czy wino tuczy

Artur Włodarski

Jak zostałem przekręcony u mechanika

Jak zostałem przekręcony u mechanika

Trzeba mieć nie lada szczęście, by kupując i naprawiając kolejne auta, nie nadziać się na oszusta. Los długo mnie oszczędzał, aż w końcu powiedział: teraz ty!

Kuchnia: Fois Gras. Niezły pasztet

Z gęsi czy z kaczki? Ze słoiczka, w plastrze, bloczku, na surowo? To pytania, które od wieków zadają sobie wielbiciele foie gras. Ten rodzaj pasztetu jest nierozerwalnie związany z kulinarnymi tradycjami Francji. Stanowi przysmak z najwyższej półki, obok trufli i kawioru.

Polak lubił pieprzyć - rozmawiamy o kuchni sarmackiej

Polską specjalnością były ryby przygotowywane tak, by nie odróżniały się od mięsa. Robiono z nich kiełbaski czy pasztety. A wszystko doprawiano pieprzem, szafranem i imbirem - opowiada prof. Jarosław Dumanowski.

Zobacz wideo

Złe nawyki, przez które tyjesz

Złe nawyki, przez które tyjesz

diety! Od zarania dziejów matki przekonują swoich synów, że alkohol to najbardziej puste kalorie. Rzeczywiście, są na to naukowe dowody. Piwo to jakieś 300 kalorii, a kieliszek czerwonego wina to ponad sto kalorii. Nie wspominając już o wódce, która również - delikatnie mówiąc - do dietetycznych

Obalamy 17 mitów o jedzeniu!

Obalamy 17 mitów o jedzeniu!

bezglutenowe dania (grillowane, duszone, niepanierowane mięsa i ryby), dodatki warzywne oraz kaszę gryczaną lub jaglaną, ryż, bataty. Spotkałem się kiedyś z hasłem "ludzie piją wino, inne zwierzęta wodę", ale niekoniecznie jestem w stanie mu przyklasnąć. Ze wszystkich płynów woda jest

Chiny od kuchni

Chiny od kuchni

/kilkadziesiąt juanów - a przygoda jedyna w swoim rodzaju.   Alkohole   W Chinach pije się i wino, i piwo, i wódkę, ale inne, niż nam znane. Wino wyrabia się głównie ze zbóż, np. ryżu i prosa, rzadziej zaś z winogron. Piwo jest całkiem przyzwoite w smaku, choć zazwyczaj słabe. Wódka i nalewki nawet