ile promili po 1 piwie

Marek Krześniak

Ziemia obiecana, słońce gwarantowane, czyli po co lecieć na południe Izraela

Ziemia obiecana, słońce gwarantowane, czyli po co lecieć na południe Izraela

Do niedawna mniejsze samoloty lądowały w samym centrum Ejlatu, większe 60 km dalej na dawnym wojskowym lotnisku Ovda. Teraz otwarto nowoczesny port lotniczy 18 km od centrum miasta. Skoro tak łatwo się tam dostać, sprawdzamy, co warto zobaczyć na południu Izraela.

Moja whisky, czyli seks na łące

"Seks na łące" - tak nazywa się moja whisky. Jest jasna, złotawa i kusząca. Niewiele jej, więc malutkie buteleczki czekają na specjalne okazje. Skąd nazwa? Specjaliści radzili: "Nie nazywajcie aromatów, wypisujcie skojarzenia". No to wypisałem...

Postanowienia noworoczne. Jak je planować?

Co z tego, że kupisz karnet na siłownię, skoro pójdziesz tylko dwa razy. Niby miałeś zacząć biegać, no ale ta pogoda... Jak wymyślić sensowne postanowienia noworoczne oraz jak wytrwać w ich realizowaniu?

Grzane piwo

1 litr piwa, 2 łyżki miodu, 1 łyżka cukru, 1 żółtko, 3 goździki, szczypta cynamonu Utrzyj żółtko z cukrem na puszystą masę. Podgrzej piwo z miodem i przyprawami. Małą ilość ciepłego piwa wymieszaj z masą i dodaj do gorącego piwa z przyprawami. Chwilę podgrzewaj, ale nie doprowadź do wrzenia

Grzane piwo

0.5 litra piwa,2-3 łyżki miodu (opcjonalnie),ok. 5-10 goździków,według uznania:,1/2 łyżeczki startego imbiru,1/4 łyżeczki cynamonu Piwo, miód oraz przyprawy umieszczamy w garnku. Podgrzewamy na średnim ogniu, co jakiś czas delikatnie mieszając. Nie dopuszczamy do wrzenia. Grzańca podajemy na

Mule w piwie

1/4 kostki masła, 1 posiekana cebula, 2 łodygi selera naciowego pokrojone w kostkę, 1 puszka (450 g) pomidorów w zalewie, 3 posiekane ząbki czosnku, 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku, 1 listek laurowy, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 2 szklanki ciemnego piwa, 1 kg dokładnie

Wołowina duszona w piwie

1 l rosołu wołowego, 500 mlciemnego piwa, 1 kg wołowiny (łopatka lub udziec), 250 g marchwi, 1 cebula, szczypta soli, szczypta pieprzu, 2 liście laurowe, 1 kalarepa, 2 łodygi selera naciowego, 2 ziarna gorczycy, 1 por, 1 mała kapusta włoska. Mięso myjemy i osuszamy. Wszystkie warzywa oprócz cebuli

Piernik na piwie

3 szklanki mąki, 2 jajka, 125 g margaryny stopionej, 1 szklanka piwa,1 szklanka cukru lub miodu, 1 szklanka powideł, 3 łyżeczki kakao, 2 łyżeczki sody, 2 łyżeczki przyprawy do piernika, rodzynki, orzechy, słonecznik itp. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą piec w temperaturze 200 stopni przez 40