Więcej o

hattrick woda po goleniu

Duszona goleń jagnięca

2 golenie jagnięce, 3 marchewki, cebula, czosnek,por, tymianek, rozmaryn, liść laurowy, 500 ml czerwonego wina, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, młode ziemniaki, sól, pieprz Posolone golenie obsmażyć na patelni z obu stron na złoty kolor. Do dużego garnka wrzucić warzywa wraz z ziołami i

Irańskie lody Bastani gol-o bolbol

4 łyżki sproszkowanego SAHLAB (dostępne w sklepach orientalnych), 4 szklanki mleka, 1 szklanka cukru, 1/4 łyżeczki szafranu rozpuszczona w 3 łyżkach wody różanej, pół szklanki kremówki, 2 łyżki pistacji do dekoracji. 1. Rozpuszczamy sahlab w 1 szklance mleka. Mieszamy, by pozbyć się grudek 2. w

Marynowane roladki z bakłażanów

1 i 1/2 kg małych bakłażanów, 3 łyżki kaparów w soli, 100 g migdałów ze skórką, 100 g migdałów bez skórki, oliwa z pierwszego tłoczenia, suszone oregano, 4 łyżki grubej goli, Proporcje na 4 słoiki po 300 ml Bakłażany umyj, osusz, oczyść i pokrój wzdłuż na plastry o grubości około 0,5 cm. Plastry

Bardzo mięsna potrawka podana w chlebie

Bulion:,ok. 500 g golenia wołowego,5 małych marchewek,5 małych pietruszek,cebula,por,seler,3-4 liście laurowe,ziele angielskie,jałowiec,sól i pieprz,Potrawka:,wołowina z bulionu i bulion,200 g boczku wędzonego,pół wianka kiełbasy jałowcowej,dwie kiełbasy myśliwskie,cebula,zielona papryka,2-3