giorgio di mare rozmiarówka

Zobacz wideo

Spaghetti frutti di mare

Składniki dla 8 osób:, 1 kg Ośmiorniczek, 1/2 kg omułków/małży, 1/2 kg innych małży, np sercówki lub inne, 16 krewetek surowych (mogą być odmrażane), 2 pomidory, 20 ml wina białego, 1 kg spaghetti, Oliwa z oliwek, 8 ząbków czosnku, Natka pietruszki, sól pieprz Wyczyścić ośmiornicę z atramentu i zdją

Lasagne Frutti di Mare (espresso)

8 płatów ciasta lasagne,250g mrozonych owoców morza,3\4 szklanki białego wytrawnego wina,2,3 ząbki czosnku,1 puszka pomidorów, 4 łyżki parmezanu jeżeli nie możemy kupić gotowych płatów ciasta można zrobić je samemu.Mieszamy 2 jajka z 200g maki ugniatamy ciasto.nastepnie wałkujemy ciasto i wycinamy z

Tymbaliki z frutti di mare

10 obranych krewetek królewskich,200 g paluszków krabowych,4 łyżki gotowego sosu rybnego,pieprz,ok. 5 cm kłącza imbiru,łodyżka trawy cytrynowej,kilka gałązek kolendry,600 ml mleczka kokosowego (z puszki),200 g naturalnego jogurtu,7-8 łyżeczek żelatyny instant,strączek chilli,4 łyżki soku z limonki,n

Boczek wieprzowy z krewetkami z grilla

, - 15 g gorczycy, - 10 g cząbru, - 5 g majeranku, - 0.01 g granulowanego czosnku, - 0.01 g pieprzu Cayenne, - 20 g soli, - 20 g brązowego cukru Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Marynata do ryb i frutti di Mare na 1 kg ryby: - 60 g marynaty Premium do ryb - 20 g tartej