danie z kurczaka

Materiał Promocyjny Partnera

Grillowanie bez granic - poznaj fantastyczny Gourmet Barbecue System (GBS)

Grillowanie bez granic - poznaj fantastyczny Gourmet Barbecue System (GBS)

Grillowanie w tradycyjnym wymiarze kojarzy nam się z zapachem przypiekanych potraw, spotkaniami na świeżym powietrzu i doglądaniem paleniska. A gdyby na grillu można było przygotować również pizzę, dania z woka, kurczaka z rożna lub... gofry? Dania z grilla na śniadanie, obiad i kolację? Poznaj unikalny Gourmet BBQ System i wejdź w inny wymiar grillowania!

Adobo - najbardziej znane danie z Filipin

Z filipińskim kurczakiem Adobo jest trochę tak, jak z pierogami ruskimi w Polsce. Niby wszyscy znają ten sam przepis, a jednak w każdym domu ta potrawa smakuje inaczej.

KFC i Pizza Hut nawiązują współpracę

Pizza z kurczakiem nie jest pomysłem szczególnie nowym (można ją zamówić w wielu pizzeriach w naszym kraju), ale tym razem warto o niej wspomnieć, ponieważ jest dziełem współpracy dwóch popularnych marek.

W światowy dzień makaronu rozmawiamy z Linh Ziółkowską, managerką restauracji Wi-Taj

W światowy dzień makaronu rozmawiamy z Linh Ziółkowską, managerką restauracji Wi-Taj

wegetariańskiej wybierają za to Pad Thai z tofu – komentuje Linh Ziółkowska. Sztuka Pad Thaia tkwi w zaskakującej krzyżówce smaków słodkich, kwaśnych oraz pikantnych, których doskonałe połączenie, z zachowaniem odpowiednich proporcji, zaspokaja nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest to danie, na

Pyszne przekąski na Sylwestra

Pyszne przekąski na Sylwestra

. Zawijamy i podajemy w formie rolsów. Czytaj także: Testujemy piec Teesa SUPREME i jemy pyszną pizzę. Zobaczcie film i przepis Coś na ciepło Jeśli planujecie całonocną zabawę, warto by w menu pojawiło się także ciepłe danie. Wytrawne muffinki będą stanowić na sylwestrowym stole nie tylko element

Rząd Wielkiej Brytanii wprowadzi zakaz reklamowania "śmieciowego jedzenia"

Rząd Wielkiej Brytanii wprowadzi zakaz reklamowania "śmieciowego jedzenia"

Brytanii, priorytetem dla jego rządu. Od końca przyszłego roku reklamy telewizyjne dotyczące fast foodów – ale także m.in. płatków śniadaniowych, jogurtów, dań gotowych, nuggetsów z kurczaka czy panierowanej ryby – będą dozwolone tylko między 21:00 a 5:30.

Kurczak w syropie na kaszel? FDA ostrzega przed niebezpiecznym trendem z TikToka i... pogarsza sprawę

Kurczak w syropie na kaszel? FDA ostrzega przed niebezpiecznym trendem z TikToka i... pogarsza sprawę

nierozsądnych zachowań - został ponownie wyciągnięty na światło dziennie.  Kolejne niebezpieczne wyzwanie z TikToka. Nie gotuj kurczaka w syropie na kaszel Eksperci podkreślali, że chociaż nie było jeszcze przypadków hospitalizacji i zgonów z wywołanych tym „przepisem", to wyzwanie jest poważnym

Uber Eats dostarcza jedzenie także w... kosmosie

Uber Eats dostarcza jedzenie także w... kosmosie

-dniowego pobytu na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej astronauci zaopatrzeni będą w gotowe do spożycia japońskie dania w puszkach. Dostawa jedzenia dotarła na pokład stacji 11 grudnia. Czytaj także: Hyundai Ioniq 5 już niedługo w salonach. Poznajcie ceny Dyrektor generalny Ubera, Dara Khosrowshahi

Roślinna "wieprzowina" już jesienią w restauracjach

Roślinna "wieprzowina" już jesienią w restauracjach

Jeszcze kilka lat temu osoby, które z różnych powodów nie chciały bądź nie mogły jeść mięsa, miały duży problem, by w restauracji zjeść coś innego niż sałatki. Na szczęście sytuacja mocno się zmieniła, kucharze serwują teraz wiele przepysznych dań bezmięsnych, a co więcej coraz częściej możemy też

10 potraw regionalnych, które musisz wypróbować! Mamy dla was przepisy!

10 potraw regionalnych, które musisz wypróbować! Mamy dla was przepisy!

. Pod koniec smażenia dodaj do kurczaka przygotowany wcześniej cymes. Całość dopraw solą i delikatnie wymieszaj na patelni. Gotowe danie podawaj z kaszą kuskus lub ryżem SCHAB PO KUJAWSKU (Kujawy): SKŁADNIKI: - 600 g schabu bez kości - 3 średniej wielkości pietruszki - 2 łyżki miodu wielokwiatowego

Pasty paprykowe: nastaw ostrość w swojej kuchni

Pasty paprykowe: nastaw ostrość w swojej kuchni

, to inny smak, konsystencja, ostrość. Niektórych używa się jako przyprawy - doprawia się sosy czy zupy jeszcze w trakcie gotowania. Innymi wykańcza się danie albo traktuje jak, powiedzmy, musztardę czy keczup. W krajach azjatyckich - gdzie parno i gorąco - ostrą papryką doprawia się dania, które

Gdzie jedzą warszawscy studenci? Kebaby, bary, stołówki

Gdzie jedzą warszawscy studenci? Kebaby, bary, stołówki

, można wykupić abonament. Student na początku miesiąca wybiera dowolną ilość obiadów i zaznacza w jakie dni będzie z nich korzystał. Jeśli nie przyjdzie, posiłek przepada. Obiad w abonamencie kosztuje 9 zł (zupa, drugie danie do wyboru i kompot). Poza abonamentem zupa kosztuje średnio od 3 do 5 zł

Męskie fartuchy kuchenne

Męskie fartuchy kuchenne

danie. If you know what I mean... Dla tych, którzy czują, że są zbyt dorośli na fartuchy z nadrukami, wybraliśmy klasyczny, elegancki fartuch. Gdyby Bond gotował, robiłby to właśnie w tym fartuszku.

