mała skała sport jak zrobić

Franek Przeradzki

Mój pierwszy raz: wspinaczka lodowa

Mój pierwszy raz: wspinaczka lodowa

Wspinaczka lodowa wygląda świetnie. Po prostu. Lajki i serduszka będą sypać się gęsto. A to tylko jeden - i to zdecydowanie nie najważniejszy - z powodów, by jej spróbować.

Kajakowy hard core

Wiszę do góry nogami w kajaku. Brunatna woda Dunajca przepuszcza tak mało światła, że widzę tylko zarys kadłuba. Gorączkowo szukam pętli, za którą mam pociągnąć i zerwać utrzymujący mnie w kajaku fartuch. Powietrza mam coraz mniej.

Spadochronowa dawka adrenaliny

Miliony ludzi na całym świecie podejmuje ryzyko, aby zobaczyć świat z perspektywy kilku tysięcy metrów i doświadczyć niesamowitych emocji.

Kłamstwa w mediach społecznościowych, czyli o życiu jak z obrazka

Kłamstwa w mediach społecznościowych, czyli o życiu jak z obrazka

. obserwujących i życie jak z bajki. Scrollujesz zdjęcie – Tajlandia. Scrollujesz kolejne – Włochy. Zjeżdżasz jeszcze niżej – Indonezja. Ale Saravia ma też od końcówki sierpnia mały kłopot. Odkryto, że gdzie by podróżniczka nie poleciała, jakiego kraju by nie zwiedzała, w jakim morzu się nie

Exit dla odważnych

Exit dla odważnych

koszykarz, a lata jak Batman. - Dopiero kiedy śmigasz między drzewami albo lecisz na wyciągnięcie dłoni od skały i masz wreszcie punkt odniesienia, zaczynasz rozumieć, co to znaczy lecieć 200 kilometrów na godzinę. Spotykamy się w jego naturalnym środowisku na dachu biurowca w 

Podróże: na skraju raju czyli Kolumbia Brytyjska

Podróże: na skraju raju czyli Kolumbia Brytyjska

, która porusza się bez maszynisty! fot. Wojtek Paczos Mój prom na wyspę wypływał z North Vancouver. Ta mała osada w niczym nie przypomina metropolii, której jest częścią. Pośród klifów i nadmorskich skał przycupnęły małe białe domki kryte czerwoną dachówką, otoczone kwitnącymi ogrodami. Jak w Grecji

Rowery górskie: trening z mistrzynią świata

Rowery górskie: trening z mistrzynią świata

, ile fabryka dała, czyli jaki jest limit opony. A potem wyjeżdżają w teren na twardych jak skała oponach i odbijają się jak piłeczka pingpongowa. Tymczasem opona ma kleić się do terenu, dlatego ja pompuję średnio zaledwie 1,51,6 atmosfery. W obydwu rowerach zastosowano tarczowe hamulce

Hawaje - raj nie tylko dla fanów podróżowania

Hawaje - raj nie tylko dla fanów podróżowania

respektu dla siły oceanu: fale są wysokie na kilka pięter i już z daleka czujesz, jak trzęsie się ziemia. Surferzy przypominają małe mrówki na długich zapałkach. Jak coś im się nie uda? Wyobraź sobie, że położysz się pod nadjeżdżający pociąg z węglem. Tu dochodzi jeszcze brak powietrza przez

Listy z Ameryki (cz1)

Listy z Ameryki (cz1)

równina, na zboczach gęsta dżungla z wodospadami. Góra jest płaska jak stół i prawie zawsze znajduje się w chmurach. Widok na szczycie jest zupełnie nie z tej ziemi. Czarne, księżycowe skały z mnóstwem niebieskich oczek wodnych. A w nich kwiaty i rośliny, które rosną tylko tutaj. Między bogato rzeźbionymi

