ile brać białka

Marek Krześniak

Jak smakuje wegański burger? Zjedliśmy "mięso" bez mięsa firmy Linda McCartney

Jak smakuje wegański burger? Zjedliśmy "mięso" bez mięsa firmy Linda McCartney

Czy burger bez mięsa ma sens? Czy wegański kotlet może smakować jak prawdziwy? Czy łatwo go odróżnić od wołowego? Jak smakuje "Power plant" w Bobby Burger?

Już jest styczniowy numer "Logo"! Co polecamy?

Za chwilę zmieniamy kalendarze, a początek nowego roku to sezon wielkich wyprzedaży - w sklepach, salonach samochodowych i biurach turystycznych. Last minute stał się wiec tematem przewodnim nowego numeru. Dlaczego lubimy takie okazje i dlaczego wszystko odkładamy na ostatnią chwilę? Dowiecie się tego z lektury styczniowego numeru "Logo".

Prosto, prościej, makaron! Przepisy trzech redaktorów

Prawdziwy mężczyzna poradzi sobie zawsze. Młotek, wiertarka? Luzik. Garnki i patelnia? Też luzik - oto trzy superproste, supersmaczne przepisy na makarony. Działają! Testowane na mężczyznach!

7 grzechów współczesnego faceta: łakomstwo

7 grzechów współczesnego faceta: łakomstwo

dużo białka, to może… Bułka: do wyboru (brawo!) biała lub ciemna – nie żeby jakaś rewelacyjna, ale fajnie, że inna, bogatsza w smaku. Sos: kucharz postanowił spróbować, ile bułeczka wciągnie sosu pomidorowego: niestety dużo. Dodatki: cebula, ogórki konserwowe, sałata – niby dobrze

Czy wegetarianizm jest niezdrowy? Pytamy eksperta

Czy wegetarianizm jest niezdrowy? Pytamy eksperta

drugiego sposobu odżywania muszą po prostu zwracać dużą uwagę na dobór składników odżywczych w codziennych posiłkach.   A czy wegetarianie nie mają mniejszych problemów np. z poziomem cholesterolem?   Niekonieczne, bo jego zaburzenia mogą się brać z różnych przyczyn. Podwyższony poziom

Mięśnie z proszku

Mięśnie z proszku

. Zwykle wynika to z przekonania, że suplementy zastąpią im trening. A bez tego ostatniego najlepsza odżywka będzie niewiele warta. No i do tego nie wystarczy po prostu łyknąć garści tabletek. Trzeba wiedzieć, kiedy i co brać, by odniosło skutek. - Kulturystyka to bardzo wymagający sport - zgadza się

Czy dostępne w aptekach testy, są równie skuteczne jak badania laboratoryjne? Internista ocenia

Czy dostępne w aptekach testy, są równie skuteczne jak badania laboratoryjne? Internista ocenia

ponad 90 proc. Ogólne badanie moczu - ok. 17 zł Domowy test pozwalający na ogólne badanie moczu. Mierzy 10 parametrów: glukozę, bilirubinę, ketony, ciężar właściwy, krew, pH, białka, urobilinogen, azotyny i leukocyty. Może on pomóc w wykryciu wielu chorób, tj.: cukrzycy, żółtaczki czy choroby nerek

Niebezpieczne odchudzanie. Diety kit

Niebezpieczne odchudzanie. Diety kit

. Toksyny nie są przyczyną znużenia, nadwagi i infekcji. Nadwaga bierze się z nadmiaru jedzenia. A przyczyną chorób zwykle są wirusy, bakterie czy inne patogeny, a czasem mutacje genetyczne lub zaburzenia działania układu odpornościowego. Pomijam rzadkie przypadki kontaktów z 

Przygotowania do maratonu: instrukcja krok po kroku

Przygotowania do maratonu: instrukcja krok po kroku

maratonu. Fizjologowie i fizjoterapeuci są zgodni co do jednego - najwięcej zależy od bazy wyjściowej, czyli od tego, jaki tryb życia prowadzisz. Dla osoby, która regularnie podejmuje aktywność fizyczną, maraton będzie zupełnie innym wyzwaniem niż dla kogoś, kto po długiej przerwie wstał z kanapy i bierze

