alkohol z mlekiem

kło

Jak zrobić wódkę z mleka?

Jak zrobić wódkę z mleka?

Wyprodukował ją Jason Barber, właściciel 250 krów i producent mleka z Wielkiej Brytanii - podaje portalspożywczy.pl

Czy może istnieć sklep bez sprzedawców? Zobacz sam!

Szwedzki przedsiębiorca, 39-letni specjalista z dziedziny IT Robert Ilijason, otworzył całodobowy sklep spożywczy bez pracowników - pisze Puls Biznesu.

Prawdziwe jedzenie vs odpowiedniki. Wielki test LOGO

Bezglutenowe, bez laktozy, bez cukru, o obniżonej zawartości tłuszczu. Rynek zdrowszych (lub teoretycznie lepszych pod innymi względami) odpowiedników znanych produktów z roku na rok jest coraz większy. My postanowiliśmy sprawdzić, czy rzeczywiście można je pomylić z oryginałami.

Zupa tajska: zrób ją sam [instrukcja krok po kroku]

Zupa tajska: zrób ją sam [instrukcja krok po kroku]

, groszek cukrowy i trawę cytrynową. Wlej wywar krewetkowy i gotuj na małym około 5 minut. Orientalna sałatka z liczi. Zaskocz swoich gości niebanalnym połączeniem smaków Wlej mleko kokosowe i dodaj sos rybny do smaku. Wsyp posiekaną kolendrę i gotuj jeszcze około 5-8 minut. fot. Arkadiusz

Sprawdź geny w sieci - ile kosztuje badanie DNA online?

Sprawdź geny w sieci - ile kosztuje badanie DNA online?

, bo u mnie z jedzeniem trochę jak z alkoholem u alkoholika – niby chce odmówić, ale jakoś nie potrafi. Raport z konsultacją Badanie wykazało, że powinienem stosować dietę niskotłuszczową (do 30%). Co więcej, z tłuszczów nasyconych oraz izomerów trans powinno pochodzić nie więcej niż 10

Dlaczego piwo jest najlepszym napojem na świecie?

Dlaczego piwo jest najlepszym napojem na świecie?

ponownie piwo, może osiągnąć stężenia alkoholu 14-15%, a wraz z "woltażem" nasz trunek będzie gęstszy i bogatszy w smaku. Warto tu nadmienić, że w ramach piwnej rewolucji odbywa się nieformalny konkurs, kto "wymrozi" najmocniejsze piwo. Liderem na obecną chwilę jest Snake Venom z

Ze śliny, węża i robaków: dziwne alkohole

Ze śliny, węża i robaków: dziwne alkohole

toleruje cukru mlekowego. Mogą natomiast pić kumys, który ma wszystkie wartości odżywcze mleka, ale nie zawiera - przefermentowanej już na alkohol - laktozy. Wrażenia z jego degustacji są mieszane, Europejczycy przeważnie czują obrzydzenie, choć ten zły odbiór wynika chyba bardziej z nastawienia do

10 nietypowych piw - warto spróbować!

10 nietypowych piw - warto spróbować!

trunek, o smaku i aromacie kawy z mlekiem, ale też z goryczką. Alkohol: 5 proc. Ekstrakt: 12 proc. Cena: 7,50 zł 8. Orkiszowe z czosnkiem Niekonwencjonalna propozycja Browaru Kormoran. Już połączenie z orkiszem jest egzotyczne, a jeżeli dodać jeszcze czosnek, wychodzi mieszanka wybuchowa. W sam

Sery z polskich gór

Sery z polskich gór

. Oscypek powinien być całkiem spory (ok. 20 centymetrów), ma wrzecionowaty kształt i jasnobrązową od wędzenia skórkę. Tradycyjnie był wyrabiany z mleka owczego, obecnie przepisy dopuszczają użycie maksymalnie 40 proc. mleka od krów rasy polskiej czerwonej). Można go sprzedawać tylko w całości. Po

Naprawdę jest taki zawód: rolnik konopny

Naprawdę jest taki zawód: rolnik konopny

, nie było superambitny, lecz nikt tego wcześniej nie zrobił. Nasze produkty nie są dla osób poważnie chorych, już wytrąconych z endokannabinoidowej równowagi. Są dla mas, które powinny o równowagę zadbać. Z kannabinoidami jest podobnie jak z alkoholem. Możesz wypić pół litra wódki lub lampkę wina. Ja

Ludzie są mutantami! Nie wierzycie? Wielu z Was ma "supergen" jak filmowy bohater

Ludzie są mutantami! Nie wierzycie? Wielu z Was ma "supergen" jak filmowy bohater

odkryli, dlaczego. Ustalili, że odpowiada za to gen hDEC2. Kiedy pobierali go od ludzi i wszczepiali myszom, okazywało się, że zwierzęta potrzebują znacznie mniej snu, by się zregenerować. Mniej więcej co czwarty z nas czuje smaki intensywniej niż reszta populacji. Ci smakosze będą raczej dodawać mleko i

Kuchnia tyrolska - jak dużo o niej wiesz?

