500g maki ile to szklanek

Rogaliki z makiem

ciasto: 500g mąki, 80g drożdży, 1 jajko, 2 żółtka, 3/4 szklanki jogurtu naturalnego (użyłam Nadburzański), 200g masła, 1 łyżeczka cukru, szczypta soli, ok. 1/2 szklanki maku nadzienie: 50 dag maku 4 dag masła, 20 dag cukru, 2 łyżki miodu, 25 dag bakalii, 2 białka Mak zalać wrzątkiem i

Mak wigilijny

1/2 kg maku, 200 g cukru (niepełna szklanka), 300 g miodu (niepełna szklanka), 1 cukier waniliowy, 1 czubata łyżka masła, kilka kropel olejku migdałowego, 50 g migdałów, 50 g rodzynek, 50 g orzechów włoskich, 30 g orzechów laskowych, 100-150 g smażonej skórki pomarańczowej (2-3 czubate łyżki), 250

Maki Sushi

Su - ocet ryżowy, Shoyu - sos sojowy, wasabi - ostry zielony chrzan (w ostateczności można użyć zwykłego chrzanu), gari - imbir marynowany, nori- gatunek wodorostów, świeży surowy płat łososia, awokado, ryż (1 szklanka suchego - 1 rolka maki - 6 kawałków sushi :D). Wszystkie składniki można zakupić

Sushi maki

włóż do rondla, zalej świeżą wodą w proporcji 1:1,25 (na szklankę ryżu weź 1 i 1/4 szklanki wody, może nawet odrobinę mniej) i postaw garnek na ogniu. Gdy woda zawrze, zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj 10-15 min. W tym czasie, a także przez kolejne 10-15 min po zdjęciu ryżu z ognia nie odkrywaj

Gwiazdki z makiem

3 szklanki mąki pszennej, 25 dag masła, 1 szklanka cukru, 1 jajko, 2 łyżki śmietany, 2 łyżki kefiru, 1 cukier waniliowy, 3 łyżki proszku do pieczenia, 1 żółtko, 1 szklanka maku, 1 łyżka margaryny W misce przesiać mąkę, posiekać z masłem, cukrem. Dodać jajko, łyżkę śmietany, kefiru, cukier waniliowy