Wyniki badania "Polacy na wynos"

Wyniki badania "Polacy na wynos"

Spośród włoskich przysmaków zamawianych on-line zdecydowany prym wiedzie pizza - to aż 36% dań najchętniej wybieranych z napojem. Jej najpopularniejsze rodzaje to: capricciosa, margherita i hawajska. Jak pokazują dane portalu, pizzę najchętniej spożywamy w towarzystwie Coca

Sekretem dobrego sushi jest ryż zdradza Alon Than, mistrz świata w robieniu sushi

Sekretem dobrego sushi jest ryż zdradza Alon Than, mistrz świata w robieniu sushi

restauracji najedzony, ale i z poczuciem szczęścia w brzuchu. A co gotujesz w domu? W domu przyrządzam głównie ciepłe dania. Bardzo często zupę miso z ziemniakami i boczkiem albo kurczakiem lub chahan, czyli smażony ryż z jajkiem i mięsem, to ulubione dania moich dzieci. Jak większość Japończyków nie robię w

10 najsłynniejszych przysmaków Hiszpanii i miejsca, z których pochodzą

10 najsłynniejszych przysmaków Hiszpanii i miejsca, z których pochodzą

z jajka i bułki tartej, a następnie smażona w głębokim oleju. W innych, mniej klasycznych, wersjach Flamenquin może być wypełniony rybami, mięsem z kurczaka lub też samymi warzywami. Danie najczęściej serwowane jest z frytkami i majonezem. Fot. nito / shutterstock.com Ta klasyczna asturyjska

KFC i Microsoft prezentują wyjątkowy kontroler do Xbox Series X

trafiło również na samego pada, który oprócz tego ozdobiony został słynnymi kubełkami, kawałkami smażonego kurczaka i wizerunkiem samego Pułkownika Sandersa. Nie da się ukryć, że pad wygląda przez to mocno karykaturalnie, ale fani smażonych kurczaków z KFC z pewnością będą innego zdania, a poza tym

Zadziwiające historie twoich ulubionych potraw

Zadziwiające historie twoich ulubionych potraw

danie nazwał tak, bo kolorystycznie kojarzyło mu się z dziełami renesansowego malarza weneckiego Vittore Carpaccia. Łatwy przepis na carpaccio z pieczonych buraczków z dodatkiem fety Danie podano po raz pierwszy w w 1893 r., a co do tego, kto naprawdę je wymyślił, są wątpliwości. Przypisał je

W tej restauracji można zjeść ostatnie posiłki skazanych na karę śmierci

W tej restauracji można zjeść ostatnie posiłki skazanych na karę śmierci

został zastąpiony przez Maker’s Mark. Chim Pom serwuje też ostatnie dania innych znanych skazańców, w tym między innymi Johna Wayne’a Gacy – ten stracony w 1984 roku morderca i gwałciciel zażyczył sobie truskawek, kubełka kurczaka z KFC, frytek i smażonych krewetek. Inną pozycją w menu

Paella mixta

Paella mixta

codzienna. A z mięsem kaczki, królika czy kurczaka danie trafiło na stoły zamożniejszych mieszczan. I tak na początku XIX w. narodziła się paella. Jej podstawą jest ryż o krótkich, okrągłych ziarnach i szafran, który pięknie barwi potrawę na złocistożółty kolor. I paellera, której wielkość waha się od

Top 10 atrakcji: Zakopane

Top 10 atrakcji: Zakopane

Że fondue i raclette w naszych, polskich Tatrach? A właściwie czemu nie? Argumentacja: cząstki jabłka nasączone calvadosem zapieczone z kruchym boczkiem i ostrym serem, berneńskie roesti czyli ulubione danie pasterzy – placek ziemniaczany z boczkiem, cebulą i jajkami sadzonymi. Znajdzie się też

3 pomysły na bulion. Co można z niego zrobić?

3 pomysły na bulion. Co można z niego zrobić?

Rosół z ziołowym omletem Składniki (10 porcji): • 200 g szpondra wołowego • 700 g korpusu kurczaka wiejskiego • szyja indyka • 3 marchewki • korzeń pietruszki • 50 g korzenia selera • kawałek kapusty włoskiej • por (mały) • 10 łodyg natki pietruszki

Gwiazdka Michelin powędrowała do... singapurskiego straganu!

Gwiazdka Michelin powędrowała do... singapurskiego straganu!

Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle specjalizuje się w kuchni azjatyckiej. Okazuje się, że Chan Hon Meng robi dania z kurczaka na najwyższym poziomie. Koszt jednej potrawy to średnio 10 zł. Wyróżniony gwiazdką Michelin kucharz pracuje w gastronomii od 35 lat. Co ciekawe, mężczyzna całkiem

Styczniowe "LOGO" już w kioskach! Co w numerze?

studniówkę, żeby wyglądać na niej "hot". Jeśli o byciu "hot" mowa - zdradzamy przepisy na najlepsze dania z dalekiej Azji, by choć trochę poczuć się jak na urlopie. Jest i kurczak w miodzie, i sałata z mango, i japoński bento-box. Bo niby w modzie babcine jedzenie typu

Kuchnie świata: sosy

zł Molho De Piri-Piri Portugalski ostry sos chilli (tu pod firmową nazwą Prego-Guese). Mało kto wie, że to Portugalczykom zawdzięczamy światową karierę ostrych papryczek. Sos z dodatkiem cytryn, limonek, czosnku, pieprzu, cebuli i kliku przypraw. Mozna w nim marynować każde danie, ale w

Skandynawski design z nutą nowoczesności, czyli jak zadbać o styl i funkcjonalność w męskiej kuchni?

przychodzą nam z pomocą. Dzięki nim przygotowanie nawet najbardziej wyrafinowanych dań będzie intuicyjne i komfortowe. Prawdziwa satysfakcja i równowaga w życiu nie płynie z ilości nagromadzonych dóbr. W myśl skandynawskiej filozofii lagom stawiamy więc na jakość i zrównoważone podejście. Nowe technologie w

Wszystko, czego nie wiesz o Chile

zimno”, zmieniając kolor na biały. Chilijczycy mają tak długą linię brzegową, że nie może zabraknąć ryb i owoców morza, dlatego na danie główne zdarzy się ośmiornica, krewetki czy ryby. Ale w kuchni chilijskiej najważniejsze jest mięso. Ich flagowa potrawa to bistec a lo pobre – czyli w

Dieta: jak odblokować mózg dobrym jedzeniem

odżywczych, a ich indeks glikemiczny jest wysoki (stąd to uczucie senności po zjedzeniu). Kilka razy w tygodniu - zamiast ziemniaków czy klusek do obiadu - zjedź kaszę albo brązowy ryż. Poza tym jedz otręby, kiełki, fasolę, groch i soczewicę. Przepis: Kurczak z brązowym ryżem To bardzo proste danie. Do

Drink pink - różowe wino to dobry pomysł!

. Sałatki czy łosoś to klasyka, ale jeśli lubisz kuchnię indyjska lub tajską, to właśnie znalazłeś wino doskonałe. Wyraźniejsze rose zabierz na wiosennego grilla lub podaj do zdecydowanych dań kuchni fusion. JAK POWSTAJE ROSE Najczęściej - z "czerwonych" odmian winogron. Sok z nich

Testowane Matuszewskim: smakołyki na lato pod lupą

z pierwszych sklepów samoobsługowych w Warszawie i księgarnia. Miejsce jak każde inne. W garmażerii kupowało się rozmaite wyroby: salcesony, kaszankę, pasztetową albo sernik (zwany wonczas serem zapiekanym). Albo marmoladę z bloku.  Ale to nie wszystko, bo w garmażerii kupowało się także dania

Kuchnia Bratanków

przyprawia słuszną porcją papryki ostrej. Są też całkiem niezłe pörkölty wegetariańskie. I jeszcze jedno: jeśli do pörköltu z białego miesa - cielęciny, ryb, kurczaka lub indyka - doda się śmietanę, wychodzi paprikás, czyli delikatne danie o łagodnym smaku, które z powodzeniem

Lepszy seks? Zacznij od tego!

, zapychającego dania. Możesz je niezobowiązująco zaserwować razem z szampanem podczas romantycznej kolacji. Do tego romantyczny film, delikatna muzyka, może jakiś wolny taniec... Skuteczność: gwarantowana! Szparagi są uniwersalne. Pyszne. Zdrowe. A do tego - podkręcają temperaturę w sypialni! Choć ich działanie

Jambalaya: amerykański przysmak, o którym mogłeś nie słyszeć

Większość składników tego dania zapewne znajdziesz w lodówce. W najgorszym razie będziesz musiał wyskoczyć do sklepu po krewetki (choć - podpowiadamy - takie mrożone zawsze warto mieć na wszelki wypadek). Jeśli dość sprawnie posługujesz się nożem, to jambalayę możesz ugotować w niewiele ponad pół

Lataj jak szejk! Test klasy biznes w Emirates

economy premium, biznes i klasa first. Klasa biznesowa na krótkich dystansach to raczej przystawka niż danie główne. Gdy lecimy z przesiadką do Los Angeles oba odcinki lotu są w klasie biznes – także w tym małym samolocie, gdy siedzimy „za firanką”. Mamy lepsze

Pieczony kurczak z warzywami

2 nieduże (najlepiej młode) kurczaki, 4 czerwone cebule, 4 pomidory, 2 cukinie, 2 marchewki, 8 średniej wielkości ziemniaków, przyprawy (sól, pieprz, rozmaryn, miód, musztarda), 1/2 kostki masła Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, posiekanym (może być suszony) rozmarynem, miodem i musztardą. Polej

Co spakować na piknik? 10 rzeczy, których nie może zabraknąć

. Szczególnie, że nie musimy przechowywać w nich tylko napojów (chociaż gorąca kawa do deseru zawsze się przyda) i równie dobrze mogą tam trafić zimne i ciepłe przekąski lub części potraw (schłodzony ser feta do sałatki greckiej czy ciepły kurczak do sałatki Cezar), jak i całe gotowe dania, które w innym

Papryczki chili: kuchnia ostra jak diabli

mówi, że podczas uczty wydanej przez króla Azteków Montezumę na cześć konkwistadora Hernána Cortésa podano jadło Boga Pierzastego Węża Quetzalcoatla, czyli indyka z chili i pomidorami. Hiszpanie, zmęczeni podróżą i monotonnym morskim menu, z apetytem spałaszowali ogniste danie, a