Kuchnia tyrolska - jak dużo o niej wiesz?

jabłkową potęgą), gruszki, śliwki, wiśnie, maliny, jarzębina, nie gardzono też rzepą, burakami i ziemniakami. Zboża używano rzadko, bo było drogie i przeznaczone na chleb. Gdy zacier sfermentował (z cukru zrobił się alkohol), podgrzewano go w kotle, alkohol ulatniał się i skraplał w systemie metalowych

Świet(l)ny Pomysł

Świet(l)ny Pomysł

bramie to raczej patyk i z gwinta. To jakiś szyfr? Nie, to tylko wspomnienie naszych najważniejszych alkoholi i alkoholowych obyczajów z ostatnich lat. Powiedzmy, że około czterdziestu... Świetlisty szlak Bajer dla barmanów zawodowców i amatorów. Elektra pour to umieszczone u

Zjadliwe robactwo

Zjadliwe robactwo

; Tekst:TK     Zdjęcia: materiały prasowe (montaż)   Zobacz też na Logo24 : gadżety , o jedzeniu Ze śliny, węża i robaków - dziwne alkohole Jest rzeczą niepojętą, jak wielka jest inwencja ludzka w wymyślaniu napojów alkoholowych. Wódka z końskiego mleka, z robaków lub

Szatan z Italii rodem

Szatan z Italii rodem

alkoholu - we Włoszech jest to grappa, w Hiszpanii brandy de jerez, we Francji koniak, brandy lub calvados. Alkohol można mieszać z kawą albo wlewać do ciepłej filiżanki z resztkami pianki po kawie, lekko zamieszać i wypić jednym łykiem.   Doppio to podwójne espresso. Nie mylimy z espresso lungo

Rekordowe wymagania Justina Timberlake'a: 12 aut, miód organiczny, woda Fiji

Rekordowe wymagania Justina Timberlake'a: 12 aut, miód organiczny, woda Fiji

dużo owoców - podkreśla Mateusz Pawlicki z agencji koncertowej Prestige MJM, która wspólnie z Areną Gdańsk Operator jest organizatorem koncertu. Na stole pojawią się jabłka, banany, limonki i truskawki. - Poza tym w garderobie musi być miód organiczny, mleko ryżowe, słoik galaretki, biały pokrojony

Co Senegalczycy, Kolumbijczycy i Japończycy wiedzą o naszym futbolu?

Co Senegalczycy, Kolumbijczycy i Japończycy wiedzą o naszym futbolu?

LOGO : Jaki będzie wynik meczu z Polską? Mamadou Diouf : Liczę na remis. Nazwisko którego polskiego piłkarza jest dla was najtrudniejsze do wymówienia? - Senegalscy dziennikarze będą musieli przedstawiać Błaszczykowskiego i Szczęsnego po imieniu; nie mają szans na wymówienie tych nazwisk

Kuchnie świata: bałkański kociołek

Kuchnie świata: bałkański kociołek

z wszystkiego, kupowana w sklepie ma moc wódki, domowej roboty może mieć nawet          60 proc. alkoholu. Może być bezbarwna lub kolorowa - jeśli była starzona w beczce. Do rakii dodaje się czasem zioła, orzechy, a nawet owoce. Różnorodność jest tak duża, że na każdych

7 fantazji seksualnych kobiet, które powinieneś znać

7 fantazji seksualnych kobiet, które powinieneś znać

kobiet, jest zaskoczenie ich w kuchni. Oczywiście, nie w sposób kulinarny, chociaż wybitni kucharze są również mile widziani. Podczas uprawiania igraszek przydatny bywa duży stół, koniecznie pamiętajcie o odstawieniu mleka z gazu. A jeśli kuchnia, to może odegranie sceny z filmu "9 i pół tygodnia

Pod lupą - Lidl czy Biedronka?