Mróz, krew i tłuszcz

Mróz, krew i tłuszcz

dziesiątki odmian borówek i jagód w najróżniejszej formie. czyli co jeść na siarczystym mrozie Inuici, Samowie i wikingowie nie słyszeli o białkach, węglowodanach, tłuszczach i kaloriach, ale my możemy wspomóc się nauką, by sprawdzić, czemu ich dieta tak dobrze sprawdza się w ekstremalnych warunkach. Po

W klatkoringu z Fenomenem

W klatkoringu z Fenomenem

ma innej możliwości, jak ciąć węglowodany. W zapomnienie więc poszły nie tylko słodycze, ale też wszelkie pieczywo, a nawet owoce. W zamian za to dużo białka, trochę tłuszczu i hektolitry wody, żeby rozkręcić pracę nerek i nie dopuścić do zakwaszenia organizmu. Problem w tym, że taka dieta

Zjedz pan pająka!

Zjedz pan pająka!

spróchniałych pni. Uważają je - całkiem słusznie - za wartościowe źródło czystego białka. Europejczyk, który nie chce urazić gościnnych gospodarzy, może podpiec larwę na patyku nad ogniskiem, wtedy smakuje jak słodki ziemniak i da się zjeść. Przysmakiem deserowym jest szczególny rodzaj mrówek, które bierze

W pigułce o pigułkach - suplementy diety

W pigułce o pigułkach - suplementy diety

Daleko nam do Amerykanów, ale śmiało kroczymy tą drogą. Tabletka na wyrzuty sumienia? Z czego bierze się popularność suplementów diety? Przyczyn jest kilka. Po pierwsze, wśród osób o co najmniej średnim statusie społecznym panuje (dobra skądinąd) moda na zdrowy styl życia. Coraz częściej badamy się

Jak uniknąć najczęstszych kontuzji

Jak uniknąć najczęstszych kontuzji

, magnez i witaminę C, która bierze udział w syntezie kolagenu - białka tkanki łącznej.   Zawsze pamiętaj o rozgrzewce. Już 20 minutowa minimalizuje ryzyko kontuzji aż o 50 procent!   To, co możesz zrobić, jeśli już zdarzy ci się kontuzja stopy, kostki, łydki lub uda, można ująć angielskim

Poradnik: co zrobić, by nie chorować

Poradnik: co zrobić, by nie chorować

. Wystarczy przyjrzeć się śmiertelnym ofiarom epidemii grypy - to zazwyczaj ludzie z masywną nadwagą. Ale na tym nie koniec. Macho klasy B W powszechnym przekonaniu siła faceta bierze się nie tylko z tego, że dużo je, ale z tego, że żywi się przede wszystkim mięsem. Psiakość! Następstwem takiej diety

Bikejoring: gnać rowerem, co pies wyskoczy

Bikejoring: gnać rowerem, co pies wyskoczy

. * * * *Bikejoring - konkurencję wymyślili na początku lat 90. Norwegowie. Nawet u nich zima nie trwa wiecznie, a zwierzęta, które biorą udział w wyścigach psich zaprzęgów, powinny być przecież w formie. Idealne do tego okazało się zastąpienie sań rowerem górskim. Do główki ramy przyczepia się linkę o długości 2

Historia dżinu

Historia dżinu

; 4-5 kostek lodu sok z 1 limonki 1/2 łyżeczki syropu z cukru 1 białko starta skórka z limonki i cząstka limonki do dekoracji 3 miarki dżinu   Włóż lód do shakera, wlej sok, syrop, białko i dżin, dokładnie wymieszaj, potrząsając shakerem, aż napój się spieni. Przecedź do szklanki

Jawa: w królestwie bakso, żółwi i wulkanów

Jawa: w królestwie bakso, żółwi i wulkanów

wyklucie. Potem w dużych betonowych akwariach maleńkie żółwiki mają kilka dni spokoju na wygojenie "pępka" i wreszcie są wypuszczane do morza. To kolejne niezwykłe przeżycie. Bierzesz wiadro pełne żółwich szkrabów, wysypujesz jakieś sto metrów od granicy wody (to ważne - żółwie muszą sobie

