi o to, że poziom zadowolenia zależy od stężenia serotoniny - neuroprzekaźnika nazywanego często "hormonem szczęścia". Reguluje on rytm snu, wpływa na szybkość przekazywania impulsów nerwowych, działa kojąco, jak również wydziela

Makaron

6 jajek, 60 dag mąki pszennej, najlepiej tipo 00, sól Mąkę wysyp na stolnicę lub do dużej miski, w środku zrób dołek do którego wlej roztrzepane z solą jajka. Do wewnątrz dołka zagarniaj mąkę i zagniataj ciasto. Po zagnieceniu powinno być gładkie i sprężyste. Gotowe zawiń szczelnie w folię

Południowoamerykański makaron na ostro

kiełbaskami podsmażamy na tłuszczu. Dodajemy makaron - wszystko smażymy do tego curry i reszta przypraw. Makaron, mięso i cebula zrobi się ładnie żółte. Wykładamy na talerz i posypujemy obficie zieleniną makaron;mięso;cebula;curry;czosnek;pieprz;szczypiorek;pietruszka;olej;smalec;

Linguine (makaron) al pesto

50 dag makaronu linguine, sól. Pesto: 30 dag rukoli, 1/2 szklanki parmezanu, 1 ząbek czosnku, 3/4 szklanki orzechów pekan lub włoskich, 1/2 szklanki oliwy, po 1/2 łyżeczki soli i pieprzu Zrób pesto: orzechy upraż na suchej patelni, ostudź i posiekaj. Odłóż 2 łyżki orzechów. Czosnek przeciśnij przez

Cytrynowy makaron domowej roboty

100 g mąki typu 00 - taka będzie najlepsza, ale pszenna też będzie dobra,1 jajko,szczypta soli,skórka z 1/2 cytryny Mąkę wysypać na stolnicę, zrobić dołek w środku i rozbić w nie jajko. Dodać sól i posiekaną skórkę z cytryny. Ciasto wyrabiamy, aż będzie elastyczne. Wałkujemy ciasto, aż będzie

Papryka faszerowana makaronem

patelni. Wypełnić paprykę spreparowanym makaronem (jeśli makaronu zrobi się za dużo można go położyć obok papryki). Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i na każdą połówkę nałożyć starty ser. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Zapiekać około 20/25 minut, do momentu kiedy wierzch będzie ładnie przyrumieniony