Pod lupą - Lidl czy Biedronka?

smakują soki Vitafit z cząstkami owoców (pomarańczowy i jabłkowy). Inne? Inne są marne. Pod markami Pilos i Pikok kryją się wyroby polskie, przygotowywane przez nasze mleczarnie i masarnie. Poziom jest różny - biały ser smakuje jak wszystkie przemysłowe sery, mleko jest słabe, masło także, ale kefiry

Food porn. Chętnie dzielimy się jedzeniem, ale robimy to głównie... online

Food porn. Chętnie dzielimy się jedzeniem, ale robimy to głównie... online

tylko obszary odpowiedzialne za smak, ale również układ nagrody. Zwykle jest on pobudzany w momencie zaspokajania popędów - zarówno tych związanych z odżywianiem, jak i seksem, ale również ze spożywaniem używek, takich jak alkohol. Czy więc od oglądania jedzenia można się uzależnić

Ze śliny, węża i robaków - dziwne alkohole

Ze śliny, węża i robaków - dziwne alkohole

. Tajlandia, Wietnam, Laos, Chiny, Meksyk, USA   Co ciekawe, w Teksasie aresztowano niedawno człowieka, który handlował "leczniczą" nalewką na grzechotnikach. Zarzut - sprzedaż alkoholu bez zezwolenia. Z kolei w Ameryce Południowej alkoholowe zwyczaje zmieniło

Sztuka kochania: dylematy oralne

Sztuka kochania: dylematy oralne

mniej doświadczonych kobiet. Sperma nie ma wyjątkowo dobrego smaku, jest kleista, lepka. Umówmy się - to nie jest opis smacznej potrawy. Palacze i odżywiający się głównie mięsem mają nasienie pachnące wyjątkowo ostro i kwaśno. Także alkohol i nadmiar mleka nie polepszają zapachu tej wydzieliny

Mesenia: nieodkryta perła Peloponezu

manouri - z koziego mleka, przypominający parmezan. Jednak najbardziej smakował mi ser o nazwie sfela w 60 proc. składający się z mleka owczego, w 40 proc. z koziego. Ser idealnie nadaje się jako przystawka do wina zarówno w formie klasycznej formie, jak i saganaki (usmażony). Lokalny przysmak, który

Testowane Matuszewskim: wiosenne ciekawostki

połączeniu z alkoholem albo papierosami może być bardzo szkodliwa. Jak jest naprawdę? Nie wiem. Wiem natomiast, że początki z yerbą są trudne. Aby je ułatwić, zakupiłem zestaw: zioła, naczynie i bombillę od dobrej firmy (Argentyna Limited). Zaparzyłem jak trzeba, spróbowałem. To chyba naprawdę jest tylko dla

To powinieneś wiedzieć o kobiecych piersiach

modyfikowanie jedzenie... Tymczasem nic tak nie sprzyja rozwojowi dziecka, jak mleko matki i kontakt z osobą, która nosiła go w sobie przez ostatnie miesiące. Naukowcy wielokrotnie udowodnili, że mleko matki doskonale wpływa na dziecięcy układ nerwowy oraz rozwój mózgu. Ponadto chroni przed chorobami, które

Dieta: jak odblokować mózg dobrym jedzeniem

impulsów nerwowo-mięśniowych. Ten pierwiastek - podobnie jak witaminy z grupy?B - jest wypłukiwany przez alkohol i kawę oraz niszczony przez nikotynę. Więc jeśli trudno ci rzucić palenie albo przetrwać dzień bez kilku kaw - zadbaj o dietę bogatą w magnez i żelazo. Zwróć uwagę na to, ile razy w tygodniu

Niebezpieczne odchudzanie. Diety kit

. społeczeństwa! Ktoś, kto to wymyślił, z pewnością utuczył już swój portfel znaczącą premią. Od roku 2009 do 2015 sprzedaż produktów z przekreślonym kłosem wzrosła w Europie ponad dwukrotnie, w USA - trzykrotnie. Sztuczkę pszenicy usiłuje powtórzyć mleko. Zaledwie 5 proc. białych

13 męskich gadżetów (ceny do 118 tys. zł)

nie jest wcale tak naturalnym odruchem. Smartbutelka spieszy z pomocą i zaczyna świecić, gdy przez zbyt długi czas nie pijesz z niej (lub pijesz za mało). Pewnie nadaje się też do alkoholu, ale o jego piciu chyba nie trzeba przypominać. Wiesz już, co założysz do kina na premierę kolejnej części "

Zdrowa dieta? Oto lista produktów, które musisz jeść

, migdały i orzechy. A dr Oz, guru zdrowego odżywiania, proponuje w swoim programie telewizyjnym picie kawy z dodatkiem oleju kokosowego zamiast mleka i jedzenie kiszonej kapusty. I ludzie to rzeczywiście robią. Kapusta kiszona zaczyna powoli zdobywać popularność, jakiej nigdy wcześniej, z wyjątkiem sklepów

Kuchnie świata: bliskowschodnie przekąski

i Turcji jako mizze może pojawić się również grillowany ser halloumi, który powstaje najczęściej z mieszanki mleka koziego i owczego. Aromatyczne curry z zielonych warzyw Składniki: 250 g kaszy bulgur 900 g mielonego mięsa (jagnięciny lub wołowiny) 2 średnie cebule (jedna posiekana

