góry sowie wakacje gdzie leży
góry sowie wakacje gdzie leży
Zajazd u Teremulki
Zajazd u Teremulki leży w kompleksie pensjonatów, dzięki czemu chętnie jest odwiedzany przez wypoczywających w górach turystów. małopolskie Poronin Piłsudskiego 6 34-520
Restauracja Darz-Bór
Znajdująca się w górach Sowich Restauracja Darz-Bór zarówno wystrojem jak i kartą dań spełnia obowiązki klasycznej góralskiej karczmy, z ciepłą atmosferą wnętrza i sytymi daniami kuchni tradycyjnej. dolnośląskie Mieroszów Rybnica Leśna 56 58-350
Szynka domowa jak za dawnych lat
patelni rozpuścić 1 łyżkę masła z 1 łyżką mąki. Kiedy się zarumieni dodać powstały podczas pieczenia płyn cały czas mieszając. Doprawić - czas peklowania ma wpływ na smak i kolor szynki. Im dłużej mięso leży w zalewie tym bardziej jest różowe woda;czosnek;ziele angielskie;pieprz;rozmaryn;olej;
Gulasz
mięsa. Potem każdą dorzucaj do rondla. Niektóre książki kucharskie przestrzegają przed zbytnim wyziębieniem mięsa trafiającego na patelnię. Podobno w czasie duszenia łatwiej traci soczystość. Podlej mięso w rondlu niewielką ilością (góra 2/3 szklanki) gorącej wody. Wrzuć liść laurowy, oprósz wszystko