hantle domowej roboty

Ketchup domowej roboty

- 6 dojrzałych pomidorów obranych ze skórki i pokrojonych w ćwiartki, - 1 czerwona papryka, - 1 mała czerwona cebula obrana i posiekana, - 1 ząbek czosnku, - 3 łyżki octu jabłkowego, - pół łyżeczki melasy 1. Umieścić wszystkie składniki w średnim garnku i dusić na słabym ogniu przez 4

Hamburgery domowej roboty

6 bułek z sezamem, 1 cebula, 600 g mielonego mięsa (najlepiej z większą zawartością tłuszczu), 2 czubate łyżki mocnej musztardy (Dijon może być Sarepska), 3 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku, 1 duży ogórek kiszony Sos śmietanowo , serowy:, 2 łyżki masła, 5 łyżek śmietany, 5 łyżek tartego żółtego s

Lody orzechowe domowej roboty

8 jaj, 20 dkg cukru kryształu, 1 litr śmietany 30%, 15 dkg orzechów mielonych Śmietanę ubić i wstawić do lodówki. Białka ubić na sztywno, dodać cukier oraz żółtka. Gdy masa jajeczna będzie gładka, dodać orzechy i wcześniej ubitą śmietanę. Szybko wymieszać przełożyć do pucharków i zmrozić. cukier;śmi

Chipsy domowej roboty!

Ziemniaki, olej lub oliwa, przyprawy; koperek, sól, pieprz, chili itp. Umyć, obrać ziemniaki (2,3 według własnego uznania). Obieraczką do marchewki pociąć na plasterki. Oczywiście, jeżeli wolisz chipsy "grubo ciachane", możesz pokroić na plastry o grubości np. 5mm. Rozgrzana patelnia, na niej olej

Czekoladowe herbatniki domowej roboty

tabliczka czekolady, herbatniki, truskawki. Kupić składniki. Rozpuścić czekoladę w mikrofalówce lub garnku. Podczas rozpuszczania rozłożyć herbatniki na podstawce. Po rozpuszczeniu położyć masę na ciasteczkach. Przekroić truskawki na pół i porozkładać. Smacznego! czekolada;herbatniki;truskawki;