Młody człowiek, a może: łowy na marlina

Młody człowiek, a może: łowy na marlina

zakontraktowała u mnie dużą rybę. Najlepiej marlina. - Sezon na marlina zaczyna się dopiero w listopadzie, sir - odparł uprzejmie Bruno. - Wtedy woda robi się cieplejsza - wyjaśnił. - Ale damy radę coś złowić? - Marlina nie możemy obiecać, ale zrobimy, co w naszej mocy. Turkusowe wody laguny w zatoce

Konkwistadorzy białych wód

Konkwistadorzy białych wód

utarło się o niej mówić, zapożyczając określenie z języka angielskiego, pochłania rocznie na całym świecie dziesiątki ofiar. Nie wystarczą ukończone kursy i drogi sprzęt, wykonany z ultranowoczesnych materiałów. Białej wody można się nauczyć tylko na niej samej. Jak mieli to zrobić kajakarze z Bystrza

Podróż przez mongolski step

Podróż przez mongolski step

poszukiwaniu nowych pastwisk. Spotkawszy nomadów w stepie, jako ciekawski Europejczyk zadałem proste pytanie: Dokąd tak wędrujecie? Mężczyzna spojrzał na mnie i zrobił nieokreślony ruch ręką: - Zimą pójdziemy tam. Przemek od rana jest mocno zestresowany tym, że kolejne dziesięć dni ma spędzić w siodle. Jak

Oszukać przeznaczenie: supertajfun filipiński

Oszukać przeznaczenie: supertajfun filipiński

nigdy nie będzie użyte do nazwania innego tajfunu. Podobnie jak Santi?ani Labuyo. Dołączyły do coraz liczniejszej listy imion emerytowanych. W 2013 r. lista imion "powszednich" wyczerpała się już w listopadzie, wraz z następującą po Yolandzie - a jeszcze przed moim wyjazdem - Zoriadą. fot

Kremówka "Zrób to sam"

początku przez chwilę na małych obrotach. Potem wrzucić duże obroty, ale nie na długo, aby się nie zwarzyła. Tuż przed ubijaniem dobrze włożyć śmietanę na 5 min do zamrażalnika. Rada Marty Gessler: W domu to ciastko nazywam 'zrób to sam'. Na środku stołu stawiam blaszkę z upieczonymi prostokątami ciasta

Sól chilli - czyli pomysł na prezent

10 małych papryczek chili,15 dkg soli gruboziarnistej Małe papryczki chili umyć, osuszyć, drobno pokroić (można to zrobić w rękawiczkach). Wszystko wsypać do małego miksera (siekającego) i wszystko razem zmiksować. Wyłożyć na deskę wyłożoną papierem do pieczenia i postawić w ciepłym miejscu do

Wareniki z ziemniakami

Ciasto: 0.5 kg mąki, 1 białko, sól, woda, Farsz:, 0.5 kg ugotowanych ziemniaków, 1 żółtko, 1 mała cebula, sól, pieprz Zrobić farsz: zemleć ziemniaki, zetrzeć cebulę na tarce z małymi oczkami, dodać żółtko, sól, pieprz. Z mąki, białka, soli i wody wyrobić ciasto na pierogi. Pierogi

Sos beszamelowy

5 dag masła, 5 dag mąki, pół litra mleka, gałka muszkatołowa, pieprz, sól W rondelku zrobić jasną zasmażkę z masła i mąki, rozprowadzić, wlewając powoli zimne mleko, cały czas energicznie mieszając. Podgrzewać na małym ogniu, aż sos zgęstnieje (15-10 min). Doprawić do smaku gałką, pieprzem i solą.

Chleb

mąka żytnia 1kg.,1 litr zakwasu, rozczyn , 3 dkg drożdży, sól Rozczyn należy mieć zrobiony wcześniej na 3 dni. Rozczyn zalewamy małą ilością zakwasu. Dodajemy drożdże i zostawiamy do wyrośnięcia. Mąkę żytnią mieszamy z rozczynem, solimy, dolewamy resztę zakwasu, wyrabiamy dość długo. Zostawiamy