kawasaki kx 250 moc
kawasaki kx 250 moc
Gofry
250 g mąki pszennej, 25 g cukru, 75 g rozpuszczonego masła, 400 ml mleka, 3 jajka, skórka otarta z pomarańczy, szczypta soli, olej ryżowy do natłuszczenia gofrownicy (opcjonalnie) Mąkę wsyp do miski, dodaj cukier, otartą skórkę z pomarańczy, stopione masło i żółtka. Powoli ubijaj, stopniowo
Domowy aromatyczny ketchup
4 duże cebule, 250 g selera naciowego, 5 łyżek oleju rzepakowego, 4 duże ząbki czosnku, 1 łyżeczka nasion kolendry, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu, 2 łyżeczki soli selerowej, 2 kg dojrzałych pomidorów pokrojonych na duże kawałki, 3 łyżki
Chleb z owocami goji
Rozczyn:,100 g aktywnego zakwasu żytniego,200 g wody,250 g mąki żytniej 720,Na chleb:,80 dag mąki żytniej 720,20 dag otrąb żytnich,850 g wody,2 łyżeczki czubate soli,75 g suszonych owoców goji Składniki rozczynu wymieszać i zostawić na 8-12godzin. Do rozczynu wcześniej nastawionego dodajemy resztę
Sernik marmurkowy z czekoladą i na spodzie brownie
przynajmniej dwukrotnie,250 g serka mascarpone,3 jajka,1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (około 400 g),1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,1 łyżka mąki ziemniaczanej,120 g czekolady gorzkiej lub mlecznej - roztopionej w kąpieli wodnej,Polewa śmietankowa (składniki dobrze wymieszać):,pół szklanki kwaśnej