Magdalena Żołyńska

Jak zaparzyć dobrą kawę bez ekspresu? Oto 3 sprawdzone sposoby

Chociaż wielu z nas przywykło, że kawę podaje się po zaparzeniu w ekspresie ciśnieniowym, to wcale nie jest on niezbędny, żeby ją zaparzyć. Często decydujemy się na to rozwiązanie z lenistwa albo zwykłej niewiedzy. Jest sporo alternatywnych sposobów na parzenie kawy w domu. Dzisiaj znajdziecie u nas 3 sposoby jak zaparzyć dobrą kawę bez ekspresu.

czytaj dalej

Chłodno i deszczowo? Pumpkin spice latte - sposób na efektowną, rozgrzewającą i pyszną kawę

Macie dosyć klasycznego latte? Już nie kręcą was emocje przy łączeniu spienionego mleka i kawy? W takim razie mam coś, co z pewnością ożywi temat kawy w każdym domu i znakomicie wpisuje się w aktualny, lekko ponury wilgotny i raczej chłodny klimat. Pumpkin spice latte, czyli rozgrzewająca kawa z dynią.

"Więcej kawy!", czyli wieczór z "Przyjaciółmi" w Central Parku

"Przyjaciele" to kultowy serial, który nadal bije rekordy popularności. Zadebiutował dokładnie 27 lat temu, kiedy szóstka przyjaciół z Nowego Jorku pierwszy raz usiadła na charakterystycznej pomarańczowej kanapie w kawiarni przy Central Parku. Twórcy serialu zaplanowali każdy szczegół do perfekcji, również w kwestii picia napojów. Ile kawy wypili łącznie bohaterowie "Przyjaciół"? Jak zrobić dobrą kawę inspirowaną serialem?

Dzień Ojca za kilka dni, a Ty nie masz pomysłu na prezent?

zawiedliśmy się choćby na produktach firmy Belveder, które są ręcznie wytwarzane w naszym kraju, ze skór z polskich garbarni i za pomocą tradycyjnych metod. Kawiarka Chociaż kawiarka kończy nasze zestawienie i teoretycznie reprezentuje upominki dla taty 60+, to dobrze pokazuje też, że granice wiekowe nie są

Ekspres do kawy - gadżet, który doceni każdy facet

, zwłaszcza ten na kapsułki, to świetne rozwiązanie w tym zakresie. Nie musimy mieć specjalnych umiejętności – wystarczy wybrać kapsułkę i wcisnąć guzik, aby po chwili otrzymać doskonale wyważoną kawę. Bez kawiarki, fusów na dnie filiżanki i precyzyjnego odmierzania proporcji samodzielnie. Nowoczesny

Koniec ery kawowych sieciówek

Koniec z uniformizacją. Kawa ma być spersonalizowana, indywidualistyczna, nietypowa. Ma być twoja. Czyli sam wybierasz mieszankę, moc i sposób parzenia: może?być w ekspresie przelewowym, włoskiej kawiarce, tureckim czajniczku. Byle była czarna. Na

Intrygująca Etiopia - kraj karabinów i zaginionej arki

siadają kawiarki i na oczach widzów palą ziarna kawy, by podać turystom napój w filiżance. Tych turystów, ku mojemu zdumieniu, jest w Etiopii wciąż niewielu. A szczególnie liczną grupę stanowią... Polacy. Yemane Taye, zawodowy przewodnik z Addis Abeby i obsługujący gości z Europy, powiada: - Polacy to

więcej

Więcej o

kawiarki

Gazpacho andaluz

5 dobrze dojrzałych i mocno czerwonych pomidorów, 1 ząbek czosnku, 2 kromki kawiarki/może być wyschnięta, 1 papryka włoska/podłużna zielona, 1/4 szklanki oleju z oliwek, sól,oraz 2 łyżki octu (vinagre) - może być jabłkowy Do naczynia, w którym będziemy miksować, wrzucamy wszystkie składniki poza

Tiramisu

biszkopty "Lady fingers" - ok. 2 opakowania (czyli te podłużne obsypane z wierzchu cukrem), 500 g serka mascarpone, 3 jaja, cukier puder, zaparzona i wcześniej ostudzona mocna kawa (najlepiej z kawiarki), najlepiej whisky ale może też być i popularne w tym deserze amaretto, kakao w proszku jak