Żurawski: Jestem macho. Nie wstydzę się tego

problem, są kaszką z mlekiem. On się nad tym w ogóle nie zastanawia, on zapierdala. Mój tata jest fotografem i zawsze chciał mnie nauczyć robić zdjęcia. Zapierałem się rękami i nogami, tak że dziś nie potrafię pstryknąć fotki smartfonem. Czy ty nie zakochałeś się w zapasach

Obalamy 17 mitów o jedzeniu!

tłusta dieta jest czymś w rodzaju "insulinowego detoksu", od którego wiele osób powinno rozpocząć redukcję tkanki tłuszczowej. Być może ekstrakt z chmielu i niecałe 30 g alkoholu etylowego może wprowadzać nas w błogi nastrój, ale na poprawę snu wpływają zdecydowanie lepiej przemyślane

O czym marzą kobiety? To najczęstsze damskie fantazje erotyczne

wiesz. Jednym z najbardziej rozpowszechnionych kaprysów kobiet jest zaskoczenie ich w kuchni. Oczywiście, nie w sposób kulinarny, chociaż wybitni kucharze są również mile widziani. Podczas uprawiania igraszek przydatny bywa duży stół, koniecznie pamiętajcie o odstawieniu mleka z gazu. Strzelamy, że

Poznaj prawdę o sobie, sprawdzając swoje geny

samopoczucia, notorycznego zmęczenia, bezsenności, "opon" na brzuchu i wzdęć, które tylko brzmią śmiesznie, ale potrafią być nie lada utrapieniem. Zdziwisz się, jak zmieni się twoje życie, gdy dowiesz się, że twój organizm nie toleruje mleka, kawy, klusek, i wyrzucisz je z jadłospisu. Próbowałeś

Wielki test whisky mieszanych

alkoholu brandy de jerez - brandy produkowana z wina sherry fuzle - produkty uboczne przy produkcji alkoholu, o przykrym zapachu i smaku grain whisky - whisky zbożowa kupaż - mieszanie różnych gatunków alkoholu malt whisky - whisky słodowa nos - zapach, aromat alkoholu sherry - wzmacniane

Afrodyzjaki: rozkosz wszystkich zmysłów

alkoholem. I z pewnością tańsze niż rekomendowana przez arabskie ars amandi ambra, czyli wydzielina z przewodu pokarmowego kaszalota. Nie wiemy dobrze, czy to raczej wynik niestrawności (wymioty) czy zaparcia, wiemy za to, że kosztuje od 25 do 50 dol. za gram. Uwaga miłośnicy podróży: jeśli znajdziecie na

Auguste Escoffier: człowiek, który był cesarzem kucharzy świata

pobliżu króliki i dzięki temu narodziła się potrawka z nich - lapin ? la Gravelotte. Sławę wykraczającą poza francuskie szeregi zyskały konfitury z mirabelek. Ryż gotowany na mleku kozim smakował wybornie i zapisał się w kulinarnej historii jako riz ? la Lorraine. Po siedmiu tygodniach i tak wszystkie

Się piło

; Ze śliny, węża i robaków - dziwne alkohole Jest rzeczą niepojętą, jak wielka jest inwencja ludzka w wymyślaniu napojów alkoholowych. Wódka z końskiego mleka, z robaków lub jaszczurek, z przeżutej przez stare kobiety kukurydzy? Wszystko, o czym marzysz - a raczej wszystko, co tylko koszmarnego

Śruba po łącku czyli Łącka Sliwowica

sołdatów z czerwoną gwiazdą na furażce do mocnych alkoholi, była to dziwna decyzja. Śliwowica jednak przetrwała. Bo mieszkańcy Łącka dalej pędzili trunek w domach. Łatwo nie było, bo śliwowica znalazła się na celowniku komunistów. - Trzeba było uważać. Ormowcy i inne diabły tropili sprzęt do produkcji

Mój pierwszy raz: jak zostać barmanem

, przelałem do kieliszka, posypałem odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej. Moje degustatorki są teraz wniebowzięte. Patryk mówi, że latem tego typu drinki robi się w wersji light, czyli na mleku. Ale nie wierzę, żeby były równie dobre.   CRANPiroska, czyli caipiroska z wódką żurawinową pół

Seks na talerzu

należy przekraczać 15 mg mleka na kilogram wagi ciała!             Indie :   grochówka   z czterech części przemacerowanego grochu włoskiego (cieciorki), jednej części miodu, jednej części utartej cebuli i czterech części wody. Wszystko to gotuje się na wolnym

Zimno, zimno...Gorąco!

