jaki matuszewski testuje kolorowe wódki

Mikołaj Kirschke

Spis treści - lipiec 2013

Spis treści - lipiec 2013

Zapraszamy do lektury

Testowane Matuszewskim: zimowa pogoda ducha

Co warto zjeść i wypić? Jarosław Matuszewski bierze smakołyki z marketów pod lupę. Na początek coś lepszego - koniaki z górnej półki!

Alkohol: tak się piło w PRL!

Dla pani gamza albo cotnari. Dla pana bałtyk albo żytko, bezwarunkowo w literatkach. Jeśli w lokalu, to np. z meduzą. Bo w bramie to raczej patyk i z gwinta. To jakiś szyfr? Nie, to tylko wspomnienie naszych najważniejszych alkoholi i alkoholowych obyczajów z ostatnich lat. Powiedzmy, że około czterdziestu...

Matuszewski testuje: drinki, zagryzka...

Matuszewski testuje: drinki, zagryzka...

Ja rozumiem cały ten trend: mamy wódkę, spróbujmy zrobić odmiany smakowe, aromatyzowane. Mamy już odmiany kolorowe, spróbujmy zrobić gotowe drinki, takie że wystarczy dołożyć lodu. Wygodne, słodkie (ponoć lubimy słodkie koktajle), w ładnych kolorach. Ale to nie jest sposób na mnie. Lubię drinki

Wielki test słodko-gorzkich wódek

Wielki test słodko-gorzkich wódek

Z tym segmentem to sprawa nie jest łatwa. Polskie wódki gorzkie to nie klasyczne bittersy, takie jak w świecie Campari albo Fernet Branca. Analitycy rynku wrzucają je do jednego worka z wódkami smakowymi (poszukaj na Logo24.pl artykułu "Testujemy kolorowe wódki"

Testowane Matuszewskim: pyszności i pomyłki

Testowane Matuszewskim: pyszności i pomyłki

, co za cudowna kompozycja. Migdały, nerkowce i słodko-gorzkie owoce. Cudo. Wchodzi na raz. Szkoda, że drogo? Bakalland, mix żurawinowo-orzechowy , 180 g - cena: 12,99 zł Podziwiam dynamiczny rozwój lubelskiej. Mówię szczerze: stworzenie smacznych, kolorowych, słodkawych wódek

Podpalany kurczak ze świeżym estragonem

1 duży kurczak (na 4-6 osób), 1.5 dag masła, 1.5 dag margaryny, 3 małe cebulki (najlepiej szalotki), 2 żółtka, 10 dag śmietany 18-proc., kilka łodyżek estragonu, 1 kieliszek wódki (Złota jesień jarzębiak lub inna aromatyczna kolorowa), 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, Masło i margarynę