jak zrobić maślaki

Redakcja

Najlepiej ubrani Polacy - zobacz, kto wygrał!

Najlepiej ubrani Polacy - zobacz, kto wygrał!

8 listopada 2018 roku w Centrum Praskim Koneser odbyła się gala miesięcznika LOGO, podczas której wyłoniono zwycięzców plebiscytu "Najlepiej ubrani Polacy".

Najpopularniejsze tematy

Spis najpopularniejszych tematów

Jak przyrządzić grzyby? Oto trzy super pomysły

Latte kurkowe czy burger z boczniakiem - brzmi apetycznie, prawda? Oto nietypowe i bardzo proste przepisy, które dla "Logo" przygotował Dominik Moskalenko, szef kuchni w restauracji TASTE Wilanów.

Zobacz wideo

Kryzys męskości. Panowie, co się z nami dzieje?!

Kryzys męskości. Panowie, co się z nami dzieje?!

, przechodzą bowiem weryfikację. Zastanawiamy się, jakie społeczność ma oczekiwania wobec mężczyzn oraz jak mężczyźni na te oczekiwania chcą i mają odpowiadać - uważa Jacek Masłowski, psychoterapeuta z Warszawskiego Ośrodka Psychoterapii i Psychiatrii, specjalizujący się w problemach współczesnych mężczyzn

Ałtaj - ciepła wódka w złotych górach

Ałtaj - ciepła wódka w złotych górach

Niemal bezludne góry, kilkanaście razy rozleglejsze od Tatr, niedostępne lodowce, a może ludzie czczący wiatr, ogień, wodę i święte drzewa? Sama nie wiem, co bardziej ciągnęło mnie w góry Ałtaj. Po wstępnej analizie mapy jedno było pewne - to lato, podobnie jak kilka poprzednich, spędzimy w Rosji

Maślaki na włoskim cieście

mąkę, sól, oregano, tymianek, keczup. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie. Wlewamy do mąki i wyrabiamy ciasto do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Maślaki myjemy, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie przez 15 minut. Odcedzamy. Najlepiej zrobić to wcześniej

Grzyby duszone na ostro

ok. 1 kg przebranych grzybów (borowiki lub koźlarze albo maślaki), 250 ml bulionu warzywnego, 4 łyżki sklarowanego masła, 3 łyżki mąki, cebula, 1-2 łyżki ostrej musztardy (np. rosyjskiej lub kozackiej), cukier, pieprz, sól Grzyby oczyścić (maślaki obrać), umyć, osączyć i pokroić w paski. Na