podgrzej prawie do wrzenia, wlej do szklanej wazy. Podawaj w małych okrągłych kubkach z uszkiem. Uwaga: przepis na ten poncz wymyślił ponoć słynny angielski pisarz Karol Dickens.         Posset wiktoriański na 3 szklanki   1/8 łyżeczki olejku migdałowego 1/2 l mleka 1/2 łyżeczki

Odkrywamy Stambuł, jakiego nie znacie

muzułmańskim, to tradycje w wytwarzaniu alkoholu są tutaj bardzo bogate. Oprócz wina i piwa (np. Efes) popularnym trunkiem jest, spożywany z rybami i meze, raki. Ta owocowa wódka, silnie aromatyzowana anyżem, bywa nazywana "lwim mlekiem", gdyż po dodaniu lodu lub niewielkiej ilości wody zmienia barwę

Maciej Musiał: szukam puenty

kluczowa scena, to nie kryminał. - Obejrzę, skoro polecasz. Brunetki czy blondynki? - Brunetki. Ulubiony drink? - Whisky z colą. O Boże... - Źle? To nie będzie gin z tonikiem. Lepiej. Zajmuję się w "Logo" alkoholami; whisky można mieszać, ale lepiej z sokiem z cytryny i 

Redakcyjny test antyperspirantów - który najlepszy?

, parabenów, alkoholu i barwników. Spojrzałem nieufnie. Sport? Nie używam kosmetyków przed treningiem, tylko po kąpieli, więc jaki sport? Ale dałem szansę i nie zawiodłem się. Zapach delikatny, lekko mentolowy. Plus. Za działanie też plus, choć kleisty jakoś. Ale wysycha szybko, koszul nie brudzi, więc nie

Celebryci świata deserów

mleka z cukrem. Jego autorem jest Oskar Pischinger, wiedeński cukiernik, który wymyślił go w drugiej połowie XIX wieku.     Tort Fedora Tort czekoladowy, w niektórych wersjach na waflu, masa migdałowa - czasami w postaci bezy, na wierzchu czekoladowa polewa - uchodzi za bardzo elegancki

Testowane Matuszewskim: piwa i przekąski

mocno wędzona. Chwały ta gołka Mlekowicie raczej nie przyniesie, ale dobrze, że ktoś podtrzymuje tradycję produkcji regionalnego specjału. To jedyny plus. Z uwagi na fakt, że faruki to też tradycyjny produkt beskidzki, powinienem i firmie Mleko-trade przyznać jakiś punkt, a jednak po spróbowaniu nie

Piwo po amerykańsku - test maszyny do warzenia piwa

mówił, bo pił. - Wygląda jak kawa z mlekiem - rzucił Rudy, skądinąd wielbiciel gorzkiej herbaty yunnan, więc czy mu wierzyć, nie wiadomo. - Czyli jak latte - Zabłot próbował podnieść intelektualny poziom naszej rozmowy. Ale niespecjalnie się udało. Niedziela rano to nie jest moment na uczone rozmowy. A

Rzecz o smaku...

O kawie bez kofeiny kiedyś już pisałem, o jogurtach bez tłuszczu także, o sokach bez cukru też było. Dzisiaj aneks do tamtych publikacji. Przepisy się zaostrzyły, więc dziś nie ma już sera feta produkowanego w Polsce. Nie ma mleka ryżowego, tylko jest napój z ryżu. Itd., itp. Ratunkiem dla

Przedwojenne Wilno: kronika piwnych występków

wielki... śpiewano w wileńskich kabaretach, a książka "Piwo to zdrowie" przekonywała, że: wartość 1/2 litra piwa jako pokarmu jest równoznaczna z wartością odżywczą 284 gr ziemniaków, 385 gr mleka, 32 gr masła, 105 gr chleba lub 470 gr jabłek.   Kroniki policyjne nie

Tadżykistan

górali. Jak to prawdopodobnie najbardziej uniwersalne zwierzę świata. Służy jako zwierzę juczne, ale również jako źródło mleka, mięsa i skór. Z mleka jaka miejscowi wytwarzają kefir i kumys, czyli sfermentowany napój o zawartości alkoholu do 3 proc. Mało tego, w tych nagich górach drzewa są zbyt cenne

Dieta à la Robert Lewandowski

kwas. A jak człowiek zakwaszony, to za nic nie wyciągnie z siebie tego, co najlepsze. No i czasem brzydko pachnie, bo kto widział kwas o przyjemnej woni. Decyduje o tym przede wszystkim nabiał, więc mleko po każdą postacią, białe sery i pochodne z menu miałem wyrzucić natychmiast. Nawet nie czekając