Sebastian Olma: Co się zdarzyło w kuchni, zostaje w kuchni

. Tuńczyk, kapar i pomidor, zajebiście ze sobą grają w każdej postaci. U Toma było na przykład tak, że z pomidora robiłeś jakąś galaretkę albo suszyłeś go, z kapara robiłeś jakiś dressing. To było bardziej skomplikowane. Tom siadał i rozpisywał danie. Nie było tak, że wymyślał

Dans le Noir? Ciemność widzę, ciemność!

wyjaśnia się w smaku. Wyostrzone brakiem wzroku pozostałe zmysły powodują, że Dans le Noir? jest z jednej strony fajniejsza, z drugiej bardziej męcząca od zwykłej restauracji. Fajniejsza, bo wszystko tu pachnie i smakuje sto razy mocniej. Mimo to nie każde danie potrafisz

Nie byłeś w Wietnamie? Ten most przekona cię do odwiedzin!

środkowym Wietnamie nad wzgórzami Ba Na, niedaleko od granicy miasta Da Nang. I chociaż dłonie podtrzymujące 150-metrową przeprawę wyglądają, jakby były wykute z kamienia i były dziełem istniejącym od setek lat, to prawda jest zgoła inna. Za projekt odpowiedzialna jest firma TA Landscape Architecture, która

Łapanowski: "Fast food? To jak oglądanie erotyków zamiast uprawiania seksu"

danie ogólnopolskie. A przecież w kuchni najpiękniejszy jest regionalizm. We Włoszech, uwielbiam to, że przejedziesz 10 km i już jest inna tradycja kulinarna, inne dania. Globalizacja to zmienia, upodabnia wszystko do siebie. Wróćmy do hotelu: czemu w Radissonie czy

Chiny od kuchni

się także zapoznać z tą stroną lokalnej kuchni i choćby w restauracji specjalizującej się w daniach z węży wziąć na ząb "woreczek żółciowy węża duszony w winie ryżowym" (danie przygotowywane przy stole klienta). Z mniej ekstremalnych potraw warto polecić

Viva Espana, Olé!

.   Fabada Asturiana   Resztkowe, jednogarnkowe danie z fasoli (fabas) i okrawków mięsa i wędlin. W fabadzie może być chorizo, lacon (tłusta szynka lub baleron), a nawet morcilla (kaszanka). Prawdę mówiąc, fabada to praktycznie to samo, co nasza fasolka po bretońsku, jest tak samo

Testowane Matuszewskim: zimowa pogoda ducha

. Marynka czy nie, warto w gorący dzień spróbować. Napisz, jak było: logo@agora.pl . Okocim, Piwo Sezonowe, Dożynkowe, 0,5 l - 2,99 zł fot. Michał Mutor Testujemy kolorowe wódki - wiekową, polską specjalność...   fot. Paweł Kiszkiel / AG   Danie na karnawał? Zrób własnego burgera

Najlepsze uliczne jedzenie w Azji

tradycyjnych stoisk, zobaczymy wąskie tradycyjne łodzie, na których sprzedawcy handlują egzotycznymi owocami, warzywami, a także gotującymi się w wielkich kotłach daniami. Targ czynny jest codziennie od rana do wczesnych godzin popołudniowych. Turyści mogą za równowartość kilku dolarów samemu wynająć łódź i

Kuchnia Wietnamu: ale Sajgon!

jest w lepszych restauracjach. W sali oświetlonej lampionami dostaję złote pierożki won ton, krewetkę na pędzie trzciny cukrowej, białą różę - zwinięte na kształt różanego pąka placki ryżowe posypane prażonymi krewetkami, oraz cao lao - danie serwowane wyłącznie w centralnym Wietnamie, czyli

Świat pierogów

kraj, to obyczaj. Nawet jest gorzej czy jak kto woli - lepiej. Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie to oczywiście nasza klasyka. Nasza i krajów ościennych. Ale nawet u nas wybór nadzień jest gigantyczny: ser, jagody, mak, kasza gryczana, słodka kapusta. W konkursie na Polskie Danie dla Europy

Jedzenie na ulicy

curry, szaszłykami satay z kurczaka podawanymi ze słodko-kwaśnym sosem na bazie orzeszków ziemnych. Albo z sałatką z zielonej papai (popularną w Bangkoku) czy chilli crab - krabem podanym w ostrym curry z bułeczkami, którymi można zebrać pyszny sos do ostatniej kropelki. Najbardziej jednak lubię "

10 win na piknik w cenach od 20 do 50 zł

spektakularne odkrycia), sięgasz po coś, co jest na pewno w sklepie i na pewno jest OK. To jest właśnie taka butelka. Portugalski białas w zupełnie przyjemnym, kwasowym wydaniu. Do szerokiego spektrum dań - od sałatek po cięższego kurczaka. Samo też się sprawdzi! Jak imprezowali

Wykształciuch kocha hamburgery

. Rynek barów szybkiej obsługi stał się bardziej zróżnicowany. Poza hamburgerami i frytkami mamy bary z jogurtami, daniami wegetariańskimi czy chińszczyzną, sieciowe kawiarnie. Nowe pomysły to jedzenie na wagę: Multifood, Bon Apetito, Express Marche. Na jedzenie poza domem

Czego nie jeść przy komputerze?

