cebula wakacje czy warto
Kuchnie świata: bałkański kociołek
Lubimy ją, bo jest obfita, smaczna i kojarzy się z wakacjami. A poza tym, mimo całej odmienności, kuchnia bałkańska jest trochę ?nasza?. Bo na talerzach pojawiają się i smażone mięsa, i ziemniaki, i podobne warzywa, a w kieliszku mocna wódka.
Kuchnia Bratanków
'Śmierć z przeżarcia węgierskimi specjałami to śmierć godna prawdziwego mężczyzny' napisał kiedyś Jan Wołek*.
Łapanowski: "Fast food? To jak oglądanie erotyków zamiast uprawiania seksu"
- Jedzenie tektury z fast foodu jest jak oglądanie erotyków na komputerze. To nie jest prawdziwy seks, miłość, tylko ułuda - mówi Grzegorz Łapanowski, znany z "Top Chefa" kucharz z misją, w rozmowie z Mikołajem Kirschke i Piotrem Zabłockim.
Viva Espana, Olé!
pomidory. W ciągu godzinnej zabawy w miazgę zamienia się około 140 ton pomidorów! Zobacz jakie produkty spożywcze warto kupić w regionie: Walencja Crema Catalana Jeden z najlepszych deserów świata. Niezupełnie wiadomo, czy rzeczywiście
Opowieści z Zanzibaru
this fruit? - Czy "moja" to nazwa tego owocu?. - Moja is one in suahili - podpowiada Kassim, tłumacząc, że dziwny owoc to jackfruit. Kupowanie zaczyna nam się podobać. - Tatu - mówię, wskazując palcem na awokado
Kara-at, czyli śladami Czyngis-chana
, liofilizatów, zupek w proszku czy choćby chińskiego makaronu. W moich sakwach zalega więc 14 kg prawdziwych ziemniaków, niemal drugie tyle cebuli, cztery dorodne kapusty, marchew, bakłażany, ogórki, papryka. Inni wiozą weki z mięsem, bańki z majonezem, konserwy rybne etc. Każde z nas ma pod nogami niemal 40 kg
Kara-at, czyli śladami Czyngis-chana
nudzi. Na zorbing jesteśmy za starzy, a na wspinaczkę - wstyd przyznać - zbyt masywni. Co więc robić w czasie urlopu? Konie wydały się idealne. Jesienią rozpoczęliśmy naukę, by wakacje spędzić w siodle. Gdzie? Tam, gdzie są konie. Na półki księgarskie właśnie powrócił jeden z
Polska kuchnia regionalna
, może wtedy górale przekonają się do cepra i otworzą butelkę prawdziwej śliwowicy z łąckich śliwek. Tych śliwek też warto spróbować. Oprócz serów i śliwowicy trzeba, po prostu trzeba, spróbować na południu kiełbasy lisieckiej. Zresztą gdziekolwiek pojedziesz, szukaj lokalnych wędlin, szynek czy
cebula wakacje czy warto
Salatka z marynowaną cebulą
, jabłka i ogórki w kosteczkę, wkładamy wszystko do miski. Cebulę odcedzamy i dodajemy do pozostałych składników, dodajemy majonez oraz do smaku sól i pieprz i mieszamy wszystko razem. Życze smacznego! Naprawdę warto spróbować - bardzo smaczna! cebula;jabłka;ogórki konserwowe;majonez;ocet;cukier;woda;
Zupa z czerwonej cebuli
mąkę i dokładnie wymieszać. Powoli wlewać rosół, ciągle mieszając. Doprawić, gotować na wolnym ogniu przez blisko 20 minut. Zmiksować, zdjąć z wierzchu tworzącą się pianę. Przed podaniem doprawić octem balsamico. Zupa jest bardzo smaczna, ale ponieważ ma bury kolor, warto ją podawać z grzankami. cebula
Kartofel Bułgarski
ziemniaki, cebula, czosnek, żółty ser, majonez, śmietana, ulubione zioła, sezam, sól, pieprz Przepis przywieziony z wakacji. W Bułgarii tak przyrządzone kartofle podają w ulicznych budkach: weź duże ziemniaki i ugotuj je w mundurkach. Przestudź. Przetnij na pól i wydrąż tworząc owalne foremki
Penne z tuńczykiem, anchois i oliwkami
. Cebulę posiekać, czosnek również, podsmażyć na oliwie aż zmiękną. Do zwykłej oliwy warto dodać 2 łyżeczki oliwy od anchois. Dorzucić posiekane anchois, przesmażyć, dodać tuńczyka z olejem, potem oliwki - podsmażyć kilka minut. Doprawić tylko pieprzem (sól w oliwkach i makaronie wystarczy
Spaghetti z kurczakiem i pomidorami
możliwość skorzystania z kuchenki mikrofalowej, warto ją nieco podgrzać. makaron spaghetti;cebula;kurczak;pomidory;pieprz;