ciekawostki o peru

Anna Gałązka

Papryczki chili: kuchnia ostra jak diabli

Papryczki chili: kuchnia ostra jak diabli

Krzysztof Kolumb odkrył nie tylko Amerykę, ale i... papryczkę chili. Najostrzejsza z przypraw znalazła swoje miejsce w kuchniach całego świata.

Izrael i Jordania: w krainie otoczonej pustynią

Zawsze marzyłam, żeby spać na pustyni. Przed snem beduińska kolacja: Ita, ser z mleka wielbłądziego i kilka kawałków koziego mięsa. Potem miętowa herbata i zachód słońca. A my spokojnie palimy sziszę i mamy gęsią skórkę, bo błyskawicznie zaczyna robić się zimno. Nawet nie wiem, kiedy zasypiam pod kilkoma warstwami wełnianych koców...

Trójkąt Azjatycki

Jedziemy do Tajlandii, Kambodży i Malezji! To będzie nasza podróż życia, radosna, egzotyczna improwizacja. Tylko co z Tymonem?

Zobacz wideo

Ze śliny, węża i robaków - dziwne alkohole

Ze śliny, węża i robaków - dziwne alkohole

fermentują bez specjalnych zabiegów. Wiedzą i wiedziały już o tym małpy, jak choćby dzisiejsze szympansy w RPA, które czekają, by zjeść fermentujące owoce amaruli i nieco poszaleć po okolicy.     Wespół w zespół   Gorzej było tym nieco "upośledzonym" naszym przodkom, których

Spis treści Grudzień 2011

Spis treści Grudzień 2011

;     mój pierwszy raz - freeskiing 68           wielki test nart - 41 par ujeżdżonych i ocenionych   Techno 82           premiery, hity, ciekawostki 84