husqvarna te 450 moment obrotowy
husqvarna te 450 moment obrotowy
Makaron ze szpinakiem i mozzarellą
350 g makaronu razowego (np.świdry),1 kulka mozzarelli - 125g,450 g mrożonego szpinaku,2 duże pomidory,4 ząbki czosnku,2 łyżeczki bazylii,2 łyżeczki oregano,sól,pieprz,1 łyżka oliwy z oliwek Makaron gotujemy al dente. Zanim się ugotuje przygotowujemy resztę. Rozgrzewamy oliwę na patelni. Podsmażamy
Ziemniaki berrichonne - duszone z bekonem
450 g obranych ziemniaków, 25 g masła, 50 g drobno pokrojonej cebuli, 125 g pokrojonych w kratkę plastrów boczku, 150 ml jasnego wywaru warzywnego lub drobiowego, sól, pieprz, natka pietruszki do dekoracji Na głębokiej patelni rozpuść masło, dodaj cebulę i duś pod przykryciem przez 2-3 minuty
Sernik z kolorowymi galaretkami
3 serki homogenizowane zwykłe (po 450 g), 3 galaretki o różnych smakach i kolorach (po dwie tego samego smaku np. 2 truskawkowe 2 pomarańczowe i 2 agrestowe), 8 łyżeczek żelatyny, 2 szklanki wrzącej wody, 3/4 szklanki zimnej wody, 1/4 szklanki posiekanych orzechów (lubimy włoskie), 1/4 szklanki
Risotto z kurczakiem i szparagami
1 szkl. ryżu arborio,450 ml ciepłej wody,2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego,100 ml białego wytrawnego wina,1 ćwiartka z kurczaka,5-6 łodyg szparagów zielonych,1/2 cebuli,50 g sera żółtego,1 łyżka oliwy,2 łyżki masła,sól,przyprawa carry indyjskie,1 łyżeczka soku z cytryny Ćwiartkę z kurczaka umyć
Sernik z wiśniami
(patrz niżej),Galaretka:,450 g mrożonych wiśni,5 łyżek cukru,3/4 łyżeczki żelatyny,1 łyżka soku z cytryny,2 krople esencji migdałowej (nie olejku) Przygotuj spód: migdały i ciasteczka zmiksuj w blenderze, dodaj roztopione masło, cukier, szczyptę soli, esencję i chwilę miksuj. Tortownicę o średnicy ok. 20