Zjedz mnie, wypij mnie

zdziwienie, gdy po raz pierwszy zobaczyłem gruszkę w butelce, w jakiejś bodaj nalewce. Zastanawiałem się, jak oni ją tam włożyli. I pamiętam rozmaite afery z lat minionych, jak ktoś gdzieś znalazł w butelce mleka, piwa, oranżady mysz albo inne zwierzątko. Obydwa te wspomnienia ożyły, gdy zobaczyłem wódkę

Drinki z czystą przyjemnością

Wszelkie koktajle alkoholowe, a więc również te z dodatkiem czystej wódki, dzielą się na małe, czyli short drinki , i duże -   long drinki . Short drinki mają objętość od 60 do 100 ml. Są mocniejsze od long drinków, ponieważ ich podstawę stanowią zazwyczaj mocne alkohole

Antoni Pawlicki o drogach i bezdrożach [WYWIAD]

wynajęcie na trzy tygodnie motocykla Royal Enfield zapłaciłem w przeliczeniu 600 zł. Nocleg w pokoju kosztuje 200 rupii, jakieś 11 zł. To są takie ceny. Jeśli nie pijesz tam alkoholu, bo alkohol jest drogi, browar jest kiepski i drogi, kosztuje tyle co obiad... Więc jeśli wyluzujesz z piciem browara i nie

Rinke Rooyens: "W polskiej telewizji za mało jest prawdziwych rzeczy"

Rozmawiamy w jego gabinecie w warszawskim studiu produkcyjnym ATM (tu zresztą powstaje większość jego programów). Pod oknem stoi skuter, na półkach zdjęcia syna. Rinke Rooyens pije kawę z mlekiem, pali, kilka razy, przepraszając, wychodzi na parę minut, by coś obgadać z pracownikami. - Jestem

Świąteczne procenty

  Wręcz przeciwnie. Zwłaszcza że na dworze zimno, a rozgrzać się trzeba.   Z polskim Bożym Narodzeniem jest tak: w Wigilię nie wolno pić alkoholu. W świetle tego zwyczaju dziwić może to, że o północy na pasterce połowa wiernych jest, no cóż, wstawiona. Najwyraźniej nie lubimy

Podróż w luksusie: najlepsze linie lotnicze

potrawa z ryby - samka harra, zawierająca filety z okonia morskiego, podawane z sosem o smaku pomarańczowym, wzbogacone papryką jalapeño. Do wyboru jest też wołowina duszona w mleku kokosowym, przyozdobiona kolendrą i smażonymi paprykami, lub pierś kaczki, glazurowana dzikim miodem, z

Piwo: królewska pinta w londyńskim pubie

Belgii. Należą do piw jasnych i mocnych (z reguły co najmniej 6 proc. alkoholu). Mają brązowy kolor: od jasnego, przez bursztynowy, do prawie czarnego, są gorzko-słodkawe, gładkie, "maślane", z wyczuwalnym smakiem owoców, ziół i przypraw. Piwa typu ale da się podzielić na kilka grup: Pale

Iran pełen sprzeczności: podróż, której nie zapomnisz do końca życia

Europę z Kadiköy - azjatyckiej części Stambułu. Czekając na lot do Teheranu, spędziliśmy kilka dni w portowej dzielnicy i delektowaliśmy się piwem Efez, wiedząc, że w Iranie panuje zakaz sprzedawania alkoholu. Tureckie służby celne przejawiały wyjątkowe zainteresowanie torbą pełną aparatów i

Mróz, krew i tłuszcz

tyle soli, żeby ryby nie zgniły. W beczce śledzie zaczynały fermentować. I potwornie śmierdzieć. Gdy smród jest już nie do wytrzymania, tak spreparowane śledzie podaje się z ziemniakami lub robi się z nimi kanapki na czymś w rodzaju macy. Tradycyjnie surströmming powinno popijać się mlekiem, ale

Jesteś aktywny? Przeczytaj, co musisz jeść

, makaron pełnoziarnisty, kasze. Dla równie ważnych węglowodanów prostych musisz sięgnąć po : owoce świeże i suszone, soki owocowe, miód Jest ważne z punktu widzenia adaptacji wysiłkowej organizmu. Ma duże znaczenie w kształtowaniu i odnowie mięśni. Oczywiście najlepsze są białka pełnowartościowe, o

Test w kratkę

mleka. PORADA: Męska rzecz. Można podawać także do najlepszych gorzkich czekolad. Choć rynek whisky jest zdominowany przez kilka światowych koncernów i w ich rękach znajdują się niemal wszystkie z nieco ponad 90 gorzelni whisky słodowej w szkockiej krainie Highlands, to w zasadzie żaden

Brzydki, zły i szczery - wywiad z O.S.T.R.

