filipiński po co

Alex Kłoś

Zabójczy kijek czyli Filipińskie Sztuki Walki

Zabójczy kijek czyli Filipińskie Sztuki Walki

Ratanowy kijek wygląda jak kawałek starej wędki. Jest leciuteńki, sztywny, miejscami przyczerniony, przypalony ogniem. Ale choć niepozorny, w ręku filipińskiego mistrza sztuk walki staje się zabójczą bronią. Przekonałem się o tym na własnej skórze.

Oszukać przeznaczenie: supertajfun filipiński

Gdyby zabrakło szczęścia i rozumu, mielibyśmy w tym miejscu nekrolog, a nie relację z rajskiej wycieczki z niespodzianką. Ponieważ apokaliptyczną zawieruchę przesiedziałem w bezpiecznym hotelu na bezpiecznej wyspie, następnego dnia mogłem zmienić kierunek podróży, by poocierać się o rekiny wielorybie. Tak jak supertajfun Haiyan - największe na świecie.

Adobo - najbardziej znane danie z Filipin

Z filipińskim kurczakiem Adobo jest trochę tak, jak z pierogami ruskimi w Polsce. Niby wszyscy znają ten sam przepis, a jednak w każdym domu ta potrawa smakuje inaczej.

Czy wiesz, że... Filipiny. Podróże

Czy wiesz, że... Filipiny. Podróże

- Filipiny składają się z około 7 000 wysp, ale tylko około 15% z nich jest zamieszkała. - Filipińczycy posługują się niemal 200 różnymi językami i dialektami – w zależności od miejsca, z którego pochodzą. Oprócz wspólnego języka filipińskiego językiem urzędowym jest angielski, który używany

Przed Państwem głośniki z krowiego łajna! Czy "eko" poszło o krok za daleko?

się już stworzyć w ten sposób lampy, stołki czy głośniki. Co najważniejsze, po przedmiotach nie widać, z czego zostały wykonane, bo gotowy materiał wygląda jak wiele innych szarych tworzyw eko, a proces jest łatwy i wymaga niewiele energii, więc zdaniem projektanta można w niego zaangażować lokalną

Zupa tajska: zrób ją sam [instrukcja krok po kroku]

Zupa tajska: zrób ją sam [instrukcja krok po kroku]

kardamon), czyli tajski imbir. Kupując sos rybny, wybierz ten z tajlandii, bo każdy kraj ma swoją odmianę. Na przykład filipiński jest bardziej kwaśny, a wietnamski - słodkawy. fot. Arkadiusz Ścichocki Krewetki obierz, zachowując główki i pancerzyki. Pancerzyki przełóż do dużego rondla i zalej 1,5 l

Kuchnie świata: sosy

Kuchnie świata: sosy

, tylko wymaga wskrzeszenia, wtedy sięgasz po sos sriracha lub molho de piri-piri. W dużych ilościach. Znieczulenie za pomocą chilli kubków smakowych twojej wybranki to metoda ekstremalna, ale skuteczna. A co, jeśli umiesz gotować? Wtedy wiesz, że dobry sos to świetne narzędzie do osiągnięcia kulinarnego

Jeet kune do, czyli styl walki Bruce'a Lee

Jeet kune do, czyli styl walki Bruce'a Lee

Moh. Grany przez Brada Pitta kaskader Cliff Booth stoczył z nim filmową walkę. Poszło o kpinę Bootha, po tym jak Lee powiedział, że wygrałby z Muhammadem Alim. W filmie Quentina Tarantino Bruce dostaje baty. Jego kopnięcia i uderzenia są całkowicie bezskuteczne. A jak naprawdę wygląda stworzona przez

Spis treści czerwiec 2012

Spis treści czerwiec 2012

;     premiery, hity, ciekawostki 46           mój pierwszy raz - filipińskie sztuki walki 52           bieganie bez amortyzacji