1. Kurczak z KFC Jest bardzo tłusty. Amerykanie będący pierwotnymi autorami tej listy twierdzą, że wysmarowanymi rękoma nie da się grać, zwłaszcza na Nintendo Wii, bo kontroler wyślizguje się z dłoni. Lekceważą przy tym inny fakt, że po zjedzeniu

Koala celebryta i zwierzaki o kocich ruchach. Zobaczcie zwiastun "Dzika ekipa" od Netflix

Kiedy więc ta grupa śmiertelnie niebezpiecznych zwierząt - w towarzystwie koali celebryty - ucieka z australijskiego rezerwatu przyrody i zostaje Dziką ekipą, zaczyna się polowanie! Jak przyrządzić kurczaka? 3 pomysły Premiera: 10 grudnia/Netflix.

Mateusz Gessler: Gotujmy po polsku!

tylko biorą proszki i je mieszają. Czego zresztą, bądźmy szczerzy, nawet nie można nazwać gotowaniem... Czego brakuje polskim restauratorom? - Inwencji. Spójrz, karty dań masz wszędzie praktycznie takie same. Z

Posiłek przed czy po treningu? Profesjonalny poradnik

; Suszone owoce, jogurt naturalny ze świeżymi owocami, koktajle na bazie maślanki, kefiru, soki rozcieńczone wodą czy opcja najwygodniejsza batonik odżywczy. Zrezygnujmy z dań wzdymających (cebula, kapusta, nasiona roślin strączkowych) i ciężkostrawnych (spowodują nieprzyjemne uczucie ciężkości w czasie

Pinot Noir

pieczonej jagnięciny, grillowanych ryb (o jędrnym, zwartym mięsie, na przykład łososia, miecznika, tuńczyka), do kaczki i dzikiego ptactwa (znakomite do bażanta!). Wino Pinot Noir wchodzi w skład trzech klasycznych dań francuskiej kuchni: coq au vin (kurczak w winie), boeuf bourguignon (wołowina w winie

Podróż w luksusie: najlepsze linie lotnicze

nadziewanymi jagnięciną, a także panierowane krewetki. Można dostać też wędzonego kurczaka w mandarynkach z sałatką z soczewicy. Kto chce zupę - proszę bardzo: w menu znajdzie pikantną zupę pomidorową z plastrami okry (ketmii piżmowej), podawaną z grzankami. Danie główne to już tradycyjna ostra

Swego nie znacie

Wiesz, zdarzyło mi się w jakiejś knajpce, że drugie danie udekorowano plasterkiem pomarańczy i truskawką. W styczniu. Wyglądało to idiotycznie. Pomarańcza w porządku. Kiedy niby mamy jeść cytrusy, jeśli nie zimą właśnie. Ale truskawka to faktycznie

Robert Sowa dzieli się z nami przepisami na kapitalne zakąski

od razu ułóż na talerzu. Rukolę połączoną z pokrojonymi karczochami ułóż na środku dania. Polecam udekorować je małymi i dużymi kaparami, skropić oliwą z oliwek, posypać czarnym pieprzem i świeżo tartym parmezanem. Podawać z grzankami z pieczywa ciabatta i cząstkami cytrySKŁADNIKI DLA 4 OSÓB: + 400

Weekend w Toruniu: 9 najlepszych miejscówek

czemu nie! Dwójka młodych ludzi, zafascynowana nowoorleńskimi klimatami, postanowiła zabrać je ze sobą do Torunia. Na jednej z klimatycznych ulic Starego Miasta założyli restaurację Luizjana. Podawane tu dania kreolskie łączą najlepsze elementy smaków francuskich, włoskich, karaibskich, afrykańskich

10 miast, do których warto lecieć, by dobrze zjeść

bawarskie danie z białą kiełbasą, fot. HLPhoto / shutterstock.com Na przełomie września i października do Monachium ściągają miliony turystów na słynny festiwal piwa Oktoberfest. Jeśli wybierzesz się tu w innym terminie, koniecznie odwiedź przynajmniej muzeum piwa oraz najsłynniejszą na świecie piwiarnię

Kraina tysiąca smaków

wychodził. Khao San Road okazało się ulicą pensjonatów, hoteli i tysiąca restauracji oraz sklepów i straganów dosłownie ze wszystkim. Raj dla podniebienia, zagrożenie dla portfela. Spędziłam w Bangkoku tylko kilka dni, ale spróbowałam chyba wszystkich możliwych dań z restauracji w

Kuchnia: jak hinduskie curry podbiło świat

. Uff, to już cała lista. Taką pastę dusimy na oleju razem z mlekiem kokosowym, dodajemy sos rybny, pastę tamaryndową i cukier. Po kilku minutach wkładamy do sosu obrane krewetki i podgrzewamy, aż się zawiną. To wszystko. Ostrość dania zależy głównie od liczby papryczek chili w paście. W

Cabernet Sauvignon

(kurczakiem, kaczką) i małą ilością octu, kanapek (z rostbefem lub serem), zimnych mięs, wędlin, makaronów i klusek, warzyw strączkowych, dań z ryżem (niezbyt ostrych), cielęciny i wieprzowiny. Także do potraw azjatyckich, hiszpańskich, tex-mex, kreolskich, karaibskich, hinduskich - pod warunkiem że nie są

Nebbiolo

pasują do pieczonego i smażonego łososia. Klasycznym daniem, w którym nebbiolo odgrywa podwójnie ważną rolę, jest kurczak cacciatore. Najpierw gotuje się w winie kurczaka razem z grzybami, pomidorami i papryką, a potem to samo wino podaje się do posiłku. Wreszcie - nebbiolo

Wszystko, co powinieneś wiedzieć o wołowinie

dania dajemy gościom jedynie sól. A.C.: Innym razem dostaliśmy partię wołowiny, w której wyczuwalna była marchewka. Zadzwoniliśmy do dostawcy i przyznał, że krowy 3 tygodnie wcześniej były nią karmione. Od razu nasuwa się myśl, by karmić krowy rozmarynem i czosnkiem, ale one tego nie zjedzą. Ile musi