rówieśnikami. Nikt nie zwracał uwagi, z jakiego domu pochodzisz, bo każdy klepał tę sama biedę, zmagając się z urokami tamtych czasów. Załatwianie kartek na żywność i benzynę czy wymiana dewiz na mięso i mleko to były problemy. Wszyscy byli wrzuceni do jednego kotła. Za czasów PRL był tzw. przydział na

Gaz czy guz?

wniosku, że chyba nawet zbyt łatwo.   Kolter RMG-19   Replika pistoletu Glock, a w rzeczywistości - zwykły rozpylacz gazu w formie pistoletu (nie mylić z pistoletem gazowym). Zbiorniki z gazem (starczającym na 10 "strzałów", do wyboru OC lub CS w formie aerozolu) wsuwa się do

Zjedz pan pająka!

podróżach Ze śliny, węża i robaków - dziwne alkohole Jest rzeczą niepojętą, jak wielka jest inwencja ludzka w wymyślaniu napojów alkoholowych. Wódka z końskiego mleka, z robaków lub jaszczurek, z przeżutej przez stare kobiety kukurydzy? Wszystko, o czym marzysz - a raczej wszystko, co

Kuchnia rosyjska

również produktów "zwierzęcopochodnych" - mleka czy jajek. Od czego jednak inwencja prawosławnych mnichów i prawowiernych gospodyń? Te wszystkie kisiele, kasze z sosami na słodko i kwaśno, przetwory z grzybów i kwaszone warzywa, bakłażany oraz kabaczki podawane na dziesiątki sposobów... Można o

Drogowa droga krzyżowa

mlekiem. Moja przygoda z odzyskaniem uprawnień nareszcie dobiegła końca, pozostał jeszcze tylko niecały tydzień oczekiwania na przesłanie pocztą wyników do wydziału komunikacji i dokument trafił na swoje miejsce. A prawo jazdy do mojego portfela.     Lepiej szaleć na torze   Nie życzę

Swego nie znacie

, rozmawiaj z ludźmi. W Polsce jest coraz pyszniej. O, jeszcze spróbuj bursztyna produkowanego w Radzyniu Podlaskim. Jest jak old amsterdamer, ale to nasz ser, z Lubelszczyzny. I tylko latem, bo z mleka od krów pasionych na łące.     Jesień to jeszcze...   ...nalewki. Z

Smaki Arabii

mięsożernych. Allach krzywo patrzy również na ryby bez łusek, homary oraz kraby. Początki kuchni arabskiej związane są z wędrownym trybem życia ludzi pustyni. Te same zwierzęta, które dawały mleko, transportowały ładunki i ludzi, były także ruchomym źródłem mięsa. W razie potrzeby można je było zabić i zjeść

Góralskie smaki

, rozpowszechnioną po słowackiej i polskiej stronie granicy, a także z hałuskami. Łączą ten obszar proste, mączne i ziemniaczane potrawy, ale głównie zamiłowanie do biesiady, do alkoholi mocnych i rozgrzewających, do piwa w nadmiarze, do czegokolwiek, co pozwala się bawić. Więc jeśli się objeść i opić, to tam

Viva Espana, Olé!

godz. 7 a 9. Przeważnie jest to drobiazg: kawa z kroplą mleka (cortado) i ciastko (może być długie churro smażone w oleju jak pączek). Kieliszek brandy de Jerez również nie jest wykluczony, mimo wczesnej pory. Podobno pozwala z większym optymizmem rozpocząć dzień. Około godziny 10 lub 11 można zjeść

Ałtaj - ciepła wódka w złotych górach

wędlin. Na powitanie dostaliśmy słoną herbatę z mlekiem. Ten typowy dla Azjatów trunek, który uzupełnia w organizmie wypacane minerały, dla mnie jest paskudztwem. Poza herbatą nasi gospodarze serwują też czegen - rodzaj kwaśnego mleka krowiego, i podają go z jeszcze gorącym wypiekanym przez siebie

Iran pełen sprzeczności

Europę z Kadiköy - azjatyckiej części Stambułu. Czekając na lot do Teheranu, spędziliśmy kilka dni w portowej dzielnicy i delektowaliśmy się piwem Efez, wiedząc, że w Iranie panuje zakaz sprzedawania alkoholu. Tureckie służby celne przejawiały wyjątkowe zainteresowanie torbą pełną aparatów i

Kuchnia Australijska - Niedźwiedź w krainie kangurów

najbardziej, bo w Australii czy jak się tam mawia - w Mainlandzie, własne wino można także przynieść do knajpki. - ? - To się u nich nazywa BYO - bring your own (przynieś swój własny, w domyśle alkohol). Wpadasz do restauracji BYO na kolację z przyjaciółmi i eską, wyciągasz butelki i tylko prosisz o szkło