To ideał kobiety w różnych krajach na świecie

To ideał kobiety w różnych krajach na świecie

-latka o meksykańsko-filipińskich korzeniach stawia swoje pierwsze kroki w świecie amerykańskiej muzyki. Choć od jej debiutu mijają już trzy lata, Jasmine jeszcze nie udało przebić się do świadomości milionów. Za to występowała w teledyskach u Kanye Westa i Justina Biebera. Mogę powiedzieć jego żonie

Mój pierwszy raz: zabawa z nożem

Mój pierwszy raz: zabawa z nożem

noże w parterze. Leje się krew. Boję się, że zaraz zobaczę wybite oko i dla uspokojenia włączam filmik z walką tanto-jitsu w formule chanbara. Co za ulga. Dziura w głowie 1. Sparowanie ciosu cięciem w rękę 2. Pchnięcie okrężne od góry I po aorcie 1. Blok pchnięcia z dołu na brzuch 2

Kurs samoobrony: jak się obronić przed nożem, gazem czy pistoletem...

Kurs samoobrony: jak się obronić przed nożem, gazem czy pistoletem...

wykonuję tym razem z Michałem Balcerzakiem, klubowym kolegą Bartka. Lewą ręką zakłada mi dźwignię na łokieć, prawą z pałą powala na kolana. - To broń dla służb mundurowych. Po co cywilowi niewygodna tonfa, skoro może mieć w kieszeni baton? - pyta retorycznie. Znów sięgam po nóż, ale tym razem Bartek ma w

Być jak zawodowy kitesurfer - rozmowa z Victorem Borsukiem

Być jak zawodowy kitesurfer - rozmowa z Victorem Borsukiem

, krzyczałem, że już nie mogę, że?umrę, co chwila wydawało mi się, że widzę pod sobą ludojada. Lecz rekin nie zaatakował, zwieracze wytrzymały, a kajta po trzech dniach przywiało z powrotem. Kiedy nie pływałem, dorabiałem jako kelner. Starczało na benzynę i spanie. Nike Koszulka sportowa

Zjedz pan pająka!

Zjedz pan pająka!

mogłaby uśmiercić 300 dorosłych ludzi. A zgon wywołany tetrodotoksyną nie jest specjalnie miły. Nie wchodząc w drastyczne szczegóły, zgon następuje od 20 min. do 8 godz. po posiłku wskutek postępującego paraliżu i w rezultacie uduszenia. Co najgorsze, ofiara jest przytomna aż do końca

Mój pierwszy raz: strzelałem z legendarnym snajperem Navy SEALs

Mój pierwszy raz: strzelałem z legendarnym snajperem Navy SEALs

takim facetem? Okazało się, że biblioteka byłaby dużo lepszym pomysłem. Kiedy Chris zobaczył na stole kilkanaście karabinów i drugie tyle pistoletów, zaświeciły mu się oczy. - Piotr, najpierw chwilka na strzelanie - uśmiechnął się przepraszająco. - Chciałbym strzelić z tego - po czym pokazał

Mój pierwszy raz: jeden strzał w Akademii Duchów

Mój pierwszy raz: jeden strzał w Akademii Duchów

. Józefa Bema w Toruniu ). Po obu stronach drogi mijamy las. Dużo buków, trochę sosen i brzóz. Drzewa rosną na stoku opadającym do leśnego duktu. - Wyśmienite miejsce dla strzelca wyborowego do urządzenia zasadzki - mówi jeden z żołnierzy. Idziemy swobodnie i nie zdajemy sobie sprawy, że każdy z nas ma

Naleśniki filipińskie

ciasto: 20 dag mąki pszennej, 2 łyżki oleju, sól farsz: 30 dag pieczonego mięsa drobiowego (kurczak, indyk), 20 dag pieczonego mięsa wieprzowego, 15 dag krewetek mrożonych, 15 dag świeżych kiełków sojowych, 1 główka sałaty, 20 dag kapusty pekińskiej, 1 pęczek dymki, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki sosu soj