Więcej o

adam przechrzta pierwszy krok

Ekochlebek z rymem

3 szklanki mąki pszennej, drożdży 10 dekagramów, łyżka cukru i soli do smaku, 5 łyżek słonecznika łuskanego, 5 łyżek otrąb pszennych Szanowne Panie i Panowie! Z przyjemnością mój przepis na EKOCHLEBEK Wam opowiem: Po pierwsze zmieszajcie w misce 3

Isla flotante (bezy z musem i kremem waniliowym)

pokrojonej na grube wióry, mieszane owoce jagodowe Krok pierwszy: zrób bezy. Rozgrzej piekarnik do 160°C. Dołki formy na mufinki posmaruj cieniutką warstewką neutralnego oleju. W metalowej miseczce ubij białka z cukrem na sztywną pianę. Następnie ustaw miseczkę w naczyniu z gotującą się wodą. Uwaga

Mohito Virgin

1 średniej wielkości limonka,parę gałązek mięty pieprzowej,cukier trzcinowy (można zastapić cukrem białym),napój gazowany Sprite,kruszony lód Nasze Mojito zaczynamy od pokrojenienia limonki na 8 części. Nastepnie do wysokiej szklanki w pierwszej kolejności dajemy 3 kopiate łyżeczki cukru

Kremowe risotto z grzybami i kaczką

pieprzem. Następnie wlewamy białe wino i gotujemy na małym ogniu. Gdy cały płyn się wchłonie, zaczynamy dodawać bulion. Zawsze, co jest niezwykle ważne, dodajemy go jedynie po trochu (1 łyżka wazowa). Gdy wchłonie się pierwsza porcja, dodajemy następną. Ten etap trwa około 12-13 min. Pamiętamy o ciągłym