Polak lubił pieprzyć - rozmawiamy o kuchni sarmackiej

? Prof. Jarosław Dumanowski: Była ściśle powiązana z chrześcijaństwem. Przez wiele dni w roku nie jedzono mięsa, śmietany czy jaj. Bardzo popularne były za to ryby. Żeby taka dieta się nie znudziła, trzeba było przygotowywać dania w wyrafinowany sposób - to dotyczy oczywiście kuchni dla elit. Ważny

Testowane Matuszewskim: dobre, bo polskie

Wiesz, zdarzyło mi się w jakiejś knajpce, że drugie danie udekorowano plasterkiem pomarańczy i truskawką. W styczniu. Wyglądało to idiotycznie. Pomarańcza w porządku. Kiedy niby mamy jeść cytrusy, jeśli nie zimą właśnie. Ale truskawka to faktycznie bzdura. To tak jak z tymi młodymi ziemniakami z

Bigos mistrzów

przygotowania tej potrawy i śmiało mogę przyznać, że nie znam w Polsce regionu, w którym nie serwowano by tego dania. Bigos to pole do popisu dla każdego, kto ma odrobinę kulinarnej wyobraźni i lubi eksperymentować z doborem składników. Nawet niewielkie zmiany powodują, że potrawa ta za każdym razem smakuje

Mój pierwszy raz: killer burrito

, i tak nie będzie pan czuć smaku. W mojej głowie czerwona lampka miga coraz wyraźniej. To może kurczak… Do zestawu dostaję lateksowe rękawiczki. Mam w nich jeść i pilnować, żeby pod żadnym pozorem nie wsadzić papryki do oka. Sos bardzo trudno z siebie zmyć. Dostaję też do podpisania

Polska kuchnia regionalna

Jeśli na co dzień jesz schabowe z ziemniakami (albo sushi), zafunduj sobie w czasie urlopu odmianę. Wprawdzie w knajpkach i restauracjach w całej Polsce można zjeść podobne dania, to jednak wystarczy odrobina zaangażowania, by odkryć lokalne smaki. Góry, nasze góry Najbardziej znaną kuchnią

10 pysznych białych win do 30 zł

, będzie też dobrym towarzyszem dla dań azjatyckich - samo ma lekko - słodko/kwaśny charakter. Spod znaku Jack Rabbit znajdziecie jeszcze chardonnay - nieco bardziej cieliste, potoczyste, pełniejsze - ciekawa alternatywa, choć ja wolę to lekkie, letnie sauvignon blanc! PERLAS

Kulinarny przewodnik po Polsce

były i są do dziś ryby, zarówno te słodkowodne, jak i morskie, przyrządzane na setki sposobów (na zdjęciu ryby na kwaśno). W niezbyt zamożnych domach popularne były tanie, za to pożywne dania z marchwi, ziemniaków, brukwi i grochu oraz z mąki i kaszy gryczanej. Mięso było drogie, wieprzowinę jadano

Sémillon

. morelami albo ananasami. Zharmonizowane słodkie sauternes nie znosi jednak ograniczeń, nie chce być wyłącznie winem deserowym. Można podać je - to klasyczne przykłady - do foie gras lub roqueforta z orzechami włoskimi. Pasuje też do większości tłustych serów, wędzonej szynki, owoców morza, ostryg, dań

Zjedz mnie, wypij mnie

produkuje smaczne, dania obiadowe, które można kupić w coraz większej liczbie warszawskich sklepów. Chwilę pogadaliśmy i odszedłem z próbkami produktów Eat Me! (szkoda/szczęśliwie* że po zjedzeniu dania ani się nie maleje, ani nie rośnie). I muszę powiedzieć, że pani nie oszukiwała: i zupy, i drugie są na

Francuskie wina: jak znaleźć dobre i niedrogie

, które nie oddają stereotypowego obrazu Francji, za to oddają wiele za wydane na nie złotówki! Jak wybrać dobre wino z marketu i nie dać się naciąć? Ekspert: "Kupujmy europejskie wina. Korek? Lepsza jest zakrętka" Charles Thomas Beaune Cena: 67 zł Gdzie: Vinotrio.pl Okazja: daj

Weekend na gazie

czysto. Jedyne, o czym musisz pamiętać, to gaz: ale jeśli zdecydujesz się na dużą butlę, grozi ci dwu-, trzykrotne napełnianie w sezonie. Da się wytrzymać. Po trzecie: dokładniej Kiedy grilluję kiełbasę, kaszankę, karkówkę, filety z kurczaka

Oazy i pustynie zachodniego Egiptu

jest zastawiać stół ogromną ilością jedzenia. Zazwyczaj podaje się najpierw rosół z makaronem orzo, a potem wielkie danie główne z ryżem albo makaronem (np. smażony kurczak, kofty z grilla czy pieczona ryba) otoczone talerzami i talerzykami z warzywnymi pastami, dipami, oliwkami i marynowanymi

Kuchnia włoska: risotto na pięć sposobów

końcu podajemy proste przepisy na domowe wywary: warzywny, z kurczaka, z wołowiny i rybny. Można od razu ugotować parę litrów i zamrozić, będzie z głowy na jakiś czas. Podstawowa zasada jest taka, że szklanka ryżu wypije trzy szklanki bulionu. Nieco procentów Wino wlewamy do risotta jeszcze przed

Obalamy 17 mitów o jedzeniu!