Oszukać przeznaczenie: supertajfun filipiński

samolotach ani na swoich lotniskach alkoholu... Że ich boeing 747 się rozpadał... A stewardessy z urzędu były niemiłe... Długi lot przebiegał w luksusach. Mój?fotel, owszem, rozkładał się automatycznie, lecz zastygał w pozycji "trzy czwarte". Monitor nie działał wcale, ten obok zaś przez chwilę. Tu

Podróż po Jukatanie: tequila, piramidy i nurkowanie

ziemią, nasze. Można się kąpać, jest mistycznie. Po wyjściu kupujemy mleko kokosowe - owoc zostaje wyskrobany i podany przez dziewczynkę, już od parkingu obskakującą wraz z kolegami podróżnych. Wsiadamy do autka, otwieramy okna (i szybko zamykamy, z klimą źle, ale bez niej - jeszcze gorzej). Jedziemy

Gruzja - zakaukaska czacza

słynnego króla, od razu stwierdził, że skoro są goście, pora na czaczę. Nie był jednak miłośnikiem tańca towarzyskiego! Czacza to mocny alkohol z winogron. Domowa ma zazwyczaj od 70 proc. w górę. Mąż Lili znał się na zakaukaskim trunku, słabizny nie podawał. Przy smacznym, choć piekielnie silnym alkoholu

Kulinarny przewodnik po Polsce

marnowało. Czego warto spróbować? Bobalków, czyli kluseczek z mąki razowej podawanych z omastą. Kiszonych grzybów. Adzymki - placka z jasnej mąki z dodatkiem kwaśnego mleka i sody. Kiszeniaków (na zdjęciu), czyli gołąbków w kiszonych liściach kapusty. Pierogów z ziemniakami i białym serem lub bryndzą albo

Indie: podróż po Radżasthanie

- dobre, z jedwabiu - od ok. 1700 rupii. Warto od razu zamówić bluzeczkę, uszyją na miejscu w cenie. 2. Drewniane figurki bóstw (ok. 30 cm) - 500-1000 rupii. Takież z brązu (np. tańczący Śiwa) - 3-5 tys. rupii. 3. Alkohol: whisky  350-450 rupii, rum z trzciny cukrowej 350-450 rupii, piwo 50-60

Ocalić od zapomnienia

spełnia, nader przyjemną funkcję. Oprócz pamięci (od 128 MB do 8 GB) zawiera też pewną ilość najprawdziwszego piwa. Ze śliny, węża i robaków Jest rzeczą niepojętą, jak wielka jest inwencja ludzka w wymyślaniu napojów alkoholowych. Wódka z końskiego mleka, z robaków lub jaszczurek, z

Schab ziołowy gotowany w mleku kokosowym

ml,Emulsja:,woda w ilości około 2.5 l,łyżka cukru,2 łyżeczki majeranku,2 puszki mleka kokosowego,2 łyżki soli,kilka ziaren ziela angielskiego,łyżeczka papryki słodkiej,łyżeczka ziół prowansalskich,1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu,liść laurowy Suszone morele zalewany alkoholem i odstawiamy na 2

Grzaniec czekoladowy

litr mleka pełnego,250g gorzkiej czekolady,szkl. Kremówki,ziarenko pieprzu,cynamon/wanilia,alkohol poruszyć czekoladę (1,5tabliczki) i rozpuścić w 100 ml mleka, dolać resztę mleka i śmietankę zagotować - gotować na bardzo wolnym ogniu z przyprawami z przepisu, schłodzić wstawić na noc do lodówki

Pralinki czekoladowo-pomarańczowe

200g herbatników, 100g mleka w proszku, 200g czekolady, 100g ciemnego kakao, 100g skórki pomarańczowej, 100ml ekstraktu pomarańczowego lub innego alkoholu, 70ml golden syropu, dwie łyżeczki ekstraktu waniliowego, kostka masła, mleko skondensowane doraźnie , kokos do obtoczenia Zaczynając od

Trifle truskawkowe

skrapiamy alkoholem. Rozgrzewamy grill w piekarniku. Ubijamy śmietanę i łączymy z budyniem i truskawkami. Napełniamy masą foremki i posypujemy cukrem. Zapiekamy ok.5 minut, aż cukier się skarmelizuje. Schładzamy w lodówce. biszkopty;śmietana;mleko;budyń;truskawki;cukier;

Piękna Helena

parze lub w kąpieli wodnej. Polewę połącz z alkoholem. W pucharkach lub na talerzach ułóż po 2 połówki gruszki i 1-2 gałki lodów. Polej gorącą czekoladą. gruszki;lody waniliowe;czekolada;mleko skondensowane;cukier;brandy;