Seks na talerzu

Seks na talerzu

      Miłosnych rozterek nie przeżywał chyba tylko homo erectus. Gdy miał ochotę na seks, brał za włosy koleżankę z jaskini i za chwilę było po sprawie. Ale w miarę rozwoju cywilizacyjnego seks stawał się czymś więcej niż tylko czynnością fizjologiczną. Kobiety stroiły się, malowały

Podróże: Polacy na dachu Afganistanu

Podróże: Polacy na dachu Afganistanu

słowa "Polska" zaczął wymieniać wyprawy, z którymi chodził jako tragarz w latach 70. Obaj byli zdumieni, gdy się okazało, że Zdzich również brał udział w jednej z nich! W bazie wyprawy tymczasem decyzja kierownika i uczestników brzmi: atakujemy. Pogoda utrzymuje się jak nigdy

Przed sezonem: poradnik narciarza

Przed sezonem: poradnik narciarza

kierunku ubrań górskich, freeride'owych. Skąd biorą się inspiracje narciarskich wzorów? W tym sezonie projektanci sięgnęli po tradycyjne motywy Indian Navajo, militarne patenty (wstawki, naszywki, zapięcia), geometryczne wzory kipiące kolorami. Kask i gogle też koniecznie kolorowe. No i gadżety! Były

Zdrowa dieta? Oto lista produktów, które musisz jeść

Zdrowa dieta? Oto lista produktów, które musisz jeść

dziennymi składników mineralnych, kalorii, białek itd. Zastępujesz takim miksem jeden posiłek dziennie lub robisz sobie raz w tygodniu cały "koktajlowy dzień". Na dobry początek.   Dlaczego awokado jest takie zdrowe? Wyjaśnia trener fitness Jacek Bilczyński   Młody Bóg  

Testowane Matuszewskim: wiosenne ciekawostki

Testowane Matuszewskim: wiosenne ciekawostki

także majonez tejże firmy, więc spróbowałem. Oj, niedobry ten motyl, niedobry. Tak jakby kto wody do majonezu dodał. Konsystencja zbliżona do ledwie ściętego białka. A lektury składu osobom o słabszych nerwach też nie polecam. Mocno sztuczny ten motyl. Tyle że niedrogi. Motyl, Majonez stołowy, 315 ml

Tort Daria

cukier puder,białko jajka,barwniki spożywcze,dżem wiśniowy i ananasowy,jasny sok owocowy Witam!Na początek weźmy sporą dawkę dobrego humoru, bo tort choć niełatwy to efektowny i pyszny jest! Parę dni przed zrobieniem tortu zróbmy dekoracje np. różyczki i listki. W tym celu bierzemy białko, dodajemy

Tiramisu (Włochy)

kontynuuj ubijanie przez 1-2 minuty. Przełóż ubite białka do naczynia z kremem i delikatnie wymieszaj łyżką. 3. Bierz po jednym biszkopcie i na moment zanurzaj w naparze. Mają być wilgotne tylko z wierzchu. Nasączone układaj rzędami aż przykryją dno naczynia. Nie przejmuj się 'nieszczelnością' spodu

Tiramisu

biszkopty, kakao Zaparzamy kawę, odcedzamy, wlewamy do głębokiego talerza, aby przestygła. W między czasie ucieramy żółtka z 1/2 cukru. Do dobrze utartych stopniowo dodajemy ser i dalej ucieramy. Dobrze, jeśli możemy równolegle ubijać białka z drugą połową cukru. A jeśli nie, to bierzemy się za ubijanie

Tatar z polędwicy wołowej

kroimy w drobną kostkę. Zmieloną polędwicę doprawiamy do smaku solą, pieprzem maggi i oliwą z oliwek wg upodobania. Bierzemy w dłoń niedużą kulkę mięsa formujemy w okrąg z wgłębieniem na jajko. Oddzielamy jajko od białka i delikatnie wkładamy żółtko do wgłębienia. Obok tatara układamy pokrojona w kostkę

Karp po żydowsku

. Doprawiamy do smaku solą i cukrem. Potrawa powinna mieć smak bardziej słodki niż słony. Dodajemy żółtko, a na sam koniec ubitą pianę z białka. Całą masę wyrabiamy, bierzemy tetrową pieluchę i smarujemy ją tłuszczem. Na tkaninę wykładamy skóry z karpia, kładziemy na nie farsz i zwijamy w rulon. Całość