bezglutenowe dania (grillowane, duszone, niepanierowane mięsa i ryby), dodatki warzywne oraz kaszę gryczaną lub jaglaną, ryż, bataty. Spotkałem się kiedyś z hasłem "ludzie piją wino, inne zwierzęta wodę", ale niekoniecznie jestem w stanie mu przyklasnąć. Ze wszystkich płynów woda jest

Vslv's World: rzecz o Logo/logo

drugiego obiegu, lub drugie życie kurczaka, czy trzeci oddech kaczuchy. Natomiast redakcja LOGO24 od czasu do czasu wybiera z zawartości mojego bloga, cokolwiek im się spodoba i zamieszcza na swojej witrynie. Jedna i druga strona nie narzuca sobie wzajemnie cokolwiek ma się zdarzyć.Taka forma współpracy

Wina argentyńskie kontra chilijskie: Copa America w kieliszku

kurczaka w sosie mole (czyli czekoladowym z chilli), a może nawet dla piątkowego chill outu - jako solistę. Daj mu tylko chwilę pooddychać. Od nich oczekujemy czegoś niezwykłego, na przykład wyrównania w 93 minucie meczu. Dla nich kibice kupują bilety. Za każde pieniądze. Nimubs Single Vinyard Carmenere

Ludzie, przestańcie jeść w komunikacji miejskiej! Bo jazda z wami to koszmar

Zapach chińszczyzny w pociągu podmiejskim z Warszawy Wileńskiej to codzienność. Dwa dni temu tuż obok mnie stanęła kobieta z chińskim daniem. Trzymała pudełko tuż pod brodą i wcinała. Ktoś został opryskany tłuszczem, ale ścisk był taki, że nie dało się odsunąć. Ktoś inny

7 prostych przepisów na dania na dużą imprezę

rozgnieć na puree. Dodaj pokrojone w drobną kostkę pomidory, posiekaną w kostkę cebulę i posiekaną kolendrę. Dopraw do smaku tabasco, solą i pieprzem oraz sokiem z limonki. Wymieszaj i podawaj z chipsami kukurydzianymi. Szaszłyki z kurczaka Przysmak z Zanzibaru, pikantny i wyrazisty. Można dodać mniej

Poznaj prawdę o sobie, sprawdzając swoje geny

musiał uznać wyższość Serba. Harują obydwaj. Pobudka o 6.30, przebieżka po plaży, trzy godziny na siłowni, 90 minut jogi, dwie godziny na korcie, a pomiędzy - 6000 kalorii (fura makaronu, dwie bagietki z kurczakiem, na kolację 40 kawałków sushi) - tak trenował Murray przed jednym z turniejów na Florydzie

Logo z klasą: historia stand-up comedy

wylecieliśmy z roboty" (taki los spotkał skecz o damskiej higienie z 1994). "SNL" zapoczątkowało kariery Dana Aykroyda i Johna Belushi (słynnych"Blues Brothers"!), Chevy Chase'a, Willa Ferrella, Chrisa Rocka, Billa Murraya, Mike'a Myersa, Eddiego Murphy'ego, Stephena Colberta i

Te zdania zrujnują każdą randkę!

Nic tak źle nie działa na drugą stronę, jak opowieści o byłych partnerach. Z jednej strony to zapewne dobrze o tobie świadczy, że nadal utrzymujesz koleżeńskie stosunki ze swoją ex, ale z drugiej - na pierwszej randce lepiej, żebyś uwypuklał inne swoje zalety. Bo na pewno masz ich wiele, prawda

Sosik, wódka i zagryzka

uniesień, można. Panzerotti z pomidorami / 250 g - 14,65 zł Panzerotti ze szpinakiem / 250 g - 12,45 zł Coś orientalnego? Nic prostszego - dowodzi Jamie Oliver. A jak dowodzi? Zauważyłem, że często przy użyciu wyrobów Patak's. Postanowiłem zweryfikować Jamiego. Kupiłem sosy w słoikach, pierś kurczaka

W poszukiwaniu zaginionych Majów, czyli garbusem po Meksyku

Pierwsze wrażenie? Lusterka można wyrzucić albo sprzedać jakiemuś kolekcjonerowi. Co je ustawię - wiatr przywiewa je z powrotem do samochodu. Jak uszy jamnika, które muszą do psa przylegać; nie da się ich nastroszyć ani postawić. Drugie? Czuję się jak w mydelniczce. Od dziesięciu

Kobiecym okiem: błędy, jakie mężczyźni popełniają w łóżku

; Uważam, że nie ma nic fajniejszego niż seks z uroczym, przystojnym i pewnym siebie facetem. Gorzej, jeśli kompletnie brakuje mu wrażliwości na kobiece potrzeby. A tego nie da się nie zauważyć, gdy seks staje się 'olimpijski'. Zmienianie pozycji z prędkością światła nie należy do ulubionych czynności

Pod lupą

krakowska jest naprawdę bez pudła. Teraz Morliny wzięły się za mrożonki. Gotowe potrawy, na razie z kurczaka: pieczone udka, skrzydełka, a nawet wzorowane na wyrobach KFC polędwiczki. Spróbowałem i wiem: kebab marny, nuggetsów z założenia nie lubię, ale i udka, i skrzydełka, i polędwiczki baaardzo w

Król Suazi wzmacnia więzi

. - Po co ja mam płacić imamowi za certyfikat, skoro wiadomo, że kurczak jest halal! - tłumaczy właściciel jednej z nich. - Poza tym kurczaki to ulubiona potrawa naszego króla. A kto jak kto, ale on naprawdę wie, co jest dobre. Królowi dajcie spokój

Oto nowe triki rekruterów. Jak sobie z nimi radzić?

