Rozmawiali Piotr Hykawy-Zabłocki, Mikołaj Kirschke

Ogląda mecze i mu za to płacą. To łowca z tabelką - polski skaut Arsenalu Londyn [WYWIAD]

Tomasz Pasieczny ma pracę, o której marzy chyba każdy mężczyzna. Ogląda osiem, dziewięć meczów w tygodniu, i jeszcze mu za to płacą. Pracuje jako skaut dla jednego z największych klubów świata - Arsenalu Londyn.

czytaj dalej

"Dobrze ci było?" Prof. Izdebski: "Mężczyźni są (zwykle) zachwyceni, bo są mało wymagający"

Panowie, no chyba dobrze. Sondaże nie mogą przecież kłamać - a z nich wynika, że jesteśmy zachwyceni naszym życiem seksualnym. - mężczyźni są zadowoleni, bo są mało wymagający - gasi entuzjazm prof. Zbigniew Izdebski, seksuolog. Jak pan może, panie profesorze...

Absynt: randka z zieloną wróżką

Dlaczego zielona? Oczywiście ze względu na kolor. A wróżka? Każda kropla wody wpadająca do szklanki zamienia się w białą smugę tworzącą na dnie zmętnienie, przypominające kobietę w powłóczystej szacie. I pewnie ta wróżka sprawia, że - jak pisał Oscar Wilde - "po pierwszej szklance widzisz sprawy takimi, jakimi chciałbyś, aby były, po drugiej takimi, jakimi w rzeczywistości nie są, na końcu ukazują ci się takimi, jakie są w istocie". Tak, absynt to alkohol naprawdę niezwykły...

Więcej o

ja sie pisze list

Pasta pomidorowa z sałata i grzankami

, najlepiej wychodzą tagliatelle lub spaghetti. Na patelni podgrzewamy oliwę i wrzucamy cały ząbek czosnku w skórce. Jak tylko czosnek trochę zbrązowieje, dodajemy pół puszki pomidorów, mogą być całe lub krojone, i tak sie rozdrobnią w trakcie przygotowywania potrawy oraz doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem

Rożki z kurczaka

4 piersi z kurczaka, szpinak mrożony (najlepiej duże liście), ser mozarella, ser gouda, ser feta, serek twarogowy np Almette, mąka, czosnek, płatki kukurydziane sol,pieprz Piersi rozbijamy nie za cienko,solimy pieprzymy i odstawiamy.Szpinak podsmażamy na patelni z czosnkiem,gęstym serkiem

Koktajl owocowy

szklanka malin,szklanka borówek amerykańskich,szklanka truskawek,pół szklanki poziomek,10 listków mięty,jogurt naturalny,cukier puder do smaku Owoce rozbijamy blenderem, liście mięty rozbijamy w moździerzu i zalewamy około dwoma łyżkami wrzątku, dodajemy jogurt słodzimy lub nie wedle uznania. Na

Zielone curry z kurczakiem

garść), kilka pokrojonych w kostkę pieczarek, 2 łyżki stołowe sosu sojowego, 2 łyżki stołowe sosu rybnego, łyżeczka cukru, kolendra do ozdoby, liście Kaffiru (może być w proszku), trawa cytrynowa (może być w proszku), tajski ryz jaśminowy. Do garnka wlewamy mleko kokosowe i podgrzewamy na wolnym ogniu

Praskie zrazy wieprzowe

6 kawałków schabu bez kości o grubości ok 2 cm, 15 dag surowego boczku, 6 łyżek musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy), 1 duża cebula, 1 ząbek czosnku, 250 ml jasnego piwa, mąka pszenna, cytryna, 8 kulek ziela angielskiego, 2 liście laurowe, świeżo zmielony czarny pieprz, sól, olej do