nudny, nagle wstawał i udawał kurczaka, gdakał, machał rękami i obserwował reakcję. Jeśli to wszystko brzmi dla ciebie jak skecz Monty Pythona, to masz rację, bo wyprowadzanie kandydata z równowagi przez dzwonienie dzwoneczkiem, głośne odliczanie do zera czy śpiewne powtarzanie "

Zjedz pan pająka!

na bazarze w San Salwa dor - powinien ją obgotować (20 30 min.) w osolonej wodzie, a dopiero gdy zmięknie, upiec albo zgrillować. W USA, gdzie ostatnio zapanowała moda na nietypowe dania, hitem jest iguana w sosie czekoladowym z chili. Chyba każdy

Mateuszewski: francuskich kulinariów czar prysł

wyrób niezłego zakładu Mróz z Wielkopolski. Ale już pasztet z puszki (1,59 zł) jest nędzny, a garmażeryjne galaretki z kurczakiem albo wieprzowiną (2,99 zł) przynoszą francuskiej sieci wstyd. Pochwała należy się tylko za połówkę jajka w środku, ale galaretka do jedzenia się nie nadaje. Sałatka

Miss Polonia: nie jestem grzeczną paniusią

, tutaj jest tak niebezpiecznie". A ja zawsze odpowiadam, że dam radę - śmieje się. Sypiając z "góralem" Gdy miała pięć lat, rodzice kupili jej pierwszy rowerek. Był biały. Od razu na nim pognała w dal. Gdy brat dostał na komunię rometa

Jeden kraj, dwa systemy, trzy megamiasta

knajpki, stoiska z mrożonymi lodem skorupiakami, półśnięte sumy w malutkich akwariach. Podczas wyprawy jemy na różne sposoby kolektywizujące dania, co rodzi sytuacje sporne, nie zawsze higieniczno-estetyczne, lecz zawsze zabawne. Hot pot to kolacyjny stół z zestawem podgrzewaczy z 

Oszukać przeznaczenie: supertajfun filipiński

międzynarodowej. Kiedyś były to imiona żeńskie, w 1999 r. PAGSA (lokalne IMGW/NASA) rozpisała konkurs, w którym wybrano sto. Są cztery sety: po 25 na dany rok. Czyli dublują się co cztery lata. Lecą alfabetycznie, każdego stycznia zaczynając od "A". Jeśli liczba tajfunów przekroczy ćwierć setki, wkracza

Praga - życiu pomaga

. Wszystkie te składniki (albo niektóre z nich - według uznania) mieszamy z serem. Ową mieszankę zalewamy kieliszkiem piwa i jeszcze raz mieszamy. Restauracja Stoleti, czyli Stulecie Ktoś wpadł na pomysł, by serwować ulubione dania znanych

Opowieści z Zanzibaru

Kizimkazi - wiosce, z której wyrusza się na oceaniczne safari na delfiny. Na targ w Stone Town wszystko przewozi się w charakterystycznych koszach. Nawet, tak jak tu, żywe kurczaki. Po półtorej godziny zmagania się z falami i przeciekającą łódką wszyscy mamy dość. Do tego na

Być jak zawodowy kitesurfer - rozmowa z Victorem Borsukiem

Łukasz Figielski: Złapaliśmy cię w przelocie między Azją a Egiptem. Profesjonalne kitesurfowanie to bajka, a w Polsce dzieci jedzą szczaw!   Victor Borsuk: Fajniejszego życia nie mógłbym sobie wymarzyć. Masz w ogóle kontakt z krajową polityką? Rozumiesz, o co chodzi tym gościom z TVN24

Danie hiszpańskie

2 filety z kurczaka , papryka czerwona , 3 małe cebule , czosnek Filety z kurczaka pokroić w paski przyprawić i usmażyć na oleju, odstawić. Paprykę poddusić tak, aby nie była za miękka, cebule również pokroić na większe kawałki i podsmażyć, wszystkie składniki połączyć, zalać przecierem pomidorowym

Danie z Woka I

Oto składniki do tego przepisu:, 2 x pierś z kurczaka, puszka kukurydzy, marchew, cebula, cukinia, łyżka oliwy. W przyrządzaniu dań na woku dominuje niezwykła dowolność. Możesz skorzystać ze wszystkich warzyw, z których tylko zechcesz. Jeżeli chodzi o mięsa, to chcąc ugotować chińskie danie

Danie jednogarnkowe - garnek Ewy

3 udka z kurczaka,5-6 niedużych ziemniaków,cebula,2 ząbki czosnku,czerwona papryka,20 dkg pieczarek,20 dkg fasolki szparagowej,zielona pietruszka,sól,pieprz,chili w zalewie (opcjonalnie),olej (do marynaty i smażenia) Mięso umyć, obrać ze skóry i zamarynować - do naczynia wlać kilka łyżek oleju

Pasta Studencka - Tanie Danie

makaron rurki 2 szklanki,kukurydza 2 łyżki,czerwona fasola 2 łyżki,mięso z piersi kurczaka ok. 200g,ketchup pikatny 3 łyżki,pomidory 3 sztuki,sól (do smaku ok. 1 szczypta),pieprz (do smaku ok. 1 szczypta),czosnek 0.5 ząbka,czerwona słodka papryka (przyprawa) 1 łyżeczka,papryka czerwona (warzywo) 1

Danie wzorowane na macedońskiej Turlitava

piekarnika nagrzanego do 190 °C na 3 godziny. W połowie pieczenia polałem całość wodą ok. 1 szklanki, w tym monecie wszystko dokładnie wymieszałem. Po trzech godzinach danie gotowe. Warzywa wszystkie były surowe, a naczynie ma wymiary średnica 30 cm i wysokość 10 cm.